專利名稱:水產(chǎn)品脫盆機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于水產(chǎn)品加工設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域,具體是指一種用于將盆體和其盛裝的冰 凍水產(chǎn)品分離的水產(chǎn)品脫盆機(jī)。
背景技術(shù):
目前,我國(guó)各水產(chǎn)品加工企業(yè)在對(duì)魚或蝦等水產(chǎn)品進(jìn)行加工時(shí),為了保持水產(chǎn)品的新 鮮度,穩(wěn)定水產(chǎn)品的質(zhì)量,往往都是把需要加工的水產(chǎn)品首先裝進(jìn)一種特制的不銹鋼、鋁 或塑料盆體(筐)中,然后放進(jìn)冷凍倉(cāng)中進(jìn)行急凍冷藏起來,在生產(chǎn)加工時(shí),再?gòu)睦鋬鰝}(cāng) 中搬出來進(jìn)行加工。由于裝在盆體(筐)中的水產(chǎn)品經(jīng)冷凍后,己經(jīng)連同盆體(筐) 一起 被凍結(jié)為一體, 一時(shí)很難分開,企業(yè)在對(duì)盆體中的水產(chǎn)品進(jìn)行加生產(chǎn)時(shí),必須先將盆體同 水產(chǎn)品脫開,然后再將凝結(jié)在一起的水產(chǎn)品解凍,在冰塊完全融化后,才能對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行 加工??墒牵捎谖覈?guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)起步較晚,水產(chǎn)品機(jī)械加工設(shè)備還遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跟不上, 因此,大多數(shù)水產(chǎn)品加工企業(yè)在對(duì)冷藏在盆體(筐)中的水產(chǎn)品脫盆時(shí),通常采用如下兩 種方法 一種是利用人工將盆體四周邊緣中的冰敲碎,使水產(chǎn)品從小盆中脫離出來。而另 一種方法是將產(chǎn)品連盆體一起擺放在室內(nèi),然后對(duì)其吹風(fēng),使之在風(fēng)的吹拂下將產(chǎn)品中的 冰塊慢慢融化,從而達(dá)到水產(chǎn)品與盆體自然脫開的目的。然而由于以上兩種方法都需要很 長(zhǎng)的時(shí)間,且第一種方法如果稍不注意往往還會(huì)把盆體邊緣中的水產(chǎn)品打碎,可見兩種方 法都不可取。因此無論企業(yè)采取哪一種方法都會(huì)直接導(dǎo)致生產(chǎn)處于被動(dòng)之中,如果需要加 工的產(chǎn)品很多,加工企業(yè)就不可能按時(shí)按計(jì)劃完成生產(chǎn)任務(wù),由于工作效率不穩(wěn)定,導(dǎo)致 生產(chǎn)量大大下降,使企業(yè)蒙受甚大的經(jīng)濟(jì)損失。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于為水產(chǎn)加工企業(yè)提供一種能快捷高效地將盆體和其盛裝的冰凍 水產(chǎn)品分離開來的水產(chǎn)品脫盆機(jī)。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為水產(chǎn)品脫盆機(jī),包括機(jī)架和貯 水池,所述的機(jī)架上部設(shè)有輸送帶,輸送帶連接有動(dòng)力裝置,所述的輸送帶的上方設(shè)有噴 水器,噴水器與貯水池之間通過輸水管連通,所述的貯水池中設(shè)有加熱裝置。
由于采用了上述的結(jié)構(gòu),加熱裝置對(duì)貯水池中的水進(jìn)行加熱,動(dòng)力裝置驅(qū)動(dòng)輸送帶運(yùn) 轉(zhuǎn),將需要脫盆的冰凍水產(chǎn)品把盆口朝下一只只依次放在輸送帶的上面,輸水管將貯水池 中的水輸送到噴水器中,噴水器將熱水噴射到盆體底部和側(cè)部,對(duì)其進(jìn)行射燙,從而將盆 體的底部及四周邊沿中的冰塊快速融化,當(dāng)盆體被輸送帶帶出后,盆體與水產(chǎn)品已完全脫 離開來,這時(shí),作業(yè)工人便可以把盆體拿走,完成脫盆。
本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有加工技術(shù)的不足,采用熱水解凍的方法,可迅速將盆體四周邊 緣中的冰融化,使水產(chǎn)品與盆在瞬間分離開來,讓冰凍的水產(chǎn)品及時(shí)得以進(jìn)入專用解凍設(shè) 備中進(jìn)行全面解凍,從而大大地縮短了生產(chǎn)周期,提高了工作效率,增加了經(jīng)濟(jì)效益。本 實(shí)用新型采用機(jī)械化的方式完成快捷高效的水產(chǎn)品脫盆,具有很強(qiáng)的實(shí)用性和推廣價(jià)值。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。
圖1是水產(chǎn)品脫盆機(jī)的立體結(jié)構(gòu)圖2是圖1所示的水產(chǎn)品脫盆機(jī)去掉輸送帶和擋水蓋的立體結(jié)構(gòu)圖3是水產(chǎn)品脫盆機(jī)去掉擋水蓋的立體結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
結(jié)合圖1 、圖2和圖3所示,本實(shí)用新型所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),包括機(jī)架1和貯水池2, 所述的機(jī)架1上部設(shè)有輸送帶3,機(jī)架1在輸送帶3的前部設(shè)有前工作臺(tái)13,在輸送帶3 的后部設(shè)有后工作臺(tái)14。機(jī)架1上還設(shè)有電氣控制箱16用以控制整個(gè)裝置的工作。所述的 輸送帶3連接有動(dòng)力裝置4,動(dòng)力裝置4可帶動(dòng)輸送帶3運(yùn)轉(zhuǎn)。所述的輸送帶3的上方設(shè)有 噴水器5,噴水器5與]C水池2之間通過輸水管6連通,所述的IC水池2中設(shè)有加熱裝置8, 所述的加熱裝置8可為電熱管。貯水池2上設(shè)有排污口閥11和入水閥12,排污口閥11用 于貯水池2的排污,入水閥12用于lt水池2的進(jìn)水。
工作時(shí),首先把貯水池2中的水加滿,然后接通加熱裝置8的電源,讓加熱裝置8對(duì) 貯水池2中的水進(jìn)行加熱,當(dāng)貯水池2中的水達(dá)到一定的溫度滿足作業(yè)要求時(shí),熱水經(jīng)輸 水管6從噴水器5噴射出來。啟動(dòng)動(dòng)力裝置4,動(dòng)力裝置4驅(qū)動(dòng)輸送帶3運(yùn)轉(zhuǎn),將需要脫盆 的冰凍水產(chǎn)品把盆口朝下一只只依次從前工作臺(tái)13中放進(jìn)輸送帶3的上面,輸水管6將貯 水池2中的水輸送到噴水器5中,噴水器5將熱水噴射到盆體底部和側(cè)部,對(duì)其進(jìn)行射燙, 從而將盆體的底部及四周邊沿中的冰塊快速融化,當(dāng)盆體被輸送帶3帶出后工作臺(tái)14時(shí), 盆體與水產(chǎn)品己完全脫離開來,這時(shí),作業(yè)工人便可以從后工作臺(tái)14中把已經(jīng)松脫出來的 盆體拿走,完成脫盆。
所述的貯水池2設(shè)在輸送帶3的下方,噴水器5噴出的水落到輸送帶3上后流入到貯 水池2中,便于水的回收。
所述的輸送帶3為鏤空結(jié)構(gòu),噴水器5噴出的水落到輸送帶3上后可從鏤空處流下, 流入到貯水池2中,便于水的回收。
所述的輸送帶3與機(jī)架1之間設(shè)置張緊調(diào)節(jié)裝置15,作業(yè)時(shí)能通過張緊調(diào)節(jié)裝置15調(diào) 節(jié)輸送帶3的松緊度及平衡度。
所述的輸水管6上接有水泵7,接通水泵7的電源,水泵7可將貯水池2中的水通過輸 水管6從低處泵給噴水器5,進(jìn)入噴水器5中的水便從噴水器5中的噴水管9噴射出來,可 形成較大的水壓,對(duì)輸送帶3中的盆(筐)底部及側(cè)部進(jìn)行噴射。
所述的輸送帶3的上方還設(shè)有擋水蓋10,擋水蓋10罩住噴水器5和輸送帶3,從噴水 孔9中噴出的水為向下直射,在擋水蓋10的作用下,經(jīng)過使用后的水絕大部分能直接落入 貯水池2中得以回收,節(jié)約了水源,從而降低了生產(chǎn)成本,為加工企業(yè)增加了經(jīng)濟(jì)效益。
所述的噴水器5為設(shè)有噴水管9的水管,水管為多根,均勻分布在輸送帶3的上方, 噴水管9設(shè)在噴水器5的下方,這樣噴水管9噴出的水可散布在輸送帶3上,此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單, 安裝方便。
權(quán)利要求1. 一種水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于包括機(jī)架(1)和貯水池(2),所述的機(jī)架(1)上部設(shè)有輸送帶(3),輸送帶(3)連接有動(dòng)力裝置(4),所述的輸送帶(3)的上方設(shè)有噴水器(5),噴水器(5)與貯水池(2)之間通過輸水管(6)連通,所述的貯水池(2)中設(shè)有加熱裝置(8)。
2. 按照權(quán)利要求1所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的貯水池(2)設(shè)在輸送 帶(3)的下方。
3. 按照權(quán)利要求1或2所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的輸送帶(3)為鏤 空結(jié)構(gòu)。
4. 按照權(quán)利要求1或2所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的輸水管(6)上接 有水泵(7)。
5. 按照權(quán)利要求1或2所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的輸送帶(3)的上 方設(shè)有擋水蓋(10)。
6. 按照權(quán)利要求1所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的加熱裝置(8)為電熱管。
7. 按照權(quán)利要求1所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的噴水器(5)為設(shè)有噴水管(9)的水管。
8. 按照權(quán)利要求1所述的水產(chǎn)品脫盆機(jī),其特征在于所述的輸送帶(3)與機(jī)架(1)之間設(shè)置張緊調(diào)節(jié)裝置(15)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種水產(chǎn)品脫盆機(jī)。水產(chǎn)品脫盆機(jī),包括機(jī)架(1)和貯水池(2),所述的機(jī)架(1)上部設(shè)有輸送帶(3),輸送帶(3)連接有動(dòng)力裝置(4),所述的輸送帶(3)的上方設(shè)有噴水器(5),噴水器(5)與貯水池(2)之間通過輸水管(6)連通,所述的貯水池(2)中設(shè)有加熱裝置(7)。本實(shí)用新型采用熱水解凍的方法,可迅速將盆體四周邊緣中的冰融化,使水產(chǎn)品與盆在瞬間分離開來,讓冰凍的水產(chǎn)品及時(shí)得以進(jìn)入專用解凍設(shè)備中進(jìn)行全面解凍,從而大大地縮短了生產(chǎn)周期,提高了工作效率,增加了經(jīng)濟(jì)效益。本實(shí)用新型采用機(jī)械化的方式完成快捷高效的水產(chǎn)品脫盆,具有很強(qiáng)的實(shí)用性和推廣價(jià)值。
文檔編號(hào)A23B4/06GK201207885SQ200820050148
公開日2009年3月18日 申請(qǐng)日期2008年7月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月3日
發(fā)明者彭德權(quán) 申請(qǐng)人:彭德權(quán)