專利名稱:一種保健營養(yǎng)液及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種保健品及其制備方法,具體地說,涉及一種保健營養(yǎng)液及其制備方法。
背景技術(shù):
健康,是現(xiàn)代人類所共同關(guān)心的全球性話題,人類自古以來就非常重視健康,把健康看作為無價之寶、智慧的源泉,為了健康,人們探索了多種以飲食來調(diào)節(jié)自身健康的方法。當(dāng)今社會,人類生活水平不斷提高,但是生活壓力也在加劇,加上生態(tài)環(huán)境的不斷惡化等因素,加快了糖尿病,各類心腦血管病,男科、婦科病和各類炎癥等疾病的發(fā)病率。而且,有些年輕人長期酗酒,吸食毒品,最終導(dǎo)致艾滋病毒等病魔在他們之間蔓延,致其生活節(jié)奏混亂,生活在絕望和恐慌當(dāng)中。隨著這些情況的出現(xiàn),人們的食品保健意識會逐漸增強(qiáng),保健食品的銷售也會逐步增長。民營企業(yè)將不斷壯大,產(chǎn)品質(zhì)量和品牌意識不斷提高,保健食品發(fā)展走勢好,前景廣闊。目前,保健食品在國際上并沒有統(tǒng)一的名稱。日本稱功能食品,這一概念最早于 1962年由日本厚生省提出“功能食品是具有與生物防御,生物節(jié)律調(diào)整,防止疫病,恢復(fù)健康等有關(guān)的功能因子,經(jīng)設(shè)計加工,對生物體有明顯調(diào)節(jié)功能的食品”。后來不斷完善, 1991年又改稱為特定保健用食品。越來越多的科學(xué)證據(jù)表明,人體的各種疾病都同體內(nèi)自由基的攻擊有關(guān)。天然抗氧化劑在醫(yī)療、保健、食品工業(yè)及美容化妝品領(lǐng)域都有著廣闊的應(yīng)用前景。隨著科學(xué)技術(shù)尤其是生物科學(xué)的發(fā)展,傳統(tǒng)的食品除其經(jīng)典的營養(yǎng)作用外,還被發(fā)現(xiàn)有保健功能,使傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)的領(lǐng)域得以拓寬。進(jìn)入80年代,保健食品(功能食品, functional food)在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展,年產(chǎn)值由數(shù)億發(fā)展到數(shù)千億美元。2000年,日本人均年消費(fèi)保健食品200美元,美國130美元,而歐洲80美元。我國有食用保健食品的歷史,尤其是傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下制作的保健食品。自 1996年我國頒布《保健食品管理辦法》以來,保健食品在法律上得以承認(rèn),保健食品的發(fā)展進(jìn)入一個嶄新階段。開發(fā)出更加經(jīng)濟(jì)、實用、有效的保健品,一直是保健品從業(yè)人員致力追求的目標(biāo)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題就在于提供一種保健營養(yǎng)液及其制備方法,它以核桃、巴旦木、杏仁、黃豆、綠豆、大米、干、鮮果類和蔬菜類等50多種天然產(chǎn)品為原料,經(jīng)多次發(fā)酵制備而成。它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、維生素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)纖維素,能夠有效控制并配合治療心腦血管疾病、糖尿病、各類炎癥和男科、婦科疾病,加強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,為人體各組織器官提供充足營養(yǎng)。
為解決上述問題,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案本發(fā)明提供了一種保健營養(yǎng)液,所述保健營養(yǎng)液由下列原料按等重量份配比制備而成巴旦木仁,桃核仁,杏仁,紅棗,小麥,玉米,黑米,黃豆,綠豆,大豆,黑豆,紅豆,蘋果,梨子,石榴,葡萄干,烏梅干,無核杏干,無花果干,土豆,恰瑪古,西紅柿,辣椒,白菜,洋蔥,大蒜,南瓜,甜瓜,茄子,菠菜,黃瓜和西芹。本發(fā)明同時提供了所述保健營養(yǎng)液的制備方法,包括下列步驟將等重量份配比的原料粉碎、混合,將混合料與水按重量比為1 3的比例加水, 煮30分鐘;冷卻至常溫后過濾;濾后的殘渣廢棄掉,將濾液發(fā)酵4個月;第一個月18°C、無氧發(fā)酵;第二和第三個月M°C、無氧發(fā)酵;最后一個月20°C,有氧發(fā)酵,得保健營養(yǎng)液。本發(fā)明保健營養(yǎng)液以核桃、巴旦木、杏仁、黃豆、綠豆、大米、干、鮮果類和蔬菜類等 50多種天然產(chǎn)品為原料,經(jīng)多次發(fā)酵制備而成。富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、維生素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)纖維素,具有有效控制治療心腦血管疾病、糖尿病、各類炎癥和男科、婦科疾病、加強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能、為人體各組織器官提供充足營養(yǎng)的作用。本發(fā)明能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng),加快新陳代謝,排毒,降血脂,再生細(xì)胞,抗氧化,產(chǎn)生抗體,增加免疫力,提高各個器官的功能。本發(fā)明的食用方法是每日3-5次,每次15-60毫升,飯后20分鐘服用,請勿空腹飲用,飲用后不得飲水,不能對水飲用。晚上必須在睡前兩個小時飲用。按療程飲用,一個療程為三個月。本發(fā)明食用方便,堅持每日食用,就可達(dá)到保健功能。細(xì)胞作為任何一個組織器官的功能單位,當(dāng)它的運(yùn)動、營養(yǎng)和繁殖等機(jī)能出現(xiàn)不正常時,會導(dǎo)致該器官的組織機(jī)能減退或失衡,從而引起疾病。營養(yǎng)是保證生命、為身體提供熱量和所需物質(zhì)的主要成分。組成人體的各個組織器官根據(jù)自身的機(jī)能而所需的營養(yǎng)成分不同,只有為該細(xì)胞基因組合理提供所需的營養(yǎng),才能促使該處細(xì)胞正常再生,強(qiáng)化器官健全,使它完全發(fā)揮正常功能。本發(fā)明配備了人體各器官所需的多種營養(yǎng)成分,基本上可以讓人體組織細(xì)胞得到充足的營養(yǎng),改善組織細(xì)胞正常分離,加快細(xì)胞再生,以營養(yǎng)來恢復(fù)組織器官的正常機(jī)能,使其得到無副作用的治療效果。本發(fā)明保健營養(yǎng)液具有良好的降血脂作用,在細(xì)胞繁殖與細(xì)胞培養(yǎng)方面進(jìn)行的科研結(jié)果證明了本發(fā)明在強(qiáng)化人體各組織器官抗病能力,調(diào)節(jié)生理平衡,預(yù)防保健,延年益壽等方面具有廣泛作用。
具體實施例方式將下列原料粉碎后按等重量份配比進(jìn)行混合巴旦木仁,桃核仁,杏仁,紅麥,小麥,玉米,黑米,黃豆,綠豆,大豆,黑豆,紅豆,蘋果,梨子,石榴,葡萄干,烏梅干,無核杏干, 無花果干,土豆,恰瑪古,西紅柿,辣椒,白菜,洋蔥,大蒜,南瓜,甜瓜,茄子,菠菜,黃瓜和西芹。將混合料與水按重量比為1 3的比例加水,煮30分鐘;冷卻至常溫后過濾;濾后的殘渣廢棄掉,將濾液發(fā)酵4個月;第一個月18°C、無氧發(fā)酵;第二和第三個月M°C、無氧發(fā)酵;最后一個月20°C,有氧發(fā)酵,得保健營養(yǎng)液。本發(fā)明的食用方法是每日3-5次,每次15-60毫升,飯后20分鐘服用,飲用前搖勻,請勿空腹飲用,飲用后不得飲水,不能對水飲用。晚上必須在睡前兩個小時飲用。按療程飲用,一個療程為三個月。本發(fā)明食用方便,堅持每日食用,就可達(dá)到保健功能。營養(yǎng)學(xué)是研究人體營養(yǎng)過程、需要來源以及營養(yǎng)與健康關(guān)系的科學(xué)。我們知道,當(dāng)人的機(jī)體受到病源微生物、物理化學(xué)等有害物質(zhì)侵襲,以及社會、心理壓力增強(qiáng)、機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡失調(diào),適應(yīng)和應(yīng)急能力下降是,會導(dǎo)致全身或局部器官的功能失?;蚪Y(jié)構(gòu)損害,這時,疾病就伴隨而生了。人體通過攝取食物,經(jīng)過消化、吸收和代謝,利用食物中對人體有益的物質(zhì),作為構(gòu)建機(jī)體組織器官、滿足生理功能和體力活動的生物過程,就是向人體提供營養(yǎng)和人體吸收營養(yǎng)的過程。細(xì)胞是生命的基本單位。細(xì)胞的生命有一定的周期,只要新的細(xì)胞與死亡細(xì)胞能夠保持平衡,身體就能保持健康。細(xì)胞再生所需的成分由營養(yǎng)來提供,也就是以營養(yǎng)來正常發(fā)揮細(xì)胞成長、修補(bǔ)及重生等重要新陳代謝功能,完善細(xì)胞基因鏈的完整組合,從而達(dá)到保健和治病效果。人體各組織根據(jù)自身機(jī)能的不同而所需要的營養(yǎng)成分也不同,只要比例得當(dāng)?shù)奶峁I養(yǎng)成分,才能保持組織器官功能健全,使它完全發(fā)揮自身機(jī)能。除此之外,當(dāng)正常基因鏈上的某一部物質(zhì)成分發(fā)生變異,數(shù)額不斷增加,會形成與正?;蜴湶煌慕Y(jié)構(gòu)?;蜴溁窘Y(jié)構(gòu)特征發(fā)生變異以及繁殖速度過快,導(dǎo)致細(xì)胞變異, 并逐步變成腫瘤及癌組織。這種情況下,只要給正常細(xì)胞不斷提供所需的營養(yǎng)成分,才能完整連接基因鏈上的缺損部位,保持細(xì)胞的正常生長。正常細(xì)胞不斷增多,會控制腫瘤和癌細(xì)胞的繁殖條件,阻止其生長。本發(fā)明通過食物療法,給組織細(xì)胞充分提供所需營養(yǎng)素成分來促使細(xì)胞正常再生,正常進(jìn)行新陳代謝,恢復(fù)組織器官的正常機(jī)能,來達(dá)到輔助治療疾病的目的。本發(fā)明既不同于藥物療法,也與普通的膳食有很大的差別,食物治病最顯著的特點(diǎn)之一,就是“有病治病,無病強(qiáng)身”,細(xì)胞活動中所產(chǎn)生的其它廢物成分通過正常循環(huán)來排泄掉,對任何組織器官無副作用。本發(fā)明保健營養(yǎng)液原材料由果仁、粗糧、水果蔬菜等日常食用品組成,成品中的營養(yǎng)素成分包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、生物酶、天然激素、氨基酸、不飽和脂肪微分子結(jié)構(gòu)。目前已鑒定的有效成分如下
權(quán)利要求
1.一種保健營養(yǎng)液,其特征在于,所述保健營養(yǎng)液由下列原料按等重量份配比制備而成巴旦木仁,桃核仁,杏仁,紅棗,小麥,玉米,黑米,黃豆,綠豆,大豆,黑豆,紅豆,蘋果,梨子,石榴,葡萄干,烏梅干,無核杏干,無花果干,土豆,恰瑪古,西紅柿,辣椒,白菜,洋蔥,大蒜,南瓜,甜瓜,茄子,菠菜,黃瓜和西芹。
2.權(quán)利要求1所述的保健營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括下列步驟將等重量份配比的原料粉碎、混合,將混合料與水按重量比為1 3的比例加水,煮30 分鐘;冷卻至常溫后過濾;濾后的殘渣廢棄掉,將濾液發(fā)酵4個月;第一個月18°C、無氧發(fā)酵;第二和第三個月M°C、無氧發(fā)酵;最后一個月20°C,有氧發(fā)酵,得保健營養(yǎng)液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健營養(yǎng)液及其制備方法,所述保健營養(yǎng)液由下列原料按等重量份配比制備而成巴旦木仁,桃核仁,杏仁,紅棗,小麥,玉米,黑米,黃豆,綠豆,大豆,黑豆,紅豆,蘋果,梨子,石榴,葡萄干,烏梅干,無核杏干,無花果干,土豆,恰瑪古,西紅柿,辣椒,白菜,洋蔥,大蒜,南瓜,甜瓜,茄子,菠菜,黃瓜和西芹。本發(fā)明富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、維生素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)纖維素,能夠有效控制并配合治療心腦血管疾病、糖尿病、各類炎癥和男科、婦科疾病,加強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,為人體各組織器官提供充足營養(yǎng)。
文檔編號A23L1/29GK102228233SQ20111011149
公開日2011年11月2日 申請日期2011年5月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月3日
發(fā)明者亞森·克力木 申請人:亞森·克力木