專利名稱：一種厚樸葉飲品及其加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種厚樸葉飲品及其加工方法。
背景技術(shù)：
厚樸(CORTEX MAGNOLIAE OFFICINALIS)木蘭科植物，厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮為常用中藥，在我國已有兩千多年的藥用歷史，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。我國歷代主要本草所載正品厚樸其藥用部位均為樹皮，也有以其花蕾入藥的記載，而均未見有以葉入藥的記載。厚樸生長周期長，一般要生長15年以上才能剝皮供藥用現(xiàn)今厚樸藥材的采收主要是靠砍樹剝皮，厚樸資源受到極大破壞。厚樸花大、美麗、芳香，是很好的環(huán)境美化和觀賞植物，并且厚樸為高大喬木，根系發(fā)達(dá)，對水土保持和生態(tài)平衡起到很大的作用，現(xiàn)砍樹剝皮藥用與林業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生了矛盾。厚樸為落葉喬木，其葉大型，秋天會自然凋落，翌年再發(fā)新葉。近年來，全國厚樸種植面積大增，厚樸葉資源十分豐富，而且每年可以再生?，F(xiàn)今國內(nèi)大量厚樸葉未加以利用，任其凋落腐爛，造成資源的浪費(fèi)。因?yàn)楹駱闳~形獨(dú)特，如芭蕉扇，香氣濃，目前出口日本用于日式料理的壽司飯及燒烤襯墊物。因此厚樸資源的綜合利用研究就顯得十分必要和迫切，如能將葉開發(fā)利用，將有利于厚樸藥材資源的綜合利用和可持續(xù)發(fā)展，且會產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。近年來，科技工作者對厚樸葉的化學(xué)成分及藥理活性及其在藥用、日用化工和植物源殺菌劑等方面進(jìn)行研究，對厚樸葉的開發(fā)與利用具有重要的參考價值。陜西理工學(xué)院化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院研究證明，厚樸的有效成分主要是厚樸酚和厚樸酚。現(xiàn)代藥理作用研究證明厚樸活性成分厚樸酚有顯著抑制胃酸分泌和抗?jié)冏饔?；厚樸有明顯抗炎鎮(zhèn)痛作用；和厚樸酚具有鎮(zhèn)靜、抗焦慮作用；厚樸的活性成分厚樸酚，試驗(yàn)證實(shí)對心肌具有保護(hù)作用；厚樸的乙醚和甲醇提取物對致齲變形鏈球菌有強(qiáng)抗菌作用，其抗菌活性成分確定為厚樸酚。厚樸酚及和厚樸酚有廣泛的用途，國內(nèi)外需求量大。10月下旬厚樸葉的總酚含量最高，則從厚樸落葉中提取厚樸酚及和厚樸酚，可以替代厚樸使資源得以充分利用。揮發(fā)油的提取與應(yīng)用厚樸葉中含芳香油，可從中提取揮發(fā)油調(diào)制香皂用，還可作為化妝品香精。棕櫚酮的制取與應(yīng)用從厚樸葉的提取物制取棕櫚酮，可以開發(fā)具有抗痙攣、抗焦慮等作用的新藥。成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥材標(biāo)準(zhǔn)化教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室究表明，從厚樸葉中分離鑒定的幾個化合物中，棕櫚酮能顯著降低由戊四唑引起小鼠的陣攣程度和毒性，同時能延長由對氨基吡啶和荷包牡丹堿引起的痙攣發(fā)作時間并能降低其引起的死亡率；二十六烷醇具有保護(hù)神經(jīng)和營養(yǎng)神經(jīng)的活性，在防治阿茲海默病等神經(jīng)退行性疾病中的細(xì)胞損失方面有應(yīng)用前景，已在老年神經(jīng)病學(xué)研究領(lǐng)域中引起了人們的關(guān)注；蘆丁和槲皮苷這種黃酮是天然的抗氧化成分，對心血管疾病有較好療效
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種利用厚樸葉制作成便于直接沖泡飲用的飲品及其加工方法。本發(fā)明研制的厚樸葉飲品及其加工方法，完全打破傳統(tǒng)的茶加厚樸配方模式，采用安全的天然厚樸葉，不加任何化學(xué)合成抗菌劑及有毒有害物質(zhì)，由厚樸葉直接加工制成。本發(fā)明是以如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的；一種厚樸葉飲品，其特征在于用新鮮厚樸葉制成干燥的沖泡飲品。本發(fā)明一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟a.鮮葉采摘摘取紫油厚樸新鮮葉；b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈；c.切片將去梗后的厚樸葉切成碎片；d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青；e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片揉捻；f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干；g.粉碎包裝烘干后進(jìn)行粉碎，風(fēng)選分級制成代用茶。本發(fā)明一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟a.鮮葉采摘5-7月份摘取新鮮紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉；b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈；c.切片將去梗后的厚樸葉切成碎片；d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青，蒸汽溫度為220°C-260°C，殺青時間5-15 秒；e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片進(jìn)行揉捻15-30分鐘；f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干，三級烘干，在180°C _250°C烘干25-35分鐘；g.粉碎包裝烘干后粉碎至15目，風(fēng)選分級制成代用茶。本發(fā)明一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟a.鮮葉采摘5-7月份摘取新鮮紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉，鮮葉采摘后2-4小時內(nèi)進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)；b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈,時間在5-15分鐘內(nèi)進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)；c.切片將去梗后的厚樸葉切成碎片，切至寬度l_2cm，時間在2_5分鐘完成切片進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)；d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青，蒸汽溫度為230°C-250°C，殺青時間5-8秒；e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片進(jìn)行揉捻5-15分鐘；f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干，三級烘干，一級220°C _250°C烘干25-32分鐘，二級175°C _205°C烘干30-40分鐘，三級80°C -90°C烘干40-50分鐘；g.粉碎包裝烘干后粉碎至15目，風(fēng)選分級，用5. 5KW莖葉風(fēng)選機(jī)，將粉碎后的莖葉分離，去掉莖屑，按照一級1-1. 5mm直徑，二級Imm以下分級，用食品級尼龍袋裝或食品級過濾紙袋包裝制成代用茶。本發(fā)明厚樸葉飲品其作用表現(xiàn)在防病保健，它由厚樸葉直接加工制成，未添加任何人工化學(xué)物質(zhì)，具有厚樸葉的獨(dú)特功效，養(yǎng)胃、安神、預(yù)防老年癡呆癥等，本發(fā)明厚樸葉飲品和傳統(tǒng)的茶葉一樣沖泡用極其適合目前的國民習(xí)慣和健康狀況。本發(fā)明厚樸葉飲品其加工方法與傳統(tǒng)制茶方法迥異，與自然干燥不同，產(chǎn)品湯清葉綠，清香微甜，蒸青熱風(fēng)烘干保持了厚樸葉中的藥用成分。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明實(shí)施例12012年5月25日，采自宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉100KG，去梗10分鐘后75KG進(jìn)入切片，220°C蒸汽殺青8秒，無壓力揉捻10分鐘后，5KG壓力揉捻5分鐘進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，一級250°C烘干25分鐘，二級20(TC烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品12KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品一級9. 6KG，二級2. 4KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例22012年6月20日，采自宣恩縣椿木營后壩紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉500KG，去梗10分鐘后400KG鮮葉進(jìn)入切片，250°C蒸汽殺青5秒，5KG壓力揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，一級220°C烘干30分鐘，二級180°C烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品52KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品一級41. 6KG，二級10. 4KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例3 2012年6月25日，采自宣恩縣椒園鎮(zhèn)香樹林村紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉300KG，去梗8分鐘后240KG鮮葉進(jìn)入切片，230°C蒸汽殺青6秒，5KG壓力揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，一級230°C烘干29分鐘，二級180°C烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品31. 2KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品一級24. 96KG，二級6. 24KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例42012年6月26日，采自宣恩縣椿木營長槽村紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉800KG，去梗10分鐘后640KG鮮葉進(jìn)入切片，235°C蒸汽殺青5秒，5KG壓力揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，一級225°C烘干31分鐘，二級190°C烘干38分鐘，三級80°C烘干50分鐘，合格烘干品96KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品一級76. 8KG，二級19. 2KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例52012年6月27日，采自宣恩縣長潭鄉(xiāng)若溪紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉200KG，去梗5分鐘后165KG鮮葉進(jìn)入切片，238°C蒸汽殺青6秒，5KG壓力揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，一級228°C烘干31分鐘，二級185°C烘干38分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品24KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品一級19. 2KG，二級4. 8KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例62012年6月28日，采自宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃平紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉1200KG,去梗8分鐘后950KG鮮葉進(jìn)入切片，240°C蒸汽殺青6秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級230°C烘干30分鐘，ニ級175°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品150KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級120KG，ニ級30KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例12012年6月29日，采自宣恩縣椒園鎮(zhèn)椒園紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉500KG，去梗5分鐘后410KG鮮葉進(jìn)入切片，241°C蒸汽殺青6秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級231°C烘干30分鐘，ニ級178°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品61KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級48. 8KG，ニ級11. 2KG進(jìn)入包裝環(huán)
節(jié)。 實(shí)施例82012年6月30日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉615KG，去梗5分鐘后495KG鮮葉進(jìn)入切片，242°C蒸汽殺青6秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級232°C烘干32分鐘，ニ級179°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品74KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級59. 2KG，ニ級14. 8KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例92012年7月I日，采自宣恩縣珠山鎮(zhèn)獅子關(guān)紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉425KG，去梗5分鐘后340KG鮮葉進(jìn)入切片，245°C蒸汽殺青5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級235°C烘干30分鐘，ニ級179°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品51. 5KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級41. 2KG，ニ級10. 3KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例102012年7月I日，采自宣恩縣珠山鎮(zhèn)獅子關(guān)紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉500KG，去梗5分鐘后400KG鮮葉進(jìn)入切片，245°C蒸汽殺青6秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級240°C烘干30分鐘，ニ級182°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品61KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級48. 8KG，ニ級12. 2KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例112012年7月2日，采自宣恩縣珠山鎮(zhèn)獅子關(guān)紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉300KG，去梗3分鐘后250KG鮮葉進(jìn)入切片，246°C蒸汽殺青6秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級241°C烘干30分鐘，ニ級185°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品39KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級31. 2KG，ニ級7. 8KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例122012年7月3日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉700KG，去梗7分鐘后560KG鮮葉進(jìn)入切片，247°C蒸汽殺青6. 5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級243°C烘干31分鐘，ニ級185°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品91KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級72. 8KG，ニ級18. 2KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例13
2012年7月4日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉700KG，去梗7分鐘后560KG鮮葉進(jìn)入切片，248°C蒸汽殺青5. 5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級245°C烘干29分鐘，ニ級195°C烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品91KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級73KG，ニ級18KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例142012年7月5日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉700KG，去梗7分鐘后560KG鮮葉進(jìn)入切片，248. 5°C蒸汽殺青5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級245°C烘干28分鐘，ニ級195°C烘干38分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品91KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級73KG，ニ級18KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例15 2012年7月5日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉600KG，去梗7分鐘后500KG鮮葉進(jìn)入切片，249°C蒸汽殺青5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級246°C烘干29分鐘，ニ級198°C烘干40分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品72KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級57KG，ニ級15KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例162012年7月6日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉600KG，去梗7分鐘后500KG鮮葉進(jìn)入切片，249. 5°C蒸汽殺青5. 5秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級247°C烘干30分鐘，ニ級198. 5°C烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品72KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級57KG，ニ級15KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例172012年7月6日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉800KG，去梗7分鐘后640KG鮮葉進(jìn)入切片，249. 8°C蒸汽殺青7秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級248°C烘干30分鐘，ニ級200°C烘干35分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品105KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級84KG，ニ級21KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例182012年7月8日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉800KG，去梗7分鐘后640KG鮮葉進(jìn)入切片，250°C蒸汽殺青7秒，5KG壓カ揉捻10分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級249°C烘干28分鐘，ニ級205°C烘干30分鐘，三級90°C烘干40分鐘，合格烘干品105KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級84KG，ニ級21KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例192012年7月8日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉800KG，去梗7分鐘后640KG鮮葉進(jìn)入切片，260°C蒸汽殺青10秒，5KG壓カ揉捻15分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級249°C烘干28分鐘，ニ級205°C烘干30分鐘，三級85°C烘干45分鐘，合格烘干品105KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級84KG，ニ級21KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。實(shí)施例202012年7月7日，采自宣恩縣椿木營紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉600KG，去梗7分鐘后500KG鮮葉進(jìn)入切片，225°C蒸汽殺青9秒，5KG壓カ揉捻5分鐘后進(jìn)入烘干環(huán)節(jié)，三級烘干，ー級225°C烘干28分鐘，ニ級183°C烘干32分鐘，三級85°C烘干50分鐘，合格烘干品72KG進(jìn)入粉碎風(fēng)選環(huán)節(jié)，最后成品ー級57KG，ニ級15KG進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)。
權(quán)利要求
1.一種厚樸葉飲品，其特征在于用新鮮厚樸葉制成干燥的沖泡飲品。
2.按照權(quán)利要求1所述的一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟 a.鮮葉采摘摘取紫油厚樸新鮮葉； b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈； c.切片將去梗后的厚樸葉切成碎片； d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青； e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片揉捻； f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干； g.粉碎包裝烘干后進(jìn)行粉碎，風(fēng)選分級制成代用茶。
3.按照權(quán)利要求2所述的一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟 a.鮮葉采摘5-7月份摘取新鮮紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉； b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈； c.切片將去梗后的厚樸葉切成碎片； d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青，蒸汽溫度為220°C-260°C，殺青時間5_10秒； e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片進(jìn)行揉捻15-25分鐘； f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干，三級烘干，在180°C_250°C烘干25-30分鐘； g.粉碎包裝烘干后粉碎至15目，風(fēng)選分級制成代用茶。
4.按照權(quán)利要求3所述的一種厚樸葉飲品的加工方法，其特征在于包含以下步驟 a.鮮葉采摘5-7月份摘取新鮮紫油厚樸展葉第3或第4或第5片葉，鮮葉采摘后2-3小時內(nèi)進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)； b.葉片去梗去掉厚樸葉中的主脈,時間在5-10分鐘內(nèi)進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)； c.切片將去梗后的厚樸葉使用不銹鋼工具切成碎片，切至直徑l_2cm，時間在2-5分鐘完成切片進(jìn)入下一加工環(huán)節(jié)； d.殺青用蒸汽對厚樸葉碎片進(jìn)行殺青，蒸汽溫度為230°C_250°C，殺青時間5_8秒； e.揉捻殺青后用揉捻機(jī)械對厚樸葉碎片進(jìn)行揉捻5-15分鐘； f.烘干對揉捻后的厚樸葉碎片進(jìn)行熱風(fēng)烘干，三級烘干，一級220°C_250°C烘干25-32分鐘，二級175°C _205°C烘干30-40分鐘，三級80°C _90°C烘干40-50分鐘； g.粉碎包裝烘干后粉碎至15目，風(fēng)選分級，用5.5KW莖葉風(fēng)選機(jī)，將粉碎后的莖葉分離，去掉莖屑，按照一級1-1. 5mm直徑,二級1_以下分級,用食品級尼龍袋裝或食品級過濾紙袋包裝制成代用茶。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種厚樸葉飲品及其加工方法，其特征在于用新鮮厚樸葉制成干燥的沖泡飲品。加工方法包含以下步驟a. 鮮葉采摘； b.葉片去梗；c. 切片；d. 殺青；e. 揉捻；f.烘干；g.粉碎包裝。本發(fā)明厚樸葉飲品其作用表現(xiàn)在防病保健，它由厚樸葉直接加工制成，未添加任何人工化學(xué)物質(zhì)，具有厚樸葉的獨(dú)特功效，養(yǎng)胃、安神、預(yù)防老年癡呆癥等，本發(fā)明厚樸葉飲品和傳的一樣沖泡用極其適合目前的國民習(xí)慣和健康狀況。本發(fā)明厚樸葉飲品其加工方法與傳統(tǒng)制茶方法迥異，與自然干燥不同，產(chǎn)品湯清葉綠，清香微甜，蒸青熱風(fēng)烘干保持了厚樸葉中的藥用成分。
文檔編號A23F3/34GK103005108SQ20131000579
公開日2013年4月3日 申請日期2013年1月8日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月8日
發(fā)明者李興華, 李青松 申請人:湖北西部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司