專(zhuān)利名稱(chēng)：食物擠出裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食物擠出裝置，特別涉及一種在灌裝香腸時(shí)用于擠 壓肉糜的擠出裝置。
背景技術(shù)：
普通的食物擠出裝置包括包括一個(gè)內(nèi)部具有圓柱形料腔且上端開(kāi)口的料 筒、 一個(gè)支撐料筒的框架、 一個(gè)活塞裝置，料筒的下底面上開(kāi)設(shè)有出料口。如 附圖5所示，活塞裝置包括一個(gè)可沿所述的料筒內(nèi)壁面滑動(dòng)的圓柱形活塞及連 接在活塞上的活塞桿，活塞的中芯部開(kāi)設(shè)有安裝孔，安裝孔的中心線(xiàn)與活塞的 軸心線(xiàn)重合，活塞桿的下端部相對(duì)于安裝孔設(shè)置有直徑變小的連接部，通過(guò)一 螺栓將活塞固定在活塞桿的連接部，活塞沿其外圓周壁上開(kāi)設(shè)有環(huán)形凹槽，凹 槽上套設(shè)有彈性密封圏，彈性密封圈與料筒的內(nèi)壁面相貼緊，這樣設(shè)置使得活 塞與料筒的內(nèi)壁面之間基本無(wú)間隙，理論上可以得出在擠壓食物時(shí)食物基本不 會(huì)從這些間隙中擠出，但是在實(shí)際操作過(guò)程中，當(dāng)活塞向下移動(dòng)擠壓料筒內(nèi)的 食物時(shí)，由于料筒內(nèi)食物的密度和分布產(chǎn)生變化，使得活塞受壓不平衡，活塞 在移動(dòng)時(shí)很難保持一直沿軸形方向，這樣一旦擠壓方向傾斜，活塞的一側(cè)就會(huì) 翹起，活塞的密封圈就很難保持與料筒的內(nèi)壁面相貼緊，從而產(chǎn)生間隙從而導(dǎo) 致活塞某種程度上泄漏。由于活塞是與連接部固定的，這樣這種翹起的狀態(tài)就 一直保持，這樣，部分食物就會(huì)乘機(jī)從這些間隙中擠出，影響整個(gè)擠出裝置使 用。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種活塞密封效果好的食物擠出裝置，此擠出 裝置中活塞一直保持沿軸心線(xiàn)方向移動(dòng)。
為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案 一種食物擠出裝置， 包括一個(gè)上端開(kāi)口的圓柱形料筒、 一個(gè)支撐所述料筒的框架、 一個(gè)活塞裝置， 所述的活塞裝置包括一個(gè)可沿所述的料筒的內(nèi)壁面滑動(dòng)的圓柱形活塞、連接在 所述的活塞上的活塞桿、驅(qū)動(dòng)所述的活塞桿做往復(fù)運(yùn)動(dòng)的活塞驅(qū)動(dòng)裝置、所述 的料筒的下底面上開(kāi)設(shè)有出料口，所述的活塞的中芯部開(kāi)設(shè)有安裝孔，所述的 安裝孔的中心線(xiàn)與所述的活塞的軸心線(xiàn)重合，所述的活塞桿的下端部相對(duì)于所 述的安裝孔設(shè)置有直徑變小的連接部，所述的活塞沿其外圓周壁上開(kāi)設(shè)有環(huán)形
凹槽，所述的凹槽上套設(shè)有彈性密封圈，所述的彈性密封圈與所述的料筒的內(nèi)壁面相貼緊，所述的連接部穿過(guò)所述的安裝孔且有部分位于所述的安裝孔外， 所述的活塞的下部設(shè)置有擋部，所述的擋部固定在所述的連接部的底端，所述 的活塞可沿所述的連接部滑動(dòng)，所述的活塞在位于所述的凹槽的下部為細(xì)頸部， 所述的細(xì)頸部的外圓周壁面上沿其圓周方向上固定設(shè)置有多個(gè)凸臺(tái)，所述的凸 臺(tái)與所述的料筒的內(nèi)壁面相抵緊。
所述的凸臺(tái)為半圓柱形，所述的凸臺(tái)與所述的料筒的內(nèi)壁面線(xiàn)接觸。 所述的凸臺(tái)的縱截面為拋物線(xiàn)形，所述的凸臺(tái)與所述的料筒的內(nèi)壁面點(diǎn)接觸。
所述的擋部包括一個(gè)蠊栓，所述的活塞桿的下端沿其軸心線(xiàn)方向開(kāi)設(shè)有螺 孔，所述的螺栓螺紋連接在所述的螺孔內(nèi)。 所述的凸臺(tái)的下底部具有斜形截面。
所述的凸臺(tái)具有8個(gè)且沿同一圓周均勻分布在所述的細(xì)頸部的外圓周壁面 的上。
通過(guò)上述技術(shù)方案的實(shí)施，本實(shí)用新型取得了如下技術(shù)進(jìn)步活塞與活塞 桿的滑動(dòng)連接，這樣活塞在沿料筒內(nèi)表面移動(dòng)時(shí)受到食物的壓力不平衡而導(dǎo)致 活塞左右翹起時(shí)，活塞能夠迅沿著連接部滑動(dòng)而恢復(fù)到平衡位置，從而使得 食物移動(dòng)更均勻，而且也同時(shí)保證活塞不泄漏；凸臺(tái)的作用使得活塞在左右翹 起時(shí)能夠迅速恢復(fù)平衡位置，這樣使得活塞與料筒之間的密封效果更好，活塞 擠壓食物時(shí)也不會(huì)將食物擠壓到外部。

附圖1為本實(shí)用新型的立體圖； 附圖2為本實(shí)用新型的活塞與料筒的連接圖； 附圖3為附圖2的分解圖； 附圖4為附圖3的主剖視附圖5為現(xiàn)有技術(shù)中活塞與與料筒的連接剖視其中1、框架；11、底座；12、整體支架；121、側(cè)板；122、頂端支架；
2、 料筒；21、料腔；22、出料口；
3、 活塞裝置；31、活塞桿；311、連接部；312、蠊孔；32、活塞；321、 安裝孔；322、凹槽；323、細(xì)頸部；324、凸臺(tái)；33、活塞驅(qū)動(dòng)裝置；
4、彈性密封圈；5、擋部；51、螺栓。
具體實(shí)施方式
如圖1 4所示的一種食物擠出裝置，具有一個(gè)框架1，其中框架l包含 一個(gè)底座11， 一個(gè)整體支架12，整體支架12由2個(gè)側(cè)板121和1個(gè)頂端支架 122組成。整體支架12整個(gè)安裝在底座11上，2個(gè)側(cè)板121平行安裝在底座11 上，頂端支架122安裝在側(cè)板121頂端的內(nèi)表面之間。
料筒2，料筒2是中空?qǐng)A柱形的，安裝在側(cè)板121之間、頂端支架122下 方。料筒2的頂端敞口，底端封閉，內(nèi)部具有一個(gè)圓柱形料腔21，下底面上開(kāi) 設(shè)有出料口22,料筒2的敞口端面靠近頂端支架122，料筒2的封閉端靠近底 座11，料腔21用來(lái)放置食物，出料口 22是食物擠壓出口，其向外部延伸形成 食物的出料通道。
活塞裝置3，它具有一個(gè)活塞桿31,活塞桿31的下底部連接有活塞32, 活塞32為圓形，活塞桿31穿過(guò)頂端支架122安裝，活塞桿31帶動(dòng)活塞32沿 料筒2的內(nèi)壁面滑動(dòng)。當(dāng)然，要使得活塞桿31能夠拉動(dòng)活塞32沿料筒2的內(nèi) 壁面做滑動(dòng)拉伸或回的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，活塞桿31上還必須連接有活塞驅(qū)動(dòng)裝置33， 一般這些活塞驅(qū)動(dòng)裝置33是設(shè)置在頂端支架122上的，圖中時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)手柄331 來(lái)使得活塞桿31上下移動(dòng)的，這些活塞驅(qū)動(dòng)裝置的實(shí)施方式為本領(lǐng)域技術(shù)的常 見(jiàn)技術(shù)，在此不贅述。
活塞32的中芯部開(kāi)設(shè)有安裝孔321,安裝孔321的中心線(xiàn)與活塞32的軸 心線(xiàn)重合，活塞桿31的下端部相對(duì)于安裝孔321設(shè)置有直徑變小的連接部311, 活塞32沿其外圓周壁上開(kāi)設(shè)有環(huán)形凹槽322,凹槽322上套設(shè)有彈性密封圈4， 彈性密封圏4與料筒2的內(nèi)壁面相貼緊，連接部311穿過(guò)安裝孔321且有部分 位于安裝孔321外，活塞32的下部設(shè)置有擋部5,擋部5固定在連接部311的 底端，擋部5包括一個(gè)螺栓51，活塞桿31的下端沿其軸心線(xiàn)方向開(kāi)設(shè)有蠊孔 312,螺栓5蠊紋連接在螺孔312內(nèi)，這樣螺栓51擋住了活塞32防止其從連接 部311上滑落，但是由于連接部311有部分在安裝孔321外且螺栓51是安裝在 連接部311的底端的，這表明活塞32并沒(méi)有固定在連接部311上，它可以在連 接部311伸出于安裝孔321外的部分上滑動(dòng)，當(dāng)然在實(shí)際實(shí)施時(shí)，這種滑動(dòng)的 距離很小。
活塞32在位于凹槽322的下部為細(xì)頸部323,細(xì)頸部323的外圓周壁面 上沿其圓周方向上固定設(shè)置有多個(gè)凸臺(tái)324,凸臺(tái)324與料筒2的內(nèi)壁面相抵緊。 其中，凸臺(tái)324可以為半圓柱形，這時(shí)凸臺(tái)324與料筒2的內(nèi)壁面線(xiàn)接
觸。凸臺(tái)324還可以做成縱截面為拋物線(xiàn)形的形狀，這時(shí)凸臺(tái)324與料筒2的 內(nèi)壁面點(diǎn)接觸。凸臺(tái)324的下底部具有斜形截面，以在活塞32的底面形成斜口 底。 一般將凸臺(tái)設(shè)置成8個(gè)，且它們沿同一圓周均勻分布在細(xì)頸部323的外圓 周壁面的上。
權(quán)利要求1、一種食物擠出裝置，包括一個(gè)上端開(kāi)口的圓柱形料筒(2)、一個(gè)支撐所述料筒(2)的框架(1)、一個(gè)活塞裝置(3)，所述的活塞裝置(3)包括一個(gè)可沿所述的料筒(2)的內(nèi)壁面滑動(dòng)的圓柱形活塞(32)、連接在所述的活塞(32)上的活塞桿(31)、驅(qū)動(dòng)所述的活塞桿(31)做往復(fù)運(yùn)動(dòng)的活塞驅(qū)動(dòng)裝置(33)、所述的料筒(2)的下底面上開(kāi)設(shè)有出料口(22)，所述的活塞(32)的中芯部開(kāi)設(shè)有安裝孔(321)，所述的安裝孔(321)的中心線(xiàn)與所述的活塞(32)的軸心線(xiàn)重合，所述的活塞桿(31)的下端部相對(duì)于所述的安裝孔(321)設(shè)置有直徑變小的連接部(211)，所述的活塞(32)沿其外圓周壁上開(kāi)設(shè)有環(huán)形凹槽(322)，所述的凹槽(322)上套設(shè)有彈性密封圈(4)，所述的彈性密封圈(4)與所述的料筒(2)的內(nèi)壁面相貼緊，其特征在于所述的連接部(211)穿過(guò)所述的安裝孔(321)且有部分位于所述的安裝孔(321)外，所述的活塞(32)的下部設(shè)置有擋部(5)，所述的擋部(5)固定在所述的連接部(211)的底端，所述的活塞(32)可沿所述的連接部(211)滑動(dòng)，所述的活塞(32)在位于所述的凹槽(322)的下部為細(xì)頸部(323)，所述的細(xì)頸部(323)的外圓周壁面上沿其圓周方向上固定設(shè)置有多個(gè)凸臺(tái)(324)，所述的凸臺(tái)(324)與所述的料筒(2)的內(nèi)壁面相抵緊。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物擠出裝置，其特征在于所述的凸臺(tái)(324) 為半圓柱形，所述的凸臺(tái)(324)與所述的料筒(2)的內(nèi)壁面線(xiàn)接觸。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的食物擠出裝置，其特征在于所述的凸臺(tái)(324) 的縱截面為拋物線(xiàn)形，所述的凸臺(tái)(324)與所述的料筒(2)的內(nèi)壁面點(diǎn)接觸。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物擠出裝置，其特征在于所述的擋部(5) 包括一個(gè)螺栓(51)，所述的活塞桿(31)的下端沿其軸心線(xiàn)方向開(kāi)設(shè)有蠊孔(312),所述的螺栓(51)螺紋連接在所述的螺孔(312)內(nèi)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物擠出裝置，其特征在于所述的凸臺(tái)(324) 的下底部具有斜形截面。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物擠出裝置，其特征在于所述的凸臺(tái)具有8 個(gè)且沿同一 圓周均勻分布在所述的細(xì)頸部(323)的外圓周壁面的上。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種食物擠出裝置，包括料筒、支撐料筒的框架、活塞裝置，活塞裝置包括可沿料筒的內(nèi)壁面滑動(dòng)的圓柱形活塞、連接在活塞上的活塞桿、驅(qū)動(dòng)活塞桿做往復(fù)運(yùn)動(dòng)的活塞驅(qū)動(dòng)裝置，活塞與活塞桿滑動(dòng)連接這樣活塞在沿料筒內(nèi)表面移動(dòng)時(shí)受到食物的壓力不平衡而導(dǎo)致活塞左右翹起時(shí)，活塞能夠迅速沿著連接部滑動(dòng)而恢復(fù)到平衡位置，從而使得食物移動(dòng)更均勻，而且也同時(shí)保證活塞不泄漏；凸臺(tái)的作用使得活塞在左右翹起時(shí)能夠迅速恢復(fù)平衡位置，這樣使得活塞與料筒之間的密封效果更好，活塞擠壓食物時(shí)也不會(huì)將食物擠壓到外部。
文檔編號(hào)A22C11/04GK201001363SQ200620169020
公開(kāi)日2008年1月9日 申請(qǐng)日期2006年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月31日
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