專利名稱：一種水晶圖片硬糖的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種圖片硬糖，特別是涉及一種水晶圖片硬糖。
背景技術(shù)：
目前帶圖片的糖基本上是在糖體上粘貼一張可食用照片構(gòu)成，這 種食用照片的打印或印刷介質(zhì)主要是糯米紙或其它食用基片，由于糯 米紙和食用基片等比較薄弱，用其粘貼在糖體上的操作可控性較差， 導(dǎo)致成品率下降；而且糯米紙和食用基片暴露在空氣中容易受熱或受 潮溶解、變形，導(dǎo)致印在其上的圖片跟著溶化、變形，與一般的硬糖 相比保質(zhì)期比較短；另外，由于大量使用糯米紙和食用基片以及成品 率的下降，這種糖的成本也比較高。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種不易變形、保質(zhì)期較長的水晶圖 片硬糖。
本實用新型的目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)。
一種水晶圖片硬糖，它包括硬糖基層，其特征在于它還具有圖 形層和食用透明保護(hù)層；所述的圖形層由食用油墨構(gòu)成，直接附著在 硬糖基層表面上；所述的食用透明保護(hù)層覆蓋在圖形層上。
所述圖形層厚度為0.005mm 0.1mm。
所述食用透明保護(hù)層為透明硬糖層。
所述水晶圖片硬糖還具有棒條，棒條從硬糖基層外部插入硬糖基 層內(nèi)，以形成棒棒水晶圖片硬糖。本實用新型的一種水晶圖片硬糖的優(yōu)點是(1)硬糖基層上的圖 形層不帶有打印或印刷介質(zhì)，僅以食用油墨的形式直接附著在硬糖表 面上，大大節(jié)約了成本，而且成品率高；(2)食用透明保護(hù)層覆蓋在 圖形層上，不僅使本圖片硬糖具有透明水晶的美觀效果，還避免了圖 形層與空氣的直接接觸，使圖形層不易溶化、變形，大大延長了產(chǎn)品 的保質(zhì)期。

圖1是本水晶圖片硬糖結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進(jìn)一步的說明。 如圖1所示結(jié)構(gòu)是本水晶圖片硬糖的實施例之一，它包括硬糖基
層1、圖形層2、食用透明保護(hù)層3和棒條4;所述的圖形層2由食 用油墨構(gòu)成，直接附著在硬糖基層1表面上，圖形層2的厚度為 0.005mm 0.1mm;食用透明保護(hù)層3為透明硬糖層，覆蓋在圖形層2 上；所述棒條4從硬糖基層1外部插入硬糖基層內(nèi)，以形成棒棒水晶 圖片硬糖。
本實用新型的水晶圖片硬糖并不限于以上實施方式，只要是本說 明書及權(quán)利要求書中提及的方案均是可以實施的。
權(quán)利要求1. 一種水晶圖片硬糖，它包括硬糖基層，其特征在于它還具有圖形層和食用透明保護(hù)層；所述的圖形層由食用油墨構(gòu)成，直接附著在硬糖基層表面上；食用透明保護(hù)層覆蓋在圖形層上。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水晶圖片硬糖，其特征在于所述圖 開鄉(xiāng)層厚度為0.005mm 0.1mm。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水晶圖片硬糖，其特征在于所述食 用透明保護(hù)層為透明硬糖層。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種水晶圖片硬糖，其特征在于 所述水晶圖片硬糖還具有棒條，棒條從硬糖基層外部插入硬糖基 層內(nèi)，以形成棒棒水晶圖片硬糖。
專利摘要本實用新型公開了一種水晶圖片硬糖，它包括硬糖基層、圖形層和食用透明保護(hù)層，所述的圖形層由食用油墨構(gòu)成，直接附著在硬糖基層表面上，食用透明保護(hù)層覆蓋在圖形層上。本水晶圖片硬糖的優(yōu)點是(1)硬糖基層上的圖形層不帶有打印或印刷介質(zhì)，僅以食用油墨的形式直接附著在硬糖表面上，大大節(jié)約了成本，而且成品率高；(2)食用透明保護(hù)層覆蓋在圖形層上，不僅使本圖片硬糖具有透明水晶的美觀效果，還避免了圖形層與空氣的直接接觸，使圖形層不易溶化、變形，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
文檔編號A23G3/54GK201230555SQ20082004908
公開日2009年5月6日 申請日期2008年6月12日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月12日
發(fā)明者諶偉成 申請人:廣州市卡力思食品有限公司