一種木本植物茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于茶葉加工【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種木本植物茶及其配制方法，現(xiàn)有的植物茶類飲料產(chǎn)品，不適用于廣泛飲用，特別是缺乏安神、緩解壓力調(diào)節(jié)情緒、促進睡眠的功效；該木本植物茶中各成分的重量百分比為榆樹葉20-30%，刺槐葉20-30%，刺槐花10-20%，棗樹葉10-30%，茶葉10-30%，將各組分混合均勻后每小袋5-20克密封包裝既得產(chǎn)品，其制備工藝簡單，生產(chǎn)環(huán)境友好，香味獨特，適用于高壓力工作、緊張生活的群體長期飲用，能夠起到安神、緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒、開胃消食、促進睡眠的功效。
【專利說明】一種木本植物茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明屬于茶葉加工【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種木本植物茶及其配制方法，具體涉及一種添加刺槐花等天然木本植物的茶葉。
【背景技術(shù)】:
[0002]茶葉作為一種飲料一直受到人們的追捧，飲用茶水已經(jīng)是很多人的生活習(xí)慣。隨著生活水平與質(zhì)量的不斷提高，茶文化在近年來也隨著經(jīng)濟的發(fā)展成為人們的休閑方式之一，人們對茶葉的需求也有了進一步的發(fā)展和提高。目前，我國的茶葉種類主要包括綠茶、紅茶、黃茶、青茶和黑茶等，茶葉經(jīng)過不同的制作工藝具有不同的營養(yǎng)價值和保健功能。歸結(jié)我國現(xiàn)有茶葉的種類，均是以茶葉為主要原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工制成可浸泡后飲用的飲料產(chǎn)品，但現(xiàn)有的這些茶葉品種原料單一，口味單一，其制備過程容易破壞茶葉的主要作用功能，缺乏安神、緩解壓力調(diào)節(jié)情緒的功效。榆樹葉具有安神、治療神經(jīng)衰弱的作用；刺槐花獨特的香味通過嗅覺感知后能緩解壓力調(diào)節(jié)情緒的作用；刺槐葉氣味濃郁，營養(yǎng)價值高，是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)資源。中國專利200910143505.2公開了一種增強人體免疫力的植物茶，將中性藥食組合起到潤腸解毒、排毒利尿、消炎活血增強免疫力的作用；中國專利201310098626.6公開了一種女士用八珍茶，中國專利201310097138.3公開了一種男士用八珍茶，均采用藥食兩用植物，起到補養(yǎng)延緩衰老的作用。現(xiàn)有的這些以植物為原料制成的茶葉類飲料產(chǎn)品，并不適用于高壓力工作、緊張生活的群體，特別是缺乏安神、緩解壓力調(diào)節(jié)情緒、促進睡眠的功效。

【發(fā)明內(nèi)容】
:
[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點，尋求設(shè)計提供一種天然的木本植物茶及配方，該植物茶以榆樹葉、刺槐葉、刺槐花、棗樹葉和茶葉組成，經(jīng)科學(xué)工藝加工成適用于緊張工作生活群體飲用的植物茶，增加植物茶安神、緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒、開胃消食、促進睡眠的功效。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明涉及的木本植物茶中各成分的重量百分比為:榆樹葉20-30%，刺槐葉20-30%，刺槐花10-20%，棗樹葉10_30%，茶葉10_30%，將各組分充分混合均勻，每小袋5-20克密封包裝既得產(chǎn)品，打開包裝用開水沖泡5-10分鐘后直接飲用。
[0005]本發(fā)明涉及的榆樹葉或棗樹葉的制取工藝:取夏天榆樹或棗樹開花之后二到三個月之間的新鮮榆樹葉或棗樹葉，按常規(guī)的茶葉制備工藝加工成粒徑為0.5-lcm的顆粒狀原料，利用殺青機在溫度為110-120°C之間對顆粒狀榆樹葉或棗樹葉進行殺青處理1-2分鐘，然后將顆粒狀榆樹葉或棗樹葉在40-50°C條件下恒溫晾干。
[0006]本發(fā)明涉及的刺槐花的制取工藝:取清晨時段的鮮刺槐花，除去花梗后自然晾干至含水量低于5%。
[0007]本發(fā)明涉及的刺槐葉的制取工藝:取初夏新鮮刺槐葉清洗干凈，利用殺青機在溫度為110-120°C之間進行殺青處理1-2分鐘，后將刺槐葉在40-50°C條件下自然晾干。[0008]本發(fā)明涉及的茶葉為常規(guī)普通綠茶。
[0009]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其制備工藝簡單，生產(chǎn)環(huán)境友好，植物香味獨特，適用于高壓力工作、緊張生活的群體長期飲用，能夠起到安神、緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒、開胃消食、促進睡眠的功效。
【具體實施方式】:
[0010]下面通過具體實施例對本發(fā)明作進一步描述:
[0011]實施例1:
[0012]本實施例涉及的植物茶中各組分的重量百分比為:榆樹葉20%，刺槐葉20%，刺槐花20%，棗樹葉10%，茶葉30%，各組分混合均勻后每小袋5克密封包裝得植物茶，用開水浸泡5分鐘后直接飲用。
[0013]本實施例取夏天榆樹或棗樹開花之后二個月的新鮮榆樹葉或棗樹葉，加工成粒徑為0.5cm的顆粒狀原料，利用殺青機在溫度為110°C之間對顆粒狀榆樹葉或棗樹葉進行殺青處理2分鐘，后將顆粒狀榆樹葉或棗樹葉在40°C條件下烘干；取清晨時段的鮮刺槐花，除去花梗后晾干至含水量低于5% ;取初夏新鮮刺槐葉清洗干凈，利用殺青機在溫度為120°C之間進行殺青處理I分鐘，然后將刺槐葉在50°C條件下自然晾干。
[0014]實施例2:
[0015]本實施例涉及的植物茶中各組分的重量百分比為:榆樹葉30%，刺槐葉20%，刺槐花10%，棗樹葉20%，茶葉20%，各組分混合均勻后每小袋10克密封包裝得植物茶，用開水浸泡5分鐘后直接飲用。
[0016]本實施例取夏天榆樹或棗樹開花之后三個月的新鮮榆樹葉或棗樹葉,加工成粒徑為Icm的顆粒狀原料，利用殺青機在溫度為120°C之間對顆粒狀榆樹葉或棗樹葉進行殺青處理I分鐘，后將顆粒狀榆樹葉或棗樹葉在50°C條件下自然晾干；取清晨時段的鮮刺槐花，除去花梗后晾干至含水量低于5% ;取初夏新鮮刺槐葉清洗干凈，利用殺青機在溫度為110°C之間進行殺青處理2分鐘，后將刺槐葉在40°C條件下自然晾干。
[0017]實施例3:
[0018]本實施例涉及的植物茶中各組分的重量百分比為:榆樹葉20%，刺槐葉30%，刺槐花10%，棗樹葉30%，茶葉10%，各組分混合均勻后每小袋20克密封包裝得植物茶，用開水浸泡10分鐘后直接飲用。
[0019]本實施例取夏天榆樹或率樹開花之后三個月的新鮮榆樹葉或率樹葉，加工成粒徑為Icm的顆粒狀原料，利用殺青機在溫度為110°C之間對顆粒狀榆樹葉或棗樹葉進行殺青處理I分鐘，后將顆粒狀榆樹葉或棗樹葉在50°C條件下自然晾干；取清晨時段的鮮刺槐花，除去花梗后晾干至含水量低于5% ;取初夏新鮮刺槐葉清洗干凈，利用殺青機在溫度為120°C之間進行殺青處理2分鐘，后將刺槐葉在50°C條件下自然晾干。
【權(quán)利要求】
1.一種木本植物茶，其特征在于植物茶中各成分的重量百分比為:榆樹葉20-30%，刺槐葉20-30%，刺槐花10-20%，棗樹葉10-30%，茶葉10_30%。
2.如權(quán)利要求1所述的木本植物茶的制備方法，其特征在于取夏天榆樹或棗樹開花之后二到三個月之間的新鮮榆樹葉或棗樹葉，按常規(guī)的茶葉制備工藝加工成粒徑為0.5-lcm的顆粒狀原料，利用殺青機在溫度為110-120°C之間進行殺青處理1-2分鐘，后在40-50°C條件下恒溫晾干；取清晨時段的鮮刺槐花，除去花梗后自然晾干至含水量低于5% ;取初夏新鮮刺槐葉清洗干凈，利用殺青機在溫度為110-120°C之間進行殺青處理1-2分鐘，后在40-50°C條件下自然晾干；按重量百分比稱取植物茶各成分后充分混合均勻，每小袋5-20克密封包裝既得產(chǎn)品。
【文檔編號】A23L1/29GK103636846SQ201310703995
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月19日
【發(fā)明者】王鑫 申請人:青島嶗好人海洋生物技術(shù)有限公司