本發(fā)明涉及飲用品制作領(lǐng)域,具體的是指一種胡蘿卜汁飲料的制作方法。
背景技術(shù):
胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)豐富,但是市場(chǎng)上的胡蘿卜汁飲料數(shù)量不多,且多含防腐劑,果肉含量也較低,長(zhǎng)期飲用,不利于健康。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種口感好且營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜汁的制作方法。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:
一種胡蘿卜汁的制作方法,包括如下步驟:
(1)將新鮮的胡蘿卜去皮后用破碎機(jī)處理成最大物料直徑小于0.4cm;
(2)將破碎后的胡蘿卜物料按比例加水置于夾層鍋內(nèi)蒸煮至95℃,后冷卻到25℃左右,再放入打漿機(jī)內(nèi)打漿;
(3)將打漿后的料液按比例加入其他輔料,使其成為半成品料液后,用300目的篩子過(guò)篩;
(4)將過(guò)篩后的料液進(jìn)行殺菌灌裝、封蓋。
本發(fā)明采用天然的方法,制作簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何污染,口味純正、新鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富,安全無(wú)副作用。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,進(jìn)一步闡明本發(fā)明,應(yīng)理解這些實(shí)施方式僅用于說(shuō)明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍,在閱讀了本發(fā)明之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求所限定的范圍。
實(shí)施例一:
一種胡蘿卜汁的制作方法,包括如下步驟:
(1)將新鮮的胡蘿卜去皮后用破碎機(jī)處理成最大物料直徑小于0.4cm;
(2)將破碎后的胡蘿卜物料按比例加水置于夾層鍋內(nèi)蒸煮至95℃,后冷卻到25℃左右,再放入打漿機(jī)內(nèi)打漿;
(3)將打漿后的料液按比例加入其他輔料,使其成為半成品料液后,用300目的篩子過(guò)篩;
(4)將過(guò)篩后的料液進(jìn)行殺菌灌裝、封蓋。