專(zhuān)利名稱(chēng)：一種多工位煮煲仔飯方法及裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
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本發(fā)明涉及一種煮飯方法及裝置。
技術(shù)背景-
現(xiàn)有的多工位煮煲仔飯方法是在一層或者多層機(jī)架上設(shè)置多個(gè)由電 加熱裝置、鍋、蓋及相應(yīng)的控制裝置、操作面板構(gòu)成的煮煲仔飯裝置，為 了操作方便，操作面板位于機(jī)架的前面板。煮煲仔飯時(shí)，先按動(dòng)操作面板 上的啟動(dòng)按鈕，高溫煮飯燈亮，通過(guò)控制裝置控制電加熱裝置高溫供熱， 以便在短時(shí)間內(nèi)提供充足熱能將鍋內(nèi)米飯中的水燒開(kāi)，待米飯中的水要干
未干，使水蒸汽的溫度超過(guò)IO(TC時(shí)，控制裝置根據(jù)鍋蓋溫度檢測(cè)器所檢 測(cè)到的溫度控制電加熱裝置轉(zhuǎn)入調(diào)飯階段，此時(shí)，媚飯加菜燈亮，人們 就可以在媚飯階段往飯面上加入菜，利用媚飯階段的剩余高溫水蒸汽將 菜煮熟，這段時(shí)間一般持續(xù)5—9分鐘，之后媚飯階段的指示燈熄滅，煲 仔飯煮好。此種煮煲仔飯方法，由于是同時(shí)煮多個(gè)煮煲仔飯，很多種情況 下，會(huì)有多鍋飯進(jìn)入媚飯階段，而在媚飯階段，放菜的時(shí)機(jī)是一個(gè)很關(guān) 鍵的工藝參數(shù)，菜放早了，菜會(huì)過(guò)熟，不好吃，放遲了，又不熟，而且， 不同的菜，其放菜的時(shí)機(jī)也是不同的，而已有技術(shù)的煮煲仔飯的方法由于 只有指示燈的提示，操作者往往不知道如何把握放菜的時(shí)機(jī)才是最好的， 只能憑借經(jīng)驗(yàn)，而且，在同時(shí)操作煮多個(gè)煮煲仔飯時(shí)，是很難保證同一種 菜，在每鍋飯的媚飯階段放菜的時(shí)機(jī)相同，從而不能保證煲仔飯的質(zhì)量穩(wěn)定。另外，此種煮煲仔飯方法在裝置出現(xiàn)故障時(shí)，只能憑借經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷
裝置的故障位置，這樣，給維修帶來(lái)很大的不便。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的發(fā)明目的在于提供一種在媚飯階段準(zhǔn)確地在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)放 菜的、有效保證同時(shí)、連續(xù)煮煲仔飯時(shí)，出品的煲仔飯質(zhì)量穩(wěn)定的多工位 煮煲仔飯方法及裝置。
本發(fā)明的多工位煮煲仔飯方法是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng) 的高溫煮飯階段、媚飯階段，媚飯階段的電加熱裝置由高溫供熱轉(zhuǎn)換為 媚飯溫度供熱的控制是通過(guò)鍋蓋上的溫度檢測(cè)裝置及帶有微電腦的控制 裝置來(lái)控制，在開(kāi)始進(jìn)入媚飯階段時(shí)，控制裝置開(kāi)始計(jì)時(shí)，并將計(jì)時(shí)時(shí) 間通過(guò)數(shù)字顯示屏顯示出來(lái)。由于采用了在煸飯階段啟動(dòng)計(jì)時(shí)程序并將 計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)數(shù)字顯示屏顯示出來(lái)，這樣，操作者就能根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí)間及菜 的特性選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將菜放進(jìn)飯面上，若錯(cuò)過(guò)了放菜時(shí)機(jī)，操作者也能 知道，他就不會(huì)再放菜，防止該鍋煲仔飯質(zhì)量不符合要求。這樣，即使同 時(shí)、連續(xù)煮煲仔飯，都保證煮出來(lái)的煲仔飯質(zhì)量穩(wěn)定。
為了適應(yīng)特殊情況下，需要增加媚飯階段的熱能來(lái)滿(mǎn)足煮特種菜的 要求，同時(shí)，又不會(huì)在煮通常的煲仔飯時(shí)，煮飯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，正常的斕飯 階段完成后，可通過(guò)長(zhǎng)按停止按鈕給控制裝置的微電腦一個(gè)重新啟動(dòng) 媚飯階段的信號(hào)，微電腦按照預(yù)設(shè)程序先通過(guò)數(shù)字顯示屏由大到小逐次 顯示數(shù)字，直至松開(kāi)停止按鈕為止，此時(shí)，數(shù)字顯示屏上所顯示的數(shù)字為 所重啟的斕飯階段的時(shí)間，這樣，帶有微電腦的控制裝置控制媚飯階段 在操作者選擇局飯階段的時(shí)間并松開(kāi)停止按鈕后重新啟動(dòng)并在數(shù)字顯示屏所確定的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)飯階段。
這里，通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)高溫煮飯階段時(shí)，若鍋蓋上的熱敏電阻式溫 度檢測(cè)裝置因損壞而短路、鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好 而開(kāi)路、電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因損壞而開(kāi)路、電加熱裝 置因損壞而不能正常加熱、除微電腦外的構(gòu)成控制裝置其它部件發(fā)生故障 而導(dǎo)致升溫失控中的一個(gè)以上現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)，控制裝置上的微電腦按預(yù)設(shè)程 序控制顯示屏以與上述現(xiàn)象對(duì)應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)，以方便使用者及時(shí)準(zhǔn)確 知道故障的性質(zhì)及位置，方便使用者對(duì)故障進(jìn)行維修。
這里，接通電源、啟動(dòng)高溫煮飯階段、進(jìn)入媚飯階段、煮飯完成均 由控制裝置的微電腦按預(yù)設(shè)程序控制顯示屏以相應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)。由于 受多工位煮煲仔飯裝置上的的設(shè)置操作面板的位置的限制，操作面板的面 積不能很大，已有的通過(guò)顯示燈來(lái)顯示煮飯過(guò)程的技術(shù)，操作面板上必需 要設(shè)置紅、黃、綠三盞顯示燈及必須要的電源、控制開(kāi)關(guān)，這樣，用于設(shè) 置顯示屏的位置就極其有限，只能設(shè)置面積較小的顯示屏，受多工位煮煲 仔飯裝置的外形的限制，操作者不容易靠近顯示屏進(jìn)行觀察，從而給操作 者依據(jù)顯示屏上顯示的信息進(jìn)行操作帶來(lái)很大的不便，采用單個(gè)顯示屏替 代已有技術(shù)的通過(guò)顯示燈來(lái)顯示煮飯過(guò)程的技術(shù)，可充分利用原有顯示燈 的位置來(lái)設(shè)置顯示屏，從而有效地增大了顯示屏的面積，有利于操作者方 便地從顯示屏上獲得煮飯的信息。
為了更好地向操作者顯示煮煲仔飯的各個(gè)階段，通電時(shí)，顯示屏顯示
出通電符號(hào)；通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)高溫煮飯階段時(shí)，顯示屏顯示出開(kāi)始煮飯 符號(hào)并且通過(guò)微電腦控制紅燈亮；進(jìn)入媚飯階段時(shí)，通過(guò)微電腦控制紅燈滅，黃燈閃亮，微電腦控制計(jì)時(shí)器開(kāi)始計(jì)時(shí)并將計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)顯示屏顯
示出來(lái)；媚飯階段完成后通過(guò)微電腦控制黃燈滅，綠燈持續(xù)閃亮0.5-2分鐘。
當(dāng)發(fā)生故障時(shí)，為了更準(zhǔn)確地確定故障的位置，當(dāng)鍋蓋上的熱敏電阻
式溫度檢測(cè)裝置因損壞而短路時(shí)，微電腦控制紅燈閃亮；當(dāng)鍋蓋上的熱敏 電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路時(shí)，微電腦控制紅燈、黃燈同時(shí)閃 亮；當(dāng)電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因損壞而開(kāi)路時(shí)，微電腦控 制黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置因損壞而不能正常加熱時(shí)，微電腦 控制紅燈、黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)除微電腦外的構(gòu)成控制裝置其它部件 發(fā)生故障而導(dǎo)致升溫失控時(shí)，微電腦控制紅燈、綠燈同時(shí)閃亮。
本發(fā)明的多工位煮煲仔飯裝置是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括一層以上的機(jī)架、 設(shè)置在機(jī)架安裝平面上的一排以上的煮煲仔飯裝置組、設(shè)置在機(jī)架正面面 板上的控制面板、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)的遠(yuǎn)離構(gòu)成煮煲仔飯裝置的電加熱裝置的 包含有微電腦的控制電路板，其中，每排煮煲仔飯裝置組由兩個(gè)以上的包 括電加熱裝置、鍋、蓋的煮煲仔飯裝置單元組成，每個(gè)煮煲仔飯裝置單元 與相應(yīng)的控制電路板、控制面板相連，控制面板由面板體、設(shè)置在面板體 上的電源開(kāi)關(guān)、啟動(dòng)按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)、顯示 屏構(gòu)成，顯示屏位于面板體的中部位置，啟動(dòng)按鈕、停止按鈕位于面板體 的一側(cè)，電源開(kāi)關(guān)、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)位于面板體的另一側(cè)，啟 動(dòng)按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)的電信號(hào)輸出與控制電路 板的微電腦電信號(hào)輸入相連，顯示屏的電信號(hào)輸入與微電腦電信號(hào)輸出相 連。工作時(shí)，通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)的高溫煮飯階段，待鍋蓋上的溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)到水干時(shí)的蒸汽溫度時(shí)，控制電路板控制裝置進(jìn)入媚飯階段，此 時(shí)，顯示屏閃動(dòng)并顯示媚飯階段的計(jì)時(shí)時(shí)間，以方便操作者根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí) 間選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將菜放進(jìn)鍋內(nèi)飯面上，利用嫋飯階段的蒸汽余熱將菜 恰好煮熟。此外，當(dāng)裝置出現(xiàn)故障時(shí)，通過(guò)顯示屏以設(shè)定的符號(hào)將相應(yīng)的 故障顯示出來(lái)，以方便操作者及時(shí)、準(zhǔn)確找到并排除故障。
這里，可采用紅、黃、綠三盞顯示燈與顯示屏配合，替代上述的單純 的顯示屏設(shè)置，紅、黃、綠三盞顯示燈設(shè)置在面板體的上邊，顯示屏位于 紅、黃、綠三盞顯示燈下面面板體的中下部位，啟動(dòng)按鈕、停止按鈕位于 顯示屏的兩側(cè)。
本發(fā)明與已有技術(shù)相比，由于采用了顯示屏并在斕飯階段的計(jì)時(shí)時(shí) 間通過(guò)顯示屏顯示出來(lái)，因此，具有在媚飯階段準(zhǔn)確地在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)放 菜的、有效保證同時(shí)、連續(xù)煮煲仔飯時(shí)，出品的煲仔飯質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。


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圖1為實(shí)施例1的控制面板的結(jié)構(gòu)示意圖2為實(shí)施例1的電路控制圖3為實(shí)施例2的控制面板的結(jié)構(gòu)示意圖4為實(shí)施例2的電路控制圖5為本發(fā)明多工位煮煲仔飯裝置的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖6為本發(fā)明多工位煮煲仔飯裝置的立體圖； 圖7為圖1的A—A剖視圖； 圖8為圖2的B—B剖視圖。
具體實(shí)施例方式現(xiàn)結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述
本發(fā)明的多工位煮煲仔飯方法是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng) 的高溫煮飯階段、斕飯階段，蜩飯階段的電加熱裝置由高溫供熱轉(zhuǎn)換為 媚飯溫度供熱的控制是通過(guò)鍋蓋上的溫度檢測(cè)裝置及帶有微電腦的控制 裝置來(lái)控制，在開(kāi)始進(jìn)入媚飯階段時(shí)，控制裝置開(kāi)始倒計(jì)時(shí)，并將倒計(jì) 時(shí)時(shí)間通過(guò)數(shù)字顯示屏顯示出來(lái)。
正常的媚飯階段完成后，可通過(guò)長(zhǎng)按停止按鈕給控制裝置的微電腦 一個(gè)重新啟動(dòng)媚飯階段的信號(hào)，微電腦按照預(yù)設(shè)程序先通過(guò)數(shù)字顯示屏 由大到小逐次顯示數(shù)字(具體的數(shù)字是由7到0，每個(gè)整數(shù)數(shù)字的單位是 分鐘)，直至松開(kāi)停止按鈕為止，此時(shí)，數(shù)字顯示屏上所顯示的數(shù)字為所
重啟的媚飯階段的時(shí)間(如數(shù)字顯示屏上所顯示的數(shù)字為3時(shí)，所重啟 的媚飯階段的時(shí)間為3分鐘)，這樣，帶有微電腦的控制裝置控制媚飯 階段在操作者選擇局飯階段的時(shí)間并松開(kāi)停止按鈕后重新啟動(dòng)并在數(shù)字 顯示屏所確定的時(shí)間內(nèi)完成斕飯階段。
這里，接通電源、啟動(dòng)高溫煮飯階段、進(jìn)入媚飯階段、煮飯完成均 由控制裝置的微電腦按預(yù)設(shè)程序控制顯示屏以相應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)。接通 電源的顯示屏上相應(yīng)的符號(hào)是P，啟動(dòng)煮飯的顯示屏上相應(yīng)的符號(hào)是F， 進(jìn)入媚飯階段的顯示屏上相應(yīng)的符號(hào)是預(yù)設(shè)的計(jì)時(shí)時(shí)間(如7分鐘一直 倒計(jì)時(shí)到0)，煮飯完成的顯示屏上相應(yīng)的符號(hào)是O。僅采用顯示屏來(lái)提示 煮煲仔飯過(guò)程，可在面積有限的控制面板上設(shè)置相對(duì)大的顯示屏，以便操 作者根據(jù)顯示屏上準(zhǔn)確的時(shí)間信息，把握最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)在媚飯階段放菜， 以方便操作者同時(shí)、連續(xù)地煮出質(zhì)量穩(wěn)定的各種煲仔飯。若鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因損壞而短路、鍋蓋上的熱敏電 阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路、電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)
裝置因損壞而開(kāi)路、電加熱裝置每1.5分鐘溫度升高小于5度、通電5分 鐘溫度升高小于50度、除微電腦外的構(gòu)成控制裝置其它部件發(fā)生故障而 導(dǎo)致發(fā)熱板超溫中的一個(gè)以上現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)，控制裝置上的微電腦按預(yù)設(shè)程 序控制顯示屏以與上述現(xiàn)象對(duì)應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)，該符號(hào)依序分別是口、 匸、U、 b、 一、 H。
這里，通電時(shí)，顯示屏顯示出通電符號(hào)；通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)高溫煮飯 階段時(shí)，顯示屏顯示出開(kāi)始煮飯符號(hào)并且通過(guò)微電腦控制紅燈亮；進(jìn)入火 局飯階段時(shí)，通過(guò)微電腦控制紅燈滅，黃燈閃亮1分鐘，提示加菜，微電 腦控制計(jì)時(shí)器從黃燈閃亮開(kāi)始計(jì)時(shí)并將計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)顯示屏顯示出來(lái)；火 局飯階段完成后通過(guò)微電腦控制黃燈滅，綠燈持續(xù)閃亮0.5-2分鐘。采用 提示燈配合顯示屏，雖然，顯示屏的面積因提示燈占用了部分控制面板的 位置而縮小，增加了操作者觀察顯示屏的難度，但是，由于提示燈具有強(qiáng) 烈的提示作用，在多工位煮煲仔飯過(guò)程時(shí)，具有強(qiáng)烈的提示作用的提示燈 可部分彌補(bǔ)顯示屏的面積縮小的缺陷。
當(dāng)鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因損壞而短路時(shí)，微電腦控制紅 燈閃亮；當(dāng)鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路時(shí)，微電 腦控制紅燈、黃燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因 損壞而開(kāi)路時(shí)，微電腦控制黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置因損壞而 不能正常加熱時(shí)，微電腦控制紅燈、黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)除微電腦外 的構(gòu)成控制裝置其它部件發(fā)生故障而導(dǎo)致升溫失控時(shí)，微電腦控制紅燈、綠燈同時(shí)閃亮。
如圖l、圖2、圖5、圖6所示，本發(fā)明的多工位煮煲仔飯裝置的實(shí) 施例1是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括一層以上的機(jī)架1、設(shè)置在機(jī)架1安裝平面la 上的一排以上的煮煲仔飯裝置組2、設(shè)置在機(jī)架正面面板上的控制面板3、 設(shè)置在機(jī)架1內(nèi)的遠(yuǎn)離構(gòu)成煮煲仔飯裝置單元2a的電加熱裝置2al的包 含有微電腦4a的控制電路板4，其中，每排煮煲仔飯裝置組2由兩個(gè)以上 的包括電加熱裝置2al、鍋2a2、蓋2a3的煮煲仔飯裝置單元2a組成，每 個(gè)煮煲仔飯裝置單元2a與相應(yīng)的控制電路板4、控制面板3相連，蓋2a3 上設(shè)置有與控制電路板4相連的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置8，電加熱裝置 2al上設(shè)置有與控制電路板4相連的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置9，控制面板3 由面板體3a、設(shè)置在面板體3a上的電源開(kāi)關(guān)3b、啟動(dòng)按鈕3c、停止按鈕 3d、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)3f、顯示屏3e構(gòu)成，顯示屏3e位于面板 體3a的中部位置，啟動(dòng)按鈕3c、停止按鈕3d位于面板體3a的一側(cè)，電 源開(kāi)關(guān)3b、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)3c位于面板體3a的另一側(cè)，啟 動(dòng)按鈕3c、停止按鈕3d、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)3c的電信號(hào)輸出與 控制電路板4的微電腦4a電信號(hào)輸入相連，顯示屏3e的電信號(hào)輸入與微 電腦4a電信號(hào)輸出相連。如圖7所示，面板體3a由前透明面板3al、與 前透明面板3al固定在一起的表面印刷有標(biāo)識(shí)、說(shuō)明的后標(biāo)識(shí)面板3al構(gòu) 成，后標(biāo)識(shí)面板3al的與顯示屏3e對(duì)應(yīng)處設(shè)置一與顯示屏3e大小對(duì)應(yīng)的 穿孔3a3，顯示屏3e表面部分鑲嵌在穿孔3a3內(nèi)，并通過(guò)固定在面板體 3a后面的彈性卡3f固定在穿孔3a3上。
如圖3、圖4、圖8所示，本實(shí)施例是在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，采用紅、黃、綠三盞顯示燈5、 6、 7與顯示屏3e配合，替代實(shí)施例1的單純的顯 示屏3e設(shè)置，紅、黃、綠三盞顯示燈5、 6、 7設(shè)置在面板體3a的上邊， 顯示屏3e位于紅、黃、綠三盞顯示燈5、 6、 7下面面板體3a的中下部位， 啟動(dòng)按鈕3c、停止按鈕3d位于顯示屏3e的兩側(cè)。
權(quán)利要求
1、一種多工位煮煲仔飯方法，其特征在于包括通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)的高溫煮飯階段、焗飯階段，焗飯階段的電加熱裝置由高溫供熱轉(zhuǎn)換為焗飯溫度供熱的控制是通過(guò)鍋蓋上的溫度檢測(cè)裝置及帶有微電腦的控制裝置來(lái)控制，在開(kāi)始進(jìn)入焗飯階段時(shí)，控制裝置開(kāi)始計(jì)時(shí)，并將計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)顯示屏顯示出來(lái)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于正常的火 局飯階段完成后，通過(guò)長(zhǎng)按停止按鈕給控制裝置的微電腦一個(gè)重新啟動(dòng)火 局飯階段的信號(hào)，微電腦按照預(yù)設(shè)程序先通過(guò)數(shù)字顯示屏由大到小逐次顯 示數(shù)字，直至松開(kāi)停止按鈕為止，此時(shí)，數(shù)字顯示屏上所顯示的數(shù)字為所 重啟的媚飯階段的時(shí)間，這樣，帶有微電腦的控制裝置控制媚飯階段在 操作者選擇局飯階段的時(shí)間并松開(kāi)停止按鈕后重新啟動(dòng)并在數(shù)字顯示屏 所確定的時(shí)間內(nèi)完成媚飯階段。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)高溫煮飯階段時(shí)，若鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因 損壞而短路、鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路、電加 熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因損壞而開(kāi)路、電加熱裝置因損壞而不 能正常加熱、除微電腦外的構(gòu)成控制裝置其它部件發(fā)生故障而導(dǎo)致升溫失 控中的一個(gè)以上現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)，控制裝置上的微電腦按預(yù)設(shè)程序控制顯示屏 以與上述現(xiàn)象對(duì)應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于接通電源、啟動(dòng)煮飯、進(jìn)入斕飯階段、煮飯完成均由控制裝置的微電腦按預(yù)設(shè) 程序控制顯示屏以相應(yīng)的符號(hào)顯示出來(lái)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于通電時(shí)， 顯示屏顯示出通電符號(hào)；通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)高溫煮飯階段時(shí)，顯示屏顯示 出開(kāi)始煮飯符號(hào)并且通過(guò)微電腦控制紅燈亮；進(jìn)入媚飯階段時(shí)，通過(guò)微 電腦控制紅燈滅，黃燈閃亮，微電腦控制計(jì)時(shí)器開(kāi)始計(jì)時(shí)并將計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)顯示屏顯示出來(lái)；媚飯階段完成后通過(guò)微電腦控制黃燈滅，綠燈持續(xù) 閃亮0.5-2分鐘。
6、 根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于當(dāng) 鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因損壞而短路時(shí)，微電腦控制紅燈閃 亮；當(dāng)鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路時(shí)，微電腦控 制紅燈、黃燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因損壞 而開(kāi)路時(shí)，微電腦控制黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置因損壞而不能 正常加熱時(shí)，微電腦控制紅燈、黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)除微電腦外的構(gòu) 成控制裝置其它部件發(fā)生故障而導(dǎo)致升溫失控時(shí)，微電腦控制紅燈、綠燈 同時(shí)閃亮。
7、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多工位煮煲仔飯方法，其特征在于當(dāng)鍋蓋 上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因損壞而短路時(shí)，微電腦控制紅燈閃亮；當(dāng) 鍋蓋上的熱敏電阻式溫度檢測(cè)裝置因沒(méi)連接好而開(kāi)路時(shí)，微電腦控制紅 燈、黃燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置上的熱電耦式溫度檢測(cè)裝置因損壞而開(kāi) 路時(shí)，微電腦控制黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)電加熱裝置因損壞而不能正常 加熱時(shí)，微電腦控制紅燈、黃燈、綠燈同時(shí)閃亮；當(dāng)除微電腦外的構(gòu)成控制裝置其它部件發(fā)生故障而導(dǎo)致升溫失控時(shí)，微電腦控制紅燈、綠燈同時(shí) 閃亮。
8、 一種多工位煮煲仔飯裝置，其特征在于包括一層以上的機(jī)架、設(shè) 置在機(jī)架安裝平面上的一排以上的煮煲仔飯裝置組、設(shè)置在機(jī)架正面面板 上的控制面板、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)的遠(yuǎn)離構(gòu)成煮煲仔飯裝置的電加熱裝置的包 含有微電腦的控制電路板，其中，每排煮煲仔飯裝置組由兩個(gè)以上的包括 電加熱裝置、鍋、蓋的煮煲仔飯裝置單元組成，每個(gè)煮煲仔飯裝置單元與 相應(yīng)的控制電路板、控制面板相連，控制面板由面板體、設(shè)置在面板體上 的電源開(kāi)關(guān)、啟動(dòng)按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)、顯示屏 構(gòu)成，顯示屏位于面板體的中部位置，啟動(dòng)按鈕、停止按鈕位于面板體的 一側(cè)，電源開(kāi)關(guān)、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)位于面板體的另一側(cè)，啟動(dòng) 按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)的電信號(hào)輸出與控制電路板 的微電腦電信號(hào)輸入相連，顯示屏的電信號(hào)輸入與微電腦電信號(hào)輸出相 連。
9、 一種多工位煮煲仔飯裝置，其特征在于包括一層以上的機(jī)架、設(shè) 置在機(jī)架安裝平面上的一排以上的煮煲仔飯裝置組、設(shè)置在機(jī)架正面面板 上的控制面板、設(shè)置在機(jī)架內(nèi)的遠(yuǎn)離構(gòu)成煮煲仔飯裝置的電加熱裝置的包 含有微電腦的控制電路板，其中，每排煮煲仔飯裝置組由兩個(gè)以上的包括 電加熱裝置、鍋、蓋的煮煲仔飯裝置單元組成，每個(gè)煮煲仔飯裝置單元與 相應(yīng)的控制電路板、控制面板相連，控制面板由面板體、設(shè)置在面板體上 的電源開(kāi)關(guān)、啟動(dòng)按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi)關(guān)、顯示屏、 紅、黃、綠三盞顯示燈構(gòu)成，紅、黃、綠三盞顯示燈設(shè)置在面板體的上邊，顯示屏位于紅、黃、綠三盞顯示燈下面面板體的中下部位，啟動(dòng)按鈕、停 止按鈕位于面板體的顯示屏的兩側(cè)，電源開(kāi)關(guān)、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi) 關(guān)位于面板體的另一側(cè)，啟動(dòng)按鈕、停止按鈕、瓦鍋/鋁鍋煮飯模式選擇開(kāi) 關(guān)的電信號(hào)輸出與控制電路板的微電腦電信號(hào)輸入相連，顯示屏、紅、黃、 綠三盞顯示燈的電信號(hào)輸入與微電腦電信號(hào)輸出相連。
10、根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的多工位煮煲仔飯裝置，其特征在于面 板體由前透明面板、與前透明面板固定在一起的表面印刷有標(biāo)識(shí)、說(shuō)明的 后標(biāo)識(shí)面板構(gòu)成，后標(biāo)識(shí)面板的與顯示屏對(duì)應(yīng)處設(shè)置一與顯示屏大小對(duì)應(yīng) 的穿孔，顯示屏表面部分鑲嵌在穿孔內(nèi)，并通過(guò)固定在面板體后面的彈性 卡固定在穿孔上。
全文摘要
一種多工位煮煲仔飯方法及裝置，其特征在于包括通過(guò)開(kāi)關(guān)按鈕啟動(dòng)的高溫煮飯階段、焗飯階段，焗飯階段的電加熱裝置由高溫供熱轉(zhuǎn)換為焗飯溫度供熱的控制是通過(guò)鍋蓋上的溫度檢測(cè)裝置及帶有微電腦的控制裝置來(lái)控制，在開(kāi)始進(jìn)入焗飯階段時(shí)，控制裝置開(kāi)始計(jì)時(shí)，并將計(jì)時(shí)時(shí)間通過(guò)顯示屏顯示出來(lái)。本發(fā)明與已有技術(shù)相比，具有在焗飯階段準(zhǔn)確地在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)放菜的、有效保證同時(shí)、連續(xù)煮煲仔飯時(shí)，出品的煲仔飯質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/01GK101422214SQ200810183658
公開(kāi)日2009年5月6日 申請(qǐng)日期2008年12月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月6日
發(fā)明者梁建華 申請(qǐng)人:梁建華