專利名稱：益生菌液體發(fā)酵裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于生物技術(shù)的技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種益生菌液體發(fā)酵裝置。
背景技術(shù)：
目前，隨著養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)的發(fā)展，益生素的應(yīng)用越來越普及，已成為飼用抗生素的理想替代品。目前益生素的生產(chǎn)多使用不銹鋼發(fā)酵罐進(jìn)行液體發(fā)酵，該法工藝較復(fù)雜，且需要購買2-3個發(fā)酵罐，一個200L的能控溫和攪拌的發(fā)酵罐的價(jià)格約為600(Γ8000元，成本較高、投資較大，對于小型益生素生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖戶來說，采用現(xiàn)有的益生菌液體發(fā)酵方法和裝置來生產(chǎn)益生素不太切合實(shí)際，亦使益生素的生產(chǎn)和使用成本增大。上述論述內(nèi)容目的在于向讀者介紹可能與下面將被描述和/或主張的本實(shí)用新型的各個方面相關(guān)的技術(shù)的各個方面，相信該論述內(nèi)容有助于為讀者提供背景信息，以有 利于更好地理解本實(shí)用新型的各個方面，因此，應(yīng)了解是以這個角度來閱讀這些論述，而不是承認(rèn)現(xiàn)有技術(shù)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于避免現(xiàn)有技術(shù)中的不足而提供一種簡便易行的益生菌液體發(fā)酵裝置，以解決益生素生產(chǎn)及購買發(fā)酵裝置成本高和投資大的問題。本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)提供一種益生菌液體發(fā)酵裝置，包括帶蓋的塑料桶、蒸餾水器，所述蒸餾水器產(chǎn)生的蒸餾水流入所述的塑料桶中，所述塑料桶中設(shè)有恒溫加熱器和攪拌器。其中，所述塑料桶的容量為75 IOOL0其中，所述的蒸餾水器為不銹鋼蒸餾水器，出水量5 10L/h，功率4. 5 7. 5KW。其中，所述恒溫加熱器為帶有溫控器的不銹鋼水族加溫棒，功率300 500W，控溫范圍20°C 34°C。其中，所述攪拌器為魚缸造浪泵，功率7 IOff0本實(shí)用新型的有益效果本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、易操作、成本低、投資少，適合于小型益生素生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶使用。

利用附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明，但附圖中的實(shí)施例不構(gòu)成對本實(shí)用新型的任何限制，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)以下附圖獲得其它的附圖。圖1是益生菌液體發(fā)酵裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好地理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案，
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。本實(shí)用新型的核心在于提供一種益生菌液體發(fā)酵裝置，以解決益生素生產(chǎn)及購買發(fā)酵裝置成本高和投資大的問題。如圖1所示，本實(shí)用新型所述益生菌液體發(fā)酵裝置，包括帶蓋的塑料桶1、蒸餾水器2。所述塑料桶I的容量為75 100L。所述的蒸餾水器2為不銹鋼蒸餾水器，出水量5 10L/h，功率4. 5 7. 5KW，所述蒸餾水器2產(chǎn)生的蒸餾水流入所述的塑料桶I中，所述塑料桶I中設(shè)有恒溫加熱器3和攪拌器4。所述恒溫加熱器3為帶有溫控器的不銹鋼水族加溫棒，功率300 500W，控溫范圍20°C 34°C。所述攪拌器4為魚缸造浪泵，功率7 IOff0下面針對不同的益生菌，對采用如上所述的益生菌液體發(fā)酵裝置的具體應(yīng)用進(jìn)行詳細(xì)描述?？莶菅挎邨U菌益生菌液的制備，步驟如下(I)準(zhǔn)備發(fā)酵裝置在75L塑料桶的底部放置7W魚缸造浪泵，在桶的側(cè)壁放置300W不銹鋼水族加溫棒(溫度調(diào)至34°C)，向桶中注入由蒸餾水器流出的蒸餾水65L，水溫為 81。。；(2)制備液體發(fā)酵培養(yǎng)基將蛋白胨、酵母膏、葡萄糖、NaCUK2HPO4和MgSO4 · 7H20等按比例加入到裝有6L蒸餾水的不銹鋼鍋中，電磁爐加熱煮沸約25min，各成分完全溶解后倒入已降至室溫的桶裝蒸餾水中，即為液體發(fā)酵培養(yǎng)基；(3)接種益生菌用枯草芽孢桿菌作為益生菌株進(jìn)行活化培養(yǎng)，將枯草芽孢桿菌活化培養(yǎng)物4L接種于液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，接種方式可為單菌株接種或多菌株混合接種；(4)益生菌發(fā)酵接通魚缸造浪泵和不銹鋼水族加溫棒的電源，可看到培養(yǎng)基表面的波浪紋，蓋嚴(yán)塑料桶蓋，在34°C的溫度下持續(xù)發(fā)酵48h，獲得75L枯草芽孢桿菌益生菌液。生產(chǎn)成本計(jì)算按每桶裝75L液體發(fā)酵培養(yǎng)基和接菌發(fā)酵48h計(jì)算，生產(chǎn)成本是制蒸餾水用電量為1. 5度，電磁爐溶解培養(yǎng)基用電量為I度，加溫棒用電量為11度，造浪泵用電量為O. 4度，合計(jì)用電量為14度，電費(fèi)約為14元；75L液體發(fā)酵培養(yǎng)基的成本約為110元；按發(fā)酵裝置使用期為I個月、月產(chǎn)益生菌發(fā)酵液5000L及人員工資3000元計(jì)算，每升益生素的折舊成本及人員工資約為O. 9元；枯草芽孢桿菌益生菌液的生產(chǎn)成本約為2. 6元/升。乳酸菌、芽孢桿菌和酵母菌復(fù)合益生菌液的制備，步驟如下(I)準(zhǔn)備發(fā)酵裝置準(zhǔn)備8個75L塑料桶、8個IOW魚缸造浪泵和8個500W不銹鋼水族加溫棒，在75L塑料桶的底部放置魚缸造浪泵，在桶的側(cè)壁放置不銹鋼水族加溫棒(溫度調(diào)至34°C)，向桶中注入由蒸餾水器流出的蒸餾水65L，水溫為80°C ；(2)制備液體發(fā)酵培養(yǎng)基將蛋白胨、酵母膏、葡萄糖、NaCUK2HPO4和MgSO4 · 7H20等按比例加入到裝有6L蒸餾水的不銹鋼鍋中，電磁爐加熱煮沸約25min，各成分完全溶解后倒入已降至室溫的桶裝蒸餾水中，即為液體發(fā)酵培養(yǎng)基；(3)接種益生菌用糞腸球菌、枯草芽孢桿菌和啤酒酵母作為益生菌株進(jìn)行活化培養(yǎng)，將糞腸球菌活化培養(yǎng)物1. 5L、枯草芽孢桿菌活化培養(yǎng)物3L和啤酒酵母活化培養(yǎng)物IL接種于液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，接種方式可為單菌株接種或多菌株混合接種；(4)益生菌發(fā)酵接通魚缸造浪泵和不銹鋼水族加溫棒的電源，可看到培養(yǎng)基表面的波浪紋，蓋嚴(yán)塑料桶蓋，在34°C的溫度下持續(xù)發(fā)酵48h，獲得600L復(fù)合益生菌液。生產(chǎn)成本計(jì)算按600L液體發(fā)酵培養(yǎng)基和接菌發(fā)酵48h計(jì)算，生產(chǎn)成本是制蒸餾水用電量為12度，電磁爐溶解培養(yǎng)基用電量為10度，加溫棒用電量為128度，造浪泵用電量約為4度，合計(jì)用電量約為154度，電費(fèi)約為154元；600L液體發(fā)酵培養(yǎng)基的成本約為880元；按發(fā)酵裝置使用期為I個月、月產(chǎn)益生菌發(fā)酵液5000L及人員工資3000元計(jì)算，每升益生素的折舊成本及人員工資約為O. 9元；復(fù)合益生菌液的生產(chǎn)成本約為2. 7元/升。結(jié)合上面的具體應(yīng)用，本實(shí)用新型的有益效果在于該方法選用電磁爐進(jìn)行加熱，培養(yǎng)基成分溶解時間短，且達(dá)到了消毒的目的；塑料桶中直接注入蒸餾水器流出的蒸餾水，水溫可達(dá)到78°C以上，保證了塑料桶及制備培養(yǎng)基用水的消毒；由于塑料桶的容量小，桶中蒸餾水降至室溫時間短，培養(yǎng)基成分完全溶解后即可倒入已降至室溫的桶裝蒸餾水中，此時的液體發(fā)酵培養(yǎng)基溫度不超過37°C，可立即接種益生菌進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)；該方法的發(fā)酵裝置簡單，僅需要從市場購買塑料桶、不銹鋼水族加溫棒、魚缸造浪泵和蒸餾水器，組裝在一起，即可滿足益生菌培養(yǎng)所需要的恒溫和通氣的條件，且能保證無菌狀態(tài)；購買發(fā)酵裝置投資少，75L塑料桶60 80元，不銹鋼水族加溫棒40 50元，魚缸造浪泵30 40元，蒸餾水器350 500元；按8個塑料桶、加溫棒和造浪泵及I個蒸餾水器為一組，共計(jì)投資約1400 1700元，每次即可生產(chǎn)出600L的益生菌發(fā)酵液，且發(fā)酵裝置可以多次重復(fù)使用；上面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實(shí)施，因此，不能理解為對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制?？傊?，本實(shí)用新型雖然例舉了上述優(yōu)選實(shí)施方式，但是應(yīng)該說明，雖然本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以進(jìn)行各種變化和改型，除非這樣的變化和改型偏離了本實(shí)用新型的范圍，否則都應(yīng)該包括在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種益生菌液體發(fā)酵裝置，其特征在于，包括帶蓋的塑料桶(I)、蒸餾水器(2)，所述蒸餾水器(2)產(chǎn)生的蒸餾水流入所述的塑料桶(I)中，所述塑料桶(I)中設(shè)有恒溫加熱器(3)和攪拌器(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的益生菌液體發(fā)酵裝置，其特征在于所述塑料桶(I)的容量為 75 IOOL0
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的益生菌液體發(fā)酵裝置，其特征在于所述的蒸餾水器(2)為不銹鋼蒸餾水器，出水量5 10L/h，功率4. 5 7. 5KW。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的益生菌液體發(fā)酵裝置，其特征在于所述恒溫加熱器(3)為帶有溫控器的不銹鋼水族加溫棒，功率300 500W，控溫范圍20°C 34°C。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的益生菌液體發(fā)酵裝置，其特征在于所述攪拌器(4) 為魚缸造浪泵，功率7 IOff0
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種益生菌液體發(fā)酵裝置。益生菌液體發(fā)酵裝置，包括帶蓋的塑料桶(1)、蒸餾水器(2)，所述蒸餾水器(2)產(chǎn)生的蒸餾水流入所述的塑料桶(1)中，所述塑料桶(1)中設(shè)有恒溫加熱器(3)和攪拌器(4)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、易操作、成本低、投資少，適合于小型益生素生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶使用。
文檔編號C12M1/00GK202849380SQ2012205169
公開日2013年4月3日 申請日期2012年10月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月10日
發(fā)明者徐春厚, 劉穎, 謝為天, 李淑芳 申請人:廣東海洋大學(xué)