本發(fā)明涉及一種菌類種植方法，特別是一種段木銀耳的種植方式。

背景技術(shù)：

目前國(guó)內(nèi)銀耳栽培主要分兩種，一種為段木銀耳栽培，一種為袋料銀耳栽培。袋料銀耳栽培主要包括如下步驟：培養(yǎng)基配制、裝袋滅菌、接種培養(yǎng)、出耳。此種方式由于栽培原料廣泛，因此成本低，并由于一年產(chǎn)多產(chǎn)，周期短，從而達(dá)到產(chǎn)量高，大有發(fā)展前途。但用此方法栽培出來(lái)的銀耳一般多為菊花形，干燥后為淡黃或米黃色，耳蒂較大，其色澤、口感和湯汁濃稠度都不能和段木栽培出來(lái)的銀耳相媲美，其市場(chǎng)價(jià)格為每斤14-17元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于段木栽培出來(lái)的銀耳；而且營(yíng)養(yǎng)袋栽培管理技術(shù)要求很高，投資量是段木栽培的1.5-2倍。

段木銀耳栽培則主要包括如下步驟：砍山、鍘棒、架曬、打孔、點(diǎn)種、發(fā)菌、排堂、采耳。所產(chǎn)銀耳純天然無(wú)污染，烘干后略帶黃色，入水后則恢復(fù)成雪白，口感及色澤極佳，但由于生產(chǎn)周期長(zhǎng)，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境也有較高要求，技術(shù)難度大，因此產(chǎn)量稀少，有時(shí)甚至?xí)緹o(wú)歸。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于：針對(duì)上述的段木銀耳栽培的問(wèn)題，提供一種在保持銀耳口感及色澤的情況下能維持穩(wěn)定高產(chǎn)量的段木銀耳的種植方式。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種段木銀耳的種植方式，其特征在于，包括以下步驟：

A、選材

冬至過(guò)后選取樹(shù)齡10年以上青岡木的樹(shù)干，保留主干部分，將主干截成長(zhǎng)度為1m的木棒，木棒的直徑為8-12公分；

A、架曬

將木棒呈井字形排放在薄膜搭建的溫室棚內(nèi)持續(xù)半個(gè)月，溫室棚內(nèi)的溫度為20-28度；

B、挖孔

每根木棒分別沿長(zhǎng)度方向挖4排孔，每排孔為10個(gè)，每排上的孔之間間距為10公分，孔的直徑為6公分，孔深為2公分；

C、點(diǎn)種

將銀耳絲灌進(jìn)孔里，用鋼棒適度敲實(shí)，形成耳棒；

D、處理

將點(diǎn)種后的耳棒進(jìn)行發(fā)汗60-70天，將發(fā)汗后的耳棒兩頭浸石灰水，再將耳棒放入耳堂，并在耳棒連接耳堂土壤處撒石灰殺菌，厚度小于10公分；

E、后期處理

按照耳片干濕度噴水，噴水時(shí)間為下午，噴水間隔為24小時(shí)，早晚通風(fēng)換氣，每次換氣時(shí)間至少為2小時(shí)；

C、采耳

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明中的木棒直徑要求8-12cm，長(zhǎng)度要求為1m，溫室棚的溫度區(qū)間要求20-28度，木棒過(guò)長(zhǎng)和過(guò)高溫度會(huì)使得銀耳栽培受到影響，耳子的水分會(huì)降低，導(dǎo)致耳子泛黃，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致耳子不再繼續(xù)生長(zhǎng)。1m長(zhǎng)度的木棒和20-28度的溫度區(qū)間則既使得銀耳栽培受到環(huán)境的影響降低，又能使得大部分農(nóng)戶都能滿足該要求，使得成本不會(huì)過(guò)高。

本發(fā)明中的木棒上的每個(gè)孔之間要求10公分間距，孔的直徑要求為6公分，孔深要求2公分，孔間距過(guò)密會(huì)導(dǎo)致氧份不夠，使得耳棒長(zhǎng)出來(lái)的耳子質(zhì)量不好，光澤度及顏色也會(huì)有明顯的區(qū)別，從而導(dǎo)致價(jià)格降低?？椎拈g距為10公分，完全可以滿足銀耳對(duì)于氧份的需求，同時(shí)也能盡可能不浪費(fèi)栽培空間。

本發(fā)明中的耳棒兩頭要求浸石灰水，耳棒連接土壤處要求撒石灰殺菌，厚度不超過(guò)10公分，撒石灰主要是防止大棚內(nèi)其他真菌的侵入，從而阻斷其對(duì)樹(shù)干上營(yíng)養(yǎng)的吸收。

具體實(shí)施方式

本說(shuō)明書(shū)中公開(kāi)的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。

實(shí)施例1

冬至過(guò)后砍下樹(shù)齡10年以上青岡木的樹(shù)干，保留主干部分，將主干截成長(zhǎng)度為1m的木棒，木棒的直徑要求12公分；

將木棒呈井字形排放在薄膜搭建的溫室棚內(nèi)持續(xù)半個(gè)月，溫室棚內(nèi)的溫度為28度；

每根木棒分別沿長(zhǎng)度方向挖4排孔，每排孔為10個(gè)，每排上的孔之間間距為10公分，孔的直徑為6公分，孔深為2公分；

將銀耳絲灌進(jìn)鉆孔里，用鋼棒適度敲實(shí)，形成耳棒；

將點(diǎn)種后的耳棒，進(jìn)行發(fā)汗70天，之后在發(fā)汗后的耳棒兩頭浸石灰水，然后將耳棒放入耳堂，在耳棒連接耳堂土壤處撒石灰殺菌，石灰厚度為10公分；

按照耳片干濕度噴水，噴水時(shí)間為下午，噴水間隔為24小時(shí)，早晚通風(fēng)換氣，每次換氣時(shí)間為2小時(shí)。

實(shí)施例2

冬至過(guò)后選取樹(shù)齡10年以上青岡木的樹(shù)干，保留主干部分，將主干截成長(zhǎng)度為1m的木棒，木棒的直徑要求8公分；

將木棒呈井字形排放在薄膜搭建的溫室棚內(nèi)持續(xù)半個(gè)月，溫室棚內(nèi)的溫度為20度；

每根木棒分別沿長(zhǎng)度方向挖4排孔，每排孔為10個(gè)，每排上的孔之間間距為10公分，孔的直徑為6公分，孔深為2公分；

將銀耳絲灌進(jìn)鉆孔里，用鋼棒適度敲實(shí)，形成耳棒；

將點(diǎn)種后的耳棒，進(jìn)行發(fā)汗60天，之后在發(fā)汗后的耳棒兩頭浸石灰水，然后將耳棒放入耳堂，在耳棒連接耳堂土壤處撒石灰殺菌，厚度為8公分；

按照耳片干濕度噴水，噴水時(shí)間為下午，噴水間隔為24小時(shí)，早晚通風(fēng)換氣，每次換氣時(shí)間為3小時(shí)。

實(shí)施例3

冬至過(guò)后選取樹(shù)齡10年以上青岡木的樹(shù)干，保留主干部分，將主干截成長(zhǎng)度為1m的木棒，木棒的直徑要求10公分；

將木棒呈井字形排放在薄膜搭建的溫室棚內(nèi)持續(xù)半個(gè)月，溫室棚內(nèi)的溫度為25度；

每根木棒分別沿長(zhǎng)度方向挖4排孔，每排孔為10個(gè)，每排上的孔之間間距為10公分，孔的直徑為6公分，孔深為2公分；

將銀耳絲灌進(jìn)鉆孔里，用鋼棒適度敲實(shí)，形成耳棒；

將點(diǎn)種后的耳棒，進(jìn)行發(fā)汗65天，之后在發(fā)汗后的耳棒兩頭浸石灰水，然后將耳棒放入耳堂，在耳棒連接耳堂土壤處撒石灰殺菌，厚度為9公分；

按照耳片干濕度噴水，噴水時(shí)間為下午，噴水間隔為24小時(shí)，早晚通風(fēng)換氣，每次換氣時(shí)間為2.5小時(shí)。

如上所述即為本發(fā)明的實(shí)施例。本發(fā)明不局限于上述實(shí)施方式，任何人應(yīng)該得知在本發(fā)明的啟示下做出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本發(fā)明具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。