一種屠宰刀的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明具體涉及到一種新型屠宰刀。該屠宰刀主要是由主流管、刀鋒、擋濺板、引流管、手柄組成；其中，刀鋒設(shè)置在主流管的最前端，擋濺板布局設(shè)置在主流管后端，引流管設(shè)置在主流管的最末端，而手柄連接著引流管。應(yīng)用時，按傳統(tǒng)的方法將動物穩(wěn)定，在引流管下端出血口上連接一節(jié)塑料管，并引接到盛血容器內(nèi)，握緊屠宰刀的手柄，對動物實施屠宰動作，動物的心臟被刀鋒捅刺后，動物血液順著進血口并經(jīng)過主流管以及引流管，最后從出血口流出而且由塑料管流到盛血容器內(nèi)。由于有擋濺板擋住，血液不會噴濺到人身上，而且動物血也不會流到地面上，流出來的血是直接從刀具流到盛血容器，血流得順暢徹底，而且血沒有接觸到臟東西，不被污染，干凈衛(wèi)生。
【專利說明】—種屠宰刀【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于一種刀具，具體涉及到一種新型屠宰刀。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的殺豬用具是一把尖刀。實施屠宰時，是用尖刀對準豬的心臟部位捅下去，豬血則“嘭”的一聲噴出，刀一抽出，暗紅色的血汩汩地流出來，然后再用盛血容器把豬血接住。傳統(tǒng)的屠宰刀在使用過程中存在不少缺陷，如豬血噴出后容易濺到人身上或地上，通常造成浪費或流血不暢。同時，豬身一般都很臟，豬血流出后大多是先接觸到臟東西才流到盛血容器中，得到的豬血是臟，極不衛(wèi)生。
[0003]豬血的營養(yǎng)十分豐富，素有“液態(tài)肉”之稱。據(jù)測定:每100克豬血含蛋白質(zhì)16克，高于牛肉、瘦豬肉蛋白質(zhì)的含量，而且容易消化吸收。豬血蛋白質(zhì)所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，非常容易被機體利用，因此，豬血的蛋白質(zhì)在動物食物中最容易被消化、吸收。豬血的另一特點是含脂肪量極少，每100克僅含0.4克，是瘦豬肉含脂肪量的1/70，屬低熱量、低脂肪食品。另外，豬血中所含人體必需的無機鹽，如鈣、磷、鉀、鈉等，以及微量元素鐵、鋅、銅、錳也較多。同時，豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍，且豬血中的鐵離子和人體內(nèi)鐵離子的化合價相同，攝入后更易為人體吸收利用，其鐵吸收率可高達到22%以上。鐵是造血所需的重要元素，人體缺乏鐵元素將患缺鐵性貧血，所以，貧血病人常吃豬血可以起到補血的作用。
[0004]豬血價廉物美，堪稱“養(yǎng)血之玉”。但是，值得注意的是，豬血營養(yǎng)豐富，可作食療、藥膳，但在收集豬血時一定要注意衛(wèi)生，避免污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的就是克.服以上刀具的不足而提供全新的一種新型屠宰刀。具體包括:該屠宰刀主要是由主流管、刀鋒、擋濺板、引流管、手柄組成；其中，刀鋒設(shè)置在主流管的最前端，擋濺板布局設(shè)置在主流管后端，引流管設(shè)置在主流管的最末端，而手柄連接著引流管。應(yīng)用時，按傳統(tǒng)的方法將動物穩(wěn)定，在引流管下端出血口上連接一節(jié)塑料管，并引接到盛血容器內(nèi)，握緊屠宰刀的手柄，對動物實施屠宰動作，動物的心臟被刀鋒捅刺后，動物血液順著進血口并經(jīng)過主流管以及引流管，最后從出血口流出而且由塑料管流到盛血容器內(nèi)。由于有擋濺板擋住，血液不會噴濺到人身上，而且動物血也不會流到地面上，流出來的血是直接從刀具流到盛血容器，血流得順暢徹底，而且血沒有接觸到臟東西，不被污染，干凈衛(wèi)生。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
[0007]—種屠宰刀，技術(shù)方案中該屠宰刀主要是由主流管(I)、刀鋒(2)、擋濺板(3)、引流管(4)、手柄(5)組成；其中，刀鋒(2)設(shè)置在主流管(I)的最前端，擋濺板(3)布局設(shè)置在主流管(I)后端，引流管(4)設(shè)置在主流管(I)的最末端，而手柄(5)連接著引流管(4)。
[0008]所述的主流管(I)是一根空心管道，將主流管(I)的最前端單面剖開一節(jié)段，然后制成魚肚狀的刀鋒(2)，在刀鋒(2)的末端與主流管(I)交接處設(shè)置有進血口 ￠)，擋濺板⑶布局設(shè)置在主流管⑴后端；引流管⑷是一個“I”形體，將引流管⑷焊接在主流管
⑴的最末端，在引流管⑷的下端設(shè)置有出血口(7);手柄(5)的形狀為字型，將手
柄(5)焊接在引流管(4)上，由此形成一個整體。
[0009]本發(fā)明既有如下優(yōu)點:
[0010]1、本發(fā)明設(shè)計科學合理，使用方便、實用。
[0011]2、應(yīng)用本發(fā)明對動物進行實施屠宰時，動物的心臟被刀鋒捅刺后，動物血液是順著進血口并經(jīng)過主流管以及引流管，最后從出血口流出而且由塑料管流到盛血容器內(nèi)。流出來的血是直接從刀具流到盛血容器，血液不但流得順暢徹底，而且血沒有接觸到臟東西，不被污染，干凈衛(wèi)生。
[0012]3、應(yīng)用本發(fā)明對動物進行實施屠宰時，由于刀具設(shè)置有擋濺板擋住，血液不會噴濺到人身上，而且動物血也不會流到地面上。
[0013]4、本發(fā)明制作成本低，同時可廣泛屠宰各種動物，值得大力推廣。所以，本發(fā)明市場前景非常好。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。
[0015]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]在圖1中，I是主流管，2是刀鋒，3是擋灘板`，4是引流管，5是手柄，6是進血口，7是出血口。
【具體實施方式】
[0017]現(xiàn)結(jié)合附圖對本發(fā)明進行詳細的說明:
[0018]本發(fā)明的結(jié)構(gòu)是由由主流管(I)、刀鋒(2)、擋濺板(3)、引流管(4)、手柄(5)組成；其中，刀鋒⑵設(shè)置在主流管⑴的最前端，擋濺板⑶布局設(shè)置在主流管⑴后端，引流管(4)設(shè)置在主流管(I)的最末端，而手柄(5)連接著引流管(4)。
[0019]圖1所示的是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。其中，I是主流管(I)，2是刀鋒(2)，3是擋濺板(3)，4是引流管(4)，5是手柄(5)，6是進血口(6)，7是出血口(7)。
[0020]同時，圖1所示中:主流管(I)是一根空心管道，將主流管(I)的最前端單面剖開一節(jié)段，然后制成魚肚狀的刀鋒(2)，在刀鋒(2)的末端與主流管(I)交接處設(shè)置有進血口
(6)，擋濺板(3)布局設(shè)置在主流管(I)后端；引流管(4)是一個“I”形體，將引流管(4)焊接在主流管⑴的最末端，在引流管⑷的下端設(shè)置有出血口(7);手柄(5)的形狀為字型，將手柄(5)焊接在引流管(4)上，由此形成一個整體。
[0021]本發(fā)明的應(yīng)用過程是:按傳統(tǒng)的方法將動物穩(wěn)定，在引流管(4)下端出血口(7)上連接一節(jié)塑料管，并引接到盛血容器內(nèi)，握緊屠宰刀的手柄(5)，對動物實施屠宰動作，動物的心臟被刀鋒⑵捅刺后，動物血液順著進血口(6)并經(jīng)過主流管(I)以及引流管(4)，最后從出血口(7)流出而且由塑料管流到盛血容器內(nèi)。由于有擋濺板(3)擋住，血液不會噴濺到人身上，而且動物血也不會流到地面上。
【權(quán)利要求】
1.一種屠宰刀，其特征在于:該屠宰刀主要是由主流管(I)、刀鋒(2)、擋濺板(3)、引流管(4)、手柄(5)組成；其中，刀鋒(2)設(shè)置在主流管(I)的最前端，擋濺板(3)布局設(shè)置在主流管⑴后端，引流管⑷設(shè)置在主流管⑴的最末端，而手柄(5)連接著引流管⑷；所述的主流管(I)是一根空心管道，將主流管(I)的最前端單面剖開一節(jié)段，然后制成魚肚狀的刀鋒(2)，在刀鋒(2)的末端與主流管(I)交接處設(shè)置有進血口 ￠)，擋濺板(3)布局設(shè)置在主流管(I)后端；引流管(4)是一個形體，將引流管(4)焊接在主流管(I)的最末端，在引流管⑷的下端設(shè)置有出血口(7);手柄(5)的形狀為“ ”字型，將手柄(5)焊接在引流管(4)上，由此形成一個整體。
【文檔編號】A22B3/10GK103431020SQ201310406695
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月10日
【發(fā)明者】麻喜遜 申請人:麻喜遜