本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,具體涉及一種提高草魚肉質(zhì)飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù):
:草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速,飼料來源廣,是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。對于如何提高草魚的肉質(zhì),一直是眾多養(yǎng)殖戶亟待解決的問題。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是提供一種提高草魚肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的。一種提高草魚肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法,包括以下步驟:(1)向魚塘中投放水質(zhì)營養(yǎng)液,投放量為1.5-1.8kg/m3,其中水質(zhì)營養(yǎng)液由以下重量份的組分制成:八股繩10-13份、丁香蓼根12-15份、北沙參4-6份、白茅根12-14份、古羊藤21-23份、石韋根23-25份、水210-220份;(2)每天的投餌量為草魚體重的8-10%,分3-5次投喂,其中飼料由以下重量份的組分制成:玉米粉55-65份、蟹殼粉40-50份、蛋黃粉26-28份、石血3-5份、田蔥5-7份、地烏12-15份、紅藥子13-15份、米團花8-12份、纖冠藤7-11份、陽雀花根5-8份、羊脂6-10份、鵲豆8-11份。具體地,上述步驟(1)中的水質(zhì)營養(yǎng)液采用以下方法制成:將八股繩、丁香蓼根、北沙參、白茅根、古羊藤、石韋根放入水中,大火煎煮5-6小時后,過濾得濾液,等到濾液降至室溫,制得水質(zhì)營養(yǎng)液。具體地,上述步驟(2)中的飼料采用以下方法制成:(a)將石血、田蔥混合后,放入冷凍干燥箱中,干燥至含水量為4.5-5.0%,然后將其粉碎至120-160目備用;(b)將地烏、紅藥子大火煎炒20-30min后,取出,粉碎至160-180目備用;(c)將米團花、纖冠藤、陽雀花根放入其重量3-4倍重無水乙醇中,加熱回流2-3小時后,將提取液過濾,再將濾過液回收乙醇,制得米團花、纖冠藤、陽雀花根提取液;(d)將步驟(a)、步驟(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹殼粉、蛋黃粉,將羊脂搗碎后加入上述混合物中,再向其中加入步驟(c)所得提取液,攪拌均勻后,制得提高草魚肉質(zhì)的飼料。有益效果:采用本發(fā)明的養(yǎng)殖方法,能使得養(yǎng)殖出來的草魚肉細膩嫩滑,顏色純正,系水力強,煮熟后口感、味感極佳,并且能加快草魚的生長速度,縮短養(yǎng)殖周期,提高草魚的免疫力,降低草魚的死亡率。其中,水質(zhì)營養(yǎng)液中的八股繩和丁香蓼根中的有效成分共同作用,能有效的降低池塘水中對草魚有毒害作用毒素的含量,為草魚及水體浮游生物的生長提供一個綠色健康的環(huán)境;北沙參、白茅根、古羊藤和石韋根中的有效成分協(xié)同作用,能有效的增加水中的養(yǎng)分,提升水體微生物的多樣性,進而為草魚的生長提供了充足的餌料,并且其還能有效的防止草魚水霉病的發(fā)生,還能起到穩(wěn)定池水pH的作用;飼料中的石血、田蔥中的有效成分協(xié)同作用后,能極大程度的提高草魚肉的系水力,增加草魚肉的嫩度;地烏、紅藥子共同作用后,能有效的提高草魚魚肉內(nèi)氨基酸和蛋白質(zhì)的含量,增加了草魚魚肉的營養(yǎng)價值;纖冠藤、陽雀花根和羊脂能促進草魚的消化功能,增加草魚的食欲,進而提高草魚的生長速度,并且還能提升草魚的免疫力,降低草魚的患病率,減少了魚藥的投入。具體實施方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下實施例對本發(fā)明進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施方例僅僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。實施例1一種提高草魚肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法,包括以下步驟:(1)向魚塘中投放水質(zhì)營養(yǎng)液,投放量為1.5kg/m3,其中水質(zhì)營養(yǎng)液由以下重量份的組分制成:八股繩10份、丁香蓼根12份、北沙參4份、白茅根12份、古羊藤21份、石韋根23份、水210份;(2)每天的投餌量為草魚體重的8%,分3次投喂,其中飼料由以下重量份的組分制成:玉米粉55份、蟹殼粉40份、蛋黃粉26份、石血3份、田蔥5份、地烏12份、紅藥子13份、米團花8份、纖冠藤7份、陽雀花根5份、羊脂6份、鵲豆8份。具體地,上述步驟(1)中的水質(zhì)營養(yǎng)液采用以下方法制成:將八股繩、丁香蓼根、北沙參、白茅根、古羊藤、石韋根放入水中,大火煎煮5小時后,過濾得濾液,等到濾液降至室溫,制得水質(zhì)營養(yǎng)液。具體地,上述步驟(2)中的飼料采用以下方法制成:(a)將石血、田蔥混合后,放入冷凍干燥箱中,干燥至含水量為4.5%,然后將其粉碎至120目備用;(b)將地烏、紅藥子大火煎炒20min后,取出,粉碎至160目備用;(c)將米團花、纖冠藤、陽雀花根放入其重量3倍重無水乙醇中,加熱回流2小時后,將提取液過濾,再將濾過液回收乙醇,制得米團花、纖冠藤、陽雀花根提取液;(d)將步驟(a)、步驟(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹殼粉、蛋黃粉,將羊脂搗碎后加入上述混合物中,再向其中加入步驟(c)所得提取液,攪拌均勻后,制得提高草魚肉質(zhì)的飼料。實施例2一種提高草魚肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法,包括以下步驟:(1)向魚塘中投放水質(zhì)營養(yǎng)液,投放量為1.7kg/m3,其中水質(zhì)營養(yǎng)液由以下重量份的組分制成:八股繩11份、丁香蓼根13份、北沙參5份、白茅根13份、古羊藤22份、石韋根24份、水215份;(2)每天的投餌量為草魚體重的9%,分4次投喂,其中飼料由以下重量份的組分制成:玉米粉60份、蟹殼粉45份、蛋黃粉27份、石血4份、田蔥6份、地烏13份、紅藥子14份、米團花10份、纖冠藤9份、陽雀花根7份、羊脂8份、鵲豆9份。具體地,上述步驟(1)中的水質(zhì)營養(yǎng)液采用以下方法制成:將八股繩、丁香蓼根、北沙參、白茅根、古羊藤、石韋根放入水中,大火煎煮5.5小時后,過濾得濾液,等到濾液降至室溫,制得水質(zhì)營養(yǎng)液。具體地,上述步驟(2)中的飼料采用以下方法制成:(a)將石血、田蔥混合后,放入冷凍干燥箱中,干燥至含水量為4.7%,然后將其粉碎至140目備用;(b)將地烏、紅藥子大火煎炒25min后,取出,粉碎至170目備用;(c)將米團花、纖冠藤、陽雀花根放入其重量3.5倍重無水乙醇中,加熱回流2.5小時后,將提取液過濾,再將濾過液回收乙醇,制得米團花、纖冠藤、陽雀花根提取液;(d)將步驟(a)、步驟(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹殼粉、蛋黃粉,將羊脂搗碎后加入上述混合物中,再向其中加入步驟(c)所得提取液,攪拌均勻后,制得提高草魚肉質(zhì)的飼料。實施例3一種提高草魚肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法,包括以下步驟:(1)向魚塘中投放水質(zhì)營養(yǎng)液,投放量為1.8kg/m3,其中水質(zhì)營養(yǎng)液由以下重量份的組分制成:八股繩13份、丁香蓼根15份、北沙參6份、白茅根14份、古羊藤23份、石韋根25份、水220份;(2)每天的投餌量為草魚體重的10%,分5次投喂,其中飼料由以下重量份的組分制成:玉米粉65份、蟹殼粉50份、蛋黃粉28份、石血5份、田蔥7份、地烏15份、紅藥子15份、米團花12份、纖冠藤11份、陽雀花根8份、羊脂10份、鵲豆11份。具體地,上述步驟(1)中的水質(zhì)營養(yǎng)液采用以下方法制成:將八股繩、丁香蓼根、北沙參、白茅根、古羊藤、石韋根放入水中,大火煎煮6小時后,過濾得濾液,等到濾液降至室溫,制得水質(zhì)營養(yǎng)液。具體地,上述步驟(2)中的飼料采用以下方法制成:(a)將石血、田蔥混合后,放入冷凍干燥箱中,干燥至含水量為5.0%,然后將其粉碎至160目備用;(b)將地烏、紅藥子大火煎炒30min后,取出,粉碎至180目備用;(c)將米團花、纖冠藤、陽雀花根放入其重量4倍重無水乙醇中,加熱回流3小時后,將提取液過濾,再將濾過液回收乙醇,制得米團花、纖冠藤、陽雀花根提取液;(d)將步驟(a)、步驟(b)所得粉末混合,然后加入玉米粉、蟹殼粉、蛋黃粉,將羊脂搗碎后加入上述混合物中,再向其中加入步驟(c)所得提取液,攪拌均勻后,制得提高草魚肉質(zhì)的飼料。為了驗證本發(fā)明的效果,本人在阜陽市水產(chǎn)養(yǎng)殖場開展養(yǎng)殖試驗,選取四個水質(zhì)、儲水量相同的魚塘(魚塘1、2、3、4),分別向四個魚塘中投放生長狀況相同草魚魚苗,每畝的投放量為3萬條,魚塘1、2、3分別采用實施例1、2、3的養(yǎng)殖方法,魚塘4采用常規(guī)的養(yǎng)殖方法,四個魚塘中魚病管理等其它管理方式完全相同,90%及以上草魚長至單重3kg時結(jié)束試驗,試驗結(jié)果如下表所示:項目餌料系數(shù)養(yǎng)殖周期(月)平均單重(kg)肉質(zhì)實施例12.3283.4魚肉細膩柔軟,脂肪較少實施例22.4273.6魚肉細膩嫩滑,煮熟后魚湯鮮美,魚肉具有清香味實施例32.2283.9魚油較少,魚肉鮮白常規(guī)方法3.0303.1肉質(zhì)較差,煮熟后口感、味感較差由表1可知,采用本發(fā)明的養(yǎng)殖方法,能使得養(yǎng)殖出來的草魚肉細膩嫩滑,顏色純正,系水力強,煮熟后口感、味感極佳,并且能加快草魚的生長速度,縮短養(yǎng)殖周期,提高草魚的免疫力,降低草魚的死亡率。需要說明的是,以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制。盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進行了詳細說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應當理解,可以對發(fā)明的技術(shù)方案進行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的范圍,其均應涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍中。當前第1頁1 2 3