一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯制備方法，是由植物干細(xì)胞與有機(jī)硒蛋白粉經(jīng)超聲量子化后，再與其它十八種具有養(yǎng)腦益智作用的純天然黑色食物提取物組合，制成的顆粒狀養(yǎng)腦益智湯速溶食品。本發(fā)明組方配料獨(dú)特，養(yǎng)腦益智作用顯著，制備工藝簡單，成本低，活性高。
【專利說明】一種含有植物干細(xì)胞的富砸養(yǎng)腦益智湯制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是涉及食品或保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】中的一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯，是利用植物細(xì)胞提取物與純天然的食物相組合的養(yǎng)腦益智食品。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，國內(nèi)各種補(bǔ)腦益智的食品、保健食品很多，但這些食品大都屬食物提取物以及一些單一性的配制，其活性低，養(yǎng)腦益智的作用均不十分理想。利用含有植物干細(xì)胞和有機(jī)硒成分與其它天然食物、生物提取物制備的養(yǎng)腦益智湯，在國內(nèi)還不多見。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種含有植物干細(xì)胞和有機(jī)硒的養(yǎng)腦益智湯，其目的是為廣大中老年人提供一種高活性的養(yǎng)護(hù)腦細(xì)胞、益智強(qiáng)身、延緩細(xì)胞衰老的食品。
[0004]本發(fā)明提出了一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯組方配料。
[0005]本發(fā)明提出了一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯優(yōu)選組方配料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明提出了一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯作用及實(shí)驗(yàn)例。
[0007]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯制備方法中的組方配料:
[0008]1、組方配料:
[0009]燕麥干細(xì)胞6?9g，有機(jī)硒蛋白粉0.8?lg，人參提取物3?4g，山藥提取物6?7g,黃精提取物6?7g，枸杞子提取物6?7g，瑪咖提取物5?6g，蝦青素5?6g，黑棗提取物10?12g，紅棗10?12g，黑豆提取物20?30g，蓮子提取物5?6g，龍眼肉提取物5?6g，南瓜提取物20?30g，香蕉提取物35?40g，黑木耳提取物25?30g，黑芝麻粉20?30g，葵花籽仁粉20?30g，松子仁粉20?30g，核桃仁粉25?30g。
[0010]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯，就是利用有機(jī)燕麥培育提取的干細(xì)胞冷凍干粉來激活和修復(fù)腦神經(jīng)元細(xì)胞的。發(fā)明專利申請?zhí)?201310414621X。燕麥干細(xì)胞就像動(dòng)物和人體胚胎干細(xì)胞一樣，即為起源細(xì)胞。簡單來講，它是一類具有多項(xiàng)分化潛能和驚人的再生復(fù)制能力的原始的、未分化的細(xì)胞，是一形成植物胚芽、根、莖、葉、皮、心、花等組織器官的原始細(xì)胞，它包含著植物發(fā)育和生長的所有基因程式，并擁有著永恒生命力的全能細(xì)胞，這就使得燕麥植物在百余天內(nèi)不斷生長，并不斷的生成山質(zhì)體內(nèi)各種全新器官中所有細(xì)胞類型。在植物正常的生理代謝和病理損傷時(shí)，全能細(xì)胞就能給受損的細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)、復(fù)制與補(bǔ)充。
[0011]經(jīng)5年多的研究實(shí)驗(yàn)證明，憑借植物干細(xì)胞超強(qiáng)的生命再生復(fù)制能力和極高的生理活性，來激活大腦和老化的細(xì)胞，修復(fù)受損的神經(jīng)元細(xì)胞，加速新神經(jīng)元再生與增量，以促使腦神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)細(xì)胞實(shí)現(xiàn)功能化的作用是很有效的。
[0012]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯中的有機(jī)硒，是利用發(fā)明專利申請名稱:一種富硒黑奶茶的制做方法中的有機(jī)硒蛋白粉，作為修復(fù)受損的大腦細(xì)胞硒營養(yǎng)源的補(bǔ)充。有機(jī)硒中含有蛋白、硒蛋氨基酸、硒多糖蛋白。有機(jī)硒被當(dāng)今中外醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“生命火種、天然的解毒劑、抗癌之王”之美稱。有機(jī)硒較比無機(jī)硒，也就是亞硒酸鈉的活性要強(qiáng)，食用有機(jī)硒要比無機(jī)硒要安全的多，原因是無毒副作用。硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，含硒酶GSH — Px的有機(jī)硒蛋白、硒蛋氨基酸和硒多糖具有較好的抗細(xì)胞氧化作用和修復(fù)受損細(xì)胞的功能。因此，補(bǔ)充有機(jī)硒驛增強(qiáng)腦神經(jīng)主細(xì)胞的活力是很有作用的。
[0013]本發(fā)明中的人參、山藥、黃精、枸杞子等是以20: I的提取量獲取的提取物。人參具有補(bǔ)氣益脾、生津止渴、安神增智的作用，對于提升元?dú)猓鞣N營養(yǎng)物質(zhì)的輸送運(yùn)達(dá)，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能是有作用的。山藥具有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾胃，益肺腎的功能，對于中老年人的脾胃兩虛，食運(yùn)不化，營養(yǎng)物質(zhì)吸收率低有較好的幫助。黃精、枸杞子具有潤肺滋陰，補(bǔ)脾益氣，滋補(bǔ)肝腎，明目潤肺的功能，對于肝脾、肺腎的陰虛有較好的調(diào)節(jié)作用。
[0014]本發(fā)明中瑪咖是一種木本植物的枝葉中提取的濃縮物，內(nèi)含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于中老年人的腎臟陰陽兩虛有較好的調(diào)節(jié)作用和調(diào)節(jié)機(jī)制免疫力、抗疲勞、抗抑郁、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，保肝強(qiáng)肝，益腎生髓有較好的益處。腎乃先天之本，只有腎氣腎精十足，才能促進(jìn)機(jī)體機(jī)能全面提升，細(xì)胞活躍，大腦意識、記憶才能增強(qiáng)。這對中老年人的腦細(xì)胞恢復(fù)有很好的作用。
[0015]本發(fā)明中的蝦青素，是一種從紅球藻中10: I的提取量獲取的抗氧化劑，其抗氧化作用是VE的1000倍，葡萄籽的17倍，番茄紅素的20倍，天然β-胡蘿卜素的10倍，OPC的150倍，QlO的60倍，茶多酚的200倍，是VC的3000倍。添加蝦青素對清除體內(nèi)過剩的氧自由基以及細(xì)胞膜的各種垃圾毒垢，清洗并祛除體內(nèi)及大腦細(xì)胞有害物質(zhì)，潔凈了細(xì)胞生存環(huán)境，才能實(shí)現(xiàn)受損的神經(jīng)元細(xì)胞修復(fù)與功能化。
[0016]本發(fā)明中的黑豆、黑棗、紅棗、黑木耳是以20: I的計(jì)量提取的濃縮物。黑豆自古以來被譽(yù)為腎之谷，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身，養(yǎng)血活血，利水解毒的功效，對于100%腎虛的中老年人有營養(yǎng)倉庫之稱，具有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)腎養(yǎng)胃和補(bǔ)血的功能。黑棗的補(bǔ)益作用相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)，黑棗、紅棗都具有補(bǔ)血養(yǎng)血，增強(qiáng)免疫力，抑制癌細(xì)胞的生長，促進(jìn)白血細(xì)胞的生成，降低血中膽固醇水平，提高血清蛋白和保護(hù)肝臟的作用，還具有養(yǎng)腦益智，延緩細(xì)胞衰老的作用。黑木耳具有補(bǔ)氣止血，澀腸活血的作用，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓、防止動(dòng)脈硬化和冠心病的作用。
[0017]本發(fā)明中的蓮子、龍眼肉也是20: I的提取濃縮物，具有益心脾、補(bǔ)氣血、安神志的作用。添加蓮子、龍眼肉，對于中老年人的滋補(bǔ)養(yǎng)腦，增強(qiáng)記憶力，提高生活效率和預(yù)防老年癡呆癥會(huì)有較好的幫助。
[0018]本發(fā)明中的南瓜和香蕉是以20: I的提取濃縮物。南瓜中富含微量元素鈷，鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的元素之一，對于患有糖尿病或血糖不穩(wěn)定的患者來說，添加南瓜提取物成分是有益處的。另南瓜中還富含維生系A(chǔ)和果膠，能夠清除體內(nèi)致癌物質(zhì)一亞硝酸胺對正常細(xì)胞的突變作用，還能清除體內(nèi)重金屬和化學(xué)農(nóng)藥的殘留。維生素A具有保肝明目，潤膚美容的功效。香蕉具有清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用，香蕉不僅有適度的降壓功能，最主要的是含有一種能幫助大腦細(xì)胞產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，可促使人的心情變得安寧、快樂，甚至可以減輕疼痛。它能幫助人體制造開心激素，減輕心理壓力，減緩憂郁，養(yǎng)腦安神的效果。
[0019]本發(fā)明中的黑芝麻、葵花子仁、松子仁、核桃仁是混合粉碎后的粉末，內(nèi)含豐富的B族維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸，最主要的是有較高的亞油酸、亞麻酸。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)陽補(bǔ)腎，消腫散毒和養(yǎng)腦益智的使用，對中老年人大腦神經(jīng)元細(xì)胞有較好的補(bǔ)益功能。因此，添加上述四種籽仁對軟化血管，促進(jìn)細(xì)胞活力，預(yù)防老年癡呆有較好的益處。
[0020]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯中的組方配料，匯聚了二十種純天然營養(yǎng)精華，針對中老年人的肝腎兩虛，氣血不足，免疫力低下，內(nèi)分泌紊亂，代謝失調(diào)，記憶力下降，語言表達(dá)失常以及出現(xiàn)的癡、呆等癥狀，有較好的調(diào)補(bǔ)、修復(fù)其功能化的作用。
[0021]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯優(yōu)選組方配料及其制備方法:
[0022]優(yōu)選組方配料:
[0023]燕麥干細(xì)胞8g，有機(jī)硒蛋白粉lg，人參提取物4g，山藥提取物6g，黃精提取物6g，枸杞子提取物6g，瑪咖提取物6g，蝦青素6g，黑棗提取物10g，紅棗提取物10g，黑豆提取物20g，蓮子提取物6g，龍眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g。
[0024]制備方法:
[0025]1、將燕麥干細(xì)胞Sg，有機(jī)硒蛋白粉lg，全部放進(jìn)一 250ml燒瓶內(nèi)，注入磁化水90ml，放進(jìn)一細(xì)胞超聲粉碎機(jī)內(nèi)，間接加溫30°C，超聲粉碎30分鐘，形成細(xì)胞蛋白溶液，超聲粉碎的目的是將干細(xì)胞和有機(jī)硒蛋白粉碎成納米級甚至達(dá)到量子微粒肽I X 10,層次，使小分子肽粒子帶有磁記憶，不僅能夠直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，還能矯正受損的細(xì)胞電子頻率的紊亂，清洗細(xì)胞內(nèi)外垃圾毒垢和氧化物，使細(xì)胞膜在短時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)生淤毒抗體，而又不損傷細(xì)胞，更有利于人體吸收和利用；
[0026]2、將人參提取物4g，山藥提取物6g，黃精提取物6g，枸杞子提取物6g，瑪咖提取物6g，蝦青素6g，黑棗提取物10g，紅棗提取物10g，黑豆提取物20g，蓮子提取物6g，龍眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g，全部放進(jìn)電動(dòng)造粒機(jī)內(nèi)，混合均勻后，待用；
[0027]3、將制備方法I中的細(xì)胞蛋白溶液，均勻噴灑在造粒機(jī)中混合的物料粉中，邊噴邊造粒，待物料粉全部呈不規(guī)則顆粒狀時(shí)，取出，放進(jìn)30°C的恒溫真空干燥箱內(nèi)，真空干燥，待顆粒含水分低于5%以下時(shí)取出，在放入負(fù)離子空氣滅菌箱內(nèi)，滅菌20分鐘。然后以每袋IOg的計(jì)量，裝入鋁泊袋內(nèi)真空封口，即成為一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯。
[0028]4、本發(fā)明每袋IOg各物質(zhì)成分含量為:燕麥干細(xì)胞0.Sg，有機(jī)硒蛋白粉0.lg，人參提取物0.4g，山藥提取物0.6g，黃精提取物0.6g，枸杞子提取物0.6g，瑪咖提取物0.6g，蝦青素0.6g，黑棗提取物lg，紅棗提取物lg，黑豆提取物4g，蓮子提取物0.65g，龍眼肉提取物0.6g，南瓜提取物3g，香蕉提取物4g，黑木耳提取物2.5g，黑芝麻粉3g，葵花籽仁粉3g，松子仁粉2g，核桃仁粉3g，合計(jì)為IOg/袋。
[0029]本發(fā)明以中老年男女人群為實(shí)用范圍的，是以每天2—3次，每次I袋，用開水沖泡飲服的一種養(yǎng)腦益智湯，尤其對癡呆和具有腦萎縮癥狀的人服用效果比較突出。
[0030]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯實(shí)驗(yàn)例:
[0031]1、翟某，男，76歲，農(nóng)民，患有經(jīng)常性頭暈、眼花、記憶力減退，步履蹣跚，雙下肢活動(dòng)不利，口語遲鈍，走路前傾，表情癡呆已半年余，經(jīng)腦CT和核磁共振檢查，確診為腦萎縮。在沒有服用任何中西藥物情況下，服用本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯4個(gè)月，每天3次，每次I袋，連服2天后，自感頭暈、眼花癥狀減輕，頭腦略感清醒，連服30天后，記憶力有所增強(qiáng)，飲食量有所增強(qiáng)，飲食量有所增加，氣血兩虛癥狀消除。連服3個(gè)月后，語言表達(dá)順暢，表情癡呆狀完全消除，走路前傾樣已基本消失，整體免疫力增強(qiáng)，而且?guī)滋烨凹胰烁f的話，仍記憶憂新。4個(gè)月后，經(jīng)檢查，已恢復(fù)到病前水平，后又鞏固兩個(gè)月，至今8月余沒有復(fù)發(fā)。
[0032]2、劉某，女，41歲，農(nóng)民，2012年I月去城內(nèi)買菜，因雪后路滑，回來的途中與一騎自行車的人相撞，頭先著地，摔出數(shù)米外，經(jīng)醫(yī)檢確診為腦骨局部骨碎多塊，腦瘀血，嚴(yán)重腦振蕩，經(jīng)3個(gè)多月醫(yī)治后基本康復(fù)，留下記憶力下降、半癡呆、語言不利、行動(dòng)不便，說話經(jīng)常流口水，時(shí)有頭暈、頭痛和眼花狀況。服用本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯5個(gè)月，起初10天后，自感頭痛、頭暈、眼花、記憶力下降癥狀明顯減輕，其它癥狀還仍如初。服用2個(gè)月后，流口水狀完全消失，記憶力有所提高，語言不利較前大有改善，形成的癡呆狀有所好轉(zhuǎn)。連服5個(gè)月后，上述的所有癥狀全部消除，現(xiàn)已能從事簡單的輕體勞動(dòng)和家務(wù)。
[0033]3、李某，14歲，男，初三升高中的階段，學(xué)習(xí)成績一直名列班5名，而且是倒數(shù)，老師、家長及學(xué)生自感生高中已無望。學(xué)生平時(shí)貪玩，由于記憶力不好，加之母親因病不能自理，父在外打工維持生活，家庭很困難，故此，孩子的心理負(fù)擔(dān)重，精神壓力大，加之營養(yǎng)不良原因所導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績一直跟不上，因此，體瘦、面黃、體虛、面表無華。通過服用本發(fā)明養(yǎng)腦益智湯一個(gè)月后，自感記憶力倍增，頭腦特別清晰，2013年7月已優(yōu)越的班前九名的好成績考入了高中。
[0034]通過116名中老年人男女服用本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯，對于養(yǎng)護(hù)腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力和免疫力，100 %的人均為顯著的改善和促進(jìn)作用。
[0035]通過17名患有腦萎縮、癡呆癥的中老年患者有效率為100%，其中康復(fù)率為89%，改善好轉(zhuǎn)率為11%，無效為O。
[0036]本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯作用解析:
[0037]本發(fā)明含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯中，干細(xì)胞與有機(jī)硒的結(jié)合，對激活細(xì)胞活力，修復(fù)受損的神經(jīng)元細(xì)胞再生，至關(guān)重要。
[0038]本發(fā)明組方的所有物質(zhì)精華，是從上到下，全面調(diào)理滋補(bǔ)的，能使那些智力下降，記憶力減退、語言障礙、判斷力差、精神狀態(tài)、生活與工作方面的主動(dòng)喪失、中老年人的癡呆、腦萎縮等癥狀的大腦細(xì)胞逐步得到滋補(bǔ)和調(diào)理并逐步得到改善和修復(fù)，是以食療方式，達(dá)到養(yǎng)腦益智目的的。
[0039]以下將通過【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，需指出的是，以上的描述僅僅是示例性的特定范圍，并不構(gòu)成對本發(fā)明范圍的限制，依據(jù)本說明書的論述，對所屬領(lǐng)域技術(shù)人員來說都是顯而易見的和易操作的。因此，本發(fā)明的實(shí)質(zhì)性的范圍是由【具體實(shí)施方式】和隨附的權(quán)利要求書中定義。
【具體實(shí)施方式】
[0040]以下在通過具體的實(shí)施方式，將本發(fā)明一種含有植物干細(xì)胞的富硒養(yǎng)腦益智湯制備方法在作進(jìn)一步說明。
[0041]制備方法:
[0042]1、將燕麥干細(xì)胞Sg，有機(jī)硒蛋白粉lg，放進(jìn)一細(xì)胞超聲粉碎機(jī)內(nèi)，間接加熱30°C，超聲粉碎30分鐘。
[0043]2、將人參提取物4g，山藥提取物6g，黃精提取物6g，枸杞子提取物6g，瑪咖提取物6g，蝦青素6g，黑棗提取物10g，紅棗提取物10g，黑豆提取物20g，蓮子提取物6g，龍眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g,松子仁粉20g,核桃仁粉30g。全部放進(jìn)電動(dòng)造粒機(jī)內(nèi)，混合均勻。
[0044]3、將制備方法I中的細(xì)胞蛋白溶液，均勻噴灑在造粒機(jī)中混合的物料粉中，邊噴邊造粒，待物料粉全部呈不規(guī)則顆料狀時(shí)，取出，放進(jìn)30°C的恒溫真空干燥箱內(nèi)，真空干燥，待顆粒含水分低于5%以下時(shí)取出，再放進(jìn)負(fù)離子滅菌箱內(nèi)，滅菌20分鐘，然后以每袋IOg的計(jì)量，裝入鋁泊袋內(nèi)真空封口。
【權(quán)利要求】
1.將燕麥干細(xì)胞8g，有機(jī)硒蛋白粉lg，放進(jìn)一細(xì)胞超聲粉碎機(jī)內(nèi)，間接加熱30°C，超聲粉碎30分鐘。
2.將人參提取物4g，山藥提取物6g，黃精提取物6g，枸杞子提取物6g，瑪咖提取物6g，蝦青素6g，黑棗提取物10g，紅棗提取物10g，黑豆提取物20g，蓮子提取物6g，龍眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g。全部放進(jìn)電動(dòng)造粒機(jī)內(nèi)，混合均勻。
3.將制備方法I中的細(xì)胞蛋白溶液，均勻噴灑在造粒機(jī)中混合的物料粉中，邊噴邊造粒，待物料粉全部呈不規(guī)則顆料狀時(shí)，取出，放進(jìn)30°C的恒溫真空干燥箱內(nèi)，真空干燥，待顆粒含水分低于5%以下時(shí)取出，再放進(jìn)負(fù)離子滅菌箱內(nèi)，滅菌20分鐘，然后以每袋IOg的計(jì)量，裝入鋁泊袋內(nèi)真空封口。
【文檔編號】A23L1/40GK103989211SQ201410173854
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年4月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月29日
【發(fā)明者】林樹芳 申請人:林樹芳