技術(shù)特征：

1.一種茯苓三文魚魚子醬配方，其特征是：其由三文魚子、茯苓、咖喱、芝麻、草果、丁香、蠔油、料酒調(diào)配而成，所述各原料按重量成分計(jì)，三文魚魚子55%-70%，茯苓10%-15%，咖喱5%-10%，芝麻1%-2%，草果5%-10%，丁香2%-5%，蠔油5%-10%，料酒2%-5%。