易清洗的冰淇淋榨汁一體的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種食品壓榨設備,特別是一種具有可伸縮柵格壓榨部件的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其包括基座、筒體和端蓋,筒體可拆卸的安裝在基座側面,端蓋可拆卸的安裝在筒體上;筒體內設有壓榨螺桿和擠壓桶,壓榨螺桿在旋轉過程中將被擠壓的食品推入擠壓桶內,同時與擠壓桶保持相對旋轉,在擠壓桶的出榨端設有一可拆卸的彈性柵格裝置;本發(fā)明采用可拆卸的彈性柵格裝置徹底解決的不易清洗的難題,可拆卸的彈性柵格裝置可以從擠壓桶上卸下,如果不能沖洗干凈則可以將其在水中浸泡后再清洗;彈性柵格裝置在外力作用下能使縫隙擴大,撤去外力后縫隙恢復原狀的裝置,這樣,果蔬殘渣非常容易被清洗掉。
【專利說明】易清洗的冰淇淋榨汁一體機
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品壓榨設備,特別是一種具有可伸縮柵格壓榨部件的易清洗的冰淇淋榨汁一體機。
【背景技術】[0002]榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器,小型可家用。它早在1930年由諾蔓?沃克博士(Dr.Norman Walker)發(fā)明,這位博士因發(fā)明世界上第一款榨汁機而聞名于世,被譽之活性果汁機之父。在此基礎上,后來由設計師們改進出不同款式及不同原理的榨汁機,比如SKG榨汁機、九陽榨汁機以及飛利浦榨汁機等。
[0003]目前的榨汁機,多采用壓榨的方式將果蔬的汁液擠出,榨汁機的壓榨過濾部件多為柵格或網(wǎng)格,通過柵格或網(wǎng)格將果蔬的汁液排出,果蔬的殘渣將會殘留在柵格或網(wǎng)格上,長時間使用后,殘留的果蔬殘渣很難清洗。中國專利CN200910229375.4公開了一種易清洗的擠壓式榨汁機,但在實踐過程中,果蔬殘渣還是會殘留在該款榨汁機過濾部的柵條縫隙中,清洗柵條還是十分不便。
[0004]另外,目前的榨汁機只能用于對水果或蔬菜進行榨汁,功能單一。在實際應用中,榨汁機可以對冰激凌原料進行壓榨,經(jīng)過壓榨的冰激凌柔軟蓬松,本發(fā)明對現(xiàn)有榨汁機做了進一步創(chuàng)新,使其更適用于對冰激凌原料的壓榨,能夠制作出口感極佳的冰激凌制品。
【發(fā)明內容】
[0005]本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種方便清洗、能夠根據(jù)被壓榨食品調節(jié)壓榨程度的冰淇淋榨汁一體機。
[0006]為解決上述技術問題,本發(fā)明是按如下的方式來實現(xiàn)的:本發(fā)明所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其包括基座、筒體和端蓋;筒體可拆卸的安裝在基座側面,端蓋可拆卸的安裝在筒體上;筒體內設有壓榨螺桿和擠壓桶,擠壓桶為一中空圓臺形,圓臺粗端是進料端,圓臺細端是出渣端,壓榨螺桿的下游端嵌套在擠壓桶內,擠壓桶與壓榨螺桿之間留有間隙,筒體上方設有一入料口,下方設有出汁口 ;基座內設有電機,電機通過聯(lián)軸器帶動壓榨螺桿旋轉,在端蓋的下方設有出渣口,所述壓榨螺桿在旋轉過程中將被擠壓的食品推入擠壓桶內,同時與擠壓桶保持相對旋轉,在擠壓桶的出榨端設有一可拆卸的彈性柵格裝置。
[0007]所述可拆卸的彈性柵格裝置通過固定圈卡接固定在擠壓桶的出渣端,該柵格裝置的作用是對被擠出的果蔬榨進一步濾汁,果蔬榨經(jīng)過柵格裝置時會受到進一步擠壓,果蔬榨中殘留的水分會從柵格的縫隙中流出,并沿著筒體內壁回流到出汁口,被徹底壓榨的果蔬榨則被擠入到端蓋內,并從出渣口排出。
[0008]所述可拆卸的伸縮性螺旋彈簧柵格裝置為一彈簧結構。
[0009]所述可拆卸的彈性柵格裝置為一螺旋環(huán)形彈性網(wǎng)。
[0010]所述端蓋末端設有調節(jié)旋鈕,調節(jié)旋鈕通過螺紋安裝在端蓋上,調節(jié)旋鈕通過軸承安裝有定位中心軸,定位中心軸與壓榨螺桿端面上的中心錐孔相接觸,基座內連接電機和壓榨螺桿的聯(lián)軸器內設有調節(jié)彈簧,旋轉調節(jié)旋鈕能夠改變壓榨螺桿的橫向位置,從而調節(jié)擠壓桶與壓榨螺桿之間的間隙。
[0011]所述定位中心軸通過軸承進行徑向定位,定位中心軸限制壓榨螺桿中心軸的徑向位移,軸承固定安裝在調節(jié)旋鈕上,這樣軸承不會產(chǎn)生徑向位移,中心定位軸安裝在軸承上,中心定位軸也不會產(chǎn)生徑向位移,由于是軸承連接,中心定位軸旋轉時的摩擦力也會較小,因此能夠進一步確保榨汁機在工作過程中減少高速旋轉的壓榨螺桿的徑向跳動。
[0012]所述出汁口處設置有活動閥板,端蓋下端的出渣口設置有冰淇淋出料造型裝置,關閉活動閥板,本發(fā)明可用于制作冰激凌,冰激凌原料從入料口進入,經(jīng)壓榨螺桿推進擠壓后,冰激凌成品從出渣口排出。
[0013]本發(fā)明的積極效果在于:
[0014]本發(fā)明的擠壓桶的出榨端設有一可拆卸的彈性柵格裝置,可以對被擠壓的果蔬榨進一步濾汁,從而提高出汁率,但現(xiàn)有產(chǎn)品的的柵格裝置是固定安裝在擠壓桶的出渣端的,清洗起來還是十分不便,另外,柵格裝置上的縫隙十分細小,果蔬殘渣被擠壓在縫隙中,清洗起來更加困難,本發(fā)明采用可拆卸的彈性柵格裝置徹底解決的不易清洗的難題,第一,可拆卸的彈性柵格裝置可以從擠壓桶上卸下,如果不能沖洗干凈則可以將其在水中浸泡后再清洗;第二,采用彈性柵格裝置,例如彈簧或其他在外力作用下能使縫隙擴大,撤去外力后縫隙恢復原狀的裝置,這樣,果蔬殘渣非常容易被清洗掉。
[0015]本發(fā)明的端蓋末端設有調節(jié)旋鈕,調節(jié)旋鈕的作用是可以調節(jié)螺桿與擠壓桶之間的縫隙,這樣可以更好的針對硬度不同的食物進行榨汁,調節(jié)旋鈕通過直接改變螺桿的橫向位置而調整擠壓間隙,比現(xiàn)有的齒輪間隙調整結構簡單。
[0016]本發(fā)明通過定位中心軸和軸承來固定壓榨螺桿的另一端,軸承能夠有效減小壓榨螺桿轉動時的摩擦力,同時能夠更好的限制中心軸的徑向位移,防止螺桿在旋轉過程中抖動,從而減小榨汁機的噪音。
[0017]本發(fā)明的出汁口處設置有活動閥板,關閉活動閥板,本發(fā)明可用于制作冰激凌,冰激凌原料從入料口進入,經(jīng)壓榨螺桿推進擠壓后,冰激凌成品從出渣口排出,安裝造型裝置后,可以制作出對應造型的冰激凌。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1是本發(fā)明易清洗的冰淇淋榨汁一體機的結構示意圖
[0019]圖2是本發(fā)明調節(jié)旋鈕部分的局部放大圖
[0020]圖中,I基座 2筒體3端蓋 4壓榨螺桿
[0021]5擠壓桶 6入料口 7出汁口 8電機
[0022]9聯(lián)軸器 10出洛口 11可拆卸的彈性柵格裝置
[0023]12固定圈 13調節(jié)旋鈕14調節(jié)彈簧15定位中心軸
[0024]16活動閥板17造型裝置18軸承
【具體實施方式】
[0025]如圖1所示、圖2所示,本發(fā)明所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,包括基座⑴、筒體(2)和端蓋(3);筒體(2)可拆卸的 安裝在基座(2)側面,端蓋(3)可拆卸的安裝在筒體(2)上;筒體(2)內設有壓榨螺桿(4)和擠壓桶(5),擠壓桶(5)為一中空圓臺形,圓臺粗端是進料端,圓臺細端是出渣端,壓榨螺桿(4)的下游端嵌套在擠壓桶(5)內,擠壓桶(5)與壓榨螺桿(4)之間留有間隙,筒體(2)上方設有一入料口 (6),下方設有出汁口(7);基座
(I)內設有電機(8),電機通⑶過聯(lián)軸器(9)帶動壓榨螺桿⑷旋轉,在端蓋(3)的下方設有出渣口(10),所述壓榨螺桿⑷在旋轉過程中將被擠壓的食品推入擠壓桶(5)內,同時與擠壓桶(5)保持相對旋轉,在擠壓桶(5)的出榨端設有一可拆卸的彈性柵格裝置(11)。
[0026]所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)通過固定圈(12)卡接固定在擠壓桶(5)的出渣端,該柵格裝置的作用是對被擠出的果蔬榨進一步濾汁,果蔬榨經(jīng)過可拆卸的彈性柵格裝置(11)時會受到進一步擠壓,果蔬榨中殘留的水分會從可拆卸的彈性柵格裝置(11)的縫隙中流出,并沿著筒體(2)內壁回流到出汁口(7),被徹底壓榨的果蔬榨則被擠入到端蓋
(3)內,并從出渣口 (10)排出。
[0027]所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)為一彈簧結構,彈簧采用柔性不銹鋼彈簧,彈簧的節(jié)距可以隨出渣物的多少和軟硬自主調節(jié)間隙大小,如果被壓榨食物的軟硬度或果蔬榨的多少與彈簧結構不適應時,可以更換該不同規(guī)格的彈簧。
[0028]所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)還可以是一環(huán)形螺旋彈性網(wǎng)。
[0029]所述端蓋(3)末端設有調節(jié)旋鈕(13),調節(jié)旋鈕(13)通過螺紋安裝在端蓋(3)上,調節(jié)旋鈕(13)通過軸承(18)安裝有定位中心軸(15),定位中心軸(15)插接在壓榨螺桿⑷端面上的中心孔內,基座⑴內連接電機⑶和壓榨螺桿⑷的聯(lián)軸器(9)內設有調節(jié)彈簧(14),旋轉調節(jié)旋鈕(13)能夠改變壓榨螺桿(4)的橫向位置,從而調節(jié)擠壓桶(5)與壓榨螺桿(4)之間的間隙。
[0030]所述定位中心軸(15)通過軸承(18)進行徑向定位,定位中心軸(15)限制壓榨螺桿(4)中心軸的徑向位移,在榨汁機在工作過程中減少壓榨螺桿(4)的徑向跳動。
[0031]所述出汁口(7)處設置有活動閥板(16),端蓋(3)下端的出渣口(10)設置有冰淇淋出料造型裝置(17),關閉活動閥板(16),本發(fā)明可用于制作冰激凌,冰激凌原料從入料口(6)進入,經(jīng)壓榨螺桿(4)推進擠壓后,冰激凌成品從出渣口(10)排出。
【權利要求】
1.一種易清洗的冰淇淋榨汁一體機,包括基座(I)、筒體(2)和端蓋(3);筒體(2)可拆卸的安裝在基座(2)側面,端蓋(3)可拆卸的安裝在筒體(2)上;筒體(2)內設有壓榨螺桿⑷和擠壓桶(5),擠壓桶(5)為一中空圓臺形,圓臺粗端是進料端,圓臺細端是出渣端,壓榨螺桿(4)的下游端嵌套在擠壓桶(5)內,擠壓桶(5)與壓榨螺桿(4)之間留有間隙,筒體⑵上方設有一入料口(6),下方設有出汁口(7);基座⑴內設有電機(8),電機通(8)過聯(lián)軸器(9)帶動壓榨螺桿⑷旋轉,在端蓋(3)的下方設有出渣口(10),其特征在于:所述壓榨螺桿(4)在旋轉過程中將被擠壓的食品推入擠壓桶(5)內,同時與擠壓桶(5)保持相對旋轉,在擠壓桶(5)的出榨端設有一可拆卸的彈性柵格裝置(11)。
2.按照權利要求1所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)通過固定圈(12)卡接固定在擠壓桶(5)的出渣端。
3.按照權利要求1所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)為一彈簧結構。
4.按照權利要求1所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述可拆卸的彈性柵格裝置(11)還可以是一環(huán)形螺旋彈性網(wǎng)。
5.按照權利要求1所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述端蓋(3)末端設有調節(jié)旋鈕(13),調節(jié)旋鈕(13)通過螺紋安裝在端蓋(3)上,調節(jié)旋鈕(13)通過軸承(18)安裝有定位中心軸(15),定位中心軸(15)插接在壓榨螺桿(4)端面上的中心孔內,基座(I)內連接電機(8)和壓榨螺桿(4)的聯(lián)軸器(9)內設有調節(jié)彈簧(14),旋轉調節(jié)旋鈕(13)能夠改變壓榨螺桿(4)的橫向位置,從而調節(jié)擠壓桶(5)與壓榨螺桿(4)之間的間隙。
6.按照權利要求5所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述定位中心軸(15)通過軸承(18)進行徑向定位,定位中心軸(15)限制壓榨螺桿(4)的徑向位移,在榨汁機在工作過程中減少壓榨螺桿(4)的徑向跳動。
7.按照權利要求1至6所述的易清洗的冰淇淋榨汁一體機,其特征在于:所述出汁口(7)處設置有活動閥板(16),端蓋(3)下端的出渣口(10)設置有冰淇淋出料造型裝置(17),關閉活動閥板(16),本發(fā)明可用于制作冰激凌,冰激凌原料從入料口(6)進入,經(jīng)壓榨螺桿(4)推進擠壓后,冰激凌成品從出渣口(10)排出。
【文檔編號】A23G9/04GK103519665SQ201310304146
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年7月19日 優(yōu)先權日:2013年7月19日
【發(fā)明者】侯昭勇, 張立波 申請人:慈溪市宏邦電器有限公司, 張光泰, 周岳先