技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種提高香蜂草精油出油率的保藏方法，涉及香料保藏技術(shù)領(lǐng)域，步驟為：(1)取鮮活的香蜂草，去其根須，保留其莖葉；(2)采用熱風(fēng)干燥的方式對(duì)保留下來的香蜂草進(jìn)行烘干，使其含水量在65％?68％，采用的熱風(fēng)溫度為45?50℃；(3)采用冷風(fēng)干燥的方式對(duì)香蜂草繼續(xù)烘干，使其含水量在38％?41％，采用的熱風(fēng)溫度為20?23℃；(4)然后冷風(fēng)干燥后的香蜂草切斷成5?8cm的小段，再將切斷后的香蜂草浸泡在保藏液中，密封保存在1?3℃的陰暗環(huán)境中。本發(fā)明的保藏方法，可減少香蜂草在保藏過程中精油的損失，提高香蜂草精油出油率，相比傳統(tǒng)方法保藏香蜂草，安全性更好，不容易發(fā)生霉變、污染等問題。

技術(shù)研發(fā)人員：黨亞;張玉茹;劉俊;楊登林;范金財(cái);孫科妹;李康;趙寶;葛樹輝
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽中草香料股份有限公司
文檔號(hào)碼：201610719112
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.24
技術(shù)公布日：2017.01.25