專利名稱：一種健康長壽野生葛根飲料的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于保健飲料領域，尤其是一種健康長壽野生葛根飲料。
背景技術：
現(xiàn)今市面上各種保健飲料種類繁多，都各有千秋，但是對于目前人們生活節(jié)奏的加快，生活壓力越來越大，各種健康問題凸顯出來，血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題尤為明顯，本發(fā)明的目的是提供一種健康長壽野生葛根飲料?！侗静菥V目》記載葛根(氣味)甘、性平、無毒。(功效)消渴、嘔吐、諸痹、起陰氣、 療傷寒、解肌、解酒等。現(xiàn)代藥理學實驗證明葛根有廣泛的生理活性，可增加心腦血流量， 對心肌缺血、肝障礙、癌細胞抑制有著顯著的改善等作用。葛根含有豐富的黃酮類物質，大豆素，大豆苷元淀粉，和人體必須的十八種氨基酸，九種微量元素。

發(fā)明內容
針對現(xiàn)存的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種能夠緩解現(xiàn)在高節(jié)奏生活中人們普通存在的一些健康問題比如血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的健康長壽野生葛根飲料。本發(fā)明采用如下技術方案來實現(xiàn)其目的一種健康長壽野生葛根飲料，其特征在于該飲料由以下各原料物質按質量百分比制作而成
葛根1. 2%-1. 7%
金銀花0. 04%-0. 07%
槐花0. 04%-0. 07%
山楂0.02%-0.03%
甘草0. 06%-0. 1%
枸杞0. 04%-0. 07%
薄荷0. 08%-0. 1%
大棗0. 08%-0. 1%
冰糖10%
礦泉水余量。
上述健康長壽野生葛根飲料的制作方法，其特征在于a.將葛根、金銀花、槐花、 山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-100°C，攪拌0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水， 冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50-60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱，再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖， 溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7. 0， 待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。本發(fā)明采用葛根為主要中藥材，金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗為輔助藥材，使得本產(chǎn)品具有緩解血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的功效。
具體實施例方式實施例一以生產(chǎn)IOOOkg健康長壽野生葛根飲料為例，其制備工藝如下按如下比例稱取各物質
葛根12kg
金銀花0.4kg
槐花0.4kg
山楂0.2kg
甘草0.6kg
枸杞0.4kg
薄荷0.8kg
大棗0.8kg
冰糖IOOkg
礦泉水余量。其制備過程如下a.將葛根、金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-10(TC，攪拌 0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水，冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50_60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱， 再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖，溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理 50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7.0，待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。實施例二以IOOOkg醒酒護肝葛根飲料為例，其制備工藝如下按如下比例稱取各物質
葛根17kg
金銀花0.7kg
槐花0.7kg
山楂0.3kg
甘草Ikg
枸杞0.7kg
薄荷Ikg
大棗Ikg
冰糖IOOkg
礦泉水余量。其制備過程如實施例一。本產(chǎn)品理性指標如下
可溶性固形物≥4. 0%
總砷(以As計)≤0.2mg/L
鉛(以pb計)≤0.24mg/L
銅(Gu)≤5. Omg/L
權利要求
1.一種健康長壽野生葛根飲料，其特征在于該飲料由以下各原料物質按質量百分比制作而成葛根1.2%-1.7%金銀花0. 04%-0. 07%槐花0. 04%-0. 07%山楂0. 02%-0. 03%甘草0. 06%-0. 1%枸杞0. 04%-0. 07%薄荷0. 08%-0. 1%大棗0. 08%-0. 1%冰糖10%礦泉水余量。
2.一種健康長壽野生葛根飲料的制作方法，其特征在于a.將葛根、金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-100°C，攪拌0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水，冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50-60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱，再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖，溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7. 0， 待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種健康長壽野生葛根飲料，該飲料由以下各種原料物質按質量百分比制備而成葛根1.2％-1.7％，金銀花0.04％-0.07％，槐花0.04％-0.07％，山楂0.02％-0.03％，甘草0.06％-0.1％，枸杞0.04％-0.07％，薄荷0.08％-0.1％，大棗0.08％-0.1％，冰糖10％，礦泉水余量。本發(fā)明制作工藝為清洗、切斷、曬干、粉碎、蒸煮、調配、冷卻、灌裝、殺菌、質檢化驗和包裝。本發(fā)明采用葛根為主要中藥材，金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗為輔助藥材，使得本產(chǎn)品具有緩解血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的功效。
文檔編號A23L2/38GK102511892SQ20121000995
公開日2012年6月27日 申請日期2012年1月13日 優(yōu)先權日2012年1月13日
發(fā)明者唐新秀 申請人:唐新秀