本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種樹(shù)莓溫室栽培方法。
背景技術(shù)：
樹(shù)莓(Raspberry)是薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(Rubus L.)植物。樹(shù)莓果實(shí)中含有大量的維生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸、水楊酸等抗衰老物質(zhì)，以及鞣花酸等抗癌物質(zhì)，其中維生素E、水楊酸含量和鞣花酸含量為所有水果之最，又含有黃酮、花青素等藥用成分，具有抑制癌細(xì)胞和抗心血管病的功效，有很高的營(yíng)養(yǎng)保健功能。國(guó)際市場(chǎng)的樹(shù)莓價(jià)格及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于鮮果樹(shù)莓的認(rèn)識(shí)和需求刺激了我國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前我國(guó)樹(shù)莓露地種植面積正逐年增加，同時(shí)，延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)期，讓消費(fèi)者在元旦甚至春節(jié)吃到新鮮的樹(shù)莓，及巨大的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，也刺激了樹(shù)莓種植者對(duì)于日光溫室栽培技術(shù)的研究及探索。目前，樹(shù)莓日光溫室栽培相關(guān)技術(shù)除了有少量文章報(bào)道外，國(guó)內(nèi)尚未有溫室栽培的樹(shù)莓鮮果上市。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是填補(bǔ)溫室栽培樹(shù)莓鮮果成功上市的空白，提供一種樹(shù)莓溫室栽培方法，能夠?qū)崿F(xiàn)樹(shù)莓周年供應(yīng)。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種樹(shù)莓溫室栽培方法，包括如下步驟：
土壤準(zhǔn)備：選擇進(jìn)行栽培的日光溫室，深翻土壤，深度為30-40cm，每隔2m挖一條定植溝，深度40cm，寬40cm，溝底放入雞糞或牛糞，加土混勻后，再鋪上表土，完成定植溝土壤準(zhǔn)備工作；
苗木定植：選擇適合鮮食的秋果型樹(shù)莓品種進(jìn)行栽植，栽植苗木選擇組培苗，在定植溝上挖坑進(jìn)行栽植，苗木栽植后需及時(shí)澆水，待第一遍水見(jiàn)干后再澆第二遍透水，水滲下去后覆土保濕，防止板結(jié)；
鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)：苗木栽完后，鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)，從水井口主管道接出一個(gè)球閥，再接壓差式施肥罐的施肥閥，連接施肥罐后，安裝過(guò)濾器，然后沿著溫室的過(guò)道挖槽，并鋪設(shè)主管道，管道頭用堵頭堵上，然后在每個(gè)定植溝栽植行中間對(duì)應(yīng)的主管道位置打孔，接出滴灌管，每個(gè)定植溝栽植行中間鋪一條滴灌管，完成管道的鋪設(shè)，為灌溉與施肥做準(zhǔn)備；
肥水管理：在扣膜升溫前，連續(xù)晴天時(shí)，每隔7-10天澆一次水，扣膜后每隔10-15天澆一次。在苗木長(zhǎng)至1.2米前，此時(shí)處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，施肥以氮肥為主，每畝施尿素4-5kg，將肥料溶解后倒在施肥灌內(nèi)，施肥伴隨滴灌進(jìn)行，分兩次施，間隔時(shí)間為10-15天；待苗木達(dá)到1.2米以上時(shí)，新稍頂端出現(xiàn)花蕾時(shí)即進(jìn)入花期，施肥以尿素和鉀肥為主，尿素和鉀肥每畝各4-5kg，葉片噴施兩次250倍硼砂水溶液，間隔時(shí)間為10-15天；果實(shí)膨大期施肥以復(fù)合肥為主，每畝8-10kg，增施鉀肥2-3kg，硫酸亞鐵2-3kg，分兩次進(jìn)行，每隔10-15天施一次；果實(shí)采收后新稍停止生長(zhǎng)時(shí)，施肥以有機(jī)肥為主，輔以磷酸二銨8-10kg，硫酸鉀4-5kg；
溫濕度管理：溫室溫度控制在10-25℃，濕度控制在85％以下，保持空氣流通，同時(shí)，在行間鋪上地布；
病蟲(chóng)害預(yù)防：生長(zhǎng)期注意白粉病的預(yù)防，在進(jìn)入結(jié)果期前發(fā)現(xiàn)病枝、病芽、病葉，及時(shí)剪除，同時(shí)打2遍預(yù)防和治療白粉病的藥，間隔3-5天；溫室內(nèi)如果濕度大，會(huì)發(fā)生紅蜘蛛的危害，觀察莖葉，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)去除并帶出溫室外掩埋。幼苗階段會(huì)有白粉虱的危害，在行間枝條上方15-20cm處掛黃板即可；
日常管理：及時(shí)去除行內(nèi)和行間的雜草及15公分以下的根蘗苗，保證留夠8-12個(gè)基生枝，行內(nèi)定期疏松土壤，保證土壤通氣性。
優(yōu)選地，選擇的日光溫室配備有水井、水泵和蓄水池，地面面積在500m2-700m2。
優(yōu)選地，土壤準(zhǔn)備時(shí)，向定植溝的溝底放入20cm深的雞糞或牛糞，然后鋪上一層10cm的土，將土和糞混勻，最后鋪上10cm表土。
優(yōu)選地，樹(shù)莓品種選自秋萍、金秋、新星、波爾卡中的一種或多種。
優(yōu)選地，苗木定植時(shí)是在定植溝上挖直徑10cm的坑，將組培苗營(yíng)養(yǎng)缽去掉之后放在坑內(nèi)，埋土至土坨蓋上即可，雙行栽植，栽植株行距為15×20cm，在定植溝四周留出“水盆”方便澆水。
優(yōu)選地，所用滴灌管為壁厚0.8mm以上的內(nèi)鑲式滴灌管。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果如下：
1、本發(fā)明提供的樹(shù)莓溫室栽培方法，采用優(yōu)質(zhì)組培苗，能夠提高栽植成活率，苗木健壯，不帶雜菌，生長(zhǎng)快，結(jié)果早。同時(shí)采用適合鮮食的秋果型樹(shù)莓品種，適應(yīng)鮮果市場(chǎng)的需求，提升了鮮果品質(zhì)，也增加了經(jīng)濟(jì)效益。
2、本發(fā)明提供的樹(shù)莓溫室栽培方法，栽培過(guò)程中通過(guò)鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)，降低了地面水分的蒸發(fā)量，實(shí)現(xiàn)了水分的高效利用，也節(jié)省了水資源，同時(shí)防止土壤板結(jié)，提高了肥料的吸收和利用率，有利實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓的優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。
3、本發(fā)明采用地布覆蓋在行間，有效控制了溫室內(nèi)的土壤和空氣濕度，降低了雜草和病蟲(chóng)害的滋生。
4、本發(fā)明采用不同栽培模式的結(jié)合，可以使鮮果供應(yīng)期達(dá)到230天，可以完全實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓鮮果的周年供應(yīng)。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
本發(fā)明實(shí)施例提供的一種樹(shù)莓溫室栽培方法，包括如下步驟：
土壤準(zhǔn)備：選擇進(jìn)行栽培的日光溫室，深翻土壤，深度為30-40cm，每隔2m挖一條定植溝，深度40cm，寬40cm，溝底放入雞糞或牛糞，加土混勻后，再鋪上表土，完成定植溝土壤準(zhǔn)備工作。
苗木定植：選擇適合鮮食的秋果型樹(shù)莓品種進(jìn)行栽植，栽植苗木選擇組培苗，在定植溝上挖坑進(jìn)行栽植，苗木栽植后需及時(shí)澆水，待第一遍水見(jiàn)干后再澆第二遍透水，水滲下去后覆土保濕，防止板結(jié)。
鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)：苗木栽完后，鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)，從水井口主管(Φ40)道接出一個(gè)球閥(Φ40)，再接壓差式施肥罐的施肥閥(兩側(cè)帶調(diào)節(jié)閥)，連接施肥罐后，安裝過(guò)濾器，所用過(guò)濾器為網(wǎng)式過(guò)濾器，然后沿著溫室的過(guò)道挖槽，并鋪設(shè)主管道，槽的深度為蓋住主管道的1/3即可，管道頭用堵頭堵上，然后在每個(gè)定植溝栽植行中間對(duì)應(yīng)的主管道位置打孔，接出滴灌管，每個(gè)定植溝栽植行中間鋪一條滴灌管，完成管道的鋪設(shè)，為灌溉與施肥做準(zhǔn)備。
肥水管理：在扣膜升溫前，連續(xù)晴天時(shí)，每隔7-10天澆一次水，扣膜后每隔10-15天澆一次。在苗木長(zhǎng)至1.2米前，此時(shí)處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，施肥以氮肥為主，每畝施尿素4-5kg，將肥料溶解后倒在施肥灌內(nèi)，施肥伴隨滴灌進(jìn)行，分兩次施，間隔時(shí)間為10-15天；待苗木達(dá)到1.2米以上時(shí)，新稍頂端出現(xiàn)花蕾時(shí)即進(jìn)入花期，施肥以尿素和鉀肥為主，尿素和鉀肥每畝各4-5kg，葉片噴施兩次250倍硼砂水溶液，間隔時(shí)間為10-15天；果實(shí)膨大期施肥以復(fù)合肥為主，每畝8-10kg，增施鉀肥2-3kg，硫酸亞鐵2-3kg，分兩次進(jìn)行，每隔10-15天施一次；果實(shí)采收后新稍停止生長(zhǎng)時(shí)，施肥以有機(jī)肥為主，輔以磷酸二銨8-10kg，硫酸鉀4-5kg；
樹(shù)莓屬于淺根性植物，不耐澇，較耐旱，本發(fā)明栽培方法能夠提供良好的肥水條件，使得樹(shù)莓生長(zhǎng)良好，結(jié)果品質(zhì)好，產(chǎn)量高，果形端正。
溫濕度管理：溫室溫度控制在10-25℃，濕度控制在85％以下，保持空氣流通，同時(shí)，在行間鋪上地布。在10℃以下，30℃以上時(shí)，樹(shù)莓生長(zhǎng)緩慢，溫室內(nèi)溫度低于5℃時(shí)，樹(shù)莓進(jìn)入休眠期，另外，控制溫室內(nèi)濕度在85％以下，這是因?yàn)闈穸冗^(guò)大，樹(shù)莓容易得“煤污病”，霉菌易滋生。因此，需嚴(yán)格控制溫室溫度和濕度。同時(shí)，在行間鋪上地布，既隔潮、降低溫室內(nèi)濕度又控制雜草。
病蟲(chóng)害預(yù)防：樹(shù)莓抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，病蟲(chóng)害少，以預(yù)防為主。溫室內(nèi)注意通風(fēng)，控制濕度，病蟲(chóng)害發(fā)生幾率會(huì)大大減少。
生長(zhǎng)期注意白粉病的預(yù)防，在進(jìn)入結(jié)果期前發(fā)現(xiàn)病枝、病芽、病葉，及時(shí)剪除，同時(shí)打2遍預(yù)防和治療白粉病的藥(市面上常有治療白粉病的藥出售)，間隔3-5天，注意發(fā)病初期及時(shí)控制，以免大發(fā)生；溫室內(nèi)如果濕度大，會(huì)發(fā)生紅蜘蛛的危害，觀察莖葉，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)去除并帶出溫室外掩埋。幼苗階段會(huì)有白粉虱的危害，在行間枝條上方15-20cm處掛黃板即可。溫室內(nèi)偶爾也會(huì)有菜青蟲(chóng)吃樹(shù)莓的葉片，如果發(fā)現(xiàn)將其處理即可。
日常管理：及時(shí)去除行內(nèi)和行間的雜草及15公分以下的根蘗苗，保證留夠8-12個(gè)基生枝，行內(nèi)定期疏松土壤，保證土壤通氣性。
在日常管理時(shí)，要進(jìn)行枝條綁縛與整形修剪。苗木定植后，在溫室后墻上距離地面1.8米、與栽植行對(duì)應(yīng)的位置用電鉆打兩個(gè)孔，釘上兩個(gè)帶彎勾的膨脹螺栓，南北方向拉上兩根平行鐵絲固定在溫室鋼筋骨架上，便于綁縛樹(shù)莓枝條。當(dāng)苗木長(zhǎng)到1.2米左右時(shí)，用塑料繩將枝條吊起固定在鐵絲上，枝條可以沿著繩生長(zhǎng)；在枝條1.2米高度處用塑料繩橫穿過(guò)每個(gè)超過(guò)此高度的枝條，將枝條通過(guò)繩子的交叉連接起來(lái)成為樹(shù)墻，省去再拉一道鐵線的工序。枝條剪留長(zhǎng)度為1.6-2.0米，生長(zhǎng)期修剪主要考慮通風(fēng)透光，去除枯葉、病蟲(chóng)葉，一般地上50cm以下枝干上的葉片全部去除，便于通風(fēng)?；Φ牧糁γ芏纫云骄棵妆Ａ?-12枝為宜。結(jié)果期后，剪除結(jié)完果的二年生莖和結(jié)果枝。
在本發(fā)明實(shí)施例中，選擇的日光溫室配備有水井、水泵和蓄水池，地面面積在500m2-700m2。具體的，日光溫室大棚棚高4.5米、棚寬8.5米，棚長(zhǎng)60米。
在本發(fā)明實(shí)施例中，土壤準(zhǔn)備時(shí)，用旋耕機(jī)深翻土壤，深度為30-40cm，每隔2m挖一條定植溝，深度40cm，寬40cm，向定植溝的溝底放入20cm深的雞糞或牛糞，然后鋪上一層10cm的土，將土和糞用鍬混勻，最后鋪上10cm表土。
在本發(fā)明實(shí)施例中，樹(shù)莓品種選自秋萍、金秋、新星、波爾卡中的一種或多種。
在本發(fā)明實(shí)施例中，苗木定植時(shí)是在定植溝上挖直徑10cm的坑，將組培苗營(yíng)養(yǎng)缽去掉之后放在坑內(nèi)，埋土至土坨蓋上即可，雙行栽植，栽植株行距為15×20cm，在定植溝四周留出“水盆”方便澆水。
在本發(fā)明實(shí)施例中，所用滴灌管為壁厚0.8mm以上的內(nèi)鑲式滴灌管。
本發(fā)明實(shí)施例提供的樹(shù)莓溫室栽培方法，采用優(yōu)質(zhì)組培苗，能夠提高栽植成活率，苗木健壯，不帶雜菌，生長(zhǎng)快，結(jié)果早。同時(shí)采用適合鮮食的秋果型樹(shù)莓品種，適應(yīng)鮮果市場(chǎng)的需求，提升了鮮果品質(zhì)，也增加了經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明栽培過(guò)程中通過(guò)鋪設(shè)施肥及滴灌系統(tǒng)，降低了地面水分的蒸發(fā)量，實(shí)現(xiàn)了水分的高效利用，也節(jié)省了水資源，同時(shí)防止土壤板結(jié)，提高了肥料的吸收和利用率，有利實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓的優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。本發(fā)明采用地布覆蓋在行間，有效控制了溫室內(nèi)的土壤和空氣濕度，降低了雜草和病蟲(chóng)害的滋生。本發(fā)明采用不同栽培模式的結(jié)合，可以使鮮果供應(yīng)期達(dá)到230天，可以完全實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓鮮果的周年供應(yīng)。
需要說(shuō)明的是，苗木定植時(shí)的苗木定植時(shí)間根據(jù)果實(shí)上市時(shí)間而定，沈陽(yáng)地區(qū)最晚不要晚于9月中旬栽植，如果栽植時(shí)間太晚，溫室內(nèi)若沒(méi)有加溫設(shè)施，會(huì)影響樹(shù)莓果的成熟。苗木栽植前，需在定植溝內(nèi)施入腐熟的雞糞或牛糞，也可加入適量的化學(xué)肥料，如磷酸二銨等緩效肥料。
扣棚和撤膜時(shí)間根據(jù)樹(shù)莓供應(yīng)時(shí)間來(lái)決定。以沈陽(yáng)地區(qū)為例，如果需要樹(shù)莓結(jié)果至元旦，可在十一期間扣棚，在第二年五一之后撤膜，樹(shù)莓結(jié)果期為十月中下旬至元旦；在1月初悶棚15-20天進(jìn)行休眠期處理，可以在第二年四月份結(jié)果至六月份，早于露地鮮果上市，這樣既延長(zhǎng)了鮮果供應(yīng)期，實(shí)現(xiàn)了周年供應(yīng)，也提高了溫室樹(shù)莓的經(jīng)濟(jì)效益。
本發(fā)明根據(jù)樹(shù)莓生長(zhǎng)發(fā)育特性、不同品種的栽培適應(yīng)性及溫室栽培中遇到的問(wèn)題，在品種選擇、施肥灌溉等栽培管理方面做了多年試驗(yàn)及總結(jié)，旨在實(shí)現(xiàn)樹(shù)莓的周年供應(yīng)及高效生產(chǎn)。下面結(jié)合具體的案例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。
應(yīng)用實(shí)施例：中國(guó)東北地區(qū)溫室條件下栽培秋果型樹(shù)莓與露地栽培比較：
本試驗(yàn)于2012-2015年進(jìn)行。以溫室條件下，秋果型品種‘Fall Gold’，Dincum及‘QiuPing’為試材，以露地品種為對(duì)照，調(diào)查各品種的物候期、植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀。試驗(yàn)在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)樹(shù)莓試驗(yàn)園進(jìn)行，溫室為中國(guó)東北2型結(jié)構(gòu)，冬季夜間覆蓋棉被。
研究發(fā)現(xiàn)，溫室栽培樹(shù)莓各品種的平均莖高均高于露地栽培，葉片比露地栽培大而薄(表1)?！瓺incum’,‘Qiu Ping’and‘Fall Gold’在溫室栽培條件下的平均單果重分別為1.0g,0.5g和0.4g，均高于露地栽培。各品種溫室栽培的單株總產(chǎn)量比露地栽培平均高10％左右(表2)。
表1 秋果型樹(shù)莓在溫室與露地栽培條件下的植物學(xué)性狀
表2 秋果型樹(shù)莓在溫室與露地栽培條件下的單果重及產(chǎn)量
溫室栽培條件下，各品種萌芽期在2月5日左右，3月20日以后開(kāi)花，6月20日以后第一次果實(shí)采收。在溫室中，可以通過(guò)修剪及一些技術(shù)措施使樹(shù)莓自6月20日以后連續(xù)生長(zhǎng)，8月25日開(kāi)花，自9月25日至12月末果實(shí)進(jìn)入第二次采收期。
在沈陽(yáng)地區(qū)，露地栽培條件下，夏果型樹(shù)莓6月20日果實(shí)開(kāi)始成熟，采收期為40天；秋果型樹(shù)莓8月10日果實(shí)開(kāi)始成熟，采收期可持續(xù)60天。溫室栽培條件下，夏果型樹(shù)莓可以提前50天果實(shí)成熟，秋果型樹(shù)莓可以推遲80天成熟。不同栽培模式的結(jié)合，可以使鮮果供應(yīng)期達(dá)到230天。
因此，相比露地栽培，溫室栽培的樹(shù)莓枝條長(zhǎng)，葉片大而薄，果實(shí)成熟期更長(zhǎng)，而且可以結(jié)兩次果。為了改善通風(fēng)透光條件，可以控制新萌發(fā)枝條的數(shù)量，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)可以合理的引縛枝條。溫室中采用蜜蜂授粉可以促進(jìn)小核果膨大，減少畸形果的產(chǎn)生，提高果實(shí)品質(zhì)。
盡管已描述了本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例，但本領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)人員一旦得知了基本創(chuàng)造性概念，則可對(duì)這些實(shí)施例作出另外的變更和修改。所以，所附權(quán)利要求意欲解釋為包括優(yōu)選實(shí)施例以及落入本發(fā)明范圍的所有變更和修改。
顯然，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行各種改動(dòng)和變型而不脫離本發(fā)明的精神和范圍。這樣，倘若本發(fā)明的這些修改和變型屬于本發(fā)明權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi)，則本發(fā)明也意圖包含這些改動(dòng)和變型在內(nèi)。