一種金針菇的加工設(shè)備和加工方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種金針菇的加工設(shè)備和加工方法,屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】。它解決了現(xiàn)有金針菇加工工序復(fù)雜、難于制得香脆金針菇等技術(shù)問題。本加工設(shè)備中的兩個(gè)滾筒一之間連接有傳送帶一,滾筒二上設(shè)置有傳送帶二,傳送帶二與傳送帶一相抵靠,底座上還固定設(shè)置有儲(chǔ)料罐一和儲(chǔ)料罐二,儲(chǔ)料罐二位于儲(chǔ)料罐一的正下方,傳送帶一將儲(chǔ)料罐一包裹,傳送帶二將儲(chǔ)料罐二包裹,儲(chǔ)料罐一的下方開設(shè)有一下料孔,底座上還固定設(shè)置有一個(gè)上端開口的收集桶,收集桶位于傳送帶二的下方且傳送帶二上的金針菇能夠從收集桶的開口處掉落至收集桶內(nèi),收集桶內(nèi)設(shè)置有一個(gè)將收集桶內(nèi)的金針菇烘干的烘干裝置。本發(fā)明具有工序少、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】一種金針菇的加工設(shè)備和加工方法【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種金針菇的加工設(shè)備和加工方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,人稱“增智菇”;金針燕中還含有一種叫樸燕素的物質(zhì),有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力,常食金針燕還能降膽固醇,預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強(qiáng)機(jī)體正氣,防病健身;金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長發(fā)育也大有益處,因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱;金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾?。皇秤媒疳樄骄哂械挚蛊?,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
[0003]金針菇通常的做法是下火鍋、炒、做成熟食等,做成熟食通常是通過浸泡香料、辣料等,然后通過真空包裝制得,還沒有將金針菇制成香脆的加工設(shè)備和加工方法,香脆的金針菇熟食不僅保質(zhì)期長,而且香脆可口,具有廣闊的市場。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在的上述問題,提供一種金針菇的加工設(shè)備,本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是如何制成香脆的金針菇食品。
[0005]本發(fā)明的第一個(gè)目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]一種金針菇的加工設(shè)備,包括一底座,其特征在于,所述底座上設(shè)置有平行設(shè)置的兩個(gè)滾筒一,兩個(gè)滾筒一之間連接有傳送帶一,所述底座上還設(shè)置有若干滾筒二,所述滾筒二上設(shè)置有傳送帶二,所述傳送帶二與傳送帶一相抵靠,所述傳送帶一和傳送帶二上均開設(shè)有通孔,所述底座上還固定設(shè)置有儲(chǔ)料罐一和儲(chǔ)料罐二,所述儲(chǔ)料罐二位于儲(chǔ)料罐一的正下方,所述傳送帶一將所述儲(chǔ)料罐一包裹,所述傳送帶二將所述儲(chǔ)料罐二包裹,所述儲(chǔ)料罐一的下方開設(shè)有一下料孔,所述底座上還固定設(shè)置有一個(gè)上端開口的收集桶,所述收集桶位于傳送帶二的下方且傳送帶二上的金針菇能夠從收集桶的開口處掉落至收集桶內(nèi),所述收集桶內(nèi)設(shè)置有一個(gè)將收集桶內(nèi)的金針菇烘干的烘干裝置;所述底座上固定設(shè)置有電機(jī)一,所述電機(jī)一與其中一個(gè)滾筒一之間通過皮帶相連。
[0007]本發(fā)明的工作原理是:將金針菇放置在傳送帶一上,隨著傳送帶一的運(yùn)動(dòng),帶動(dòng)傳送帶二運(yùn)動(dòng),金針菇經(jīng)過儲(chǔ)料罐一上的下料孔處時(shí),香料液體澆淋在金針菇上,隨傳送帶一的繼續(xù)傳動(dòng),澆淋過香料液體的金針菇從傳送帶二的右端掉落至收集桶內(nèi),并通過烘干裝置對(duì)其進(jìn)行烘干,由于金針菇易熟,烘干過程中,金針菇受熱成熟食,制得香脆可口的金針菇零食,整個(gè)過程只需一人操縱即可,自動(dòng)化程度高,工序少,制得的金針菇是干燥的,包裝和運(yùn)輸成本均能夠得到降低。
[0008]在上述的一種金針菇的加工設(shè)備中,所述傳送帶二的左端和中部均貼靠在傳送帶一上,所述傳送帶二的右端向下伸出并位于收集桶的開口的正上方。[0009]在上述的一種金針菇的加工設(shè)備中,所述烘干裝置包括兩個(gè)設(shè)置在收集桶內(nèi)的滾筒三,所述滾筒三之間設(shè)置有傳送帶三,所述底座上固定設(shè)置有一電機(jī)二,所述電機(jī)二與其中一個(gè)滾筒三之間通過皮帶相連;所述傳送帶三上固定設(shè)置有若干均勻分布在傳送帶三上且與傳送帶三外表面垂直的隔板,所述隔板的外端與收集桶的內(nèi)壁相貼靠;所述底座上還設(shè)置有一鼓風(fēng)機(jī),所述鼓風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管插入所述收集桶內(nèi)。傳送帶三上均勻設(shè)置的隔板將收集桶分隔為多個(gè)烘干腔,鼓風(fēng)機(jī)能夠?qū)γ總€(gè)烘干腔進(jìn)行進(jìn)行單獨(dú)的充氣,各隔板與收集桶的內(nèi)壁相抵靠,能夠有效的防止各烘干腔內(nèi)的熱量散失,直至該烘干腔運(yùn)轉(zhuǎn)至收集桶的開口處為止,而且,掉入收集桶的金針菇分布均勻,烘干效果好,金針菇在收集桶內(nèi)被長時(shí)間的烘干至干燥,制動(dòng)香脆的金針菇零食。
[0010]在上述的一種金針菇的加工設(shè)備中,所述鼓風(fēng)機(jī)的出風(fēng)管上設(shè)置有一個(gè)對(duì)出風(fēng)管處的空氣進(jìn)行加熱的加熱結(jié)構(gòu)。本金針菇的加工設(shè)備通過熱風(fēng)對(duì)金針菇進(jìn)行干燥,同時(shí)將金針菇加熱至熟;加熱結(jié)構(gòu)可以是設(shè)置在鼓風(fēng)機(jī)出風(fēng)管內(nèi)的加熱絲。
[0011]在上述的一種金針菇的加工設(shè)備中,所述傳送帶一的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽一,所述傳送帶二的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽二。傳送帶二是通過傳送帶一和傳送帶二之間的摩擦實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)的,傳送帶二的線速度小于傳送帶一的線速度,金針菇在放料槽一和放料槽二之間被揉搓,使金針菇分開,使香料液體能夠均勻分布在金針菇上。
[0012]在上述的一種金針菇的加工設(shè)備中,所述儲(chǔ)料罐二內(nèi)設(shè)置有將儲(chǔ)料罐二內(nèi)的香料液體輸送至儲(chǔ)料罐一內(nèi)的水泵。水泵對(duì)香料液體進(jìn)行攪拌,使得香料液體在儲(chǔ)料罐一和儲(chǔ)料罐二之間循環(huán)。
[0013]在上述的一種金針燕的加工設(shè)備中,所述電機(jī)一和電機(jī)二均為減速電機(jī)。傳送帶一和傳送帶三均緩慢的運(yùn)動(dòng),使金針菇與香料液體混合均勻,烘干的時(shí)候能夠避免熱量散失過快。
[0014]本發(fā)明的第二個(gè)目的可通過以下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0015]一種金針菇的加工方法,其特征在于,本加工方法具有如下步驟:
[0016]A、將金針菇的根部切除并清洗潔凈;
[0017]B、將香料液體裝入儲(chǔ)料罐二內(nèi),開啟水泵;使得儲(chǔ)料罐二內(nèi)的香料液體攪拌均勻,并進(jìn)入到儲(chǔ)料罐一內(nèi)。
[0018]C、水泵開啟I分鐘之后,將切除根部并清洗潔凈的金針菇從傳送帶一的上方放入,并平整的放置在各個(gè)放料槽一內(nèi),開啟電機(jī)一、電機(jī)二和鼓風(fēng)機(jī);
[0019]D、當(dāng)收集桶內(nèi)金針菇盛滿時(shí),關(guān)閉電機(jī)一、電機(jī)二和水泵,使鼓風(fēng)機(jī)繼續(xù)運(yùn)行10?20分鐘后,取出收集桶內(nèi)的金針燕。收集桶內(nèi)的金針燕盛裝滿后,關(guān)閉電機(jī)一、電機(jī)二和水泵,繼續(xù)對(duì)收集桶內(nèi)的金針菇進(jìn)行烘干,直至收集桶內(nèi)的金針菇烘干至干燥為止,然后將收集桶內(nèi)的金針菇取出,對(duì)其進(jìn)行包裝。
[0020]在上述的一種金針菇的加工方法中,所述電機(jī)一的轉(zhuǎn)速為0.3m/分鐘,所述電機(jī)二的轉(zhuǎn)速為0.1m/分鐘;所述水泵的電機(jī)的轉(zhuǎn)速為20m/分鐘。電機(jī)一的轉(zhuǎn)速較慢,使香料液體不會(huì)飛濺,也能夠使香料液體能夠與金針菇混合均勻;水泵轉(zhuǎn)速較快,使香料液體的從下料孔處的流出流量和進(jìn)入儲(chǔ)料罐一內(nèi)的流量基本相同;電機(jī)二的轉(zhuǎn)速較慢,能使各隔板之間的暖氣保存較長時(shí)間,對(duì)金針菇進(jìn)行烘干,避免熱量散失較快。
[0021]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):[0022]1、金針菇受熱成熟食,制得香脆可口的金針菇零食,整個(gè)過程只需一人操縱即可,自動(dòng)化程度高,工序少,制得的金針菇是干燥的,包裝和運(yùn)輸成本均能夠得到降低。
[0023]2、傳送帶三上均勻設(shè)置的隔板將收集桶分隔為多個(gè)烘干腔,鼓風(fēng)機(jī)能夠?qū)γ總€(gè)烘干腔進(jìn)行進(jìn)行單獨(dú)的充氣,各隔板與收集桶的內(nèi)壁相抵靠,能夠有效的防止各烘干腔內(nèi)的熱量散失,直至該烘干腔運(yùn)轉(zhuǎn)至收集桶的開口處為止,而且,掉入收集桶的金針菇分布均勻,烘干效果好,金針菇在收集桶內(nèi)被長時(shí)間的烘干至干燥,制動(dòng)香脆的金針菇零食。
[0024]3、電機(jī)一的轉(zhuǎn)速較慢,使香料液體不會(huì)飛濺,也能夠使香料液體能夠與金針菇混合均勻;水泵轉(zhuǎn)速較快,使香料液體的從下料孔處的流出流量和進(jìn)入儲(chǔ)料罐一內(nèi)的流量基本相同;電機(jī)二的轉(zhuǎn)速較慢,能使各隔板之間的暖氣保存較長時(shí)間,對(duì)金針菇進(jìn)行烘干,避免熱量散失較快。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0025]圖1是本金針菇加工設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖2收集桶的截面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]圖3是傳送帶一和傳送帶二的截面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0028]圖4是儲(chǔ)料罐一和儲(chǔ)料罐二的截面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]圖中,1、底座;21、滾筒一 ;22、滾筒二 ;23、滾筒三;31、傳送帶一 ;32、傳送帶二 ;33、傳送帶三;41、儲(chǔ)料罐一 ;42、儲(chǔ)料罐二 ;51、電機(jī)一 ;52、電機(jī)二 ;61、通孔;62、下料孔;
7、收集桶;81、隔板;82、鼓風(fēng)機(jī);83、加熱結(jié)構(gòu);91、放料槽一 ;92、放料槽二 ;10、水泵。
【具體實(shí)施方式】
[0030]以下是本發(fā)明的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖,對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述,但本發(fā)明并不限于這些實(shí)施例。
[0031]如圖1和圖4所示,本金針菇的加工設(shè)備包括一底座I,底座I上設(shè)置有平行設(shè)置的兩個(gè)滾筒一 21,兩個(gè)滾筒一 21之間連接有傳送帶一 31,底座I上還設(shè)置有若干滾筒二22,滾筒二 22上設(shè)置有傳送帶二 32,傳送帶二 32與傳送帶一 31相抵靠,傳送帶一 31和傳送帶二 32上均開設(shè)有通孔61,底座I上還固定設(shè)置有儲(chǔ)料罐一 41和儲(chǔ)料罐二 42,儲(chǔ)料罐二 42位于儲(chǔ)料罐一 41的正下方,傳送帶一 31將儲(chǔ)料罐一 41包裹,傳送帶二 32將儲(chǔ)料罐二 42包裹,儲(chǔ)料罐一 41的下方開設(shè)有一下料孔62,底座I上還固定設(shè)置有一個(gè)上端開口的收集桶7,收集桶7位于傳送帶二 32的下方且傳送帶二 32上的金針菇能夠從收集桶7的開口處掉落至收集桶7內(nèi),收集桶7內(nèi)設(shè)置有一個(gè)將收集桶7內(nèi)的金針菇烘干的烘干裝置;底座I上固定設(shè)置有電機(jī)一 51,電機(jī)一 51與其中一個(gè)滾筒一 21之間通過皮帶相連;傳送帶二 32的左端和中部均貼靠在傳送帶一 31上,傳送帶二 32的右端向下伸出并位于收集桶7的開口的正上方。
[0032]將金針菇放置在傳送帶一 31上,隨著傳送帶一 31的運(yùn)動(dòng),帶動(dòng)傳送帶二 32運(yùn)動(dòng),金針菇經(jīng)過儲(chǔ)料罐一 41上的下料孔62處時(shí),香料液體澆淋在金針菇上,隨傳送帶一 31的繼續(xù)傳動(dòng),澆淋過香料液體的金針菇從傳送帶二 32的右端掉落至收集桶7內(nèi),并通過烘干裝置對(duì)其進(jìn)行烘干,由于金針菇易熟,烘干過程中,金針菇受熱成熟食,制得香脆可口的金針菇零食,整個(gè)過程只需一人操縱即可,自動(dòng)化程度高,工序少,制得的金針菇是干燥的,包裝和運(yùn)輸成本均能夠得到降低。
[0033]如圖2所示,烘干裝置包括兩個(gè)設(shè)置在收集桶7內(nèi)的滾筒三23,滾筒三23之間設(shè)置有傳送帶三33,底座I上固定設(shè)置有一電機(jī)二 52,電機(jī)二 52與其中一個(gè)滾筒三23之間通過皮帶相連;傳送帶三33上固定設(shè)置有若干均勻分布在傳送帶三33上且與傳送帶三33外表面垂直的隔板81,隔板81的外端與收集桶7的內(nèi)壁相貼靠;底座I上還設(shè)置有一鼓風(fēng)機(jī)82,鼓風(fēng)機(jī)82的出風(fēng)管插入收集桶7內(nèi),傳送帶三33上均勻設(shè)置的隔板81將收集桶7分隔為多個(gè)烘干腔,鼓風(fēng)機(jī)82能夠?qū)γ總€(gè)烘干腔進(jìn)行進(jìn)行單獨(dú)的充氣,各隔板81與收集桶7的內(nèi)壁相抵靠,能夠有效的防止各烘干腔內(nèi)的熱量散失,直至該烘干腔運(yùn)轉(zhuǎn)至收集桶7的開口處為止,而且,掉入收集桶7的金針菇分布均勻,烘干效果好,金針菇在收集桶7內(nèi)被長時(shí)間的烘干至干燥,制動(dòng)香脆的金針菇零食,鼓風(fēng)機(jī)82的出風(fēng)管上設(shè)置有一個(gè)對(duì)出風(fēng)管處的空氣進(jìn)行加熱的加熱結(jié)構(gòu)83,本金針菇的加工設(shè)備通過熱風(fēng)對(duì)金針菇進(jìn)行干燥,同時(shí)將金針菇加熱至熟;加熱結(jié)構(gòu)83可以是設(shè)置在鼓風(fēng)機(jī)82出風(fēng)管內(nèi)的加熱絲。
[0034]如圖1和圖3所示,傳送帶一 31的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽一 91,傳送帶二32的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽二 92,傳送帶二 32是通過傳送帶一 31和傳送帶二 32之間的摩擦實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)的,傳送帶二 32的線速度小于傳送帶一 31的線速度,金針菇在放料槽一 91和放料槽二 92之間被揉搓,使金針菇分開,使香料液體能夠均勻分布在金針菇上,儲(chǔ)料罐二 42內(nèi)設(shè)置有將儲(chǔ)料罐二 42內(nèi)的香料液體輸送至儲(chǔ)料罐一 41內(nèi)的水泵10,水泵10對(duì)香料液體進(jìn)行攪拌,使得香料液體在儲(chǔ)料罐一 41和儲(chǔ)料罐二 42之間循環(huán)。
[0035]電機(jī)一 51和電機(jī)二 52均為減速電機(jī),傳送帶一 31和傳送帶三33均緩慢的運(yùn)動(dòng),使金針菇與香料液體混合均勻,烘干的時(shí)候能夠避免熱量散失過快。
[0036]一種金針菇的加工方法,本加工方法具有如下步驟:
[0037]D、將金針菇的根部切除并清洗潔凈;
[0038]E、將香料液體裝入儲(chǔ)料罐二 42內(nèi),開啟水泵10 ;使得儲(chǔ)料罐二 42內(nèi)的香料液體攪拌均勻,并進(jìn)入到儲(chǔ)料罐一 41內(nèi)。
[0039]F、水泵10開啟I分鐘之后,將切除根部并清洗潔凈的金針菇從傳送帶一 31的上方放入,并平整的放置在各個(gè)放料槽一 91內(nèi),開啟電機(jī)一 51、電機(jī)二 52和鼓風(fēng)機(jī)82 ;
[0040]D、當(dāng)收集桶7內(nèi)金針菇盛滿時(shí),關(guān)閉電機(jī)一 51、電機(jī)二 52和水泵10,使鼓風(fēng)機(jī)82繼續(xù)運(yùn)行10?20分鐘后,取出收集桶7內(nèi)的金針菇,收集桶7內(nèi)的金針菇盛裝滿后,關(guān)閉電機(jī)一 51、電機(jī)二 52和水泵10,繼續(xù)對(duì)收集桶7內(nèi)的金針菇進(jìn)行烘干,直至收集桶7內(nèi)的金針菇烘干至干燥為止,然后將收集桶7內(nèi)的金針菇取出,對(duì)其進(jìn)行包裝。
[0041]其中,電機(jī)一 51的轉(zhuǎn)速為0.3m/分鐘,電機(jī)二 52的轉(zhuǎn)速為0.1m/分鐘;水泵10的電機(jī)的轉(zhuǎn)速為20m/分鐘,電機(jī)一 51的轉(zhuǎn)速較慢,使香料液體不會(huì)飛濺,也能夠使香料液體能夠與金針菇混合均勻;水泵10轉(zhuǎn)速較快,使香料液體的從下料孔62處的流出流量和進(jìn)入儲(chǔ)料罐一 41內(nèi)的流量基本相同;電機(jī)二 52的轉(zhuǎn)速較慢,能使各隔板81之間的暖氣保存較長時(shí)間,對(duì)金針菇進(jìn)行烘干,避免熱量散失較快。
[0042]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明精神作舉例說明。本發(fā)明所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代,但并不會(huì)偏離本發(fā)明的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種金針菇的加工設(shè)備,包括一底座(I),其特征在于,所述底座(I)上設(shè)置有平行設(shè)置的兩個(gè)滾筒一(21),兩個(gè)滾筒一(21)之間連接有傳送帶一(31),所述底座(I)上還設(shè)置有若干滾筒二( 22 ),所述滾筒二( 22 )上設(shè)置有傳送帶二( 32 ),所述傳送帶二( 32 )與傳送帶一(31)相抵靠,所述傳送帶一(31)和傳送帶二(32)上均開設(shè)有通孔(61),所述底座(I)上還固定設(shè)置有儲(chǔ)料罐一(41)和儲(chǔ)料罐二( 42 ),所述儲(chǔ)料罐二( 42 )位于儲(chǔ)料罐一(41)的正下方,所述傳送帶一(31)將所述儲(chǔ)料罐一(41)包裹,所述傳送帶二( 32)將所述儲(chǔ)料罐二(42)包裹,所述儲(chǔ)料罐一(41)的下方開設(shè)有一下料孔(62),所述底座(I)上還固定設(shè)置有一個(gè)上端開口的收集桶(7 ),所述收集桶(7 )位于傳送帶二( 32 )的下方且傳送帶二( 32 )上的金針菇能夠從收集桶(7)的開口處掉落至收集桶(7)內(nèi),所述收集桶(7)內(nèi)設(shè)置有一個(gè)將收集桶(7)內(nèi)的金針菇烘干的烘干裝置;所述底座(I)上固定設(shè)置有電機(jī)一(51),所述電機(jī)一(51)與其中一個(gè)滾筒一(21)之間通過皮帶相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金針菇的加工設(shè)備,其特征在于,所述傳送帶二(32)的左端和中部均貼靠在傳送帶一(31)上,所述傳送帶二(32)的右端向下伸出并位于收集桶(7)的開口的正上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的金針菇的加工設(shè)備,其特征在于,所述烘干裝置包括兩個(gè)設(shè)置在收集桶(7)內(nèi)的滾筒三(23),所述滾筒三(23)之間設(shè)置有傳送帶三(33),所述底座(I)上固定設(shè)置有一電機(jī)二(52),所述電機(jī)二(52)與其中一個(gè)滾筒三(23)之間通過皮帶相連;所述傳送帶三(33 )上固定設(shè)置有若干均勻分布在傳送帶三(33 )上且與傳送帶三(33 )外表面垂直的隔板(81),所述隔板(81)的外端與收集桶(7)的內(nèi)壁相貼靠;所述底座(I)上還設(shè)置有一鼓風(fēng)機(jī)(82),所述鼓風(fēng)機(jī)(82)的出風(fēng)管插入所述收集桶(7)內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的金針菇的加工設(shè)備,其特征在于,所述鼓風(fēng)機(jī)(82)的出風(fēng)管上設(shè)置有一個(gè)對(duì)出風(fēng)管處的空氣進(jìn)行加熱的加熱結(jié)構(gòu)(83)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的金針菇的加工設(shè)備,其特征在于,所述傳送帶一(31)的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽一(91),所述傳送帶二( 32 )的上表面均勻設(shè)置有若干放料槽二( 92 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的金針菇的加工設(shè)備,其特征在于,所述儲(chǔ)料罐二(42)內(nèi)設(shè)置有將儲(chǔ)料罐二(42)內(nèi)的香料液體輸送至儲(chǔ)料罐一(41)內(nèi)的水泵(10)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的金針燕的加工設(shè)備,其特征在于,所述電機(jī)一(51)和電機(jī)二(52)均為減速電機(jī)。
8.—種金針菇的加工方法,其特征在于,本加工方法具有如下步驟: A、將金針菇的根部切除并清洗潔凈; B、將香料液體裝入儲(chǔ)料罐二(42)內(nèi),開啟水泵(10);使得儲(chǔ)料罐二(42)內(nèi)的香料液體攪拌均勻,并進(jìn)入到儲(chǔ)料罐一(41)內(nèi)。 C、水泵(10)開啟I分鐘之后,將切除根部并清洗潔凈的金針菇從傳送帶一(31)的上方放入,并平整的放置在各個(gè)放料槽一(91)內(nèi),開啟電機(jī)一(51)、電機(jī)二(52)和鼓風(fēng)機(jī)(82); D、當(dāng)收集桶(7)內(nèi)金針菇盛滿時(shí),關(guān)閉電機(jī)一(51)、電機(jī)二(52)和水泵(10),使鼓風(fēng)機(jī)(82)繼續(xù)運(yùn)行10?20分鐘后,取出收集桶(7)內(nèi)的金針菇。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的金針菇的加工方法,其特征在于,所述電機(jī)一(51)的轉(zhuǎn)速為.0.3m/分鐘,所述電機(jī)二(52)的轉(zhuǎn)速為0.1m/分鐘;所述水泵(10)的電機(jī)的轉(zhuǎn)速為20m/分鐘。
【文檔編號(hào)】A23L1/28GK103750282SQ201310749583
【公開日】2014年4月30日 申請(qǐng)日期:2013年12月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月30日
【發(fā)明者】賀偉強(qiáng) 申請(qǐng)人:嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院