專利名稱：一種紅茶菌飲料的制備方法
一種紅茶菌飲料的制備方法本發(fā)明涉及一種飲料，特別是一種紅茶菌飲料的制備方法。本發(fā)明的目的是提供一種能補(bǔ)益氣血，強(qiáng)腎壯陽，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病延年益壽的紅茶菌飲料的制備方法。本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于大棗10 50% 枸杞子10 30% 山楂2 60% 何首烏10 30%鮮生姜10 30% 熟地2 30%生地5 30% 當(dāng)歸5 30%紅茶菌1 10%首先將大棗，枸杞子，山楂，何首烏，鮮生姜，熟地，生地，當(dāng)歸，用清水清洗后，按原料和水1 60的比例在100度的沸水中煮沸，50分鐘后過濾去渣，濾液降溫至32度時(shí)，放入塑料桶內(nèi)，然后加入紅茶菌種發(fā)酵一周后即為成品飲用。常飲后可補(bǔ)氣養(yǎng)血，身強(qiáng)體壯， 對(duì)一些體質(zhì)較弱者特別適宜，有利于增強(qiáng)免疫力。
實(shí)施例大棗3% 枸杞子10% 山楂20% 何首烏10% 鮮生姜10%熟地5% 生地8%當(dāng)歸6% 紅茶菌首先將大棗，枸杞子，山楂，何首烏，鮮生姜，熟地，生地，當(dāng)歸，用清水清洗后，按原料和水1 60的比例在100度的沸水中煮沸，50分鐘后過濾去渣，濾液降溫至32度時(shí)，放入塑料桶內(nèi)然后加入紅茶菌種發(fā)酵一周后即為成品飲用。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種紅茶菌飲料的制備方法，其特征在于 大棗10-50%枸杞子10-30% 山楂2-60% 何首烏10-30% 鮮生姜10-30% 熟地2-30% 生地5-30% 當(dāng)歸5-10%茶菌1-10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，將大棗、枸杞子、山楂、何首烏、鮮生姜、熟地、生地、當(dāng)歸用清水洗凈后，按原料和水1 60的比例在100°C的沸水中煮沸50分鐘過濾，降溫至32°C時(shí)放入塑料桶內(nèi)，加入紅茶菌種發(fā)酵一周。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種紅茶菌飲料的制備方法，首先將大棗、枸杞子、鮮生姜等用清水洗凈后按原料和水的比例煮沸過濾、去渣降溫入塑料桶內(nèi)，加入紅茶菌種發(fā)酵一周即為成品常飲后可補(bǔ)氣養(yǎng)血、身體強(qiáng)壯，對(duì)體質(zhì)較弱者特別適宜有利于增強(qiáng)免疫力。
文檔編號(hào)A23L2/38GK102440424SQ20101029702
公開日2012年5月9日 申請(qǐng)日期2010年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月30日
發(fā)明者張琳 申請(qǐng)人:張琳