禽類刮腸器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種禽類刮腸器,包括第一把手、第二把手及推動夾,所述第一把手和第二把手通過鉸接固定在一起,所述第一把手呈“Y”型,其端部設(shè)置有刮刀片,所述推動夾的一端固定在第二把手上,另一端則與第一把手的“Y”型臂滑動連接,所述推動夾和刮刀片通過第二把手的作用力完成夾合運(yùn)動,所述推動夾的前端連接有彈簧,所述彈簧的另一端與第二把手的手柄相連,本實用新型禽類刮腸器結(jié)構(gòu)簡單,便于使用,刮腸效果好,省時省力,避免了由于禽類腸體細(xì)小難刮而丟棄浪費(fèi)的情況,較之傳統(tǒng)的用刀刮腸,操作環(huán)境更加干凈,可廣泛適用于中小企業(yè)、餐飲飯店和家庭。
【專利說明】禽類刮腸器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種禽類加工設(shè)備,具體是一種禽類刮腸器。
【背景技術(shù)】
[0002]雞腸、鴨腸通過腌制、爆炒、鹵制等烹飪手段制成的菜肴既美味又營養(yǎng),但是由于沒有專門的清理工具,加工處理非常麻煩,傳統(tǒng)的處理腸子的方法為剪開腸體后置于砧板上用刀刮,處理效率低,一方面腸體容易被刀刃刮破,另一方面,腸子中的廢棄物殘留在砧板上,難以清理,砧板及操作人的手部殘留的異味也很大。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型的目的在于提供一種高效、便捷、衛(wèi)生的禽類刮腸器,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種禽類刮腸器,包括第一把手、第二把手及推動夾,所述第一把手和第二把手通過鉸接固定在一起,所述第一把手呈“Y”型,其端部設(shè)置有半開封的刮刀片,所述刮刀片通過其兩端的突起與設(shè)置在“Y”型臂上的卡槽嵌合,所述推動夾的一端固定在第二把手上,另一端則與第一把手的“Y”型臂滑動連接,所述推動夾和刮刀片通過第二把手的作用力完成夾合運(yùn)動,所述推動夾的前端鑲嵌有軟性塑料塊,所述推動夾的前端連接有彈簧,所述彈簧的另一端與第二把手的手柄相連。
[0006]作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述推動夾和刮刀片呈半弧形。
[0007]作為本實用新型再進(jìn)一步的方案:所述刮刀片的刀刃向半弧形內(nèi)傾斜。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型禽類刮腸器結(jié)構(gòu)簡單,便于操作,將剪切好的腸子一端平整的穿過刮刀片和推動夾之間,待加工腸體位于刮刀片的內(nèi)凹側(cè),控制第二把手使刮刀片與推動夾閉合,通過拉動刮腸器即能達(dá)到刮腸效果,由于刮刀片上的刀刃為半開封狀態(tài),且推動夾上設(shè)置有軟性塑料塊,使得在刮腸過程中腸子不易被損壞,刀刃內(nèi)凹式的設(shè)計能提高刮腸質(zhì)量,刮刀片與“Y”型臂的嵌合方式也便于更換新的刮刀片;另外可以直接將待加工的腸體放置于塑料袋中,刮腸的同時時腸體內(nèi)的廢物直接掉落在塑料袋內(nèi),避免了污染砧板,只需加工完畢后丟棄塑料袋即可;本實用新型減少了操作人員手部接觸廢棄物而產(chǎn)生的異味殘留,處理腸體時更加高效、便捷、衛(wèi)生,廣泛適用于中小企業(yè)、餐飲飯店和家庭。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本實用新型的側(cè)視圖。
[0011]圖3為本實用新型的刮刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請參閱圖1-2,本實用新型實施例中,一種禽類刮腸器,包括第一把手1、第二把手2及推動夾3,所述第一把手I和第二把手2通過鉸接固定在一起,所述第一把手I呈“Y”型,其端部設(shè)置有半開封的刮刀片4,所述推動夾3和刮刀片4呈半弧形,所述刮刀片4的刀刃11向半弧形內(nèi)傾斜,所述刮刀片4通過其兩端的突起5與設(shè)置在“Y”型臂6上的卡槽7嵌合,所述推動夾3的一端固定在第二把手2上,另一端則與第一把手I的“Y”型臂6滑動連接,所述推動夾3和刮刀片4通過第二把手2的作用力完成夾合運(yùn)動,所述推動夾3的前端鑲嵌有軟性塑料塊8,所述推動夾3的前端連接有彈簧9,所述彈簧9的另一端與第二把手2的手柄10相連。
【權(quán)利要求】
1.一種禽類刮腸器,包括第一把手(I)、第二把手(2)及推動夾(3),其特征在于,所述第一把手(I)和第二把手(2)通過鉸接固定在一起,所述第一把手(I)呈“Y”型,其端部設(shè)置有半開封的刮刀片(4),所述刮刀片(4)通過其兩端的突起(5)與設(shè)置在“Y”型臂(6)上的卡槽(7)嵌合,所述推動夾(3)的一端固定在第二把手(2)上,另一端則與第一把手(I)的“Y”型臂(6)滑動連接,所述推動夾(3)和刮刀片(4)通過第二把手(2)的作用力完成夾合運(yùn)動,所述推動夾(3)的前端鑲嵌有軟性塑料塊(8),所述推動夾(3)的前端連接有彈簧(9),所述彈簧(9)的另一端與第二把手(2)的手柄(10)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽類刮腸器,其特征在于,所述推動夾(3)和刮刀片(4)呈半弧形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽類刮腸器,其特征在于,所述刮刀片(4)的刀刃(11)向半弧形內(nèi)傾斜。
【文檔編號】A22C21/00GK203985834SQ201420276641
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年5月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月28日
【發(fā)明者】單文強(qiáng) 申請人:江蘇蘇興畜禽發(fā)展有限公司