專利名稱：一種冷量循環(huán)利用裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于水產(chǎn)品加工節(jié)能環(huán)保技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種冷量循環(huán)利用裝置。
背景技術(shù)：
水產(chǎn)品深加工是沿海地區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，而水產(chǎn)品加工業(yè)是耗水、耗電量極大、而在節(jié)水、節(jié)電方面沒有得到充分重視的行業(yè)。很多的水產(chǎn)品在加工前是被冷凍保鮮處理的，在進(jìn)行加工時(shí)必須進(jìn)行解凍處理，通常水產(chǎn)品加工廠家采用流動(dòng)自來直接融化的方式。以魷魚加工為例，海捕魷魚在船上以冷凍方式進(jìn)行保鮮，加工時(shí)，目前采用的流動(dòng)的自來水進(jìn)行解凍(要保證整體環(huán)境溫度很低，不會使魷魚變紅)，解凍水的平均使用量達(dá)到15噸/每噸魷魚。中國每年魷魚加工總量達(dá)到100萬噸以上，解凍消耗淡水量為1500 萬噸。另外魷魚必須在保持20°C以下的加工車間進(jìn)行加工(大約每天要消耗60萬-100萬度電)，這就需要消耗大量的電能進(jìn)行降溫。目前，國內(nèi)解凍水通常作為廢水被送到污水處理站直接進(jìn)行處理，而這些解凍水中的冷量未進(jìn)行任何回收。當(dāng)前，國內(nèi)尚未有一種水產(chǎn)品加工中冷量回收與利用設(shè)備面試。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有水產(chǎn)品解凍水直接排放，未進(jìn)行任何重新利用的缺點(diǎn)，設(shè)計(jì)出一種結(jié)構(gòu)簡單、功能強(qiáng)大、節(jié)能環(huán)保的冷量回收利用裝置，進(jìn)而解決現(xiàn)在水產(chǎn)品加工中解凍水直接排放的問題。實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的具體方案是本實(shí)用新型包括解凍池、第一水泵、第一三通閥、過濾池、多層過濾網(wǎng)、備用過濾池、第二三通閥、第二水泵、第一閥門、蒸發(fā)過濾網(wǎng)、水冷空調(diào)、多路噴頭、空氣過濾網(wǎng)、蓄水池、風(fēng)機(jī)、第二閥門、板式熱交換器和保溫棉。外接的自來水輸送至解凍池，解凍池的出水口通過第一水泵與第一三通閥的入水口連接，第一三通閥的上出水口與過濾池入口連接，第一三通閥的下出水口與備用過濾池入水口連接，所述的過濾池和備用過濾池內(nèi)均設(shè)置有多層過濾網(wǎng)。過濾池出水口和備用過濾池出水口分別對應(yīng)的與第二三通閥的入水口連接，第二三通閥的出水口與第二水泵入水口連接，第二水泵第一出水口通過第一閥門與設(shè)置在水冷空調(diào)內(nèi)的多路噴頭連接，第二水泵第二出水口通過第二閥門與板式熱交換器冷端入口連接。所述的水冷空調(diào)內(nèi)還設(shè)置有蒸發(fā)過濾網(wǎng)、空氣過濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)和蓄水池，蒸發(fā)過濾網(wǎng)設(shè)置在多路噴頭的正下方，多路噴頭把解凍水噴射成霧狀落到蒸發(fā)過濾網(wǎng)上，進(jìn)而降低蒸發(fā)過濾網(wǎng)表面的溫度，蒸發(fā)過濾網(wǎng)下方設(shè)置有蓄水池，蓄水池的出水口連接至廢水處理廠； 在水冷空調(diào)的進(jìn)風(fēng)口上設(shè)置有空氣過濾網(wǎng)，該進(jìn)風(fēng)口正對蒸發(fā)過濾網(wǎng)設(shè)置，出風(fēng)口與進(jìn)風(fēng)口相對，出風(fēng)口與蒸發(fā)過濾網(wǎng)之間設(shè)置有用于產(chǎn)生負(fù)壓的風(fēng)機(jī)。所述板式熱交換器的熱端出口連接至廢水處理廠，熱交換器的熱端入口連常溫自來水管道，熱交換器的冷端出口通過管道連接至水產(chǎn)品加工車間，板式熱交換器冷端入口與熱端出口連通，板式熱交換器冷端出口與熱端入口連通；冷端入口與熱端出口之間的管路同冷端出口與熱端入口之間的管路在板式熱交換器發(fā)生熱交換；所述的板式熱交換器外部包覆有保溫棉。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型解決了解凍水直接排放，沒有重新利用的缺點(diǎn)；解凍水的溫度一般都會在10°c以下，可以進(jìn)行冷量回收，然后運(yùn)用到加工車間和洗滌水(在10°c以下會提高魷魚的品質(zhì))的降溫，起到節(jié)能的作用；每生產(chǎn)100萬噸水產(chǎn)品(需要解凍處理的)可以節(jié)約60-100萬度電，電價(jià)約在1元/度，直接節(jié)約60-100萬元；另外， 還可以減少污水的排放。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理圖；圖2為圖1中M局部放大圖；圖3為圖1中局部放大圖；圖中1-自來水，2-解凍池，3-水泵，4-三通閥，5-過濾池，6-多層過濾網(wǎng)，7-備用過濾池，8-三通閥，9-水泵，10-閥門，11-蒸發(fā)過濾網(wǎng)，12-水冷空調(diào)，13-多路噴頭，14-空氣過濾網(wǎng)，15-蓄水池，16-接風(fēng)管，17-風(fēng)機(jī)，18-空氣，19-冷風(fēng)，20-廢水處理廠，21-閥門， 22-板式熱交換器，23-保溫棉，24-常溫自來水，25-加工車間。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的原理、結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步說明。如圖1所示，自來水1直接輸送到解凍池2，解凍水依次通過水泵3、三通閥4的上出水口注入帶有多層過濾網(wǎng)6的過濾池5。如果過濾池5里的渣滓過多，則不利于整套系統(tǒng)的運(yùn)行，此時(shí)三通閥4的下出水口打開，上出水口關(guān)閉，解凍水則會依次通過水泵3、三通閥 4的下出水口注入帶有多層過濾網(wǎng)6的備用過濾池7。過濾池5和備用過濾池7中過濾后的解凍水都可通過三通閥8、水泵9輸送到兩部分進(jìn)行利用一部分通過管道輸送到水冷空調(diào)12中；另一部分通過管道輸送到板式熱交換器22中。如圖2所示，過濾后的解凍水輸送到板式熱交換器22時(shí)，通過閥門21流入兩個(gè)管道，而常溫自來水M通過板式熱交換器22的管道反方向流入，此時(shí)常溫自來水M與過濾后的解凍水進(jìn)行熱交換，達(dá)到降低常溫自來水溫度M的目的，最終將熱交換后的低溫自來水輸送到加工車間25利用。熱交換后的解凍水直接輸送到廢水處理廠20。在整個(gè)熱交換過程中有保溫棉23進(jìn)行保溫，防止冷量流失，提高冷量回收效率。如圖3所示，過濾后的解凍水到水冷空調(diào)12中后，通過多路噴頭13把解凍水噴射成霧狀落到水冷空調(diào)12的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11上，進(jìn)而可以降低蒸發(fā)過濾網(wǎng)11表面的溫度。當(dāng)水冷空調(diào)12的風(fēng)機(jī)17運(yùn)行時(shí)，水冷空調(diào)12腔內(nèi)部產(chǎn)生負(fù)壓，水冷空調(diào)12機(jī)外空氣18首先通過空氣過濾網(wǎng)14進(jìn)行凈化，然后流過多孔濕潤的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11?？諝饬鬟^多孔濕潤的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11時(shí)，其溫度將被迫降至或接近于蒸發(fā)過濾網(wǎng)11的溫度，最終形成冷風(fēng)19通過接風(fēng)管16送到加工車間25中。蒸發(fā)過濾網(wǎng)11上的霧狀水最終凝結(jié)成水珠落到蓄水池 15中，通過管道直接輸送到廢水處理廠20。由于空氣18始終是從室外引進(jìn)室內(nèi)，所以室內(nèi)空氣來源始終保持新鮮，同時(shí)由于水冷空調(diào)12利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能(相對溫度可達(dá)75%左右)，在水產(chǎn)品加工車間25使用，不但能改善降溫增溫條件， 而且還能凈化空氣。 以魷魚加工為例。自來水1 (20°C )直接輸送到解凍池2解凍冰凍的魷魚，解凍后解凍水的溫度一般都會在10°c以下，即帶有很多的冷量，帶有很多冷量的解凍水依次通過水泵3、三通閥4的上出水口注入帶有多層過濾網(wǎng)6的過濾池5。如果過濾池5里的渣滓過多，則不利于整套系統(tǒng)的運(yùn)行，此時(shí)三通閥4的下出水口打開，上出水口關(guān)閉，解凍水則會依次通過水泵3、三通閥4的下出水口注入帶有多層過濾網(wǎng)6的備用過濾池7。過濾池5和備用過濾池7中過濾后的解凍水都可通過三通閥8、水泵9輸送到兩部分進(jìn)行利用一部分通過管道輸送到水冷空調(diào)12中；另一部分通過管道輸送到板式熱交換器22中。過濾后的解凍水到水冷空調(diào)12中后，通過多路噴頭13把解凍水噴射成霧狀落到水冷空調(diào)12的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11上，進(jìn)而可以降低蒸發(fā)過濾網(wǎng)11表面的溫度。當(dāng)水冷空調(diào)12的風(fēng)機(jī)17運(yùn)行時(shí)， 水冷空調(diào)12腔內(nèi)部產(chǎn)生負(fù)壓，水冷空調(diào)12機(jī)外空氣18首先通過空氣過濾網(wǎng)14進(jìn)行凈化， 然后流過多孔濕潤的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11。空氣流過多孔濕潤的蒸發(fā)過濾網(wǎng)11時(shí)，其溫度將被迫降至或接近于蒸發(fā)過濾網(wǎng)11的溫度，最終形成冷風(fēng)19通過接風(fēng)管16送到加工車間25 中，確保魷魚加工發(fā)生在20°C以下的環(huán)境中，這樣既節(jié)約了用電量，又提高魷魚品質(zhì)。蒸發(fā)過濾網(wǎng)11上的霧狀水最終凝結(jié)成水珠落到蓄水池15中，通過管道直接輸送到廢水處理廠 20。過濾后的解凍水輸送到板式熱交換器22時(shí)，通過閥門21流入兩個(gè)管道，而常溫自來水 24通過板式熱交換器22的管道反方向流入，此時(shí)常溫自來水M與過濾后的解凍水進(jìn)行熱交換，達(dá)到降低常溫自來水溫度M的目的，最終將熱交換后的低溫自來水輸送到加工車間 25洗滌魷魚，提高魷魚的品質(zhì)(10°C以下水洗滌)。熱交換后的解凍水直接輸送到廢水處理廠20。在整個(gè)熱交換過程中有保溫棉23進(jìn)行保溫，防止冷量流失，提高冷量回收效率。
權(quán)利要求1. 一種冷量循環(huán)利用裝置，包括解凍池、第一水泵、第一三通閥、過濾池、多層過濾網(wǎng)、 備用過濾池、第二三通閥、第二水泵、第一閥門、蒸發(fā)過濾網(wǎng)、水冷空調(diào)、多路噴頭、空氣過濾網(wǎng)、蓄水池、風(fēng)機(jī)、第二閥門、板式熱交換器和保溫棉，其特征在于外接的自來水輸送至解凍池，解凍池的出水口通過第一水泵與第一三通閥的入水口連接，第一三通閥的上出水口與過濾池入口連接，第一三通閥的下出水口與備用過濾池入水口連接，所述的過濾池和備用過濾池內(nèi)均設(shè)置有多層過濾網(wǎng)；過濾池出水口和備用過濾池出水口分別對應(yīng)的與第二三通閥的入水口連接，第二三通閥的出水口與第二水泵入水口連接，第二水泵第一出水口通過第一閥門與設(shè)置在水冷空調(diào)內(nèi)的多路噴頭連接，第二水泵第二出水口通過第二閥門與板式熱交換器冷端入口連接；所述的水冷空調(diào)內(nèi)還設(shè)置有蒸發(fā)過濾網(wǎng)、空氣過濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)和蓄水池，蒸發(fā)過濾網(wǎng)設(shè)置在多路噴頭的正下方，多路噴頭把解凍水噴射成霧狀落到蒸發(fā)過濾網(wǎng)上，進(jìn)而降低蒸發(fā)過濾網(wǎng)表面的溫度，蒸發(fā)過濾網(wǎng)下方設(shè)置有蓄水池，蓄水池的出水口連接至廢水處理廠；在水冷空調(diào)的進(jìn)風(fēng)口上設(shè)置有空氣過濾網(wǎng)，該進(jìn)風(fēng)口正對蒸發(fā)過濾網(wǎng)設(shè)置，出風(fēng)口與進(jìn)風(fēng)口相對，出風(fēng)口與蒸發(fā)過濾網(wǎng)之間設(shè)置有用于產(chǎn)生負(fù)壓的風(fēng)機(jī)；所述的板式熱交換器的熱端出口連接至廢水處理廠，熱交換器的熱端入口連常溫自來水管道，熱交換器的冷端出口通過管道連接至水產(chǎn)品加工車間，板式熱交換器冷端入口與熱端出口連通，板式熱交換器冷端出口與熱端入口連通；冷端入口與熱端出口之間的管路同冷端出口與熱端入口之間的管路在板式熱交換器發(fā)生熱交換；所述的板式熱交換器外部包覆有保溫棉。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種冷量循環(huán)利用裝置。本實(shí)用新型中解凍池的出水口通過第一水泵與第一三通閥的入水口連接，第一三通閥的上出水口與過濾池入口連接，第一三通閥的下出水口與備用過濾池入水口連接，所述的過濾池和備用過濾池內(nèi)均設(shè)置有多層過濾網(wǎng)。過濾池出水口和備用過濾池出水口分別對應(yīng)的與第二三通閥的入水口連接，第二三通閥的出水口與第二水泵入水口連接，第二水泵第一出水口通過第一閥門與設(shè)置在水冷空調(diào)內(nèi)的多路噴頭連接，第二水泵第二出水口通過第二閥門與板式熱交換器冷端入口連接。本實(shí)用新型解決了解凍水直接排放，沒有重新利用的缺點(diǎn)。
文檔編號A23L3/365GK202269373SQ2011203917
公開日2012年6月13日 申請日期2011年10月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月15日
發(fā)明者付現(xiàn)橋, 余海霞, 周艷, 蔡勇, 金濤, 陳磊 申請人:浙江大學(xué)舟山海洋研究中心