專利名稱:包括至少兩種不同的生物可降解聚合物的口香糖的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及包括至少兩種不同生物可降解聚合物的口香糖。
背景技術:
軟化劑是通常用來改進用在口香糖中的彈性體質感的小分子結構。將軟化劑應用于生物可降解聚合物時的問題在于軟化劑傾向于在達到所需的質感之前溶解聚合物。
本發(fā)明的目的在于提供一種口香糖,該口香糖具有特定的所需質感,在調節(jié)質感時不會溶解整個口香糖的結構。
本發(fā)明的另一目的在于,得到具有與傳統(tǒng)口香糖相當?shù)馁|感、完全生物可降解的口香糖。
根據(jù)現(xiàn)有技術,了解口香糖的玻璃化轉變溫度非常重要。尤其是當處理生物可降解口香糖時。
玻璃化轉變溫度Tg可廣義地定義為聚合物在性質上經歷明顯變化的溫度。Tg是聚合物結構通過加熱向“橡膠態(tài)”轉化和通過冷卻向“玻璃態(tài)”轉化之處的溫度。Tg認為是所謂的二級轉變,即涉及熱容變化但是沒有潛熱變化的熱轉變。
根據(jù)口香糖領域的現(xiàn)有技術,如在WO 00/19837和US5 672 367中公開的那樣,已作了大量努力以獲得所應用的口香糖低于約37℃的玻璃化轉變溫度。換句話說,當咀嚼口香糖并實際上在口中加熱時,口香糖的使用者將能夠將口香糖的環(huán)境從低于玻璃化轉變溫度改變到高于玻璃化轉變溫度。
另一方面,如同其經常用于口香糖和例如在US 5,523,098中所公開的,口香糖的玻璃化轉變溫度不應明顯低于合理預期的貯存溫度,如10-12攝氏度。因此為抵消預期的上升而防止結塊作了大量努力。這樣的運輸和貯存溫度被稱作是無成本效率的。實際上,當運入或運到特定的場所時,這樣的溫度是不可能的。因而,US 5,523,098中聲稱冷流導致分離的膠基球或片結合或熔合在一起,以致于無法將單獨的片或球從它們的容器或紙箱中取出。在其玻璃化轉變溫度之上貯存或運輸時,制成球狀的或片狀的膠基可發(fā)生變形。受重力作用,這些片或球會與其它球或片一起集聚成團或塊。
這一要求在WO 00/19837和US 5,672,367中均有所反映,其中公開了含有一種具有較高玻璃化溫度的單一聚合物的生物可降解口香糖。
然而現(xiàn)有技術的生物可降解口香糖的缺點在于生物可降解彈性體聚合物表現(xiàn)出的特性與傳統(tǒng)彈性體有所不同。根據(jù)現(xiàn)有技術,通過嚴格控制保持所得口香糖的玻璃化轉變溫度低于或約為37℃來解決這些偏離的特性,藉此將得到所需的性能。
然而上述口香糖的缺點在于,最終可得到的質感可能不同于傳統(tǒng)口香糖。
本發(fā)明的目的在于得到具有相當于傳統(tǒng)口香糖的質感、生物可降解的口香糖。
本發(fā)明的目的在于,提供實際上可以在正?;蛑辽俳咏鼈鹘y(tǒng)的口香糖分裝(distribution)參數(shù)的情況下運輸和分裝的生物可降解口香糖,另一方面,又在用作口香糖時表現(xiàn)出可接受的質感。
發(fā)明內容
本發(fā)明涉及包括至少兩種不同生物可降解聚合物的口香糖。
根據(jù)本發(fā)明,在進行任何添加如軟化劑之前,包括至少兩種不同的生物可降解聚合物的口香糖表現(xiàn)出改進的質感。已經認識到與每一預期和任何現(xiàn)有技術公開相反,當將生物可降解的口香糖聚合物混合到例如膠基或最終的口香糖中時,實際上可以獲得所需的口香糖的質感特性。
實際上可將生物可降解聚合物配入適宜的聚合物膠基,例如至少一種生物可降解的彈性體和至少一種生物可降解的合成樹脂替代物,這一事實促進了提供完全生物可降解的商品化口香糖的可能性。
根據(jù)本發(fā)明,口香糖優(yōu)選包括不同的生物可降解的聚合物,以得到長時間具有均一的或所需的特定釋放效果。
根據(jù)本發(fā)明,已經認識到與在傳統(tǒng)基礎上制得的口香糖中的釋放相比,在生物可降解的聚合物基礎上制得的口香糖具有改進的香料、活性成分或者如甜味劑的釋放特征。尤其是已確定,與傳統(tǒng)的口香糖相比,在整個咀嚼階段中不同的生物可降解的聚合物通常導致非常不同的釋放特性。
此外,根據(jù)本發(fā)明已經確定,為獲得所需的釋放效果,不同的釋放效果事實上可以尋求疊加(super positioned)。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的至少兩種不同的聚合物是親水的。
應注意不同聚合物間的聚合物親水性的程度可能變化非常顯著。然而,通常的事實是生物可降解的聚合物比傳統(tǒng)聚合物更為親水。
典型的生物可降解的聚合物是較親水的。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少兩種不同聚合物之間的分子量的差異至少為1000g/mol Mn。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少兩種不同聚合物之間的分子量的差異至少為10000g/mol Mn。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少兩種不同聚合物之間的分子量的差異至少為50000g/mol Mn。
當所應用的生物可降解的聚合物之間有較顯著的的分子量差異時,質感和如口香糖的釋放性,都獲得了增加的調整可能性。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的至少兩種不同生物可降解聚合物中的至少一種包括至少一種生物可降解的彈性體,并且所述的至少兩種不同生物可降解的聚合物中的至少一種包括至少一種生物可降解的彈性體增塑劑,所述的生物可降解的增塑劑包括至少一種生物可降解的聚合物。
根據(jù)現(xiàn)有技術,在生物可降解的口香糖領域內已嘗試提供具有可與傳統(tǒng)口香糖的質感特性相當?shù)目谙闾?。根?jù)例如US 6,153,231,已經認識到在生物可降解的彈性體基礎上制得的口香糖應優(yōu)選在彈性體的基礎上制備,從而消除由傳統(tǒng)增塑劑帶來的討厭的粘性。
根據(jù)本發(fā)明一個優(yōu)選的實施方案已認識到事實上,可以將生物可降解的聚合物增塑劑與彈性體配對而不影響所需的非粘性(non-tack)。此外已認識到通過將生物可降解的增塑劑混入到口香糖或膠基中,可以獲得改進的質感。
相比于傳統(tǒng)生物可降解的單或雙彈性體體系,其他重要的口香糖特征也得到了改善。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述生物可降解增塑劑的分子量范圍為500-19,000g/mol(Mn),優(yōu)選范圍為1,500-9,000g/mol(Mn)。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述至少兩種不同的生物可降解聚合物具有不同的玻璃化轉變溫度Tg。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施方案,已經認識到當至少兩種所應用的生物可降解的聚合物具有不同的玻璃化轉變溫度時,可得到具有可與傳統(tǒng)口香糖相當?shù)馁|感的生物可降解口香糖。換句話說,就玻璃化轉變溫度而言,所應用的生物可降解的聚合物形成具有至少兩種不同特性的雜化聚合物膠基或口香糖。
根據(jù)本發(fā)明,至少一種所應用的生物可降解聚合物可用于對抗膠基或成品口香糖的冷流,且至少一種其他聚合物可用來獲得所需的關于質感的口香糖特性。
換句話說,根據(jù)本發(fā)明已認識到當應用更多根據(jù)本發(fā)明的聚合物時,對所應用的生物可降解的口香糖聚合物的期望要求可明顯放松。
因而,根據(jù)本發(fā)明,就冷流而言使最終產品的運輸簡便的重要問題可以甚至并且意外地,通過將至少一種穩(wěn)定的生物可降解聚合物—例如具有相對高的玻璃化轉變溫度的生物可降解聚合物,與特征為玻璃化溫度不同于穩(wěn)定的聚合物的其他生物可降解聚合物相混合的方法來解決。通常,所述的至少一種其他生物可降解聚合物可選自具有相對低的玻璃化轉變溫度的彈性體。
此外根據(jù)本發(fā)明,已經認識到當將生物可降解聚合物混入到膠基或口香糖組合物中時,與傳統(tǒng)聚合物相比有些脆弱,而且還認識到當應用改進質感的混合物時這種對軟化劑的脆弱性可以得到彌補,所述的混合物是至少兩種具有不同的玻璃化轉變溫度的聚合物的混合物。因此由這一事實可減少對弱化結構的軟化劑的需求,相比于單Tg口香糖聚合物共混物,質感得到改進。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的至少兩種不同的生物可降解聚合物具有不同的玻璃化轉變溫度Tg。
根據(jù)本發(fā)明,至少一種所應用的生物可降解聚合物可用于對抗膠基或成品口香糖的冷流,并且至少一種其他聚合物可用來得到就質感而言所需的口香糖的特性。
用于對抗冷流目的的一種聚合物應優(yōu)選為較高的Tg,而提供有利質感的另一聚合物則應優(yōu)選為較低的Tg,通?;旧系陀谑覝?。
在本發(fā)明的一個實施方案中,優(yōu)選為增塑劑的至少一種所應用的生物可降解聚合物具有至少+1℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,優(yōu)選為增塑劑的至少一種所應用的生物可降解聚合物具有至少+10℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,優(yōu)選為增塑劑的至少一種所應用的生物可降解聚合物具有至少+20℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種所應用的生物可降解聚合物包括生物可降解彈性體。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述生物可降解彈性體的分子量范圍為10000-1000000g/mol(Mn),優(yōu)選范圍為30000-250000g/mol(Mn)。
根據(jù)本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方案,至少一種所應用的生物可降解聚合物具有至少100000g/mol的Mn。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述至少兩種不同的生物可降解聚合物中的至少一種具有低于0℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述至少兩種不同的生物可降解聚合物中的至少一種具有低于-30℃,優(yōu)選為低于-50℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少兩種不同的生物可降解聚合物和其所得到的口香糖具有至少兩種不同的玻璃化轉變溫度Tg。
根據(jù)本發(fā)明,已經認識到,當混合的口香糖彈性體和彈性體溶劑包括至少兩種不同的Tg時,可獲得所需的質感特性。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括至少一種生物可降解彈性體,其具有低于0℃的玻璃化轉變溫度,和至少一種生物可降解增塑劑,其具有超過0℃的玻璃化轉變溫度。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種增塑劑包括通過一種或多種環(huán)酯的聚合而得到的生物可降解聚合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種彈性體包括通過一種或多種環(huán)酯的聚合而得到的生物可降解聚合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種彈性體包括可食用的聚酯。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種彈性體包括可食用的聚酯,聚羥基羧酸酯(polyhydroxyalkanoate)。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述口香糖成分包括增味劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述增味劑包括以天然植物組分、香精油、香精、提取物、粉末形式的天然和合成香料,包括酸和能夠影響味覺效果的其他物質。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的口香糖包含香料量為0.01-約30wt%,所述的百分比基于口香糖的總重量。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的口香糖包含香料量為0.2-約4wt%,所述的百分比基于口香糖的總重量。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的香料包括水溶性成分。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的水溶香料包括酸。
根據(jù)本發(fā)明,獲得了驚人的初始酸釋放。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的香料包括非水溶性成分。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的口香糖成分包含甜味劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的甜味劑包括填充型甜味劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括填充型甜味劑的量為口香糖重量的約5-約95%,更典型地為口香糖重量的約20-約80%。
在本發(fā)明的一個實施方案中,甜味劑包括高甜度甜味劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,高甜度甜味劑包括單獨的蔗糖素、阿斯巴甜、乙酰磺胺酸鹽、阿力甜(alitame)、糖精及其鹽、環(huán)己氨基磺酸及其鹽、甘草甜素、二氫查耳酮、索馬甜、莫內林、甜菊苷,或其組合。
在本發(fā)明的一個實施方案中,其中口香糖包含高甜度甜味劑的量為口香糖重量的約0-約1%,更典型地為口香糖重量的約0.05-約0.5%。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包含至少一種軟化劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種軟化劑包括牛脂、氫化牛脂、氫化和部分氫化的植物油、可可脂、甘油單硬脂酸酯、甘油三乙酸酯、卵磷脂、單-、二-和三甘油酯、乙?;瘑胃视王ァ⒅T如硬脂酸、棕櫚酸、油酸和亞油酸的脂肪酸,及其混合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括軟化劑的量為口香糖重量的約0-約18%,更典型地為口香糖重量的約0-約12%。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖成分包含活性成分。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的活性成分選自對乙酰氨基酚、乙酰水楊酸、丁丙諾啡、溴己新、塞來昔布、可待因、苯海拉明、雙氯芬酸、依他昔布、布洛芬、吲哚美辛、酮洛芬、Luminracoxib、嗎啡、奈普生、美沙酮、帕瑞昔布、吡羅昔康、偽麻黃堿(Pseudoefedrin)、羅非昔布、替諾昔康、曲馬多、伐地昔布、碳酸鈣、鎂加鋁、雙硫侖、安非他酮、尼古丁、阿奇雷素、克拉霉素、克雷唑、紅霉素、四環(huán)素、格拉司瓊、恩丹西酮、Prometazin、托烷司瓊、溴苯那敏、Ceterizin、Leco-Ceterizin、氯環(huán)利嗪、氯芬尼拉明、氯苯吡胺、二苯安明、多西拉敏、Fenofenadin、愈創(chuàng)甘油醚、Loratidin、des-Loratidin、苯托沙敏、異丙嗪、Pyridamine、特非那定、曲克蘆丁、甲基多巴、哌醋甲酯、Benzalcon.Chloride、Benzeth.chloride、Cetylpyrid.Chloride、氯己定、依卡倍特鈉、氟哌啶醇、別嘌醇、Colchinine、茶堿、普萘洛爾、強的松龍、強的松、氟化物、脲、咪康唑、Actot、格列本脲、格列吡嗪、甲福明、米格列醇、Repaglinide、羅格列酮、阿樸嗎啡、Cialis、Sildenafil、Valdenafil、氰苯哌酯、二甲硅油、西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁、Ratinidine、cetrizin、Loratadine、阿司匹林、苯佐卡因、右甲嗎喃、麻黃堿、苯丙醇胺、偽麻黃堿、Cisapride、多潘立酮、甲氧氯普胺、Acyclovir、Dioctylsulfosucc.、酚酞、阿莫曲坦、依來曲普坦、麥角胺、Migea、那拉曲坦、利扎曲普坦、Sumatriptan、佐米曲普坦、鋁鹽、鈣鹽、亞鐵鹽、銀鹽、鋅鹽、兩性霉素B、氯己定、咪康唑、Triamcinolonacetonid、褪黑激素、苯巴比妥、咖啡因、Benzodiazepiner、羥嗪、甲丙氨酯、吩噻嗪、布克利嗪、Brometazine、桂利嗪、賽克利嗪、Difenhydramine、茶苯海明、丁洛地爾、安非他明、咖啡因、麻黃堿、奧利司他、phenylephedrine、苯丙醇胺、偽麻黃堿、西布曲明、酮康唑、硝酸甘油、制霉菌素、黃體酮、睪酮、維生素B12、維生素C、維生素A、維生素D、維生素E、匹魯卡品、乙酰氨鋁、西咪替丁、埃索美拉唑、法莫替丁、蘭索拉唑、氧化鎂、尼扎替丁(Nizatide)和/或Ratinidine或其衍生物及混合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖基本不含生物不可降解的聚合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少兩種或多種環(huán)酯選自乙交酯、丙交酯、內酯、環(huán)碳酸酯或其混合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,內酯單體選自ε-己內酯、δ-戊內酯、γ-丁內酯和β-丙內酯。其還包括在沿環(huán)的任意非羰基碳原子處被一個或多個烷基或芳基取代基取代的ε-己內酯、δ-戊內酯、γ-丁內酯和β-丙內酯,包括相同的碳原子上含有兩個取代基的化合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,碳酸酯單體選自三亞甲基碳酸酯、5-烷基-1,3-二噁烷-2-酮、5,5-二烷基-1,3-二噁烷-2-酮或5-烷基-5-烷氧羰基-1,3-二噁烷-2-酮、碳酸亞乙酯、3-乙基-3-羥基甲基異丙二醇碳酸酯、三羥甲基丙烷單碳酸酯、4,6-二甲基-1,3-丙二醇碳酸酯、2,2-二甲基三亞甲基碳酸酯和1,3-dioxepan-2-酮及其混合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,環(huán)酯聚合物及其得自環(huán)酯單體聚合的共聚物包括但不局限于聚(L-丙交酯);聚(D-丙交酯);聚(D,L-丙交酯);聚(內消旋丙交酯);聚(乙交酯);聚(三亞甲基碳酸酯);聚(ε-己內酯);聚(L-丙交酯-共-D,L-丙交酯);聚(L-丙交酯-共-內消旋-丙交酯);聚(L-丙交酯-共-乙交酯);聚(L-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(L-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(D,L-丙交酯-共-內消旋-丙交酯);聚(D,L-丙交酯-共-乙交酯);聚(D,L-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(D,L-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(內消旋-丙交酯-共-乙交酯);聚(內消旋-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(內消旋-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(乙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(乙交酯-共-ε-己內酯)。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括填料。
如果需要,口香糖基配方可以包括一種或多種填料/品質改良劑(texturiser),包括例如碳酸鎂和碳酸鈣、硫酸鈉、重質碳酸鈣、硅酸鹽化合物如硅酸鎂和硅酸鋁、高嶺土和粘土、氧化鋁、氧化硅、滑石、氧化鈦、磷酸一鈣、磷酸二鈣和磷酸三鈣、纖維素聚合物如木材,及其組合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括填料的量為口香糖重量的約0-約50%,更典型地為口香糖重量的約10-約40%。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括至少一種著色劑。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施方案,口香糖可包括著色劑和漂白劑如FD&C型染料和色淀、水果和植物提取物、氧化鈦及其組合物。其他有用的口香糖基組分包括抗氧化劑,如丁羥甲苯(BHT)、丁羥茴醚(BHA)、棓丙酯和生育酚,以及防腐劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖由外包衣包覆。
在本發(fā)明的一個實施方案中,外包衣為硬包衣。
在本發(fā)明的一個實施方案中,硬包衣是選自糖包衣和無糖包衣和其組合的包衣。
在本發(fā)明的一個實施方案中,硬包衣包括50-100重量%的多元醇,該多元醇選自山梨糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇和異麥芽酮糖醇(isomalt)。
在本發(fā)明的一個實施方案中,外包衣為可食用膜,該膜包括至少一種選自可食用的成膜劑和蠟的成分。
在本發(fā)明的一個實施方案中,成膜劑選自纖維素衍生物、改性淀粉、糊精、明膠、蟲膠、阿拉伯膠、玉米蛋白、植物膠、合成聚合物、和其任意組合。
在本發(fā)明的一個實施方案中,外包衣包括至少一種添加劑成分,該添加劑成分選自粘合劑、吸潮成分、成膜劑、分散劑、防粘成分、填充劑、調味劑、著色劑、藥用或化妝品用活性成分、脂質成分、蠟成分、糖、酸和能夠加速可降解聚合物咀嚼后降解的試劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,外包衣為軟包衣。
在本發(fā)明的一個實施方案中,軟包衣包括無糖包衣劑。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖包括傳統(tǒng)口香糖聚合物或樹脂。
在本發(fā)明的一個實施方案中,至少一種生物可降解聚合物包括至少5%的口香糖聚合物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,口香糖中包括的所有生物可降解聚合物占口香糖聚合物的至少25%,優(yōu)選為至少50%。
本發(fā)明的實施方案中,口香糖中包括的生物可降解聚合物占口香糖聚合物的至少80%,優(yōu)選為至少90%。
根據(jù)本發(fā)明,根據(jù)本發(fā)明的生物可降解的聚合物可成為傳統(tǒng)的天然或合成樹脂的替代物。
根據(jù)本發(fā)明,根據(jù)本發(fā)明的生物可降解聚合物可形成傳統(tǒng)的低或高分子量彈性體的替代物。
在本發(fā)明的一個實施方案中,所述的口香糖包括
至少一種生物可降解的彈性體,其量為口香糖的約0.5-約70重量%,至少一種生物可降解的增塑劑,其量為口香糖的約0.5-約70重量%和至少一種選自軟化劑、甜味劑、增味劑、活性成分和填料的口香糖成分,其量為口香糖的約2-約80重量%。
在本發(fā)明的一個實施方案中,可食用的聚酯可以用作生物可降解口香糖聚合物。
可食用聚酯由至少一種醇和一種酸的酯化反應來獲得。
可食用聚酯由選自三元醇和二元醇的至少一種醇與選自二羧酸和三羧酸的至少一種酸的縮聚反應生成。
可以使用可食用的或食品級的材料。因為起始酸和醇是食品級材料,因此所得的聚合物也是可食用的。
醇甘油、丙二醇、1,3-丁二醇酸檸檬酸、反丁烯二酸(富馬酸)、己二酸、蘋果酸、琥珀酸、辛二酸、癸二酸、十二烷二酸、葡糖二酸、谷氨酸、戊二酸、壬二酸、酒石酸可食用聚酯可以替代彈性體和彈性體增塑劑并且形成膠基的1-80%。
現(xiàn)將參考
本發(fā)明,其中圖1-5示出咀嚼效果,圖6-9示出根據(jù)本發(fā)明的口香糖的感官質感性能圖10示出通過流變測量調節(jié)根據(jù)本發(fā)明的口香糖,圖11-14示出以下味覺參數(shù)的釋放評價,薄荷味、甜味、香料強度和清爽感。
具體實施方案在本文中,術語“環(huán)境或生物可降解的聚合物復合物”指丟棄口香糖后,口香糖膠基組分能夠經受物理、化學和/或生物降解,從而使丟棄的口香糖廢物變得易于從丟棄部位除去,或最終分解成團塊或顆粒,而不再能識別出其是口香糖殘余物。這種可降解聚合物的降解或分解可受下列因素影響或誘導,物理因素如溫度、光、濕度,化學因素如pH變化或能夠降解聚合物的酶的作用所導致的水解。在其他有用的實施方案中,膠基的所有聚合物組分都是環(huán)境可降解或生物可降解的聚合物。
優(yōu)選的是,最終的降解產物是二氧化碳、甲烷和水。
根據(jù)本發(fā)明中生物可降解性的優(yōu)選定義,生物可降解性是特定有機分子的性質,當暴露于自然環(huán)境或置于活的生物體內時,它們通過酶或微生物過程反應,通常與純化學過程如水解相結合,生成更簡單的化合物,最終為二氧化碳、氧化氮和水。
因此,能夠應用于本發(fā)明膠基的其他環(huán)境或生物可降解的口香糖膠基聚合物的合適例子包括可降解的聚酯、聚碳酸酯、聚酯酰胺、多肽、氨基酸的均聚物如聚賴氨酸、和蛋白質包括其衍生物,如包括玉米蛋白水解物的蛋白水解物。特別有用的這種類型化合物包括聚酯聚合物,其通過聚合一種或多種環(huán)酯如丙交酯、乙交酯、三亞甲基碳酸酯、δ-戊內酯、β-丙內酯和ε-己內酯來獲得。這種可降解的聚合物可以是均聚物或共聚物,包括嵌段共聚物。
除非另有指明,本文所用的術語“分子量”指數(shù)均分子量(Mn)。
可通過例如DSC(DSC差示掃描量熱法)來確定玻璃化轉變溫度。DSC通??捎糜诖_定和研究聚合物的熱轉變,該技術尤其可用于確定材料的二級轉變,即涉及熱容變化但沒有潛熱變化的熱轉變。玻璃化轉變?yōu)槎夀D變。
實施例1樹脂的制備使用配有玻璃攪拌桿、特氟隆攪拌槳和底部出口的帶夾套的圓柱形玻璃10L控制反應器來制備樹脂樣品。通過將保溫至130℃的硅油循環(huán)經過外夾套實現(xiàn)對反應器內容物的加熱。向反應器加入D,L-丙交酯(4.877kg,33.84mol)并加熱至140℃熔融6小時。D,L-丙交酯完全熔融后,將溫度降至130℃,并將辛酸亞錫(1.79g,4.42×10-3mol)、1,2-丙二醇(79.87g,1.050mol)和ε-己內酯(290.76g,2.547mol)加入反應器。當混合均勻后,繼續(xù)在130℃下攪拌24小時。該時間結束后,打開底部出料口,將熔融的聚合物排入涂有特氟隆內襯的容器中。
產物的特征表征為Mn=5,700g/mol和Mw=7,100g/mol(具有MALLS在線檢測器的凝膠滲透色譜)且Tg=30.7℃(DSC,加熱速度10℃/min)。
實施例2制備LMWE彈性體1號如下所述,在干燥的N2手套式操作箱內合成LMWE樣品。在通干燥N2氣體下,向配有懸掛式機械攪拌器的500mL樹脂釜中裝入0.40g的1,2-丙二醇(1.82ml、22.0%(重量/體積)的二氯甲烷溶液)和0.094克Sn(Oct)2(2.2ml 4.27%(重量/體積)的二氯甲烷溶液)。通N2使二氯甲烷蒸發(fā)15分鐘。隨后加入ε-己內酯(170g,1.49mol)、TMC(76g,0.74mol)和δ-戊內酯(74g,0.74mol)。將樹脂釜浸入130℃的恒溫油浴中并攪拌14小時。隨后,將釜從油浴中移出,并使之在室溫下冷卻。用刀將固體彈性產品以小塊移出,并放入塑料容器中。
產品的特征表示為Mn=57,960g/mol;Mw=85,910g/mol(具有MALLS在線檢測器的凝膠滲透色譜);Tg=-59.8℃(DSC,加熱速率10℃/min)。
實施例3制備LMWE彈性體2號如下所述,在干燥的N2手套式操作箱中合成LMWE樣品。在通干燥N2氣體的條件下,向配有頂式機械攪拌器的500mL樹脂釜中裝入0.73g 1,2-丙二醇(3.3mL22.0%(w/v)二氯甲烷溶液)和0.152g Sn(Oct)2(3.56mL 4.27%(w/v)二氯甲烷溶液)。通N215分鐘使二氯甲烷蒸發(fā)。然后加入ε-己內酯(300g,2.63mol)和δ-戊內酯(215g,2.15mol)。將樹脂釜浸入到130℃的恒溫油浴中,并攪拌14h。然后,從油浴中取出樹脂釜,并冷卻至室溫。用刀取出小塊固態(tài)的彈性產品,置于塑料容器中。
產物的特征表示為Mn=59,900g/mol;Mw=74,200g/mol(具有MALLS在線檢測器的凝膠滲透色譜);Tg=-70℃(DSC,加熱速度10℃/min)。
實施例4制備HMWE彈性體在干燥的N2手套式操作箱中合成根據(jù)本發(fā)明的HMWE樣品。在通干燥N2氣體的條件下,向配有頂式機械攪拌器的500mL樹脂釜中裝入0.037g Sn(Oct)2(3.4mL1.10%(w/v)二氯甲烷溶液)。通N215min使二氯甲烷蒸發(fā)。然后加入季戊四醇(0.210g,1.54×10-3mol)、ε-己內酯(79.0g,0.692mol)、TMC(8.0g,0.078mol)和δ-戊內酯(38.0g,0.380mol)。將樹脂釜浸入到130℃的恒溫油浴中,并攪拌14h。然后,從油浴中取出樹脂釜,并冷卻至室溫。用刀取出小塊固態(tài)的彈性產品,置于塑料容器中。
產物的特征表示為Mn=64,600g/mol;Mw=165,200g/mol(具有MALLS在線檢測器的凝膠滲透色譜);Tg=-66℃(DSC,加熱速度10℃/min)。
實施例5制備膠基使用下面的基本配方制備所有膠基(除了102-105,其僅由一種聚合物組成)成分重量%彈性體HMWE 20彈性體LMWE 40樹脂 40表1膠基制備
膠基(101,105和106)制備如下將HMWE彈性體加入到安裝有混合裝置如水平放置的Z形臂的混合釜中。所述釜預加熱15分鐘至溫度為約60-80℃。將橡膠破碎成小塊,在釜內通過機械作用而軟化。
將樹脂緩慢加到彈性體中,直到混合物變得均勻。將其余的樹脂加到釜中,并混合10-20分鐘。加入LMWE彈性體,混合20-40分鐘,直到全部混合物變得均勻。
然后將混合物排入盤中,使之從60-80℃的排出溫度冷卻至室溫,或者通過在連續(xù)混合條件下以適當?shù)拇涡蚣尤胨械目谙闾墙M分,直接使用膠基混合物制備口香糖。
實施例6口香糖的制備所有的口香糖配方由下面的基本配方制備薄荷組分重量百分比膠基 40山梨糖醇 48.6麥芽糖醇 3薄荷油1.5薄荷醇晶體0.5阿斯巴甜 0.2乙酰磺胺酸0.2木糖醇6
表2薄荷口香糖
表3用不同的軟化成分制備薄荷口香糖
130%滑石粉,70%106口香糖產品制備如下將膠基加入到安裝有混合裝置如水平放置的Z形臂的混合釜中。所述的釜預加熱15分鐘至溫度為約60-80℃,或者緊接在膠基制備后,在膠基和釜均具有約60-80℃溫度的同一混合器內,一步制得口香糖。
薄荷配方將三分之一的山梨糖醇與膠基一起加入并混合1-2分鐘。然后將另外三分之一的山梨糖醇和麥芽糖醇加入釜中并混合2分鐘。對于包括軟化劑的口香糖配方,通常將軟化劑與麥芽糖醇一起加入。將剩余的三分之一的山梨糖醇、薄荷油和薄荷醇加入并混合2分鐘。然后將阿斯巴甜和乙?;前匪峒尤敫胁⒒旌?分鐘。加入木糖醇并混合3分鐘。隨后將所得的口香糖混合物排出,例如轉移到40-48℃的盤中。隨后口香糖被壓延并劃成芯、棒、球、方塊,和任何其他所需的形狀,接著可選地進行包衣和拋光工藝,然后包裝。
實施例7設立實驗,以測試三種聚合物的共混物與僅基于一種聚合物的膠基(102、103和104)相比是否同傳統(tǒng)膠基(105)具有更接近的流變匹配。
因此,利用TA instruments的AR1000型流變儀測量以下流變參數(shù)。用平行板系統(tǒng)(d=2.0cm,hatched)以線性粘彈區(qū)域內的應力在37℃的溫度進行振動測定。G’和tanδ對剪切速率。
結果概括在圖1和2中,如圖所示,標準膠基(101)的彈性tan(δ)和緊密度(G’)與生物可降解膠基(105)相似。與101和105相比,純聚合物(102、103和104)的流變學顯示出不同的彈性(tan(δ))。
實施例8咀嚼效果進行實驗以測試與實施例7中所述、實施例6中所述制備的膠基相對應的口香糖樣品。
目的是測試包含具有純聚合物(1002-1004)、聚合物共混物(1005)和標準(1001)的膠基的口香糖樣品的咀嚼性能。膠芯在咀嚼機(CF Jansson)中咀嚼。咀嚼頻率設定為1Hz,將pH緩沖液用作唾液,并將溫度設定在37℃。咀嚼時間設定為30秒、60秒和120秒。咀嚼后,在流變儀上,如在實施例7中所述在37℃下進行振動測量來測量咀嚼物。
這些測量的結果可見圖3(30秒)、4(60秒)和5(120秒),其中描述了不同咀嚼時間的儲能模量(G’)-振動扭矩(oscillation torque),以說明咀嚼過程中的質感變化。
由圖3、4和5可見,在所有三個階段中,含有聚合物共混物生物可降解(1005)和標準(1001)的兩種口香糖配方接近,意味著兩種產品的質感性能相似。120秒鐘后,含有純LMWE彈性體(1003)的口香糖配方與標準的接近,但在30秒和60秒鐘后不同。在30秒時,含有純樹脂的口香糖1002接近與標準的,但在60秒和120秒后不同。
上述流變結果證實,相比于含有僅基于一種單一聚合物的膠基的口香糖,含有由不同聚合物正確組合制造的膠基的口香糖具有更接近于傳統(tǒng)膠基和口香糖的質感。
實施例9感官質感性能分析通過將其供給在品嘗間中的感官實驗者來測試五種口香糖樣品,該品嘗間根據(jù)ISO8598標準制成,(樣品置于)室溫下40ml無味的有3-位隨機編碼的塑料杯中。分別在咀嚼0-1分鐘(初始階段),1-2分鐘(中間階段1),2-3分鐘(中間階段2),3-4分鐘(最終階段)后評價測試樣品。在每個樣品測試之間,允許實驗者休息3分鐘。重復每個實驗。
評定下面的質感參數(shù)柔軟度、韌性、彈性和體積。對這些參數(shù)的每一個,要求實驗者根據(jù)0-15的任意標度提供他們的評定。利用FIZZ計算機程序(French BioSystem)處理所得到的數(shù)據(jù),并且將結果轉化成如圖6-9中所示的感官曲線圖。
由圖6-9可見,含有生物可降解聚合物共混物(1005)的樣品和含有傳統(tǒng)標準膠基(1001)的樣品在所有參數(shù)上具有接近的質感性能。而含有純聚合物(1002-1004)的口香糖配方明顯不同于含有聚合物共混物的兩種口香糖配方。
得自感官曲線的結果證實了上述實施例8所得的流變數(shù)據(jù)。
實施例10表3中,根據(jù)彈性、初始柔軟度、柔軟度、體積和吱嘎聲由測試小組評價大量配方。用來評價的標度如下1為最低級別,5為最高級別。
制備了大量不同的生物可降解口香糖配方,其含有如實施例5所述的由三種不同的生物可降解聚合物組成的膠基106。制備含有標準膠基(101)的傳統(tǒng)口香糖來比較生物可降解體系和標準體系。
由標3可見,使用不同聚合物的組合物提供將質感調節(jié)至所需性質的可能性。不同成分,如軟化劑、乳化劑和填料的組合給出不同的質感性能。
與傳統(tǒng)口香糖配方相比,所有接受評價的含有膠基106的口香糖配方顯示出對牙齒表面的更低粘附性。
將兩種生物可降解口香糖,簡單體系(1006)和調整的生物可降解配方(1038)與4中傳統(tǒng)口香糖體系(1047-1050)進行對比。對口香糖進行60秒的流變性質測量,如實施例8所述。
由圖10可見,可以將生物可降解配方從1006調整至1038,以便得到與標準口香糖配方更為接近的匹配。在與標準配方類似的較高剪切率處,1038的曲線還從直線變?yōu)樯晕⑸仙那€。
實施例11玻璃化轉變溫度Tg使用DSC設備(加熱速率10℃/分鐘)測量所有聚合物及其組合物的玻璃化轉變溫度。
表4 玻璃化轉變溫度
表4示出用于膠基配方106的所有三種聚合物的Tg。共混物膠基顯示出兩個獨立的玻璃化轉變溫度,分別接近彈性體(實施例2和3)的Tg和樹脂(實施例1)的Tg。由于出現(xiàn)兩個分離的Tg,很明顯所有三種聚合物是不相容的。
實施例12感官香料效果分析根據(jù)實施例9所述的感官測試方法測試五種口香糖樣品。
圖11-14示出以下味覺參數(shù)的釋放評價薄荷味、甜味、香料強度和清爽感。圖11樣品1001和1005之間未觀察到差異。傳統(tǒng)口香糖和部分生物可降解口香糖具有非常一致的作為口香糖功能的清爽感。
圖12首先,1002和1003具有比1001、1004和1005更高的香料密度。1002和1003具有低分子量聚合物,即具有低粘度,提高香料組分的運動性從而導致更快的香料釋放;復合物1004具有高分子量聚合物,即具有高于所有其他樣品的粘度,從而具有最慢的釋放。咀嚼口香糖2分鐘后,當?shù)头肿恿烤酆衔镏械南懔蠌捏w系釋放時,圖形發(fā)生變化,高分子量聚合物由于還有保留在體系中的可釋放香料而領先。
在所有咀嚼時間(除了直至咀嚼1分鐘),1005都比1001具有更高的釋放,這顯示出混合所有三種生物可降解聚合物的協(xié)同效應。
圖13隨根據(jù)圖12所示的香料釋放效果之后的薄荷油釋放。
圖14通常將甜味釋放與香料強度和薄荷油釋放相比較。然而,1004的峰值遲于其他實施例,這是由于該樣品非常高的粘度使其難以在初始階段將唾液引入膠基中。然而,由于生物可降解聚合物具有比傳統(tǒng)膠基聚合物更為親水的性質,因而當聚合物軟化時,唾液被非??斓匾耄瑥亩鴮е绿鹞秳┑母哚尫?。
作為低粘度聚合物的1002和1003顯示出即時的甜味劑高釋放,這緣自該聚合物的初始柔軟度和親水性—因此,當咀嚼2分鐘所有甜味劑從體系中釋放后,顯示出非常低的甜味釋放。
由于生物可降解膠基中唾液的納入要比更為憎水的傳統(tǒng)膠基聚合物更快,在生物可降解體系中甜味劑的釋放更快并且更強烈。
權利要求
1.一種包括至少兩種不同的生物可降解聚合物的口香糖。
2.根據(jù)權利要求1的口香糖,其中所述至少兩種不同的聚合物是親水的。
3.根據(jù)權利要求1或2的口香糖,其中所述至少兩種不同的聚合物之間分子量的差為至少1000g/mol Mn。
4.根據(jù)權利要求1-3的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的聚合物之間分子量的差為至少50000g/mol Mn。
5.根據(jù)權利要求1-4的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的聚合物中的至少一種包括生物可降解彈性體,并且所述至少兩種不同的聚合物中的至少一種包括生物可降解增塑劑,所述生物可降解增塑劑包括至少一種生物可降解聚合物。
6.根據(jù)權利要求1-5的任意一項的口香糖,其中所述生物可降解增塑劑的分子量范圍為500-19,000g/mol,優(yōu)選范圍為1,500-9,000g/mol Mn。
7.根據(jù)權利要求1-3的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的生物可降解聚合物具有不同的玻璃化轉變溫度Tg。
8.根據(jù)權利要求1-7的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的生物可降解聚合物具有不同的玻璃化轉變溫度Tg。
9.根據(jù)權利要求1-8的任意一項的口香糖,其中優(yōu)選為增塑劑的至少一種所用生物可降解聚合物具有至少+1℃的玻璃化轉變溫度。
10.根據(jù)權利要求1-9的任意一項的口香糖,其中優(yōu)選為增塑劑的至少一種所用生物可降解聚合物具有至少+10℃的玻璃化轉變溫度。
11.根據(jù)權利要求1-10的任意一項的口香糖,其中優(yōu)選為增塑劑的至少一種所用生物可降解聚合物具有至少+20℃的玻璃化轉變溫度。
12.根據(jù)權利要求1-11的任意一項的口香糖,其中至少一種所用的生物可降解聚合物包括生物可降解彈性體。
13.根據(jù)權利要求1-12的任意一項的口香糖,其中所述生物可降解彈性體的分子量范圍為10000-1000000g/mol Mn,優(yōu)選范圍為30000-250000g/mol Mn。
14.根據(jù)權利要求1-13的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的生物可降解聚合物中的至少一種具有低于0℃的玻璃化轉變溫度。
15.根據(jù)權利要求1-14的任意一項的口香糖,其中所述至少兩種不同的生物可降解聚合物中的至少一種具有低于-30℃的玻璃化轉變溫度,優(yōu)選低于-50℃。
16.根據(jù)權利要求1-15的任意一項的口香糖,其中所得口香糖具有至少兩個不同的玻璃化轉變溫度Tg。
17.根據(jù)權利要求1-16的任意一項的口香糖,其中口香糖包括至少一種生物可降解彈性體,其具有低于0℃的玻璃化轉變溫度Tg,至少一種生物可降解增塑劑,其具有超過0℃的玻璃化轉變溫度Tg。
18.根據(jù)權利要求1-17的任意一項的口香糖,其中至少一種增塑劑包括由一種或多種環(huán)酯聚合得到的生物可降解聚合物。
19.根據(jù)權利要求1-18的任意一項的口香糖,其中至少一種彈性體包括由一種或多種環(huán)酯聚合得到的生物可降解聚合物。
20.根據(jù)權利要求1-19的任意一項的口香糖,其中至少一種彈性體包括可食用聚酯。
21.根據(jù)權利要求1-20的任意一項的口香糖,其中至少一種彈性體包括可食用聚酯或聚羥基羧酸酯。
22.根據(jù)權利要求1-21的任意一項的口香糖,其中所述口香糖包括至少一種生物可降解彈性體,含量為口香糖的約0.5-約70重量%,至少一種生物可降解增塑劑,含量為口香糖的約0.5-約70重量%,和至少一種口香糖成分,選自軟化劑、甜味劑、增味劑、活性成分和填料,含量為口香糖的約2-約80重量%。
23.根據(jù)權利要求1-22的任意一項的口香糖,其中至少一種生物可降解聚合物占口香糖聚合物的至少25%,優(yōu)選占口香糖聚合物的至少50%。
24.根據(jù)權利要求1-23的任意一項的口香糖,其中所有包含在口香糖中的生物可降解聚合物占口香糖聚合物的至少25%,優(yōu)選占口香糖聚合物的至少50%。
25.根據(jù)權利要求1-24的任意一項的口香糖,其中所有包含在口香糖中的生物可降解聚合物占口香糖聚合物的至少80%,優(yōu)選占口香糖聚合物的至少90%。
26.根據(jù)權利要求1-25的任意一項的口香糖,其中口香糖基本不含非生物可降解的聚合物。
27.根據(jù)權利要求1-26的任意一項的口香糖,其中口香糖不含非生物可降解的聚合物。
28.根據(jù)權利要求1-27中任意一項的口香糖,其中所述口香糖成分包括增味劑。
29.根據(jù)權利要求1-28中任意一項的口香糖,其中所述增味劑包括以天然植物組分、香精油、香精、提取物、粉末形式的天然和合成香料,包括酸和能夠影響味覺效果的其他物質。
30.根據(jù)權利要求1-29中任意一項的口香糖,其中所述口香糖包括香料的量為0.01-約30重量%,所述百分比基于口香糖的總重量。
31.根據(jù)權利要求1-30中任意一項的口香糖,其中所述口香糖包括香料的量為0.2-約4重量%,所述百分比基于口香糖的總重量。
32.根據(jù)權利要求1-31中任意一項的口香糖,其中所述香料包括水溶性成分。
33.根據(jù)權利要求1-32中任意一項的口香糖,其中所述水溶性香料包括酸。
34.根據(jù)權利要求1-33中任意一項的口香糖,其中所述香料包括非水溶性成分。
35.根據(jù)權利要求1-34中任意一項的口香糖,其中所述口香糖成分包括甜味劑。
36.根據(jù)權利要求1-35中任意一項的口香糖,其中所述甜味劑包括填充型甜味劑。
37.根據(jù)權利要求1-36中任意一項的口香糖,其中口香糖包括填充型甜味劑的量為口香糖重量的約5-約95%,更典型地為口香糖重量的約20-約80%。
38.根據(jù)權利要求1-37中任意一項的口香糖,其中所述甜味劑包括高甜度甜味劑。
39.根據(jù)權利要求1-38中任意一項的口香糖,其中所述高甜度甜味劑包括單獨的蔗糖素、阿斯巴甜、乙?;前匪猁}、阿力甜、糖精及其鹽、環(huán)己氨基磺酸及其鹽、甘草甜素、二氫查耳酮、索馬甜、莫內林、甜菊苷,或其組合。
40.根據(jù)權利要求1-39中任意一項的口香糖,其中口香糖包括高甜度甜味劑的量為口香糖重量的約0-約1%,更典型地為口香糖重量的約0.05-約0.5%。
41.根據(jù)權利要求1-40中任意一項的口香糖,其中口香糖包括至少一種軟化劑。
42.根據(jù)權利要求1-41中任意一項的口香糖,其中所述至少一種軟化劑包括牛脂、氫化牛脂、氫化和部分氫化的植物油、可可脂、甘油單硬脂酸酯、甘油三乙酸酯、卵磷脂、單-、二-和三甘油酯、乙酰化單甘油酯、諸如硬脂酸、棕櫚酸、油酸和亞油酸的脂肪酸、蠟、PEG及其混合物。
43.根據(jù)權利要求1-42中任意一項的口香糖,其中口香糖包括軟化劑的量為口香糖重量的約0-約18%,更典型地為口香糖重量的約0-約12%。
44.根據(jù)權利要求1-43中任意一項的口香糖,其中所述口香糖成分包括活性成分。
45.根據(jù)權利要求1-44中任意一項的口香糖,其中所述活性成分選自對乙酰氨基酚、乙酰水楊酸、丁丙諾啡、溴己新、塞來昔布、可待因、苯海拉明、雙氯芬酸、依他昔布、布洛芬、吲哚美辛、酮洛芬、Luminracoxib、嗎啡、奈普生、美沙酮、帕瑞昔布、吡羅昔康、偽麻黃堿、羅非昔布、替諾昔康、曲馬多、伐地昔布、碳酸鈣、鎂加鋁、雙硫侖、安非他酮、尼古丁、阿奇雷素、克拉霉素、克雷唑、紅霉素、四環(huán)素、格拉司瓊、恩丹西酮、Prometazin、托烷司瓊、溴苯那敏、Ceterizin、Leco-Ceterizin、氯環(huán)利嗪、氯芬尼拉明、氯苯吡胺、二苯安明、多西拉敏、Fenofenadin、愈創(chuàng)甘油醚、Loratidin、des-Loratidin、苯托沙敏、異丙嗪、Pyridamine、特非那定、曲克蘆丁、甲基多巴、哌醋甲酯、Benzalcon.Chloride、Benzeth.chloride、Cetylpyrid.Chloride、氯己定、依卡倍特鈉、氟哌啶醇、別嘌醇、Colchinine、茶堿、普萘洛爾、強的松龍、強的松、氟化物、脲、咪康唑、Actot、格列本脲、格列吡嗪、甲福明、米格列醇、Repaglinide、羅格列酮、阿樸嗎啡、Cialis、Sildenafil、Valdenafil、氰苯哌酯、二甲硅油、西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁、Ratinidine、cetrizin、Loratadine、阿司匹林、苯佐卡因、右甲嗎喃、麻黃堿、苯丙醇胺、偽麻黃堿、Cisapride、多潘立酮、甲氧氯普胺、Acyclovir、Dioctylsulfosucc.、酚酞、阿莫曲坦、依來曲普坦、麥角胺、Migea、那拉曲坦、利扎曲普坦、Sumatriptan、佐米曲普坦、鋁鹽、鈣鹽、亞鐵鹽、銀鹽、鋅鹽、兩性霉素B、氯己定、咪康唑、Triamcinolonacetonid、褪黑激素、苯巴比妥、咖啡因、Benzodiazepiner、羥嗪、甲丙氨酯、吩噻嗪、布克利嗪、Brometazine、桂利嗪、賽克利嗪、Difenhydramine、茶苯海明、丁洛地爾、安非他明、咖啡因、麻黃堿、奧利司他、phenylephedrine、苯丙醇胺、偽麻黃堿、西布曲明、酮康唑、硝酸甘油、制霉菌素、黃體酮、睪酮、維生素B12、維生素C、維生素A、維生素D、維生素E、匹魯卡品、乙酰氨鋁、西咪替丁、埃索美拉唑、法莫替丁、蘭索拉唑、氧化鎂、尼扎替丁和/或Ratinidine或其衍生物及混合物。
46.根據(jù)權利要求1-45中任意一項的口香糖,其中口香糖基本不含非生物可降解的聚合物。
47.根據(jù)權利要求1-46中任意一項的口香糖,其中至少兩種或更多環(huán)酯選自乙交酯、丙交酯、內酯、環(huán)碳酸酯或其混合物。
48.根據(jù)權利要求1-47中任意一項的口香糖,其中所述內酯單體選自ε-己內酯、δ-戊內酯、γ-丁內酯和β-丙內酯;其還包括在沿環(huán)的任意非羰基碳原子處被一個或多個烷基或芳基取代基取代的ε-己內酯、δ-戊內酯、γ-丁內酯和β-丙內酯,包括相同的碳原子上含有兩個取代基的化合物。
49.根據(jù)權利要求1-48中任意一項的口香糖,其中所述碳酸酯單體選自三亞甲基碳酸酯、5-烷基-1,3-二噁烷-2-酮、5,5-二烷基-1,3-二噁烷-2-酮或5-烷基-5-烷氧羰基-1,3-二噁烷-2-酮、碳酸亞乙酯、3-乙基-3-羥甲基、異丙二醇碳酸酯、三羥甲基丙烷單碳酸酯、4,6-二甲基-1,3-丙二醇碳酸酯、2,2-二甲基三亞甲基碳酸酯和1,3-dioxepan-2-酮及其混合物。
50.根據(jù)權利要求1-49中任意一項的口香糖,其中得自環(huán)酯單體聚合的環(huán)酯聚合物及其共聚物包括但不局限于聚(L-丙交酯);聚(D-丙交酯);聚(D,L-丙交酯);聚(內消旋丙交酯);聚(乙交酯);聚(三亞甲基碳酸酯);聚(ε-己內酯);聚(L-丙交酯-共-D,L-丙交酯);聚(L-丙交酯-共-內消旋-丙交酯);聚(L-丙交酯-共-乙交酯);聚(L-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(L-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(D,L-丙交酯-共-內消旋-丙交酯);聚(D,L-丙交酯-共-乙交酯);聚(D,L-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(D,L-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(內消旋-丙交酯-共-乙交酯);聚(內消旋-丙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(內消旋-丙交酯-共-ε-己內酯);聚(乙交酯-共-三亞甲基碳酸酯);聚(乙交酯-共-ε-己內酯)。
51.根據(jù)權利要求1-50中任意一項的口香糖,其中口香糖包括填料。
52.根據(jù)權利要求1-51中任意一項的口香糖,其中口香糖包括填料的量為口香糖重量的約0-約50%,更典型地為口香糖重量的約10-約40%。
53.根據(jù)權利要求1-52中任意一項的口香糖,其中口香糖包括至少一種著色劑。
54.根據(jù)權利要求1-53中任意一項的口香糖,其中口香糖包覆有外包衣。
55.根據(jù)權利要求1-54中任意一項的口香糖,其中所述外包衣是硬包衣。
56.根據(jù)權利要求1-55中任意一項的口香糖,其中所述硬包衣是選自糖包衣、無糖包衣及其組合的包衣。
57.根據(jù)權利要求1-56中任意一項的口香糖,其中所述硬包衣包括50-100重量%的多元醇,其選自山梨糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、木糖醇、赤藻糖醇、乳糖醇和異麥芽酮糖醇。
58.根據(jù)權利要求1-57中任意一項的口香糖,其中所述外包衣是可食用膜,包括至少一種選自可食用成膜劑和蠟的組分。
59.根據(jù)權利要求1-58中任意一項的口香糖,其中所述成膜劑選自纖維素衍生物、改性淀粉、糊精、明膠、蟲膠、阿拉伯膠、玉米蛋白、樹膠、合成聚合物及其任意組合。
60.根據(jù)權利要求1-59中任意一項的口香糖,其中所述外包衣包括至少一種添加劑組分,選自粘合劑、吸潮組分、成膜劑、分散劑、防粘著組分、填充劑、增味劑、著色劑、藥物或化妝品活性組分、脂質組分、蠟組分、糖、酸和能夠加速可降解聚合物咀嚼后降解的試劑。
61.根據(jù)權利要求1-60中任意一項的口香糖,其中所述外包衣是軟包衣。
62.根據(jù)權利要求1-61中任意一項的口香糖,其中所述軟包衣包括無糖包覆劑。
63.根據(jù)權利要求1-62的任意一項的口香糖,其中所述的口香糖包括傳統(tǒng)的口香糖聚合物或樹脂。
64.根據(jù)權利要求1-63的任意一項的口香糖,其中所述至少一種生物可降解聚合物包括口香糖聚合物的至少5%。
65.根據(jù)權利要求1-64的任意一項的口香糖,其中包括在口香糖中的所有生物可降解的聚合物占口香糖聚合物的至少25%,優(yōu)選為至少50%。
66.根據(jù)權利要求1-65的任意一項的口香糖,其中包括在口香糖中的所有生物可降解的聚合物占口香糖聚合物的至少80%,優(yōu)選為至少90%。
67.根據(jù)權利要求1-65的任意一項的膠基。
全文摘要
本發(fā)明涉及包括至少兩種不同的生物可降解聚合物的口香糖。根據(jù)本發(fā)明,在任何添加例如軟化劑之前,包括至少兩種不同的生物可降解聚合物的口香糖顯示出改進的質感。已經認識到,與各種預期和任何現(xiàn)有技術公開相反,實際上將生物可降解的口香糖聚合物組合在例如膠基或最終的口香糖中時,可獲得所需的口香糖質感特性。
文檔編號A23G4/12GK1668208SQ02829650
公開日2005年9月14日 申請日期2002年9月24日 優(yōu)先權日2002年9月24日
發(fā)明者倫·安德森, 赫勒·維托夫 申請人:古木林科有限公司