專利名稱：金槍魚屠宰前處理放血機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)品屠宰輔助設(shè)施，尤其涉及金槍魚屠宰前處理放血機(jī)。
背景技術(shù)：
金槍魚漁業(yè)是當(dāng)前世界遠(yuǎn)洋漁業(yè)的典型代表，在遠(yuǎn)洋漁業(yè)中占據(jù)舉足輕重的地位。但近年來，隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，我國金槍魚漁業(yè)產(chǎn)業(yè)遇到了一系列的問題，并逐步發(fā)展成為影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品頸問題，這些問題解決的好壞不僅影響我國金槍魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也影響我國整個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力。由于金槍魚主要以鮮食為主，產(chǎn)品在捕撈及后續(xù)流通過程中的保鮮將是影響產(chǎn)品價(jià)值的重要因素，當(dāng)前由于在金槍魚貯藏方面缺乏經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也未形成暢通的產(chǎn)品流通體系，使得很多產(chǎn)品不能在有限的時(shí)間中保持原有風(fēng)味和品質(zhì)，并及時(shí)銷往目的市場(chǎng)，往往在國際貿(mào)易中處于劣勢(shì)，同時(shí)國內(nèi)外許多潛在的市場(chǎng)也得不到拓寬，市場(chǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益得不到提升。我國金槍魚產(chǎn)業(yè)中存在的這些現(xiàn)實(shí)問題客觀上要求從技術(shù)層面入手，對(duì)金槍魚遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進(jìn)行整體科技公關(guān)，解決金槍魚遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中的捕撈、加工和流通技術(shù)，為我國金槍魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，同時(shí)也為促進(jìn)我國遠(yuǎn)洋漁業(yè)整體的快速發(fā)展，增強(qiáng)我國在遠(yuǎn)洋漁業(yè)中國際競(jìng)爭(zhēng)力提供條件。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)提供一種具有快速切口放血、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、切口位置可調(diào)整的金槍魚屠宰前處理放血機(jī)。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其具有側(cè)面設(shè)有定位齒條的支撐座；支撐座上軸向并列套設(shè)有能在定位齒條上滑動(dòng)的劃口器和動(dòng)態(tài)切割座，并且劃口器位于支撐座頂端附近。劃口器和動(dòng)態(tài)切割座在定位齒條往復(fù)運(yùn)動(dòng)， 從而實(shí)現(xiàn)對(duì)金槍魚尾部劃口和鰓蓋附近切割放血口的豎直方向的高度和距離的調(diào)整。劃口器具有劃口深度調(diào)控器；劃口深度調(diào)控器為液壓連桿，并且其自由端設(shè)有劃口刀。劃口深度調(diào)控器的液壓連桿對(duì)劃口刀的水平方向深度進(jìn)行控制，從而對(duì)金槍魚放血操作的劃口進(jìn)行深度控制。動(dòng)態(tài)切割座上設(shè)有能限制動(dòng)態(tài)切割座在定位齒條上往復(fù)運(yùn)動(dòng)的滑動(dòng)部件組；動(dòng)態(tài)切割座上還設(shè)有切口深度調(diào)控器，并且其自由端設(shè)有呈銳角交錯(cuò)布設(shè)的水平切割刀和傾斜切割刀。切口深度調(diào)控器也具有液壓連桿結(jié)構(gòu)，并且該結(jié)構(gòu)控制水平切割刀和傾斜切割刀的水平方向深度。水平切割刀和傾斜切割刀對(duì)金槍魚鰓蓋附近的組織進(jìn)行切除?；瑒?dòng)部件組包括步進(jìn)電機(jī)、設(shè)置在動(dòng)態(tài)切割座上的步進(jìn)齒輪和滑輪；步進(jìn)齒輪經(jīng)鏈條連接有步進(jìn)電機(jī)?；瑒?dòng)部件組的步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)鏈條，從而帶動(dòng)連接在鏈條上的步進(jìn)齒輪，通過控制步進(jìn)齒輪正向或反向步進(jìn)旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)態(tài)切割座水平高度的控制。動(dòng)態(tài)切割座上還設(shè)有視頻探頭模塊。視頻探頭模塊連接計(jì)算機(jī)，對(duì)捕捉到的圖像進(jìn)行處理，進(jìn)行決策后，將控制信號(hào)傳輸給信號(hào)劃口深度調(diào)控器和步進(jìn)電機(jī)從而對(duì)動(dòng)態(tài)切割座上的水平切割刀和傾斜切割刀的水平和豎直兩個(gè)維度進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制，以提高切割精度和速度。由于本發(fā)明金槍魚屠宰前處理放血機(jī)具有金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其具有側(cè)面設(shè)有定位齒條的支撐座；支撐座上軸向并列套設(shè)有能在定位齒條上滑動(dòng)的劃口器和動(dòng)態(tài)切割座，并且劃口器位于支撐座頂端附近。具有快速切口放血、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、切口位置可調(diào)整的優(yōu)點(diǎn)。


圖1為本發(fā)明實(shí)施例主視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合附實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。附圖標(biāo)號(hào)說明支撐座1、定位齒條11、劃口器2、劃口深度調(diào)控器21、劃口刀21a、 動(dòng)態(tài)切割座3、切口深度調(diào)控器31、水平切割刀3la、傾斜切割刀3lb、步進(jìn)齒輪32、滑輪33、 步進(jìn)電機(jī)34、鏈條35、視頻探頭模塊36。實(shí)施例參照?qǐng)D1，金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其具有側(cè)面設(shè)有定位齒條11的支撐座1 ；支撐座1上軸向并列套設(shè)有能在定位齒條11上滑動(dòng)的劃口器2和動(dòng)態(tài)切割座3，并且劃口器2位于支撐座1頂端附近。劃口器2和動(dòng)態(tài)切割座3在定位齒條11往復(fù)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)金槍魚尾部劃口和鰓蓋附近切割放血口的豎直方向的高度和距離的調(diào)整。劃口器2具有劃口深度調(diào)控器21 ；劃口深度調(diào)控器21為液壓連桿，并且其自由端設(shè)有劃口刀21a。劃口深度調(diào)控器21的液壓連桿對(duì)劃口刀21a的水平方向深度進(jìn)行控制， 從而對(duì)金槍魚放血操作的劃口進(jìn)行深度控制。動(dòng)態(tài)切割座3上設(shè)有能限制動(dòng)態(tài)切割座3在定位齒條11上往復(fù)運(yùn)動(dòng)的滑動(dòng)部件組；動(dòng)態(tài)切割座3上還設(shè)有切口深度調(diào)控器31，并且其自由端設(shè)有呈銳角交錯(cuò)布設(shè)的水平切割刀31a和傾斜切割刀31b。切口深度調(diào)控器31也具有液壓連桿結(jié)構(gòu)，并且該結(jié)構(gòu)控制水平切割刀31a和傾斜切割刀31b的水平方向深度。水平切割刀31a和傾斜切割刀31b對(duì)金槍魚鰓蓋附近的組織進(jìn)行切除?；瑒?dòng)部件組包括步進(jìn)電機(jī)34、設(shè)置在動(dòng)態(tài)切割座3上的步進(jìn)齒輪32和滑輪33 ；步進(jìn)齒輪32經(jīng)鏈條35連接有步進(jìn)電機(jī)34?；瑒?dòng)部件組的步進(jìn)電機(jī)34帶動(dòng)鏈條35，從而帶動(dòng)連接在鏈條35上的步進(jìn)齒輪32，通過控制步進(jìn)齒輪32正向或反向步進(jìn)旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)態(tài)切割座3水平高度的控制。動(dòng)態(tài)切割座3上還設(shè)有視頻探頭模塊36。視頻探頭模塊36連接計(jì)算機(jī)，對(duì)捕捉到的圖像進(jìn)行處理，進(jìn)行決策后，將控制信號(hào)傳輸給信號(hào)劃口深度調(diào)控器21和步進(jìn)電機(jī)34從而對(duì)動(dòng)態(tài)切割座3上的水平切割刀31a和傾斜切割刀31b的水平和豎直兩個(gè)維度進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制，以提高切割精度和速度。盡管已結(jié)合優(yōu)選的實(shí)施例描述了本發(fā)明，然其并非用以限定本發(fā)明，任何本領(lǐng)域技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，能夠?qū)υ谶@里列出的主題實(shí)施各種改變、同等物的置換和修改，因此本發(fā)明的保護(hù)范圍當(dāng)視所提出的權(quán)利要求限定的范圍為準(zhǔn)。
權(quán)利要求
1.金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其特征是具有側(cè)面設(shè)有定位齒條(11)的支撐座(1)； 所述的支撐座(1)上軸向并列套設(shè)有能在所述的定位齒條(11)上滑動(dòng)的劃口器( 和動(dòng)態(tài)切割座(3)，并且所述的劃口器(2)位于所述的支撐座⑴頂端附近。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其特征是所述的劃口器(2)具有劃口深度調(diào)控器；所述的劃口深度調(diào)控器為液壓連桿，并且其自由端設(shè)有劃口刀 Ola)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其特征是所述的動(dòng)態(tài)切割座(3) 上設(shè)有能限制所述的動(dòng)態(tài)切割座C3)在所述的定位齒條(11)上往復(fù)運(yùn)動(dòng)的滑動(dòng)部件組；所述的動(dòng)態(tài)切割座(3)上還設(shè)有切口深度調(diào)控器(31)，并且其自由端設(shè)有呈銳角交錯(cuò)布設(shè)的水平切割刀(31a)和傾斜切割刀(31b)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其特征是所述的滑動(dòng)部件組包括步進(jìn)電機(jī)(34)、設(shè)置在所述的動(dòng)態(tài)切割座C3)上的步進(jìn)齒輪(3 和滑輪(3 ；所述的步進(jìn)齒輪(3 經(jīng)鏈條(3 連接有步進(jìn)電機(jī)(34)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其特征是所述的動(dòng)態(tài)切割座(3) 上還設(shè)有視頻探頭模塊(36)。
全文摘要
本發(fā)明公開了金槍魚屠宰前處理放血機(jī)，其具有側(cè)面設(shè)有定位齒條的支撐座；支撐座上軸向并列套設(shè)有能在定位齒條上滑動(dòng)的劃口器和動(dòng)態(tài)切割座，并且劃口器位于支撐座頂端附近。本發(fā)明具有快速切口放血、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、切口位置可調(diào)整的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A22B3/08GK102283271SQ20111017348
公開日2011年12月21日 申請(qǐng)日期2011年6月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月24日
發(fā)明者徐佳晶, 徐梅英, 羅紅宇 申請(qǐng)人:浙江海洋學(xué)院