專利名稱:變速攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品加工機(jī)械。
背景技術(shù):
市售的食品攪拌機(jī)都是密封、高速型的,可將食品攪拌成糊狀物。而僅需以攪拌均勻?yàn)槟康牡臄嚢铏C(jī)就很難得到。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是要提供一種變速攪拌機(jī),這種變速攪拌機(jī)采用變速直流電動(dòng)機(jī)、 變速齒輪、多葉攪拌輪為攪拌裝置,使需要攪拌均勻的食品在攪拌器中以需要的速度攪拌, 在達(dá)到要求的均勻度時(shí),即可停止攪拌,決無攪拌成糊現(xiàn)象。由于變速攪拌機(jī)的攪拌速度較緩,且可調(diào)節(jié),可供使用人實(shí)際觀察到攪拌的結(jié)果來決定攪拌時(shí)間,由此很容易將食品攪拌至要求的均勻度。變速攪拌機(jī)是在一個(gè)攪拌機(jī)臺(tái)架上方設(shè)有一個(gè)變速直流電動(dòng)機(jī),電動(dòng)機(jī)軸端連接一個(gè)小齒輪,由小齒輪嚙合一個(gè)大齒輪,于是進(jìn)一步降低了電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)速;在大齒輪的中心軸孔中設(shè)一根軸桿,軸桿連接一個(gè)攪拌器接插管,上設(shè)固定螺釘;在攪拌器接插管內(nèi)插入一個(gè)多葉攪拌輪的攪拌桿,用螺釘固定;多葉攪拌輪是一個(gè)圓盤中心設(shè)有攪拌桿旋接管,沿旋接管的外側(cè)面上設(shè)多個(gè)略作傾斜的葉片,葉片的前端與圓盤的外圓邊內(nèi)側(cè)面相連接;這種多葉攪拌輪是可以更換的,根據(jù)葉片的大小、長(zhǎng)短,與圓盤的大小加工成不同的多葉攪拌輪,則可調(diào)節(jié)食品的攪拌質(zhì)量。在攪拌機(jī)臺(tái)架的底部平臺(tái)上可放置待攪拌食品的容器。攪拌機(jī)臺(tái)架的豎立柱中設(shè)有電源開關(guān)與直流電整流裝置。采用變速攪拌機(jī)的有益效果是由于變速攪拌機(jī)的攪拌速度較緩,且可調(diào)節(jié),可供使用人實(shí)際觀察到攪拌的結(jié)果來決定攪拌時(shí)間,由此很容易將食品攪拌至要求的均勻度。
圖1是變速攪拌機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式參照?qǐng)D1,變速攪拌機(jī)是在一個(gè)攪拌機(jī)臺(tái)架1上方設(shè)有一個(gè)變速直流電動(dòng)機(jī)2,電動(dòng)機(jī)軸端連接一個(gè)小齒輪3,由小齒輪3與一個(gè)大齒輪4相嚙合,于是進(jìn)一步降低了電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)速;在大齒輪4的中心軸孔中設(shè)一根軸桿5,軸桿5連接一個(gè)攪拌器接插管6,上設(shè)固定螺釘;在攪拌器接插管6內(nèi)插入一個(gè)多葉攪拌輪8的攪拌桿7,用螺釘固定;多葉攪拌輪8 是一個(gè)圓盤9中心設(shè)有攪拌桿7旋接管10,沿旋接管10的外側(cè)面上設(shè)多個(gè)略作傾斜的葉片 11,葉片11的前端與圓盤9的外圓邊內(nèi)側(cè)面相連接;這種多葉攪拌輪是可以更換的,根據(jù)葉片11的大小、長(zhǎng)短,與圓盤9的大小加工成不同的攪拌輪,則可調(diào)節(jié)食品的攪拌質(zhì)量。在攪拌機(jī)臺(tái)架1的底部平臺(tái)12上可放置待攪拌食品的容器13。在攪拌機(jī)臺(tái)架1的豎立柱內(nèi)安裝電源開關(guān)與直流電整流器。
權(quán)利要求
1.變速攪拌機(jī)是由直流變速電機(jī)、變速齒輪、攪拌裝置構(gòu)成的,其特征在于變速攪拌機(jī)是在一個(gè)攪拌機(jī)臺(tái)架(1)上方設(shè)有一個(gè)變速直流電動(dòng)機(jī)O),電動(dòng)機(jī)軸端連接一個(gè)小齒輪 (3),由小齒輪( 與一個(gè)大齒輪(4)相嚙合;在大齒輪的中心軸孔中設(shè)一根軸桿(5), 軸桿( 連接一個(gè)攪拌器接插管(6),上設(shè)固定螺釘;在攪拌器接插管(6)內(nèi)插入一個(gè)多葉攪拌輪(8)的攪拌桿(7),用螺釘固定;多葉攪拌輪(8)是一個(gè)圓盤(9)中心設(shè)有攪拌桿(7) 旋接管(10),沿旋接管(10)的外側(cè)面上設(shè)多個(gè)略作傾斜的葉片(11),葉片(11)的前端與圓盤(9)的外圓邊內(nèi)側(cè)面相連接;在攪拌機(jī)臺(tái)架(1)的底部平臺(tái)(1 上放置待攪拌食品的容器(13),在攪拌機(jī)臺(tái)架(1)的豎立柱內(nèi)安裝電源開關(guān)與直流電整流器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的變速攪拌機(jī),其特征在于攪拌機(jī)的多葉攪拌輪(8),可根據(jù)葉片(11)的大小、長(zhǎng)短,與圓盤(9)的大小作變動(dòng)的。
全文摘要
變速攪拌機(jī)涉及一種食品加工機(jī)械。變速攪拌機(jī)采用變速直流電動(dòng)機(jī)、變速齒輪、多葉攪拌輪為攪拌裝置,使需要攪拌均勻的食品在攪拌器中以需要的速度攪拌,在達(dá)到要求的均勻度時(shí),即可停止攪拌,決無攪拌成糊現(xiàn)象。采用變速攪拌機(jī)的有益效果是由于變速攪拌機(jī)的攪拌速度較緩,且可調(diào)節(jié),可供使用人實(shí)際觀察到攪拌的結(jié)果來決定攪拌時(shí)間,由此很容易將食品攪拌至要求的均勻度。
文檔編號(hào)A21C1/14GK102309262SQ201010220979
公開日2012年1月11日 申請(qǐng)日期2010年6月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月30日
發(fā)明者梁學(xué)翔 申請(qǐng)人:梁學(xué)翔