一種兔肉香腸充填的制造方法
【專利摘要】一種兔肉香腸充填機(jī)，由機(jī)架、兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空系統(tǒng)、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制系統(tǒng)以及底座等組成。本實(shí)用新型兔肉香腸充填機(jī)，為大塊批量香腸充填入磨具或其它包裝袋內(nèi)提供了途徑，本設(shè)備可一次性將原料兔肉真空罐入收縮膜包裝袋內(nèi)并打卡封口，操作方便，簡(jiǎn)單易行。
【專利說(shuō)明】一種兔肉香腸充填機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及兔肉香腸充填機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及肉類食品充填機(jī)的【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]中國(guó)是世界兔肉生產(chǎn)大國(guó)，年生產(chǎn)兔肉40余萬(wàn)噸，占世界兔肉總產(chǎn)量的20%。山東、河南、四川、河北、江蘇、山西、等省是兔肉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。我國(guó)兔肉主要以活兔鮮銷和凍兔肉出口為主，兔肉加工以傳統(tǒng)中式產(chǎn)品為主，市場(chǎng)上的兔肉產(chǎn)品比較單一，利用兔肉為主要原料生產(chǎn)兔肉香腸的企業(yè)也不是很多。
[0003]目前，我國(guó)兔肉香腸【技術(shù)領(lǐng)域】，在大塊或批量原料肉充填入磨具或其它包裝袋技術(shù)方面，普遍存在灌裝效率不高、不能連續(xù)化操作等弊病。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的是為了解決上述技術(shù)問題，提供一種兔肉香腸充填機(jī)的自動(dòng)化
生產(chǎn)設(shè)備。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種兔肉香腸充填機(jī)，由機(jī)架、兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空蓋、真空室、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制器和底座構(gòu)成，其特征在于兔肉輸送器采用螺旋推進(jìn)結(jié)構(gòu)，機(jī)架上平面采用長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，其上平面由左向右依次安裝兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空室、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制器，真空蓋置于真空室上方。
[0006]所述的兔肉香腸充填機(jī)整體材料采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，厚度為3-10mm。
[0007]所述的兔肉香腸充填機(jī)長(zhǎng)寬高的尺寸分別為1200mm、650mm、550mm。
[0008]所述的兔肉香腸充填機(jī)的原料肉輸送、打卡系統(tǒng)均采用氣動(dòng)元件控制的氣缸來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0009]本實(shí)用新型的技術(shù)效果如下:
[0010]本實(shí)用新型技術(shù)設(shè)備構(gòu)造巧妙合理，加工操作方便，批量生產(chǎn)效率高。本兔肉香腸充填機(jī)，為大塊或中塊香腸原料肉充填入磨具或其它包裝袋內(nèi)提供方便，可以一次性將原料兔肉真空罐入收縮膜包裝袋內(nèi)并實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、自動(dòng)化操作，大大提高了工作效率。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型兔肉香腸充填機(jī)的結(jié)構(gòu)總圖。
[0012]圖中:1機(jī)架；2兔肉輸送器；3儲(chǔ)肉槽；4真空蓋；5真空室；6打卡系統(tǒng)；7氣動(dòng)控制器；8底座。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例:下面結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0014]本實(shí)用新型一種兔肉香腸充填機(jī)，其特征在于它是由機(jī)架、兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空系統(tǒng)、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制系統(tǒng)以及底座等構(gòu)成，其特征在于兔肉輸送器采用螺旋推進(jìn)結(jié)構(gòu)，機(jī)架上平面采用長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，其上平面由左向右依次安裝兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空室、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制器，真空蓋置于真空室上方。
[0015]所述的兔肉香腸充填機(jī)整體材料采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，厚度為3-10mm。
[0016]所述的兔肉香腸充填機(jī)長(zhǎng)寬高的尺寸分別為1200mm、650mm、550mm。
[0017]所述的兔肉香腸充填機(jī)的原料肉輸送、打卡系統(tǒng)均采用氣動(dòng)元件控制的氣缸來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0018]本兔肉香腸充填機(jī)的工作原理如下:該機(jī)的原料肉充填定量由人工完成,工作時(shí)將已稱重的原料肉放入儲(chǔ)肉槽，并在儲(chǔ)肉槽出料端套上收縮膜包裝袋，再套上火腿模具。關(guān)閉充填機(jī)蓋后，氣缸活塞就會(huì)在抽真空后將肉料推進(jìn)收縮膜包裝袋，并自動(dòng)打卡，結(jié)束充填工序。然后打開充填機(jī)蓋，將模具和已打卡的收縮膜包裝袋取出，壓蓋，即可進(jìn)行下一階段的工作。
[0019]以上所述是本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理前提下，還可以做出若干改進(jìn)和變型，這些改進(jìn)和變型也在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種兔肉香腸充填機(jī)，由機(jī)架、兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空蓋、真空室、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制器和底座構(gòu)成，其特征在于兔肉輸送器采用螺旋推進(jìn)結(jié)構(gòu)，機(jī)架上平面采用長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，其上平面由左向右依次安裝兔肉輸送器、儲(chǔ)肉槽、真空室、打卡系統(tǒng)、氣動(dòng)控制器，真空蓋置于真空室上方。
2.如權(quán)利要求1所述一種兔肉香腸充填機(jī)，其特征是:該兔肉香腸充填機(jī)的兔肉輸送、打卡系統(tǒng)均采用氣動(dòng)元件控制的氣缸來(lái)實(shí)現(xiàn)。
3.如權(quán)利要求1所述一種兔肉香腸充填機(jī)，其特征在于:該兔肉香腸充填機(jī)整體材料采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，厚度為3-10mm。
4.如權(quán)利要求1所述一種兔肉香腸充填機(jī)，其特征在于:該兔肉香腸充填機(jī)長(zhǎng)寬高的尺寸分別為 1200mm、650mm、550mm。
【文檔編號(hào)】A22C11/08GK203675982SQ201320617778
【公開日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2013年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月9日
【發(fā)明者】孔永平, 孔紅旗, 陳榮霞 申請(qǐng)人:孔永平