專利名稱：三七咖啡的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
三七咖啡，屬飲料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)市場上或僅為咖啡，或?yàn)槿叽莶?，尚無二者相結(jié)合的產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
三七咖啡，由咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇組成，按每袋5克為例，咖啡、決明、三七浸膏、甘草精、木糖醇重量分別為1-2克、2-3克、0.1-0.9克、0.1-0.6克、0.1-0.6克。
三七為藥食兼用植物，含有20余種單體皂甙、黃酮、三七素、活性多糖等主要藥用有效成分，還含有17種以上氨基酸、73種揮發(fā)油成分、包括活性硒在內(nèi)的17種微量元素及粗蛋白等，決明則具有清肝明目的功效，把三七、決明加入咖啡中，使本發(fā)明具有一定的保健功能，本發(fā)明湯色為褐色，味為咖啡味且?guī)叩奈⒖辔?，?jīng)衛(wèi)生部門檢測，各項(xiàng)指標(biāo)符合國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
具體實(shí)施例方式將咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇混合裝袋即成，以每小袋5克為例，咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇重量分別為1.5克、2.5克、0.4克、0.3克、0.3克。
權(quán)利要求
1.三七咖啡，其特征在于由咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇組成，按每袋5克為例，咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇重量分別為1-2克、2-3克、0.1-0.9克、0.1-0.6克、0.1-0.6克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三七咖啡，其特征在于按每袋5克為例，咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇重量分別為1.5克、2.5克、0.4克、0.3克、0.3克。
全文摘要
三七咖啡，由咖啡、決明粉、三七浸膏、甘草精、木糖醇組成，湯色為褐色，味為咖啡味，帶三七的微苦味，屬飲料，經(jīng)衛(wèi)生部門檢測，各項(xiàng)指標(biāo)皆達(dá)國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
文檔編號A23F5/02GK1429491SQ0113814
公開日2003年7月16日 申請日期2001年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2001年12月31日
發(fā)明者蔣興發(fā), 孫保林, 李開堂 申請人:蔣興發(fā), 孫保林, 李開堂