大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，屬于辣椒疫病的防治領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 辣椒（Capsisum annum L.)，屬爺科（Solanaceae)辣椒屬（Capsicum) -年生或多 年生草本植物，在我國(guó)種植范圍廣、面積大。辣椒疫病是辣椒生產(chǎn)中的重要病害之一，從苗 期到成株期都能引起嚴(yán)重的危害，常造成辣椒減產(chǎn)，甚至絕收，已成為世界范圍內(nèi)辣椒的毀 滅性病害。
[0003] 在辣椒疫病的防治中，化學(xué)藥劑以其方便、快捷、見效快而成為各種防治措施中的 主要方法。尤其是高效內(nèi)吸性殺菌劑如甲霜靈、霜脲氰、乙磷鋁、殺毒礬等的推廣使用，使辣 椒疫病的防治取得了較好的效果。甲霜靈作為苯酰胺類內(nèi)吸性殺菌劑，由于其專一的生物 活性及單一的目標(biāo)作用位點(diǎn)，只對(duì)病原菌的單一代謝環(huán)節(jié)起作用，一旦此位點(diǎn)發(fā)生突變，甲 霜靈既不能與其產(chǎn)生作用，使得病菌容易對(duì)其產(chǎn)生抗病突變，國(guó)內(nèi)外已有許多研究報(bào)道了 疫霉菌對(duì)甲霜靈的抗藥?；瘜W(xué)農(nóng)藥的長(zhǎng)期使用導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生的抗藥性迫使人們加大用藥 劑量，引起越來越嚴(yán)重的環(huán)境問題。針對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的種種弊端，尋求和開發(fā)對(duì)人類健康和生 態(tài)環(huán)境安全的新型農(nóng)藥越來越迫切。其中植物源殺菌劑是利用有些植物里含有的某些抗菌 物質(zhì)或誘導(dǎo)產(chǎn)生的植物防衛(wèi)素，殺死或有效抑制某些病原菌的生長(zhǎng)發(fā)育。
[0004] 大蒜為單子葉百合科蔥屬植物，蒜的鱗莖是多年生草本植物，為香辛類蔬菜，既可 入藥，也可調(diào)味。大蒜的成分復(fù)雜，目前研究最多的是蒜氨酸、大蒜素和大蒜新素，而且研究 結(jié)果表明這三種也是大蒜的主要功效成分。當(dāng)細(xì)胞破裂時(shí)，蒜氨酸與蒜氨酸酶接觸，分解產(chǎn) 生有氣味的大蒜素。大蒜素性質(zhì)不穩(wěn)定，放置或經(jīng)水蒸氣蒸餾后形成大蒜新素和含有不同 烴基的硫化物。大蒜提取液中的活性成分對(duì)許多植物病原真菌，細(xì)菌和食物雜菌有較強(qiáng)的 抑制作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用。
[0006] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：
[0007] 大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用。
[0008] 所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，將大蒜鱗莖去皮后研磨，然后與 無菌水混合，配置成大蒜鱗莖汁液稀釋液，用大蒜鱗莖汁液稀釋液來澆灌辣椒苗。所述的大 蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，優(yōu)選將大蒜鱗莖汁液用無菌水稀釋20倍后的稀釋 液治療辣椒疫病。
[0009] 所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，大蒜鱗莖汁液的治療作用隨著病 菌侵染辣椒苗時(shí)間的延長(zhǎng)而下降。
[0010] 所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，大蒜鱗莖汁液的預(yù)防作用隨著時(shí) 間的延長(zhǎng)有所下降。 toon] 所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，優(yōu)選用無菌水稀釋大蒜鱗莖汁液 30倍后的稀釋液對(duì)辣椒苗。
[0012] 本發(fā)明的有益效果是采用植物源的大蒜鱗莖汁液來防治辣椒疫病，能有效的預(yù)防 和治療辣椒疫病，處理方法簡(jiǎn)單，并且不會(huì)引起環(huán)境問題，可以大范圍推廣應(yīng)用。
【具體實(shí)施方式】
[0013] 1.室內(nèi)平板試驗(yàn)
[0014] 將大蒜鱗莖去皮后研磨成泥，按照大蒜（g):無菌水（ml)=l : 5的比例加入到滅 菌的PDA中，搖勻后倒平板，未加入大蒜鱗莖汁液的PDA平板作為陰性對(duì)照（CK)，在平板中 央接一塊6mmX 6mm的疫霉菌餅，處理與陰性對(duì)照皆接種了 10皿，6天后測(cè)定菌落大小，計(jì)算 抑菌率。結(jié)果表明，CK中菌落平均擴(kuò)大3. 6cm，加入大蒜鱗莖汁液的10皿平板上的菌落擴(kuò) 大均為0,即抑制率為100%。
[0015] 2.室內(nèi)辣椒苗接菌試驗(yàn)
[0016] 2.1大蒜的治療作用
[0017] 將辣椒疫霉病菌用無菌水制成懸浮液，用澆灌方式將菌液接種于辣椒苗缽內(nèi)，每 缽灌菌液25ml。將大蒜鱗莖去皮后研磨，按照大蒜（g)與無菌水（ml)的比例分別制成20 倍液和30倍液，分別與病菌接種的時(shí)間相距0h、24h、48h和72h灌根，每缽辣椒苗灌25ml 大蒜鱗莖汁液。大蒜鱗莖汁液澆灌6天后分別統(tǒng)計(jì)發(fā)病株數(shù)，計(jì)算發(fā)病率，結(jié)果見表1。在 陰性對(duì)照中，接種辣椒疫霉后，辣椒苗的發(fā)病率較高。與對(duì)照相比，灌大蒜鱗莖汁液后，發(fā)病 率有所下降，且灌20倍大蒜鱗莖汁液的發(fā)病率低于30倍的，表明20倍大蒜鱗莖汁液的防 效略高于30倍的。灌大蒜鱗莖汁液與接菌的相距時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)病率越高，表明大蒜鱗莖汁 液的治療作用隨病菌侵染時(shí)間的延長(zhǎng)而下降。
[0018] 表1.室內(nèi)辣椒苗接種辣椒疫霉后在不同時(shí)間灌不同倍數(shù)大蒜鱗莖汁液后的發(fā)病 狀況
[0019]
[0020] 注：N :未做。
[0021] 2. 2大蒜的預(yù)防作用
[0022] 將大蒜鱗莖去皮后研磨，按照大蒜（g):無菌水（ml)=l : 5,制成5倍液的大蒜鱗 莖汁液進(jìn)行灌根，每缽辣椒苗灌30ml。將辣椒疫霉病菌用無菌水制成懸浮液，接種于辣椒 苗，分別與病菌接種的時(shí)間相距〇h、24h和72h灌根，每缽辣椒苗灌菌液20ml，同時(shí)將只灌 病菌的辣椒苗作為陰性對(duì)照，接種病菌6天后，統(tǒng)計(jì)發(fā)病株數(shù)，計(jì)算發(fā)病率，結(jié)果見表2。與 陰性對(duì)照相比，灌大蒜鱗莖汁液后，發(fā)病率有所下降，表明大蒜對(duì)辣椒疫霉有一定的預(yù)防作 用。隨接菌與灌蒜汁的間距時(shí)間延長(zhǎng)，發(fā)病率呈上升的趨勢(shì)，表明大蒜的預(yù)防作用在下降。
[0023] 表2.室內(nèi)辣椒苗灌大蒜鱗莖汁液后在不同時(shí)間接種辣椒疫霉后的發(fā)病狀況
[0025] 3.大蒜對(duì)辣椒苗的安全性評(píng)價(jià)
[0026] 將大蒜鱗莖去皮后研磨，用無菌水將大蒜分別稀釋成10倍、20倍、30倍、40倍和 50倍液，進(jìn)行灌根，每缽辣椒苗灌30ml，2天后觀察辣椒苗的生長(zhǎng)狀況。結(jié)果表明，采用10 倍大蒜鱗莖汁液灌根的辣椒苗出現(xiàn)落葉的狀況，20倍大蒜鱗莖汁液灌根的辣椒苗有輕微落 葉的現(xiàn)象，30倍及以上倍數(shù)的大蒜鱗莖汁液灌根的辣椒苗沒有落葉的現(xiàn)象，辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)良 好，因此認(rèn)為30倍及以上倍數(shù)的大蒜鱗莖汁液對(duì)辣椒苗是安全的。
[0027] 4.田間試驗(yàn)
[0028] 試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在甘肅天水國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)日光溫室內(nèi)，前茬為辣椒。將大蒜鱗莖 去皮后研磨，用無菌水將大蒜分別稀釋成30倍、40倍和60倍液，進(jìn)行灌根，每株灌250ml，7 天后進(jìn)行第二次灌根，同時(shí)采用96 %的硫酸銅500倍液、50 %甲霜靈500倍液和清水灌根作 對(duì)照。15天后統(tǒng)計(jì)發(fā)病株數(shù)，計(jì)算發(fā)病率，結(jié)果見表3。使用大蒜鱗莖汁液進(jìn)行灌根辣椒的 發(fā)病率要低于清水灌根的，且隨大蒜鱗莖汁液倍數(shù)的增加，發(fā)病率呈上升的趨勢(shì)，表明大蒜 鱗莖汁液對(duì)防治辣椒疫病有一定的效果，且隨大蒜鱗莖汁液濃度的降低，防效呈下降趨勢(shì)。 40倍以下大蒜鱗莖汁液灌根的發(fā)病率低于96%的硫酸銅和50%甲霜靈灌根的發(fā)病率，表 明大蒜鱗莖汁液在較低的倍數(shù)下可以用來防治辣椒疫霉。
[0029] 表3.田間大蒜防治辣椒疫病的效果
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，其特征在于，將大 蒜鱗莖去皮后研磨，然后與無菌水混合，配置成大蒜鱗莖汁液稀釋液，用大蒜鱗莖汁液稀釋 液來澆灌辣椒苗。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，其特征在于，優(yōu)選 將大蒜鱗莖汁液用無菌水稀釋20倍后的稀釋液治療辣椒疫病。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，其特征在于，大蒜 鱗莖汁液的治療作用隨著病菌侵染辣椒苗時(shí)間的延長(zhǎng)而下降。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，其特征在于，大蒜 鱗莖汁液的預(yù)防作用隨著時(shí)間的延長(zhǎng)有所下降。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用，其特征在于，優(yōu)選 用無菌水稀釋大蒜鱗莖汁液30倍后的稀釋液對(duì)辣椒苗。
【專利摘要】本發(fā)明公開了大蒜鱗莖汁液在防治辣椒疫病中的應(yīng)用。將大蒜鱗莖去皮后研磨，然后與無菌水混合，配置成大蒜鱗莖汁液稀釋液，用大蒜鱗莖汁液稀釋液來澆灌辣椒苗。本發(fā)明是采用植物源的大蒜鱗莖汁液來防治辣椒疫病，能有效的預(yù)防和治療辣椒疫病，處理方法簡(jiǎn)單，并且不會(huì)引起環(huán)境問題，可以大范圍推廣應(yīng)用。
【IPC分類】A01P3/00, A01N65/42
【公開號(hào)】CN104920509
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410114701
【發(fā)明人】包文生, 馬平虎
【申請(qǐng)人】甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心
【公開日】2015年9月23日
【申請(qǐng)日】2014年3月17日