搔菌刀及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食用菌自動(dòng)化培養(yǎng)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種對瓶栽真姬菇類進(jìn)行搔菌的搔菌刀，及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌在菌瓶中發(fā)菌過程中，由于菌絲的生長會(huì)產(chǎn)生呼吸熱，使菌瓶中的水分蒸發(fā)，上層菌絲會(huì)出現(xiàn)老化現(xiàn)象，甚至形成菌皮菌膜，阻礙空氣相對濕度與內(nèi)部菌絲接觸，延長出菌時(shí)間，即使出菇也不整齊，需要進(jìn)行搔菌處理。
[0003]搔菌就是利用搔菌機(jī)或手工去除老菌種塊和菌皮，這是促使菌絲發(fā)生原基的重要措施，通過搔菌可使子實(shí)體從培養(yǎng)基表面整齊發(fā)生。
[0004]搔菌的方法通常包括平搔，刮搔和氣搔。
[0005]目前使用最多的搔菌方式即為平搔，利用平搔的方法，雖然搔的整齊，但是會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)周期長，出菇周期長的問題，出菇形狀沒法調(diào)整，出菇(出芽)數(shù)量得不到控制。
[0006]真姬菇又叫蟹味菇同類有白玉菇，海鮮菇等等.以下簡稱真姬菇類.真姬菇類的搔菌形式與其它蘑菇不同，需要在瓶口中央留下圓形部分，該圓形部分的尺寸是根據(jù)培養(yǎng)瓶的尺寸來確定的，如850cc 口徑58mm的瓶可留下直徑為36mm的圓形部分；除去其它部位的培養(yǎng)料，去除料深為5_左右，這樣就形成了高度在1.0?1.5cm的饅頭狀料面，好讓原基在此形成發(fā)育。
[0007]這種搔菌方式具有出菇發(fā)芽數(shù)、出菇的狀態(tài)、形狀可調(diào)節(jié)的優(yōu)點(diǎn)，并且能減短出菇周期，提尚效率。
[0008]由于在培養(yǎng)料上面殘留有菌種，菌種處于培養(yǎng)料接種孔的上面，不太穩(wěn)定，搔菌操作時(shí)，容易傷害到這部分菌種，因此，搔菌過程難度較大。目前尚沒有很好的針對真姬菇(類)進(jìn)行搔菌的自動(dòng)化搔菌工具。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明就是針對上述問題，提供一種使用方便，搔菌效果好，便于調(diào)整的搔菌刀及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)。
[0010]為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案，本發(fā)明的搔菌刀包括頂桿，其特征在于:頂桿上端設(shè)置有頂盤，頂盤表面設(shè)置有弧形槽；頂桿外設(shè)置有轉(zhuǎn)套，轉(zhuǎn)套上通過曲臂設(shè)置有刮刀；所述刮刀相應(yīng)于頂盤的外側(cè)設(shè)置；所述頂桿的下端設(shè)置有限位塊，限位塊上設(shè)置有止轉(zhuǎn)桿；所述頂桿下部設(shè)置有擋片；所述擋片和限位塊之間設(shè)置有推力彈黃。
[0011]作為本發(fā)明搔菌刀的一種優(yōu)選方案，所述轉(zhuǎn)套側(cè)方設(shè)置有排料板。
[0012]作為本發(fā)明搔菌刀的另一種優(yōu)選方案，所述擋片通過頂桿表面的擋槽固定在頂桿上；所述擋槽在頂桿表面，由上至下設(shè)置為兩個(gè)以上。
[0013]作為本發(fā)明搔菌刀的第三種優(yōu)選方案，所述刮刀傾斜設(shè)置。
[0014]本發(fā)明使用上述搔菌刀的搔菌機(jī)，包括升降機(jī)架，其特征在于:升降機(jī)架由上至下依次設(shè)置有頂板，中板和底板，所述轉(zhuǎn)套通過軸承設(shè)置于頂板和中板上；所述頂桿下端的限位塊設(shè)置于底板的下方；所述頂桿下部的推力彈簧設(shè)置于底板的上方；所述底板下方相應(yīng)于止轉(zhuǎn)桿設(shè)置有止轉(zhuǎn)板。
[0015]作為本發(fā)明搔菌機(jī)的一種優(yōu)選方案，所述頂板上方轉(zhuǎn)套外側(cè)相應(yīng)于轉(zhuǎn)套上的軸承設(shè)置有膠片。
[0016]本發(fā)明的有益效果。
[0017]1、本發(fā)明的搔菌刀使用時(shí)，通過推力彈簧，可控制頂盤對培養(yǎng)料的壓力；并且通過轉(zhuǎn)套和頂桿的配合，刮刀旋轉(zhuǎn)一周，完成搔菌動(dòng)作；經(jīng)過搔菌后的培養(yǎng)料表面會(huì)形成饅頭形，使用方便，并且不會(huì)傷害到培養(yǎng)料上面殘留的菌種。
[0018]2、本發(fā)明的搔菌刀設(shè)置排料板，隨著轉(zhuǎn)套的旋轉(zhuǎn)，刮刀在搔菌的過程中排料板會(huì)將落下的廢棄培養(yǎng)料及時(shí)排出，保證搔菌工作可持續(xù)進(jìn)行。
[0019]3、本發(fā)明搔菌刀通過將擋片設(shè)置在不同的高度，從而可以調(diào)節(jié)推力彈簧的強(qiáng)度；從而可根據(jù)菌種的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，適應(yīng)性強(qiáng)。
[0020]4、本發(fā)明的搔菌機(jī)可實(shí)現(xiàn)真姬菇的自動(dòng)化搔菌動(dòng)作，自動(dòng)化程度高，提高了搔菌成功率和搔菌效率。
[0021]5、本發(fā)明的搔菌機(jī)通過設(shè)置膠片可保護(hù)頂板下方的軸承，使其不會(huì)受到廢棄的培養(yǎng)料污染，提尚使用壽命。
【附圖說明】
[0022]圖1是本發(fā)明搔菌刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖2是本發(fā)明搔菌刀上部的側(cè)視圖。
[0024]圖3是搔菌機(jī)與搔菌刀連接部分的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]圖4是菌瓶的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖5是搔菌刀的使用狀態(tài)圖。
[0027]圖6是圖5的側(cè)視圖。
[0028]附圖中I為止轉(zhuǎn)桿、2為限位塊、3為推力彈簧、4為擋槽、5為擋片、6為轉(zhuǎn)套、7為排料板、8為曲臂、9為頂桿、10為刮刀、11為直角、12為弧形角、13為弧形槽、14為頂盤、15為止轉(zhuǎn)板、16為底板、17為中板、18為軸承、19為膠片、20為頂板、21為升降機(jī)架、22為菌瓶、23為培養(yǎng)料。
【具體實(shí)施方式】
[0029]本發(fā)明的搔菌刀包括頂桿9，其特征在于:頂桿9上端設(shè)置有頂盤14，頂盤14表面設(shè)置有弧形槽13 ;頂桿9外設(shè)置有轉(zhuǎn)套6，轉(zhuǎn)套6上通過曲臂8設(shè)置有刮刀10 ;所述刮刀10相應(yīng)于頂盤14的外側(cè)設(shè)置；所述頂桿9的下端設(shè)置有限位塊2，限位塊2上設(shè)置有止轉(zhuǎn)桿I ;所述頂桿9下部設(shè)置有擋片5 ;所述擋片5和限位塊2之間設(shè)置有推力彈簧3。
[0030]作為本發(fā)明搔菌刀的一種優(yōu)選方案，所述轉(zhuǎn)套6側(cè)方設(shè)置有排料板7。
[0031]作為本發(fā)明搔菌刀的另一種優(yōu)選方案，所述擋片5通過頂桿9表面的擋槽4固定在頂桿9上；所述擋槽4在頂桿9表面，由上至下設(shè)置為兩個(gè)以上。
[0032]作為本發(fā)明搔菌刀的第三種優(yōu)選方案，所述刮刀10傾斜設(shè)置。
[0033]所述刮刀10遠(yuǎn)離頂盤14的一端設(shè)置為直角11。通過在刮刀10上設(shè)置直角11，在搔菌過程中，可對菌瓶22的瓶口內(nèi)側(cè)進(jìn)行清潔，出菇成型干凈，一舉多得。
[0034]所述刮刀10靠近頂盤14的一端設(shè)置為斜角或弧形角12，所述曲臂8設(shè)置為能靠近頂盤14和遠(yuǎn)離頂盤14的彈性板材。通過這種設(shè)置，可使刮刀10在搔菌時(shí)，受到培養(yǎng)料23的作用，產(chǎn)生一個(gè)遠(yuǎn)離頂盤14的力；從而使刮刀10可以更好的對菌瓶22瓶口內(nèi)側(cè)進(jìn)行清潔；而且，斜角或弧形角12不會(huì)對饅頭形的培養(yǎng)料23產(chǎn)生不良影響。
[0035]所述刮刀10與豎直平面所成角度設(shè)置為30°?50°。經(jīng)實(shí)驗(yàn)，刮刀10與豎直平面所成角度為30°?50°時(shí)，搔菌效果最好。
[0036]本發(fā)明使用上述搔菌刀的搔菌機(jī)，包括升降機(jī)架21，其特征在于:升降機(jī)架21由上至下依次設(shè)置有頂板20，中板17和底板16，所述轉(zhuǎn)套6通過軸承18設(shè)置于頂板20和中板17上；所述頂桿9下端的限位塊2設(shè)置于底板16的下方；所述頂桿9下部的推力彈簧3設(shè)置于底板16的上方；所述底板16下方相應(yīng)于止轉(zhuǎn)桿I設(shè)置有止轉(zhuǎn)板15。
[0037]作為本發(fā)明搔菌機(jī)的一種優(yōu)選方案，所述頂板20上方轉(zhuǎn)套6外側(cè)相應(yīng)于轉(zhuǎn)套6上的軸承18設(shè)置有膠片19。
[0038]本發(fā)明的搔菌機(jī)使用時(shí)，搔菌機(jī)將菌瓶22翻轉(zhuǎn)，并與搔菌刀相對應(yīng)；升降機(jī)架21升起，隨之帶動(dòng)頂桿9和轉(zhuǎn)套6 —同上升，頂桿9上的頂盤14頂住菌瓶22內(nèi)的培養(yǎng)料23，由于頂桿9與底板16之間設(shè)置了推力彈簧3 ;使頂桿9可以相對于轉(zhuǎn)套6上下運(yùn)動(dòng)；頂桿9在培養(yǎng)料23的作用下，不再上升；而頂桿9側(cè)方的刮刀10會(huì)隨著升降機(jī)架21的升起繼續(xù)向上運(yùn)動(dòng)，從而使刮刀10的高度高于頂盤14的高度，并與菌瓶22瓶口內(nèi)培養(yǎng)料23相接觸；驅(qū)動(dòng)裝置控制轉(zhuǎn)套6轉(zhuǎn)動(dòng)，刮刀10隨著轉(zhuǎn)套6轉(zhuǎn)動(dòng)，將頂盤14四周的培養(yǎng)料23刮掉，完成搔菌動(dòng)作；升降機(jī)架21帶動(dòng)搔菌刀下降，等待下一次搔菌動(dòng)作。搔菌過程中落下的廢棄培養(yǎng)料23，會(huì)在下一次搔菌動(dòng)作中，被排料板7排出。
[0039]可以理解的是，以上關(guān)于本發(fā)明的具體描述，僅用于說明本發(fā)明而并非受限于本發(fā)明實(shí)施例所描述的技術(shù)方案，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，仍然可以對本發(fā)明進(jìn)行修改或等同替換，以達(dá)到相同的技術(shù)效果；只要滿足使用需要，都在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.搔菌刀，包括頂桿(9)，其特征在于:頂桿(9)上端設(shè)置有頂盤(14)，頂盤(14)表面設(shè)置有弧形槽(13 );頂桿(9 )外設(shè)置有轉(zhuǎn)套(6 )，轉(zhuǎn)套(6 )上通過曲臂(8 )設(shè)置有刮刀(1 );所述刮刀(10)相應(yīng)于頂盤(14)的外側(cè)設(shè)置；所述頂桿(9)的下端設(shè)置有限位塊(2)，限位塊(2 )上設(shè)置有止轉(zhuǎn)桿(I);所述頂桿(9 )下部設(shè)置有擋片(5 );所述擋片(5 )和限位塊(2 )之間設(shè)置有推力彈簧(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搔菌刀，其特征在于:所述轉(zhuǎn)套(6)側(cè)方設(shè)置有排料板(7)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搔菌刀，其特征在于:所述擋片(5)通過頂桿(9)表面的擋槽(4)固定在頂桿(9)上；所述擋槽(4)在頂桿(9)表面，由上至下設(shè)置為兩個(gè)以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搔菌刀，其特征在于:所述刮刀(10)傾斜設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的搔菌刀，其特征在于:所述刮刀(10)遠(yuǎn)離頂盤(14)的一端設(shè)置為直角(11)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的搔菌刀，其特征在于:所述刮刀(10)靠近頂盤(14)的一端設(shè)置為斜角或弧形角(12)，所述曲臂(8)設(shè)置為能靠近頂盤(14)和遠(yuǎn)離頂盤(14)的彈性板材。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搔菌刀，其特征在于:所述刮刀(10)與豎直平面所成角度設(shè)置為30。?50。。
8.一種使用如權(quán)利要求1?7所述任意一種搔菌刀的搔菌機(jī)，包括升降機(jī)架(21)，其特征在于:升降機(jī)架(21)由上至下依次設(shè)置有頂板(20)，中板(17)和底板(16)，所述轉(zhuǎn)套(6)通過軸承(18)設(shè)置于頂板(20)和中板(17)上；所述頂桿(9)下端的限位塊(2)設(shè)置于底板(16)的下方；所述頂桿(9)下部的推力彈簧(3)設(shè)置于底板(16)的上方；所述底板(16 )下方相應(yīng)于止轉(zhuǎn)桿(I)設(shè)置有止轉(zhuǎn)板(15 )。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的搔菌刀，其特征在于:所述頂板(20)上方轉(zhuǎn)套(6)外側(cè)相應(yīng)于轉(zhuǎn)套(6 )上的軸承(18 )設(shè)置有膠片(19 )。
【專利摘要】搔菌刀及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)屬于食用菌自動(dòng)化培養(yǎng)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種對瓶栽真姬菇類進(jìn)行搔菌的搔菌刀，及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)。本發(fā)明提供一種使用方便，搔菌效果好，便于調(diào)整的搔菌刀及使用該搔菌刀的搔菌機(jī)。本發(fā)明的搔菌刀包括頂桿，其特征在于：頂桿上端設(shè)置有頂盤，頂盤表面設(shè)置有弧形槽；頂桿外設(shè)置有轉(zhuǎn)套，轉(zhuǎn)套上通過曲臂設(shè)置有刮刀；所述刮刀相應(yīng)于頂盤的外側(cè)設(shè)置；所述頂桿的下端設(shè)置有限位塊，限位塊上設(shè)置有止轉(zhuǎn)桿；所述頂桿下部設(shè)置有擋片；所述擋片和限位塊之間設(shè)置有推力彈簧。
【IPC分類】A01G1-04
【公開號】CN104686195
【申請?zhí)枴緾N201510089487
【發(fā)明人】司健
【申請人】司健
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2015年2月27日