超聲波快速解凍的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種超聲波快速解凍機(jī)，包括矩形箱體和固定在箱體頂端的矩形的不銹鋼槽體，所述槽體的底面和側(cè)面均布固定有多個(gè)加熱片以及和超聲波發(fā)生器連接在一起的超聲波振子，所述槽體上設(shè)有進(jìn)出水管，所述箱體內(nèi)還設(shè)有控制超聲波發(fā)生器和加熱片的控制系統(tǒng)箱，所述控制系統(tǒng)箱與二者通過電源接入線連接。本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)用于解凍的槽體底部固定設(shè)置有多個(gè)超聲波振子和加熱片，優(yōu)點(diǎn)是通過超聲波振子連接發(fā)生器后產(chǎn)生超聲波振動(dòng)和加熱片的共同作用下對(duì)急凍食品進(jìn)行解凍，解凍效果好，速度快，能提高解凍產(chǎn)品新鮮度。
【專利說明】超聲波快速解凍機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及餐飲解凍設(shè)備，具體涉及一種超聲波快速解凍機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，餐飲行業(yè)的食材解凍多依賴微波爐或自然解凍，自然解凍的解凍速度慢，解凍時(shí)間長(zhǎng)，普通微波爐解凍的效果不佳，影響解凍后食材的新鮮度。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是自然解凍的解凍速度慢，解凍時(shí)間長(zhǎng)，普通微波爐解凍的效果不佳，影響解凍后食材的新鮮度的問題。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是提供一種超聲波快速解凍機(jī)，包括矩形箱體和固定在箱體頂端的矩形的不銹鋼槽體，所述槽體的底面和側(cè)面均布固定有多個(gè)加熱片以及和超聲波發(fā)生器連接在一起的超聲波振子，所述槽體上設(shè)有進(jìn)出水管，所述箱體內(nèi)還設(shè)有控制超聲波發(fā)生器和加熱片的控制系統(tǒng)箱，所述控制系統(tǒng)箱與二者通過電源接入線連接。
[0005]作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述箱體的底面上固定有一個(gè)給箱體內(nèi)部散熱降溫的散熱風(fēng)扇，所述散熱風(fēng)扇由控制系統(tǒng)箱控制。
[0006]作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述進(jìn)出水管上端位于槽體的底端，下端設(shè)有控制其進(jìn)出水的電磁閥，且與箱體側(cè)面上的進(jìn)水口和出水口相連。
[0007]作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述箱體的側(cè)面還設(shè)有與控制系統(tǒng)箱連接的操作面板。
[0008]作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述箱體的底端設(shè)有四個(gè)便于箱體移動(dòng)的滾輪。
[0009]作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述箱體的頂端還設(shè)有一個(gè)蓋住所述槽體的蓋子。
[0010]本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)用于解凍的槽體底部固定設(shè)置有多個(gè)加熱片以及和超聲波發(fā)生器連接在一起的超聲波振子，優(yōu)點(diǎn)是通過超聲波振子和加熱片的共同作用下對(duì)急凍食品進(jìn)行解凍，解凍效果好，速度快，能提高解凍產(chǎn)品新鮮度。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)的外觀示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作出詳細(xì)的說明。
[0014]如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)包括矩形箱體I和固定在箱體I頂端的矩形的不銹鋼槽體2，槽體2內(nèi)放置要解凍的食材。槽體2的底面和側(cè)面均布固定有多個(gè)加熱片4以及和超聲波發(fā)生器3連接在一起的超聲波振子，槽體2上設(shè)有進(jìn)出水管5，箱體I內(nèi)還設(shè)有控制超聲波發(fā)生器3和加熱片4的控制系統(tǒng)箱6，控制系統(tǒng)箱6與二者通過電源接入線連接。
[0015]本實(shí)施方式中，進(jìn)出水管5上端位于槽體2的底端，下端設(shè)有控制其進(jìn)出水的電磁閥8，且與箱體I側(cè)面上的進(jìn)水口 51和出水口 52相連。
[0016]箱體I的底面上固定有一個(gè)給箱體I內(nèi)部散熱降溫的散熱風(fēng)扇7,散熱風(fēng)扇7由控制系統(tǒng)箱6控制。
[0017]箱體I的頂端還設(shè)有一個(gè)蓋住槽體2的蓋子11。箱體I的側(cè)面還設(shè)有與控制系統(tǒng)箱6連接的操作面板12。箱體I的底端還設(shè)有四個(gè)便于箱體I移動(dòng)的滾輪10。
[0018]本實(shí)用新型提供的超聲波快速解凍機(jī)用于解凍的槽體底部固定設(shè)置有多個(gè)超聲波振子和加熱片，優(yōu)點(diǎn)是通過超聲波振子和加熱片的共同作用下對(duì)急凍食品進(jìn)行解凍，解凍效果好，速度快，能提高解凍產(chǎn)品新鮮度。
[0019]本實(shí)用新型不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人應(yīng)該得知在本實(shí)用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.超聲波快速解凍機(jī)，包括矩形箱體和固定在箱體頂端的矩形的不銹鋼槽體，其特征在于，所述槽體的底面和側(cè)面均布固定有多個(gè)加熱片以及和超聲波發(fā)生器連接在一起的超聲波振子，所述槽體上設(shè)有進(jìn)出水管，所述箱體內(nèi)還設(shè)有控制超聲波發(fā)生器和加熱片的控制系統(tǒng)箱，所述控制系統(tǒng)箱與二者通過電源接入線連接。
2.如權(quán)利要求1所述的超聲波快速解凍機(jī)，其特征在于，所述箱體的底面上固定有一個(gè)給箱體內(nèi)部散熱降溫的散熱風(fēng)扇，所述散熱風(fēng)扇由控制系統(tǒng)箱控制。
3.如權(quán)利要求1所述的超聲波快速解凍機(jī)，其特征在于，所述進(jìn)出水管上端位于槽體的底端，下端設(shè)有控制其進(jìn)出水的電磁閥，且與箱體側(cè)面上的進(jìn)水口和出水口相連。
4.如權(quán)利要求1所述的超聲波快速解凍機(jī)，其特征在于，所述箱體的側(cè)面還設(shè)有與控制系統(tǒng)箱連接的操作面板。
5.如權(quán)利要求1所述的超聲波快速解凍機(jī)，其特征在于，所述箱體的底端設(shè)有四個(gè)便于箱體移動(dòng)的滾輪。
6.如權(quán)利要求1所述的超聲波快速解凍機(jī)，其特征在于，所述箱體的頂端還設(shè)有一個(gè)蓋住所述槽體的蓋子。
【文檔編號(hào)】A23L3/365GK203709210SQ201420039174
【公開日】2014年7月16日 申請(qǐng)日期:2014年1月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月22日
【發(fā)明者】鐘志鋒 申請(qǐng)人:鐘志鋒