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一種適用于糖尿病人的功能食品的制作方法

文檔序號:594259閱讀:369來源:國知局
專利名稱:一種適用于糖尿病人的功能食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種降低血糖的功能食品。屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
技術(shù)背景糖尿病在全世界的發(fā)病率有逐年增高的趨勢,在發(fā)達(dá)國家已被 列為繼心血管疾病及腫瘤之后的第三大疾病。目前糖尿病對人類健康危害最大 的是在動脈硬化及微血管病變基礎(chǔ)上產(chǎn)生的多種慢性并發(fā)癥,如糖尿病性心臟 病、糖尿病性肢端壞疽、糖尿病性腦血管病、糖尿病性腎病、糖尿病性視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)病變等。因糖尿病引起失明者比一般人多10 25倍;糖尿病性壞疽 和截肢者比一般人多20倍;糖尿病較非糖尿病者心血管系發(fā)病率與病死率高2 3倍;糖尿病導(dǎo)致腎功能衰竭比腎病多17倍??傊悄虿〖捌渎圆l(fā)癥對人類健康的危害是十分嚴(yán)重的,已引起全世界醫(yī)學(xué)界的高度重視。近年來的研究表明糖尿病的發(fā)生發(fā)展是一個漫長的過程,早期會有一個 糖耐量低減的過程。在糖耐量低減階段如果采取一定的千預(yù)措施,就能使糖耐 量低減不向糖尿病轉(zhuǎn)化,甚至倒退回正常的糖耐量。我國著名內(nèi)分泌專家錢榮 立指出,糖尿病高危人群應(yīng)改變有病吃藥這樣一個單純的臨床概念,因為糖尿 病不是單靠吃藥治療就能解決問題的疾病,必需讓患者了解更多的糖尿病知識,教會他們當(dāng)自己的保健醫(yī)生。目前臨床上主要用磺脲類、雙胍類如二甲雙胍、格列吡嗪、格列美脲、羅 格列酮等或阿卡波糖及注射外源性胰島素達(dá)到單獨降糖的對癥治療,而對最關(guān) 鍵的因糖尿病而帶來的并發(fā)癥卻無理想藥物。所以西醫(yī)降糖藥物治療糖尿病雖 然降糖效果肯定,但長期使用需要逐漸加量,大多數(shù)具有不良反應(yīng),且不能有 效控制并發(fā)癥。中醫(yī)藥治療糖尿病,不良反應(yīng)少,能有效防止并發(fā)癥,且療效 穩(wěn)定。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服目前降低血糖的不足之處,并提供一種 效果顯著、費用低廉、無副作用和依賴性、不易復(fù)發(fā)的降血糖的功能保健食品。 本發(fā)明還提供了該功能保健食品的制備方法。 本發(fā)明的保健食品可用于糖尿病人群。本發(fā)明保健食品是由下述重量份配比的原料制備而成的-山藥10 30份黃精10 30份玉竹10 30份鮮盧根20 50份馬齒莧15 40份核桃仁5 20份綠茶20 50份松花粉20~50份本發(fā)明保健食品是由下述重量份配比的原料制備而成的山藥10 20份黃精10 20份玉竹10 20份鮮戶根25 40份馬齒莧15 30份核桃仁10 15份綠茶25 40份 松花粉25 40份
本發(fā)明保健食品是由下述最佳重量份配比的原料制備而成的
山藥15份黃精15份玉竹15份鮮蘆根30份
馬齒莧20份 核桃仁10份 綠茶30份 松花粉30份
本發(fā)明保健食品可按下列方法制備而成
1、 將桃仁粉碎成20 40目粗粉。
2、 桃仁粗粉、山藥、黃精、玉竹、鮮蘆根、馬齒莧、綠茶分別用10倍量 水煎煮兩次,每次兩小時,再加8倍量水煎煮1.5小時。
3、 減壓濃縮至相對密度1.30 1.35浸膏。
4、 加松花粉、適量淀粉、糊精、甜葉菊甙,乙醇制粒,干燥,過篩,分裝 即可。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是基于中醫(yī)理論對糖尿病的病因病機和治療原則, 針對造成糖尿病的稟賦不足,飲食失節(jié),情志失調(diào),勞欲過度等病因以及陰虛 燥熱的病機,結(jié)合臨床實踐,精心研制而成的。
本發(fā)明中松花粉《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其"久服輕身療病"?,F(xiàn)代研究表明松花粉 中維生素B6,可以控制色氨酸不使轉(zhuǎn)化成黃尿氨酸,對糖尿病有預(yù)防作用;對患 者能提供足夠的礦物質(zhì)鉀,促使脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝,可防止因酮體產(chǎn)生的 中毒危險,保障糖尿病患者的生命安全。山藥味甘入牌,能益氣除熱。《本經(jīng)別 錄》謂其"主補虛勞羸痩,充五臟除煩熱"?!端幤坊x》說"山藥為肺牌二 臟要藥,土旺生金,金盛生火"。糖尿病的病機陰虛燥熱,肺不能敷布津液, 脾不能運化水谷精微,腎不藏精而失二便開闔之司,則三多、消瘦相繼出現(xiàn)。 故在此用山藥能使肺脾腎三臟功能強健。黃精有補氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎 功能。玉竹有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、止渴的功效。蘆根能清熱生津,除煩。馬齒 莧功能清熱解毒、散血消腫?!侗静菥V目》記載,馬齒莧具有"止消渴"的作用, 針對糖尿病之陰虛躁熱和瘀血阻滯之病機,馬齒莧非常吻合。綠茶和核桃仁可 以預(yù)防糖尿病的發(fā)生。諸藥合用,共奏滋陰養(yǎng)液,生津止渴之功。
本發(fā)明的的有益效果是
1、 選用藥食兩用品為原料,各組份符合藥政法規(guī),利用各味原料的綜合作 用來降低血糖,充分發(fā)揮這些原料無毒副作用的優(yōu)點,無毒無害,可長期服用。
2、 本發(fā)明無需煎煮,無苦澀感,而且具有綠色食品的色香味形態(tài),服用方便。
3、 本發(fā)明價格低廉。
本發(fā)明經(jīng)人群試用,對128例糖尿病患者連續(xù)3個月的服用跟蹤觀察,結(jié) 果表明有效率為86.72%。用藥過程中未見過敏和其他不良反應(yīng)。表明該發(fā)明降
低血糖效果顯著,無毒副作用。
具體實施方式
實施例l核桃仁100g牡蠣300g昆布120g青皮100g 黃芥子100g 松花粉500g糊精400g甜葉菊甙100g 將桃仁粉碎成20 40目粗粉后同山藥、黃精、玉竹、鮮蘆根、馬齒莧、綠 茶分別用IO倍量水煎煮兩次,每次兩小時,再加8倍量水煎煮1.5小時。減壓 濃縮至相對密度1.30 1.35浸膏。加松花粉、適量淀粉、糊精、甜葉菊甙,乙 醇制粒,干燥,過篩,分裝即可。 實施例2核桃仁100g牡蠣400g昆布150g青皮100g 黃芥子100g 松花粉600g糊精500g甜葉菊甙150g 將桃仁粉碎成20 40目粗粉后同山藥、黃精、玉竹、鮮蘆根、馬齒莧、綠 茶分別用10倍量水煎煮兩次,每次兩小時,再加8倍量水煎煮1.5小時。減壓 濃縮至相對密度1.30 1.35浸膏。加松花粉、適量淀粉、糊精、甜葉菊甙,乙 醇制粒,干燥,過篩,分裝即可。 實施例3核桃仁50g牡蠣200g昆布80g青皮50g黃芥子50g松花粉400g糊精300g甜葉菊甙80g 將桃仁粉碎成20 40目粗粉后同山藥、黃精、玉竹、鮮蘆根、馬齒莧、綠 茶分別用10倍量水煎煮兩次,每次兩小時,再加8倍量水煎煮1.5小時。減壓 濃縮至相對密度1.30 1.35浸膏。加松花粉、適量淀粉、糊精、甜葉菊甙,乙 醇制粒,干燥,過篩,分裝即可。
權(quán)利要求
1、一種降低血糖的功能食品。其特征在于原料含有下列重量份的藥物山藥10~30份、黃精10~30份、玉竹10~30份、鮮蘆根20~50份、馬齒莧15~40份、核桃仁5~20份、綠茶20~50份、松花粉20~50份。
2、 根據(jù)權(quán)利l要求所述的一種功能食品,其特征在于原料含有下列重量份 的藥物山藥10 20份、黃精10 20份、玉竹10 20份、鮮蘆根25 40份、 馬齒莧15 30份、核桃仁10 15份、綠茶25 40份、松花粉25 40份。
3、 根據(jù)權(quán)利1、 2要求所述的一種功能食品,其特征在于各原料的最佳量 為山藥15份、黃精15份、玉竹15份、鮮蘆根30份、馬齒莧20份、核桃仁 10份、綠茶30份、松花粉30份。
4、 根據(jù)權(quán)利3要求所述的一種功能食品,其特征在于加入各種輔料可以制 成顆粒劑、片劑、膠囊劑或口服液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種降低血糖的功能食品。它主要由山藥、黃精、玉竹、鮮蘆根、馬齒莧、核桃仁、綠茶、松花粉等制成。本發(fā)明的組合物降低血糖,用于糖尿病患者的輔助治療,同時又能有效地預(yù)防和緩解糖尿病患者在腎臟、心血管、視網(wǎng)膜等方面出現(xiàn)的并發(fā)癥。其特點是可當(dāng)作日常食療保健用品、或醫(yī)療期間輔助調(diào)理食品長期食用,沒有任何副作用和依賴性,而且具有綠色食品的色香味形態(tài)。
文檔編號A23L1/29GK101156689SQ20071017705
公開日2008年4月9日 申請日期2007年11月9日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月9日
發(fā)明者韜 張, 華 程, 良 鄢 申請人:北京中科雍和醫(yī)藥技術(shù)有限公司
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