一種增加免疫力飲料的制作方法
【專(zhuān)利摘要】一種增加免疫力飲料的制作方法。免疫力是人體識(shí)別和排除“異己”的生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的是免疫系統(tǒng)，但是隨著社會(huì)目前的發(fā)展?fàn)顩r和目前人均健康水平的調(diào)查結(jié)果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發(fā)明的飲料含有能增加免疫力的物質(zhì)，讓人飲用后能提高免疫力。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種增加免疫力飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及到一種能增加免疫力的飲料的方法，屬于食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是人體識(shí)別和消滅外來(lái)侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等)；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識(shí)別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力。現(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，免疫力是人體識(shí)別和排除“異己”的生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的是免疫系統(tǒng)，但是隨著社會(huì)目前的發(fā)展?fàn)顩r和目前人均健康水平的調(diào)查結(jié)果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發(fā)明的飲料含有能增加免疫力的物質(zhì)，讓人飲用后能挺高免疫力的方法。紅薯增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員，是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結(jié)締皮膚組織過(guò)程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿卜素，且熱量低。并且對(duì)于愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)更是優(yōu)質(zhì)的選擇。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所解決的問(wèn)題是免疫力是人體識(shí)別和排除“異己”的生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的是免疫系統(tǒng)，但是隨著社會(huì)目前的發(fā)展?fàn)顩r和目前人均健康水平的調(diào)查結(jié)果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發(fā)明的飲料含有能增加免疫力的物質(zhì)，讓人飲用后能挺高免疫力的發(fā)放。本發(fā)明的技術(shù)方案為；一種增加免疫力的飲料，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:Α.原材料的準(zhǔn)備；準(zhǔn)備紅薯提取液100ml，首先取1-2個(gè)完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行攪拌，按照所用攪拌機(jī)的說(shuō)明進(jìn)行操作，攪拌結(jié)束后進(jìn)行真空抽濾2次，然后再用離心法進(jìn)行離心，離心方法為2000轉(zhuǎn)每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調(diào)配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機(jī)攪拌均勻，c均質(zhì)在75-85攝氏度下,真空23帕下,均質(zhì)3次，d脫氣,在低于均質(zhì)溫度下30-40攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進(jìn)行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場(chǎng)現(xiàn)有的或者根據(jù)目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
[0004]實(shí)施例一
一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:A.原材料的準(zhǔn)備；準(zhǔn)備紅薯提取液100ml，首先取1-2個(gè)完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行攪拌，按照所用攪拌機(jī)的說(shuō)明進(jìn)行操作，攪拌結(jié)束后進(jìn)行真空抽濾2次，然后再用離心法進(jìn)行離心，離心方法為2000轉(zhuǎn)每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調(diào)配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機(jī)攪拌均勻，c均質(zhì)在78攝氏度下，真空23帕下，均質(zhì)3次，d脫氣，在低于均質(zhì)溫度下32攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進(jìn)行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場(chǎng)現(xiàn)有的或者根據(jù)目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
[0005]實(shí)施例二
一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:A.原材料的準(zhǔn)備；準(zhǔn)備紅薯提取液100ml，首先取1-2個(gè)完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行攪拌，按照所用攪拌機(jī)的說(shuō)明進(jìn)行操作，攪拌結(jié)束后進(jìn)行真空抽濾2次，然后再用離心法進(jìn)行離心，離心方法為2000轉(zhuǎn)每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調(diào)配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機(jī)攪拌均勻，c均質(zhì)在83攝氏度下，真空23帕下，均質(zhì)3次，d脫氣，在低于均質(zhì)溫度下38攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進(jìn)行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場(chǎng)現(xiàn)有的或者根據(jù)目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
【權(quán)利要求】
1.一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟: A.原材料的準(zhǔn)備；準(zhǔn)備紅薯提取液100ml，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調(diào)配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機(jī)攪拌均勻，c均質(zhì)在75-85攝氏度下，真空23帕下，均質(zhì)3次，d脫氣，在低于均質(zhì)溫度下30-40攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進(jìn)行滅菌，f冷卻包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其乳酸菌飲料可以是市場(chǎng)現(xiàn)有的或者根據(jù)目前配方自己制作。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其紅薯提取液的制備方法為；首先去1-2個(gè)完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行攪拌，按照所用攪拌機(jī)的說(shuō)明進(jìn)行操作，攪拌結(jié)束后進(jìn)行抽濾2次，然后再用離心法進(jìn)行離心，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其步驟e所用的滅菌溫度為90°C攝保溫20min。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其抽濾方法采用真空抽濾，離心方法為2000轉(zhuǎn)每秒，3分鐘。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103844288SQ201210503887
【公開(kāi)日】2014年6月11日 申請(qǐng)日期:2012年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月2日
【發(fā)明者】楊立飛, 鞠慧, 戰(zhàn)靖 申請(qǐng)人:青島慧能多農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司