1.一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于包括以下步驟：
1)培養(yǎng)料的制備：培養(yǎng)料按重量百分比以稻草或谷殼35％，棉籽殼30％，食用菌廢渣25％，麩皮5％為原料，栽培前經(jīng)過太陽光暴曬3-5天后，加入5％的石灰水進(jìn)行預(yù)濕，調(diào)節(jié)pH為12-14，拌料均勻，使培養(yǎng)料充分吸收，含水量在65％左右；
2)培養(yǎng)料建堆發(fā)酵：培養(yǎng)料預(yù)濕1天后建堆成龜形，并進(jìn)行打孔，孔與孔間距離為15-20cm，然后覆蓋透氣的草或袋子。待料堆內(nèi)溫度上升到70～80℃后，保持8～12h進(jìn)行翻堆，把上面和下面翻到中間、中間的翻到上面和下面，再次建堆成龜形，并打孔和覆蓋，溫度升到70℃后再發(fā)酵12-24h，即發(fā)酵完畢；
3)菌種栽培：采用棚內(nèi)地面作畦，畦為南北向，寬1～1.2m，長視棚大小而定，畦深8～10cm，畦間距30～50cm，挖畦的土?xí)悍旁谄韫∩蟼溆?；將發(fā)酵好的培養(yǎng)料在畦內(nèi)鋪成龜背形或波浪形，厚度為15cm，栽培床為60cm寬，料壟厚15cm，兩邊料厚5～8cm，用料量為15～20kg/m2；播種前控制培養(yǎng)料溫度為30-35℃，調(diào)整pH值在8～9，把培養(yǎng)好的栽培菌種掰成1～2cm見方小塊，采用穴播的方式，穴間距8～10cm，把菌種均勻播入1cm深的料中，每穴播菌種10～15g，然后把畦埂上的土覆在培養(yǎng)料上，然后用直徑2cm消過毒的木棍打眼通氣，眼間距為10cm；
4)發(fā)菌管理：此階段保持氣溫在27-30℃，料溫32～35℃，空氣相對(duì)濕度75％～80％，培養(yǎng)料含水量60％～65％，接種后蓋上地膜，保持室溫30℃左右，菌絲恢復(fù)時(shí)間為3d，料溫高時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，3d之后拉開地膜噴一次1％石灰水，水溫為30℃，4-5d后去掉地膜，料面噴施1％石灰水，發(fā)菌初期棚內(nèi)不要有直射光；
5)出菇管理：此階段空氣相對(duì)濕度保持在80-95％，棚內(nèi)溫度為30-40℃，每天通風(fēng)2-3次，每次20min，5-6d后草菇菌絲開始扭結(jié)時(shí)，向地面、空間噴水霧500-600mL，增加室內(nèi)光照，光照強(qiáng)度以可讀書看報(bào)為宜；當(dāng)大量小白點(diǎn)的菌蕾形成時(shí)，空氣相對(duì)濕度維持在90％以上，暫停噴水；當(dāng)子實(shí)體有鈕扣大小時(shí)，增加噴水量，水溫為25～35℃，菇房光照采用散射光線；
6)采收：播種后10～12天，當(dāng)菇體形如雞蛋大，菇蕾如鵪鶉蛋大，包被(膜)將要破裂而尚未破裂時(shí)，適宜采摘；早中晚各采1次，采完一潮菇后，用pH值12～14的澄清石灰水噴灑，保持料內(nèi)pH值在8左右，水溫30℃左右。
2.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述菌種栽培步驟中可采取室內(nèi)栽培層播法，先在床上用薄膜蓋一層，并在底部撒一層菌種，然后將發(fā)酵培養(yǎng)料鋪放在上面，厚度為4-5cm，再撒一層菌種，再鋪放第二層料，厚度為4-5cm，再撒一層菌種覆蓋料面，并在輕壓菌種，使菌種和料接觸好，然后用報(bào)紙覆蓋，再覆蓋上地膜并進(jìn)行打孔發(fā)菌出菇。
3.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述菌種栽培步驟中播種后在培養(yǎng)料表面撒一層薄薄的草木灰或在采菇后噴石灰水，調(diào)整培養(yǎng)料的pH值至7.5～8左右。
4.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述菌種栽培步驟中的覆土厚度為：料壟厚1cm，料溝厚3～5cm。
5.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述采收步驟中采菇時(shí)一手按住菇體基部培養(yǎng)料，一手將菇體輕輕旋轉(zhuǎn)擰下，或用刀割下。
6.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述采收步驟中第一茬菇采收后，澆pH值為8～9的石灰水，并結(jié)合噴施0.2％～0.3％氮磷鉀復(fù)合肥營養(yǎng)液，調(diào)整培養(yǎng)料濕度在60％～70％。
7.如權(quán)利要求1所述的一種草菇新品種的栽培技術(shù)，其特征在于，所述采收步驟中采收結(jié)束后清理菇根、病菇及雜物，停止噴水，兩天后噴1％石灰水，使料水分恢復(fù)至65％-70％，采收第2潮菇后將廢料處理干凈，菇房洗凈，晾干備用。