豬頭劈半的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開一種牲畜屠宰設(shè)備，具體的說，涉及一種用于對豬頭進行劈半加工的豬頭劈半機，包括箱體、液壓系統(tǒng)、劈切機構(gòu)、操控機構(gòu)和工作臺，工作臺安裝于箱體的上端，工作臺上設(shè)有豬頭定位塊；劈切機構(gòu)設(shè)于工作臺上端，包括立式劈刀和固定劈刀的橫梁，劈刀下端開有圓弧形刀口。本實用新型的優(yōu)點是立式劈刀下端開有圓弧形刀口，保證劈刀下行時，豬腦部位不會受到損害，確保豬腦成型完整，無須人工手持扶正，且結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，節(jié)省勞動力，提高生產(chǎn)效率。
【專利說明】豬頭劈半機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種牲畜屠宰設(shè)備，具體的說，涉及一種用于對豬頭進行劈半加工的豬頭劈半機。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在牲畜屠宰加工中，尤其是對豬頭進行劈半加工中，大都沿用傳統(tǒng)的人工劈半方式，因脫毛后和沖水過的豬頭表面比較滑，人工扶持很費力，導(dǎo)致在豬頭劈半方式過程中存在劈偏、破壞豬腦等現(xiàn)象，不僅勞動輕度大、生產(chǎn)效率低，且容易給操作者帶來危險。
[0003]現(xiàn)有的牲畜劈半機，都是針對牲畜胴體的分割，其劈刀均為線性劈刀，如果對豬頭直接劈半，極易對豬腦部位產(chǎn)生破壞，且這種劈半機通常結(jié)構(gòu)復(fù)雜、體積較大，移動和搬運比較費勁，生產(chǎn)成本較高，不適應(yīng)于豬頭的劈半作業(yè)。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有牲畜劈半機在豬頭劈半過程中存在的缺點，提供結(jié)構(gòu)簡單、操作方便的豬頭劈半機。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案是:一種豬頭劈半機，其特征在于:該劈半機包括箱體、液壓系統(tǒng)、劈切機構(gòu)、操控機構(gòu)和工作臺，工作臺安裝于箱體的上端，工作臺上設(shè)有豬頭定位塊；劈切機構(gòu)設(shè)于工作臺上端，包括立式劈刀和固定劈刀的橫梁，劈刀下端開有圓弧形刀□。
[0006]優(yōu)選的是，所述的液壓系統(tǒng)包括位于箱體內(nèi)部的液壓站和與液壓站相連的液壓缸，液壓缸底端固定于工作臺上，頂端與橫梁相連，液壓站通過帶動液壓缸運動進而驅(qū)動劈刀上下移動。
[0007]優(yōu)選的是，所述的定位塊為兩排與劈刀方向一致的三角形長條定位塊，劈刀的縱向軸線位于兩排三角形長條定位塊的中間位置。
[0008]優(yōu)選的是，所述的操控機構(gòu)包括控制液壓系統(tǒng)開關(guān)狀態(tài)的腳踏閥，該腳踏閥位于箱體底端一側(cè)。
[0009]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果為:
[0010](I)立式劈刀下端開有圓弧形刀口，此圓弧形刀口位置與放置豬頭時的豬腦的位置相一致，保證劈刀下行時，豬腦部位不會受到損害，確保豬腦成型完整；
[0011](2)工作臺上設(shè)有豬頭定位塊，避免了切割時因劈刀力度大、動作響應(yīng)快、豬頭部位在脫毛后和沖水過易打滑導(dǎo)致的豬頭劈偏的現(xiàn)象，同時無須人工手持扶正，將豬頭置于定位塊中間，劈刀下行時，豬頭自動卡至定位塊中；
[0012](3)本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，對豬頭劈半時，只需輕踏腳踏閥即可完成，節(jié)省勞動力，提高生產(chǎn)效率。
【專利附圖】

【附圖說明】[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為本實用新型的豬頭劈半機的俯視圖。
[0015]圖中，I一箱體，2—工作臺，3—定位塊，4一劈刀，5—橫梁，6—液壓缸【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合【專利附圖】

【附圖說明】本實用新型的【具體實施方式】:
[0017]參見圖1、圖2，一種豬頭劈半機，該劈半機包括箱體1、液壓系統(tǒng)、劈切機構(gòu)、操控機構(gòu)和工作臺2，，工作臺2安裝于箱體I的上端，工作臺5上設(shè)有豬頭定位塊3 ;劈切機構(gòu)設(shè)于工作臺2上端，包括立式劈刀4和固定劈刀的橫梁5，劈刀4下端開有圓弧形刀口，劈刀4通過刀板架與橫梁5連接。
[0018]液壓系統(tǒng)為該劈半機提供動力，包括位于箱體I內(nèi)部的液壓站和與液壓站相連的液壓缸6，液壓缸6底端固定于工作臺2上，頂端與橫梁5相連，液壓站通過帶動液壓缸6運動進而驅(qū)動劈刀4上下移動。
[0019]定位塊3固定于工作臺5上端面，呈兩排與劈刀4方向一致的三角形長條定位塊，劈刀4的縱向軸線位于兩排三角形長條定位塊3的中間位置。
[0020]操控機構(gòu)包括控制液壓系統(tǒng)開關(guān)狀態(tài)的腳踏閥，該腳踏閥位于箱體I底端一側(cè)，踩下腳踏閥時，液壓站通過帶動液壓缸6運動進而驅(qū)動劈刀4向下運動；再次踩踏腳踏閥時，液壓站通過帶動液壓缸6運動進而驅(qū)動劈刀向上運動并復(fù)位，完成豬頭劈半工作，等待下一豬頭的送入工作臺2。
[0021]該劈半機全機米用不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，易于清洗和保養(yǎng)，刀板架米用厚度為20毫米的鐵板制成，堅固耐用，不會彎曲。
[0022]使用該設(shè)備進行豬頭劈半時，將脫毛后和沖水過的豬頭平放于劈半機的工作臺2上，且同時確保將豬頭位于工作臺2上設(shè)有的定位塊3的中間，將豬腦部位置于劈刀4下端開有圓弧形刀口的下端，準備就緒后，輕踏位于箱體I底端一側(cè)的腳踏閥，腳踏閥控制箱體I內(nèi)的液壓站工作，帶動液壓缸6運動進而驅(qū)動劈刀4向下運動，豬頭劈半，因劈刀4下端開有圓弧形刀口，劈刀下行時豬腦部位成型完整；再次踩踏腳踏閥時，液壓站通過帶動液壓缸6運動進而驅(qū)動劈刀向上運動并復(fù)位，至此完成豬頭劈半工作，等待下一豬頭的送入工作臺2中。在劈半過程中，采用液壓方式帶動劈刀4上下移動對豬頭完成劈半工作，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，且工作時運動平穩(wěn)，劈半效率高，有效地降低勞動強度和提高生產(chǎn)效率。
【權(quán)利要求】
1.一種豬頭劈半機，其特征在于:該劈半機包括箱體、液壓系統(tǒng)、劈切機構(gòu)、操控機構(gòu)和工作臺，工作臺安裝于箱體的上端，工作臺上設(shè)有豬頭定位塊；劈切機構(gòu)設(shè)于工作臺上端，包括立式劈刀和固定劈刀的橫梁，劈刀下端開有圓弧形刀口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬頭劈半機，其特征在于:所述的液壓系統(tǒng)包括位于箱體內(nèi)部的液壓站和與液壓站相連的液壓缸，液壓缸底端固定于工作臺上，頂端與橫梁相連，液壓站通過帶動液壓缸運動進而驅(qū)動劈刀上下移動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬頭劈半機，其特征在于:所述的定位塊為兩排與劈刀方向一致的三角形長條定位塊，劈刀的縱向軸線位于兩排三角形長條定位塊的中間位置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬頭劈半機，其特征在于:所述的操控機構(gòu)包括控制液壓系統(tǒng)開關(guān)狀態(tài)的腳踏閥，該腳踏閥位于箱體底端一側(cè)。
【文檔編號】A22B5/20GK203563619SQ201320617250
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月30日
【發(fā)明者】楊華建, 秦和海, 譚吉峰, 蘇艷平, 趙德榮 申請人:青島建華食品機械制造有限公司