專利名稱：山楂除核機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械，具體地說(shuō)是一種將山楂中的核去除的機(jī)器。
生產(chǎn)山楂罐頭和山楂的其他制品，都需要將山楂中的山楂核清除出來(lái)。目前去除山楂中的核都是手工勞動(dòng)，這樣就將山楂中的核清除一項(xiàng)就需要占用大量的勞動(dòng)力，而且手工投核的勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，手工去核的浪費(fèi)也較大，不衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的目的是為了解決上述缺點(diǎn)而設(shè)計(jì)的一種山楂除核機(jī)，這種機(jī)器可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的它包括一個(gè)主機(jī)架(3)，在主機(jī)架(3)上固定有一個(gè)臺(tái)板(5)，山楂的上料箱(11)、下料箱(24)、機(jī)筒(7)和落核導(dǎo)管(22)等都以螺栓或焊接的方法固定在臺(tái)板(5)上。在機(jī)筒(5)中裝有彈簧(9)，彈簧(9)的下端面由臺(tái)板(5)支承，其上端面支承在心桿(8)上的卡圈(10)上，芯桿(8)穿過機(jī)筒(5)，其芯桿(8)的下端系有拉繩(4)，拉繩(4)的另一端系在踏板(1)中間的鉸鏈(2)上，踏板(1)的右端為自由端、踏板(1)的左端與機(jī)架(3)相鉸接；芯桿(8)的上端與上刀架(13)固定連接。上刀架(13)上固定有1～4個(gè)圓柱形上刀(14)，上刀(14)穿入上刀套(15)中，上刀套(15)被固定在支承架(12)上，上料盤(16)經(jīng)支承架被固定在機(jī)筒(7)或臺(tái)板(5)上，在上刀(14)的正下方的上料盤(16)上固定安裝有圓筒形下刀(17)，上料盤(16)與下料箱(24)之間固定安裝有下料板(23)，使得被除核后的山楂通過其下料板(23)落入下料箱(24)中。為了防止山楂在除核過程中被擠壞，在下刀(17)的周圍的上料盤(16)上固定一層彈性材料、如橡膠、海棉等。為了防止芯桿(8)在機(jī)筒(5)內(nèi)擺動(dòng)，在機(jī)筒(5)的上、下兩端分別固定安裝有芯桿(8)的導(dǎo)向套(6)。為了使被除核后的山楂定向地落入下料箱(24)中，在支承架(20)上鉸接一個(gè)“L”形的落料桿(21)，“L”形落料桿(21)的上端為楔形塊，使得上刀架(13)在彈簧(19)的作用下復(fù)位時(shí)向外推動(dòng)“L”形落料桿(21)的上端，使落料桿(21)的下端向下料箱(24)方向推動(dòng)被去核后的山楂。使之通過下料板(23)落入下料箱(24)中，在落料桿(21)和支承架(20)之間裝有使落料桿(21)復(fù)位的彈簧(19)。本山楂除核機(jī)的工作原理為將帶核的山楂裝入上料箱(11)中，人位于下料箱(24)的前面，通過其雙手從上料箱(11)中取山楂，然后分別放到下刀(17)上，用腳踩動(dòng)踏板(1)的自由端使之經(jīng)拉繩(4)、芯桿(8)、上刀架(13)，使上刀(14)下落將山楂中的核捅出，山楂核通過下刀(17)的中心孔、落核導(dǎo)管(22)落入盛核箱中，被除核后的山楂套在上刀(14)上，在上刀(14)返回原位的過程中，再由上刀套(15)將山楂推下落到下料板(23)上，經(jīng)下料板(23)落入到下料箱(24)中。落料桿(21)的作用是在山楂剛好從上刀(14)上脫落時(shí)，將山楂向下料箱(24)推一下，使山楂定向下落。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)原理圖。
圖2是
圖1的左視圖。
圖中1是踏板；2是鉸鏈；3是機(jī)架；4是拉繩；5是臺(tái)板；6是導(dǎo)向套；7是機(jī)桶；8是芯桿；9是彈簧；10是卡圈；11是上料箱；12是支承架；13是上刀架；14是上刀；15是上刀套；16是上料盤；17是下刀；18是彈性墊；19是彈簧；20是支承架；21是落料桿；22是落核導(dǎo)管；23是下料板；24是下料箱。
由于本山楂除核機(jī)采用了除核、落核收集和被除核后的山楂收集自動(dòng)化、比手工除核提高了生產(chǎn)效率4～6倍。而除核動(dòng)力由腳來(lái)提供，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，被除核后的山楂質(zhì)量好，且衛(wèi)生，便于生產(chǎn)加工。
權(quán)利要求1.山楂除核機(jī)，包括一個(gè)主機(jī)架(3)，在主機(jī)架(3)上固定有一個(gè)臺(tái)板(5)、山楂的上料箱(11)、下料箱(24)、機(jī)筒(7)和落核導(dǎo)管(22)固定在臺(tái)板(5)上，其特征在于在機(jī)筒(5)中裝有彈簧(9)，彈簧(9)的下端面由臺(tái)板(5)支承，其上端面支承在芯桿(8)上的卡圈(10)上，芯桿(8)穿過機(jī)筒(5)，其芯桿(5)的下端系有拉繩(4)，拉繩(4)的另一端系在踏板(1)中間的鉸鏈(2)上，踏板(1)的右端為自由端、踏板(1)的左端與機(jī)架(3)相鉸接；芯桿(8)的上端與上刀架(13)固定連接，上刀架(13)上固定有1～4個(gè)圓柱形上刀(14)，上刀(14)穿入上刀套(15)中，上刀套(15)固定在支承架(12)上；上料盤(16)經(jīng)支承架被固定在機(jī)筒(7)或臺(tái)板(5)上；在上刀(14)的正下方的上料盤(16)上固定安裝有圓筒開下刀；上料盤(16)與下料箱(24)之間固定安裝有下料板(23)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂除核機(jī)，其特征在于在下刀(17)的周圍的上料盤(16)上固定有一層彈性材料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山楂除核機(jī)，其特征在于在機(jī)筒(5)的上、下兩端面分別固定安裝有芯桿(8)的導(dǎo)向套(6)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的山楂除核機(jī)，其特征在于在支承架(20)上鉸接一個(gè)“L”形落料桿(21)，“L”形落料桿(21)的上端為楔形塊，在落料桿(21)和支承架(20)之間裝有一個(gè)使落料桿(21)復(fù)位的彈簧(19)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械。具體地說(shuō)是一種將山楂中的核去除的機(jī)器，包括有機(jī)架，固定在機(jī)架上的臺(tái)板及固定在臺(tái)板上的上料箱、下料箱、支承架等。其特點(diǎn)是腳踏板經(jīng)過拉繩、芯桿、刀架帶動(dòng)上刀向下運(yùn)動(dòng)，將放在圓筒形下刀上的山楂核捅出。被除核后的山楂落入下料箱、山楂核經(jīng)導(dǎo)管落入盛核器中。本除核機(jī)比傳統(tǒng)的人工除核可提高工效4～6倍。
文檔編號(hào)A23N4/04GK2041097SQ892107
公開日1989年7月19日 申請(qǐng)日期1989年1月18日 優(yōu)先權(quán)日1989年1月18日
發(fā)明者王金泉 申請(qǐng)人:王金泉