專利名稱：花生顆粒油炸裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品加工處理技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種花生顆粒油炸裝置。
背景技術(shù)：
—般的，油炸是花生保存最簡單有效的方式，在花生的加工工藝中，油炸花生的工段多采用人工來完成，一方面，高油溫對人員的身體和呼吸道傷害一直是未能解決的問題，再者，人員容易被燙傷，這給安全生產(chǎn)帶來一定程度上的負(fù)擔(dān)。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的技術(shù)任務(wù)是解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種花生顆粒油炸裝置。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是按以下方式實(shí)現(xiàn)的，該花生顆粒油炸裝置，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架和機(jī)架上設(shè)置的油炸槽、液壓舉升器、混料攪拌槽，油炸槽外圍設(shè)置有電熱夾套，油炸槽內(nèi)設(shè)置有炸筐，炸筐上口邊框固定連接有搖臂，搖臂末端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座上，旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座設(shè)置在液壓舉升器上，液壓舉升器一側(cè)設(shè)置有混料攪拌槽，混料攪拌槽內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，攪拌軸和混料攪拌槽槽底之間設(shè)置有軸封，攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉輪，攪拌葉輪設(shè)置在混料攪拌槽的底部，攪拌軸下端探出混料攪拌槽槽底并設(shè)置有皮帶輪，攪拌電機(jī)通過皮帶驅(qū)動(dòng)皮帶輪。機(jī)架上還設(shè)置有液壓泵，液壓泵通過油管與液壓舉升器連接。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比所產(chǎn)生的有益效果是:該花生顆粒油炸裝置可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)油炸，自動(dòng)舉升和翻轉(zhuǎn)，將炸好的花生顆粒轉(zhuǎn)移到混料攪拌槽進(jìn)行與酒和鹽等輔料的混合，之后卸料，取代了人工控制，有效的將人工控制改為機(jī)械控制，減少了人力投入，避免人員在油炸環(huán)節(jié)的人生傷害和意外，縮短了工藝之間的工時(shí)，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量。該花生顆粒油炸裝置設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、安全可靠、使用方便、易于維護(hù)，具有很好的推廣使用價(jià)值。

附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。附圖中的標(biāo)記分別表示:1、機(jī)架，2、油炸槽，3、電熱夾套，4、炸筐，5、搖臂，6、旋轉(zhuǎn)電機(jī)，7、旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座，8、液壓舉升器，9、混料攪拌槽，10、攪拌軸，11、軸封，12、攪拌葉輪，13、皮帶輪，14、攪拌電機(jī)，15、皮帶，16、液壓泵，17、油管。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的花生顆粒油炸裝置作以下詳細(xì)說明。如附圖所示，本實(shí)用新型的花生顆粒油炸裝置，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架I和機(jī)架上設(shè)置的油炸槽2、液壓舉升器8、混料攪拌槽9，油炸槽2外圍設(shè)置有電熱夾套3，油炸槽2內(nèi)設(shè)置有炸筐4，炸筐4上口邊框固定連接有搖臂5，搖臂5末端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)6，旋轉(zhuǎn)電機(jī)6設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座7上，旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座7設(shè)置在液壓舉升器8上，液壓舉升器8 一側(cè)設(shè)置有混料攪拌槽9，混料攪拌槽9內(nèi)設(shè)置有攪拌軸10，攪拌軸10和混料攪拌槽9槽底之間設(shè)置有軸封11，攪拌軸10上設(shè)置有攪拌葉輪12，攪拌葉輪12設(shè)置在混料攪拌槽9的底部，攪拌軸10下端探出混料攪拌槽9槽底并設(shè)置有皮帶輪13，攪拌電機(jī)14通過皮帶15驅(qū)動(dòng)皮帶輪13。機(jī)架I上還設(shè)置有液壓泵16，液壓泵16通過油管17與液壓舉升器8連接。
權(quán)利要求1.花生顆粒油炸裝置，其特征在于包括機(jī)架和機(jī)架上設(shè)置的油炸槽、液壓舉升器、混料攪拌槽，油炸槽外圍設(shè)置有電熱夾套，油炸槽內(nèi)設(shè)置有炸筐，炸筐上口邊框固定連接有搖臂，搖臂末端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座上，旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座設(shè)置在液壓舉升器上，液壓舉升器一側(cè)設(shè)置有混料攪拌槽，混料攪拌槽內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，攪拌軸和混料攪拌槽槽底之間設(shè)置有軸封，攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉輪，攪拌葉輪設(shè)置在混料攪拌槽的底部，攪拌軸下端探出混料攪拌槽槽底并設(shè)置有皮帶輪，攪拌電機(jī)通過皮帶驅(qū)動(dòng)皮帶輪。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生顆粒油炸裝置，其特征在于機(jī)架上還設(shè)置有液壓泵，液壓泵通過油管與液壓舉升器連接。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種花生顆粒油炸裝置，屬于食品加工處理技術(shù)領(lǐng)域，其結(jié)構(gòu)是油炸槽外圍設(shè)置有電熱夾套，油炸槽內(nèi)設(shè)置有炸筐，炸筐上口邊框固定連接有搖臂，搖臂末端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座上，旋轉(zhuǎn)電機(jī)機(jī)座設(shè)置在液壓舉升器上，液壓舉升器一側(cè)設(shè)置有混料攪拌槽，混料攪拌槽內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，攪拌軸和混料攪拌槽槽底之間設(shè)置有軸封，攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉輪，攪拌葉輪設(shè)置在混料攪拌槽的底部。該花生顆粒油炸裝置可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)油炸，自動(dòng)舉升和翻轉(zhuǎn)，將炸好的花生顆粒轉(zhuǎn)移到混料攪拌槽進(jìn)行與酒和鹽等輔料的混合，之后卸料，取代了人工控制，有效的將人工控制改為機(jī)械控制，減少了人力投入。
文檔編號A21B5/08GK202980013SQ2012207186
公開日2013年6月12日 申請日期2012年12月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月24日
發(fā)明者夏開潔, 劉彤彤 申請人:泗水慧豐花生食品有限公司