專利名稱：一種瘦身片及其制備方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種功能性食品，其主要成分是苦蕎麥、魔芋、左旋肉堿、甲殼素，經(jīng)一定工藝制成，輔以適度的運動，用于吸附腸道內(nèi)脂肪，搬運燃燒身體內(nèi)脂肪，輔助治療肥胖。隨著社會的進步和發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，飲食營養(yǎng)攝入量的不斷改善和提高，以及生活方式的改變，“肥胖”已經(jīng)成為全社會關注的一個重要問題。肥胖形成的直接原因是長期攝入熱能過多，而運動消耗不足，造成脂肪在身體內(nèi)過多的積累。肥胖不僅影響美觀，而且有礙于社交與日常生活，降低了生活質(zhì)量，進而演變成糖尿病、高血壓、冠心病、高血脂、膽石癥等合并癥，從而嚴重危害人們的身心健康，肥胖已經(jīng)成為一個越來越嚴重影響人類健康的突出問題。對于肥胖病的治療，目前方式多樣，但均存在嚴重的不足與缺陷；常見減肥藥(西藥)是通過藥物來抑制肥胖者飲食的中樞神經(jīng)，使肥胖者產(chǎn)生厭食感，只要見到了食物，服藥者便會有惡心、嘔吐的反應，從而主動的減少食物的攝入，從而達到減肥的目的，而體內(nèi)營養(yǎng)不足，對人體的傷害，可見一斑。此類藥物有可能成癮，會對藥物產(chǎn)生依賴性，造成嚴重的厭食癥，一旦肥胖者停止服藥，體重很短時間內(nèi)會出現(xiàn)反彈，t匕減肥之前體重更重。用藥物(西藥)減肥，對肝、腎有巨大副作用；手術(shù)治療，適應癥有限，且有風險；節(jié)食不利于身體的生長發(fā)育，且受患者意志力影響，很難以真正執(zhí)行；單純性運動，健身效果很好，但減肥效果平平。目前，市場上流通的治療肥胖、減肥的產(chǎn)品，種類很多，但大體上采用以大黃、番瀉葉等瀉下藥材為主要原料制成，往往造成用戶嚴重腹瀉、大量失水，身體內(nèi)電解質(zhì)平衡徹底破壞，身體極度虛弱，通過這種失水方式減肥，嚴格來說是減重而不是減肥，通過“瀉”這種方式減肥，存在如下缺陷:1.依賴性，劑量越來越大；2.停藥反彈；3.生活不便；4.作用單一環(huán)節(jié)，治標傷本；5.腸道功能減弱與損傷；6.加重虛證；7.水電解質(zhì)紊亂；8.血液濃縮增加心腦血管風險；9.結(jié)腸黑便?。?0.久用可能致癌。一種瘦身片在輔以適度運動的前提下，能夠吸附腸道內(nèi)過多進食的脂肪，搬運燃燒以往能量過量攝入而沉積在身體內(nèi)部肝臟，胸部，腹部，臀部，大網(wǎng)膜，腸細膜等各處的脂肪，能很好的調(diào)節(jié)身體內(nèi)血脂的含量，讓用戶輕松減肥，而不是單純性減重。功能試驗證明:按要求適量服用本品，具有較顯著的減肥功效，用戶不腹瀉，不厭食，身體健康，輕松自如。
背景技術(shù)：
本發(fā)明的目的在于提供一種能吸附腸道內(nèi)多余的脂肪，搬運燃燒身體內(nèi)由于熱量過多攝入而沉積的脂肪，輔助治療肥胖的功能性食品，與其它產(chǎn)品相比較，具備下列特點:采用嚴格工藝加工而成的功能性食品，服用方便，攜帶方便，效果顯著，不腹瀉，不厭食，無任何副作用，安全可靠。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的要點在于科學組方、環(huán)節(jié)協(xié)同、系統(tǒng)集成。組方原料經(jīng)過制粒、烘干、整粒、壓片、包裝、消毒即得成品。本發(fā)明選擇的配方如下:苦蕎麥80g，魔芋36g，左旋肉堿2g，甲殼素2g，其中苦蕎麥“降氣寬腸，磨積滯”，苦蕎麥主要成分苦蕎黃酮能夠很好的降血脂，益氣力，提精神，對肥胖導致的糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等癥都有很好的輔助治療作用，苦蕎麥集七大營養(yǎng)素于一身，不是藥，不是保健品，卻有著卓越的營養(yǎng)保健價值和非凡的食療功效；魔芋其主要成分是葡甘露聚糖，能很好的清潔腸胃，幫助消化，填充腸胃，增加飽腹感，消除饑餓感，降低血液中膽固醇及甘油三酯的水平，進而達到減肥的效果，魔芋的功能概況如下:排毒:魔芋葡甘露聚糖能夠促進腸道的生理蠕動，加快排泄體內(nèi)的有害毒素，預防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率。減肥:魔芋葡甘露聚糖具有很強的膨脹力，膨脹系數(shù)可達80-100倍，可以填充胃腸，使得食后具有飽腹感，消除饑餓感，從而減少人體攝入食物的數(shù)量和能量，又因為魔芋所含熱量極低，所以無須刻意節(jié)食便能夠控制體重，達到自然減肥的效果。通便:魔芋葡甘露聚糖能有效地刺激腸壁，使小腸酶分泌增加，加快清除腸壁上沉積物，魔芋葡甘露聚糖吸收水分后體積增大，大便變得松軟，使其更有利于盡快排出體外，所以魔芋既能開胃化食，又能清除腸道垃圾。潔胃:魔芋葡甘露聚糖能夠促進胃腸蠕動，可以減少有害物質(zhì)在胃腸、膽囊中的滯留時間，從而有效地保護胃粘膜和清潔胃壁。甲殼素(又名殼聚糖)能提高人體免疫力及護肝解毒，尤其適用于高血壓、肥胖病等癥的治療，由于甲殼素的特殊結(jié)構(gòu)，能很好的將人體腸道內(nèi)未被人體消化吸收的脂肪直接吸附，隨大便排出，直接降低人體腸道內(nèi)吸收過多脂肪，進而導致肥胖的風險，從而達到驅(qū)脂的作用(阻礙脂肪吸收)；另一方面，甲殼素也有利于人體內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)化，幫助膽固醇在肝臟內(nèi)直接轉(zhuǎn)化成膽汁酸，甲殼素直接與小腸內(nèi)的膽汁酸結(jié)合，排出體外，從而降低血脂水平，概括地說甲殼素可以較好地結(jié)合膽汁酸，干擾機體對脂肪的吸收。甲殼素降低血清總膽固醇水平與其阻礙膽固醇在體內(nèi)的吸收和促進膽固醇在肝臟中轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼嵊嘘P，帶正電荷的甲殼素本身能吸附帶負電性的脂質(zhì)排出體外而減少甘油三酯及膽固醇的吸收。因此，甲殼素可明顯降低血清總膽固醇、甘油三酯。實驗證明甲殼素能減少消化系統(tǒng)對膽固醇的吸收，能抑制胰脂酶對脂肪的分解，減少脂肪的消化吸收，并可促進這些物質(zhì)的排泄，從而降低血漿、肝中的膽固醇和血中的甘油三酯水平；左旋肉堿是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，是人體細胞內(nèi)的一種基本成分，是長鏈脂肪酸進入線粒體P氧化必需的一種物質(zhì)，可以促進線粒體的脂肪酸氧化作用。左旋肉堿可以引領長鏈脂肪穿越細胞壁而進入線粒體內(nèi)(脂肪燃燒時)，這種作用使得肌肉細胞能夠充分利用脂肪酸進行能量代謝，在代謝過程中甘油三酯被撕裂成游離脂肪酸，從而釋放巨大的能量。左旋肉堿是脂肪代謝過程里面的一種必需的輔酶，能促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。它好像一部鏟車鏟起脂肪進入燃料爐中燃燒。脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛煉、如何節(jié)食，你都不能消耗它(脂肪)。而左旋肉堿正好充當了脂肪酸到線粒體的“搬運工”。左旋肉堿因其獨特的促進脂肪代謝功效而被俗稱為脂肪燃燒彈，無副作用，配合有氧運動，能提高脂肪的消耗，減肥達到事半功倍的效果！左旋肉堿目前廣泛應用于醫(yī)藥、保健品和食品領域。
具體實施方式
本實施例的制備方法如下:1、將脫皮苦蕎麥炒至半數(shù)苦蕎麥爆開花，放涼，粉碎成80目細粉，按如下配方:苦蕎麥80g，魔芋36g，左旋肉堿2g，甲殼素2g與魔芋精粉、甲殼素、左旋肉堿混合攪拌均勻，待用。2、將上述混好的原料，加入3.6g 二氧化硅，6g糊精，0.36g阿斯巴甜，0.12g香精后再充分混勻后，用適量3%羥丙甲纖維素，50%乙醇溶液和10%淀粉漿做粘合劑，制成軟材，用12目篩網(wǎng)制粒，顆粒放入烘箱中(50°C，約lhr-2hr)干燥后，用12目篩網(wǎng)整粒，然后加入0.9g硬脂酸鎂，混勻，壓成每片5g的橢圓形大片，然后稱出每片凈重。3、將上述制得半成品，裝入食品級PP料塑料盒內(nèi)，密閉包裝成盒，用鈷60輻照消毒即得成品。服用方法及服用量:每天三次，每次八片，飯前二十分鐘或運動前二十分鐘服用。本發(fā)明具有以下優(yōu)點:(I)純天然營養(yǎng)素；⑵無副作用，安全可靠，可長期服用；⑶功效較顯著；⑷可代餐，服用方便；(5)儲存、保管、攜帶方便；(6)不同環(huán)節(jié)功效協(xié)同。
權(quán)利要求
1.一種功能性食品，其主要成分是苦蕎麥、魔芋、左旋肉堿、甲殼素，經(jīng)一定工藝制成，輔以適度的運動，用于吸附腸道內(nèi)脂肪，搬運燃燒身體內(nèi)脂肪，輔助治療肥胖。其特征在于具有如下配方(組分及其重量百分比％):苦蕎麥80g，魔芋36g，左旋肉堿2g，甲殼素2g。
2.—種權(quán)利要求1所述的瘦身片的制備方法，其特征在于具有如下的步驟: (1)、將脫皮苦蕎麥炒至半數(shù)苦蕎麥爆開花，放涼，粉碎成80目細粉與魔芋精粉、甲殼素、左旋肉堿混合攪拌均勻，待用； (2)、將上述混好的原料，加入3.6g二氧化硅，6g糊精，0.36g阿斯巴甜，0.12g香精后再充分混勻后，用適量3%羥丙甲纖維素，50%乙醇溶液和10%淀粉漿做粘合劑，制成軟材，用12目篩網(wǎng)制粒，顆粒放入烘箱中(50°C，約lhr-2hr)干燥后，用12目篩網(wǎng)整粒，加入0.9g硬脂酸鎂，混勻，壓成每片5g的橢圓形大片，稱出每片凈重； (3)、將上述制得半成品，裝入食品級PP料塑料盒內(nèi)，密閉包裝成盒，用鈷6°輻照消毒即得成品。
全文摘要
本發(fā)明一種瘦身片及其制備方法，涉及一種功能性食品，其主要成分是苦蕎麥、魔芋、左旋肉堿、甲殼素，經(jīng)一定工藝制成，輔以適度的運動，用于吸附腸道內(nèi)脂肪，搬運、燃燒身體內(nèi)脂肪，輔助治療肥胖。其特征在于苦蕎麥降血脂；魔芋清潔腸胃，增加飽腹感，降低人體甘油三酯水平；甲殼素降低血液中甘油三酯含量及吸附腸道內(nèi)脂肪；左旋肉堿搬運、燃燒身體內(nèi)脂肪。功能試驗證明按要求適量服用本品，具有較顯著的減肥功效，不腹瀉，不厭食，身體健康，輕松自如。本發(fā)明具有以下優(yōu)點1、純天然營養(yǎng)素；2、無副作用，安全可靠，可長期服用；3、功效較顯著；4、可代餐，服用方便；5、儲存、保管、攜帶方便；6、不同環(huán)節(jié)功效協(xié)同。
文檔編號A23L1/29GK103156171SQ20111041003
公開日2013年6月19日 申請日期2011年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月12日
發(fā)明者朱兵, 高紅, 劉鳴 申請人:朱兵, 高紅, 劉鳴