本發(fā)明涉及農(nóng)作物栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種醋栗的栽培方法。

背景技術(shù)：

醋栗果實(shí)好吃但采摘刺手，然而放到嘴中刺卻變得很軟，風(fēng)味極佳。醋栗的花和芽中含有芳香油，是良好的蜜源植物，還是極有觀賞價(jià)值的園林樹木。

目前的科學(xué)研究表明，醋栗果實(shí)含有人體所需的18種氨基酸，維生素c、b1、b2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，每100克鮮果中含有維生素c200毫克，維生素c的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二。同時(shí)生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補(bǔ)鈣和增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。醋栗不僅可以生食，還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏等。

目前整個(gè)市場對醋栗的需求量非常的大，但由于當(dāng)前農(nóng)村勞動力的大規(guī)模轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的勞動力及種植土地都明顯不足，因此迫切需要一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的醋栗栽培方法，來提高種植效率，降低種植成本，緩解市場上醋栗的供需矛盾。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對上述存在的問題，本發(fā)明一種醋栗的栽培方法，通過科學(xué)合理的育苗、嚴(yán)苛的選地、合理的定植、對施加肥料以及肥水管理進(jìn)行合理控制及有計(jì)劃的整形修剪，因而能夠顯著提高醋栗單位面積產(chǎn)量，栽培出的醋栗酸甜清香，病蟲害少，達(dá)到醋栗高產(chǎn)栽培的目的，有效緩解了市場對醋栗的需求。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：

一種醋栗的栽培方法，其特征在于，包括以下5個(gè)步驟：育苗、選地、定植、肥水管理、整形修剪。

進(jìn)一步的，所述育苗是指用醋栗的枝條通過扦插、壓條的方式進(jìn)行繁殖。

進(jìn)一步的，所述選地是指選擇中性至微酸性土壤，土層深厚、腐殖質(zhì)多、疏松肥沃、光照充足的地勢平坦或坡度不超過10度的地塊為栽培園地。

進(jìn)一步的，所述定植是指挖長寬各為30厘米的栽植穴，株行距為1米x2米，栽植時(shí)每穴栽1-4株，穴內(nèi)苗間距10-15厘米，栽后需距地面留4-6芽進(jìn)行修剪。

進(jìn)一步的，所述肥水管理包括以下步驟：

步驟（1）：醋栗園地需松土、除草、施農(nóng)家肥，施肥的方法為在株叢兩側(cè)或兩株叢之間挖溝，溝深寬各30厘米，將肥料施入后覆土踏實(shí)，最后灌水；

步驟（2）：一年追肥2次，第一次在萌芽期追施尿素和硝酸銨，肥量為每株叢45-60克，第二次是在落花后、新梢生長與果實(shí)迅速膨大期追施氮磷復(fù)合肥，每株叢追肥量為100-125克，追肥方法為在株叢間或行間靠株叢兩側(cè)開溝，溝深8-10厘米，寬10-15厘米，撒入化肥后覆土踏實(shí)，然后灌水。

進(jìn)一步的，所述整形修剪包括休眠期修剪和夏季修剪，所述休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪，即醋栗每一株叢留16-20個(gè)基生枝，需分4年留成，在幼苗栽植第一年春季留4-6個(gè)芽重剪，當(dāng)年選留4-6個(gè)生長健壯的基生枝，在第二、三、四年也各留4-6個(gè)生長健壯的基生枝，此后每年從基部疏除4-6個(gè)生長弱、結(jié)實(shí)較差的四年生老基生枝，同時(shí)留4-6個(gè)新基生枝補(bǔ)充，疏去下垂枝、過密或病蟲害的枝要；

所述夏季修剪是指生長季修剪，在落花后進(jìn)行，主要以除萌為主，間或剪除過密、病蟲、枯死和衰老的枝條。

本發(fā)明的有益效果如下：

本發(fā)明一種醋栗的栽培方法，通過科學(xué)合理的育苗、嚴(yán)苛的選地、合理的定植、對施加肥料以及肥水管理進(jìn)行合理控制及有計(jì)劃的整形修剪，因而能夠顯著提高醋栗單位面積產(chǎn)量，栽培出的醋栗酸甜清香，病蟲害少，達(dá)到醋栗高產(chǎn)栽培的目的，有效緩解了市場對醋栗的需求，同時(shí)提高了種植戶的收益，調(diào)動了種植戶的積極性，同時(shí)通過本發(fā)明的栽培方法所收獲的醋栗果實(shí)更易儲存和運(yùn)輸，不易產(chǎn)生腐爛，因此在農(nóng)作物栽培技術(shù)領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景，適合產(chǎn)業(yè)化大規(guī)模發(fā)展。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明一種醋栗的栽培方法，作進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

一種醋栗的栽培方法，包括以下5個(gè)步驟：育苗、選地、定植、肥水管理、整形修剪；所述育苗是指用醋栗的枝條通過扦插、壓條的方式進(jìn)行繁殖；所述選地是指選擇中性至微酸性土壤，土層深厚、腐殖質(zhì)多、疏松肥沃、光照充足的地勢平坦或坡度不超過10度的地塊為栽培園地；所述定植是指挖長寬各為30厘米的栽植穴，株行距為1米x2米，栽植時(shí)每穴栽1株，穴內(nèi)苗間距10厘米，栽后需距地面留4芽進(jìn)行修剪；

所述肥水管理包括以下步驟：

步驟（1）：醋栗園地需松土、除草、施農(nóng)家肥，施肥的方法為在株叢兩側(cè)或兩株叢之間挖溝，溝深寬各30厘米，將肥料施入后覆土踏實(shí)，最后灌水；

步驟（2）：一年追肥2次，第一次在萌芽期追施尿素和硝酸銨，肥量為每株叢45克，第二次是在落花后、新梢生長與果實(shí)迅速膨大期追施氮磷復(fù)合肥，每株叢追肥量為100克，追肥方法為在株叢間或行間靠株叢兩側(cè)開溝，溝深8厘米，寬10厘米，撒入化肥后覆土踏實(shí)，然后灌水；

所述整形修剪包括休眠期修剪和夏季修剪，所述休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪，即醋栗每一株叢留16個(gè)基生枝，需分4年留成，在幼苗栽植第一年春季留4個(gè)芽重剪，當(dāng)年選留4個(gè)生長健壯的基生枝，在第二、三、四年也各留4個(gè)生長健壯的基生枝，此后每年從基部疏除4個(gè)生長弱、結(jié)實(shí)較差的四年生老基生枝，同時(shí)留4個(gè)新基生枝補(bǔ)充，疏去下垂枝、過密或病唱害的枝要；所述夏季修剪是指生長季修剪，在落花后進(jìn)行，主要以除萌為主，間或剪除過密、病蟲、枯死和衰老的枝條。

實(shí)施例2

一種醋栗的栽培方法，包括以下5個(gè)步驟：育苗、選地、定植、肥水管理、整形修剪；所述育苗是指用醋栗的枝條通過扦插、壓條的方式進(jìn)行繁殖；所述選地是指選擇中性至微酸性土壤，土層深厚、腐殖質(zhì)多、疏松肥沃、光照充足的地勢平坦或坡度不超過10度的地塊為栽培園地；所述定植是指挖長寬各為30厘米的栽植穴，株行距為1米x2米，栽植時(shí)每穴栽4株，穴內(nèi)苗間距15厘米，栽后需距地面留6芽進(jìn)行修剪；

所述肥水管理包括以下步驟：

步驟（1）：醋栗園地需松土、除草、施農(nóng)家肥，施肥的方法為在株叢兩側(cè)或兩株叢之間挖溝，溝深寬各30厘米，將肥料施入后覆土踏實(shí)，最后灌水；

步驟（2）：一年追肥2次，第一次在萌芽期追施尿素和硝酸銨，肥量為每株叢60克，第二次是在落花后、新梢生長與果實(shí)迅速膨大期追施氮磷復(fù)合肥，每株叢追肥量為125克，追肥方法為在株叢間或行間靠株叢兩側(cè)開溝，溝深10厘米，寬15厘米，撒入化肥后覆土踏實(shí)，然后灌水；

所述整形修剪包括休眠期修剪和夏季修剪，所述休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪，即醋栗每一株叢留20個(gè)基生枝，需分4年留成，在幼苗栽植第一年春季留6個(gè)芽重剪，當(dāng)年選留6個(gè)生長健壯的基生枝，在第二、三、四年也各留6個(gè)生長健壯的基生枝，此后每年從基部疏除6個(gè)生長弱、結(jié)實(shí)較差的四年生老基生枝，同時(shí)留6個(gè)新基生枝補(bǔ)充，疏去下垂枝、過密或病蟲害的枝要；所述夏季修剪是指生長季修剪，在落花后進(jìn)行，主要以除萌為主，間或剪除過密、病蟲、枯死和衰老的枝條。

實(shí)施例3

一種醋栗的栽培方法，包括以下5個(gè)步驟：育苗、選地、定植、肥水管理、整形修剪；所述育苗是指用醋栗的枝條通過扦插、壓條的方式進(jìn)行繁殖；所述選地是指選擇中性至微酸性土壤，土層深厚、腐殖質(zhì)多、疏松肥沃、光照充足的地勢平坦或坡度不超過10度的地塊為栽培園地；所述定植是指挖長寬各為30厘米的栽植穴，株行距為1米x2米，栽植時(shí)每穴栽3株，穴內(nèi)苗間距12厘米，栽后需距地面留5芽進(jìn)行修剪；

所述肥水管理包括以下步驟：

步驟（1）：醋栗園地需松土、除草、施農(nóng)家肥，施肥的方法為在株叢兩側(cè)或兩株叢之間挖溝，溝深寬各30厘米，將肥料施入后覆土踏實(shí)，最后灌水；

步驟（2）：一年追肥2次，第一次在萌芽期追施尿素和硝酸銨，肥量為每株叢50克，第二次是在落花后、新梢生長與果實(shí)迅速膨大期追施氮磷復(fù)合肥，每株叢追肥量為115克，追肥方法為在株叢間或行間靠株叢兩側(cè)開溝，溝深9厘米，寬13厘米，撒入化肥后覆土踏實(shí)，然后灌水；

所述整形修剪包括休眠期修剪和夏季修剪，所述休眠期修剪是指春季萌芽前的修剪，即醋栗每一株叢留18個(gè)基生枝，需分4年留成，在幼苗栽植第一年春季留5個(gè)芽重剪，當(dāng)年選留5個(gè)生長健壯的基生枝，在第二、三、四年也各留5個(gè)生長健壯的基生枝，此后每年從基部疏除5個(gè)生長弱、結(jié)實(shí)較差的四年生老基生枝，同時(shí)留5個(gè)新基生枝補(bǔ)充，疏去下垂枝、過密或病蟲害的枝要；所述夏季修剪是指生長季修剪，在落花后進(jìn)行，主要以除萌為主，間或剪除過密、病蟲、枯死和衰老的枝條。

上述實(shí)施例為本發(fā)明較佳的實(shí)施方式，但本發(fā)明的實(shí)施方式并不受上述實(shí)施例的限制，其他未背離本發(fā)明的精神實(shí)質(zhì)與原理所做的改變、修飾、替換、組合、簡化，均視為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。