本發(fā)明屬于園林工程領(lǐng)域，具體地說，涉及一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
鮮切花是一種具有觀賞價值的農(nóng)場品，其商品價值與鮮切花的觀賞質(zhì)量密切相關(guān)，其觀賞質(zhì)量可以通過花苞、花片的大小、色澤，葉片著色，觀賞時間等體現(xiàn)出來。鮮切花采收后，極易腐壞，切花的菜后損失率約20％。保鮮不當(dāng)造成的損失高達40％-50％，因此利用綜合技術(shù)延長鮮切花壽命，延長其周轉(zhuǎn)期和商品觀賞性十分重要。制約鮮切花生產(chǎn)的因素很多，其中切花的保鮮是關(guān)鍵問題。
康乃馨是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一，是最受歡迎的切花之一，可供作插花、胸花等?？的塑笆嵌嗄晟薷荼尽Ｒ蚧ò昃呃Z緣及香郁氣味，而廣受栽培。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類；康乃馨繁殖用播種、壓條和扦插法均可，而以扦插法為主。扦插除炎夏外，其它時間都可進行，尤以1月下旬至2月上旬扦插效果最好。
需注意的是康乃馨在切花采后處理中，易受到病原侵染而腐敗變質(zhì)，每年世界各地生產(chǎn)的切花采收后至銷售期間損失相當(dāng)高，世界各地都十分重視切花的采后保鮮工作。利用化學(xué)防腐劑處理時能夠殺死病原菌，控制潛伏性病原菌的生長，并且能在一定程度上抑制切花的生理代謝，保持切花的品質(zhì)，延長儲存期。隨著科技的發(fā)展，人們認識到化學(xué)藥劑有危害健康、污染環(huán)境等等缺陷。從天然資源中尋找活性物質(zhì)來代替化學(xué)物質(zhì)，近年來受到國內(nèi)外的廣泛關(guān)注，天然的防腐劑的研究與開發(fā)顯得十分重要。
康乃馨切花保鮮的途徑很多，主要有冷藏保鮮、國內(nèi)外關(guān)于康乃馨切花保鮮的研究報道很多，運用冷藏技術(shù)，在4℃下套袋保濕冷藏，這時康乃馨切花的保鮮時間、插瓶壽命最長。在只能短時間插在水中貯藏、運輸隊，否則花序上部的花蕾易凋萎。采切裝箱前，可用硫代硫酸銀溶液浸漬花莖20分鐘；或用糖、8-羥基喹啉檸檬酸起鹽及早異抗壞血酸的混合液作為康乃馨切花的瓶插保液為了提高康乃馨切花的觀賞價值和經(jīng)濟效益，國內(nèi)外學(xué)者對其保鮮方法進行了大量深入的研究。但是，目前大多數(shù)關(guān)于康乃馨切花保鮮技術(shù)研究的實驗處理方法都比較單一，往往局限于某一個方面，各種不同類型處理方法間的比較更是尚未見報道，這使得眾多研究成果在市場生產(chǎn)應(yīng)用過程中受到了一定的限制。為此，對近年來關(guān)于康乃馨切花保鮮技術(shù)的研究成果進行系統(tǒng)的總結(jié)回顧，旨在為康乃馨切花保鮮技術(shù)的市場應(yīng)用與未來發(fā)展提供一定的參考，并對其未來發(fā)展前景進行了展望，認為廣泛的適用性、可靠的安全性和系統(tǒng)的控制性是未來保鮮技術(shù)的三大發(fā)展方向?？的塑盀閮?yōu)良的花壇和花境材料，現(xiàn)已成為商業(yè)切花栽培的主要品種。
中藥保鮮是近年來剛興起來的保鮮方法。中藥保鮮就是利用中藥的某些有效成分所具有的抗菌或殺菌作用，來抑制瓶插溶液中微生物的生長繁殖，從而減少堵塞吸收水分的導(dǎo)管，使得切花能最大限度的吸收水，延長切花的保鮮時間。食用香辛科植物幾乎全都屬于中草藥范疇。香辛科植物的抑菌防腐作用可以追溯到三、四千年前古埃及的木仍伊。將近一個世紀以來,科學(xué)家們對多種香辛科植物進行了抑菌抗菌試驗,發(fā)現(xiàn)許多香辛科植物及其精油都含有抗菌成分，有不同程度的抗菌效力。天然食用香辛料又稱增香劑，是指含有各種揮發(fā)性香氣成分，能賦予食品香味的一類天然物質(zhì)。除具有增香作用外，它們很多還含有多種營養(yǎng)成分和藥用價值。科學(xué)家們用家庭常用的調(diào)味料姜、大蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、肉桂、花椒、薄荷、丁香、砂仁、小茴香、陳皮和孜然等十三種天然香料的提取液對大腸桿菌、變形桿菌、巴氏醋酸桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾志賀氏桿菌、鼠傷寒沙門氏菌、黑曲霉、米曲霉、黃曲霉等幾種常見的微生物進行了體外抑菌試驗，發(fā)現(xiàn)它們的提取液對細菌均表現(xiàn)出一定的抑菌作用，所以有的被用作保鮮液。
切花的切口容易滋生微生物，影響膜透性和阻礙切花正常的水分及營養(yǎng)的吸收和傳導(dǎo)，而中藥材提取液中含有殺菌或抑菌物質(zhì)，可抑制細菌等微生物的生長繁殖，減少其對切花莖部的破壞，同時提取液中還含有糖類等能量物質(zhì)，可促進水分的吸收和傳導(dǎo)，從而延長切花壽命，達到保鮮的效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
有鑒于此，本發(fā)明針對上述的問題，提供了一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑及其制備方法，本發(fā)明即以延長切花瓶插壽命、做到生態(tài)保鮮的研究為目的，篩選出了相對價廉、綠色環(huán)保的新型環(huán)切花保鮮劑。
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明公開了一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑，按照質(zhì)量百分比由以下組分構(gòu)成：仙人掌浸提液12％-18％、花椒1％-5％、三七0.5％-0.8％、辣椒2％-6％、天麻7％-15％、甲殼素3％-7％、百部0.5％-1.5％、丁香0.5％-1.5％、高良姜0.5％-1.5％、硅藻土2％-6％、余量為水。
進一步地，仙人掌浸提液包括仙人掌水浸提液和仙人掌乙醇浸提液。
進一步地，仙人掌水浸提液通過以下方法制備得到：
1)仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘8-16小時，用打粉機將材料粉碎，過15-25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
2)取生仙人掌的粉碎樣品，加水，放入45-55℃溫水浴中浸泡8-16h后再煮沸20-40min，過濾去渣，1000ml容量瓶定容，得到植物浸提液原液，冷卻4℃保存?zhèn)溆茫瑵舛葹?.02g/l。
進一步地，仙人掌乙醇浸提液通過以下方式制備得到：
1)仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘8-16小時，用打粉機將材料粉碎，過15-25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
2)取粉碎的仙人掌植物樣品，加入定量的體積百分含量為95％的乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩45-51h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；
3)在第一次提過的殘渣中加入體積百分含量為95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩20-28h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；
4)在上述的殘渣中加入95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩8-16h；減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去；
5)濃縮:合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為20-30℃；
6)定容:用體積百分含量為95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml，即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì)，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。
進一步地，仙人掌水浸提液的添加量占總瓶插液的體積含量的20％-40％，仙人掌乙醇浸提液的添加量為5.0ml/L-7.5ml/L。
本發(fā)明還公開了一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：
1)制備仙人掌水浸提液；
2)制備仙人掌乙醇浸提液；
3)稱量：按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌兩種浸提液12％-18％、花椒1％-5％、三七0.5％-0.8％、辣椒2％-6％、天麻7％-15％、甲殼素3％-7％、百部0.5％-1.5％、丁香0.5％-1.5％、高良姜0.5％-1.5％、硅藻土2％-6％、余量為水；
4)將步驟3)中稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。
進一步地，步驟1)中的制備仙人掌水浸提液具體為：
1.1)仙人掌的預(yù)處理：仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘8-16小時，用打粉機將材料粉碎，過15-25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
1.2)取生仙人掌的粉碎樣品，加水，放入45-55℃溫水浴中浸泡8-16h后再煮沸20-40min，過濾去渣，1000ml容量瓶定容，得到植物浸提液原液，冷卻4℃保存?zhèn)溆?，濃度?.02g/l。
進一步地，步驟2)中的制備仙人掌乙醇浸提液具體為：
2.1)仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘8-16小時，用打粉機將材料粉碎，過15-25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
2.2)取粉碎的仙人掌植物樣品，加入定量的體積百分含量為95％的乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩45-51h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；
2.3)在第一次提過的殘渣中加入體積百分含量為95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩20-28h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；
2.4)在上述的殘渣中加入95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩8-16h；減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去；
2.5)濃縮:合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為20-30℃；
2.6)定容:用體積百分含量為95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml，即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì)，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明可以獲得包括以下技術(shù)效果：
1)仙人掌兩種浸提液都能延緩了康乃馨切花的衰老，延長了瓶插壽命。不同濃度的仙人掌浸提液對康乃馨切花的保鮮效果不同，仙人掌7.5ml/L乙醇浸提液處理的保鮮效果最好。
2)在測定的生理指標(biāo)中，PH值、電導(dǎo)率、TDS和鹽度等生理指標(biāo)不能直接的反映康乃馨的保鮮效果，不同處理的康乃馨花瓣P(guān)OD活性與康乃馨的保鮮有密切的聯(lián)系，過氧化物酶作為植物組織老化的一種生理指標(biāo)，其主要功能是清除自由基，抗氧化，延緩衰老。這說明對于切花保鮮來說，其植物體內(nèi)POD活性越強，就越有利于延長切花壽命，越有利于保鮮。
3)POD活性值的比較，不同處理中仙人掌7.5ml/L乙醇浸提液和對照處理對應(yīng)的POD活性都呈平緩狀態(tài)，其他處理的POD活性都有上升的趨勢。由此可以得出，POD活性基本保持平衡，有利于切花保鮮。由此可以得出仙人掌7.5ml/L乙醇浸提液的處理是最有利于康乃馨切花保鮮的。
當(dāng)然，實施本發(fā)明的任一產(chǎn)品并不一定需要同時達到以上所述的所有技術(shù)效果。
具體實施方式
以下將配合實施例來詳細說明本發(fā)明的實施方式，藉此對本發(fā)明如何應(yīng)用技術(shù)手段來解決技術(shù)問題并達成技術(shù)功效的實現(xiàn)過程能充分理解并據(jù)以實施。
本發(fā)明提供一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑，按照質(zhì)量百分比由以下組分構(gòu)成：仙人掌兩種浸提液12％-18％、花椒1％-5％、三七0.5％-0.8％、辣椒2％-6％、天麻7％-15％、甲殼素3％-7％、百部0.5％-1.5％、丁香0.5％-1.5％、高良姜0.5％-1.5％、硅藻土2％-6％、余量為水。
所述仙人掌浸提液包括仙人掌水浸提液和仙人掌乙醇浸提液，其中，
仙人掌水浸提液通過以下方法制備得到：
1)仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘12小時，用打粉機將材料粉碎，過20目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
2)取生仙人掌的粉碎樣品20g，加1000ml水，放入50℃溫水浴中浸泡12h后再煮沸30min，過濾去渣，1000ml容量瓶定容，得到植物浸提液原液，冷卻4℃保存?zhèn)溆?，濃度?.02g/l。
仙人掌乙醇浸提液通過以下方式制備得到：
1)仙人掌的預(yù)處理：陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘12小時，用打粉機將材料粉碎，過20目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫?/p>
2)稱取粉碎的仙人掌植物樣品50g，加入定量的95％乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩48h。減壓抽濾，得濾液和殘渣；
3)在第一次提過的殘渣中加入適量95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩24h。減壓抽濾，得濾液和殘渣；
4)在上述的殘渣中加入適量95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩12h。減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去
5)濃縮:合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為25℃左右；
6)定容:用95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml(即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì))，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。
實施例1
一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：將仙人掌陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35-40℃，烘12小時，用打粉機將材料粉碎，過20目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆?；稱取粉碎的仙人掌植物樣品50g，加入定量的95％乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩48h。減壓抽濾，得濾液和殘渣；在第一次提過的殘渣中加入適量95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩24h。減壓抽濾，得濾液和殘渣；在上述的殘渣中加入適量95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩12h。減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去；合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為25℃左右；用95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml(即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì))，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌浸提液15％、花椒3％、三七0.6％、辣椒4％、天麻11％、甲殼素5％、百部1.0％、丁香1.0％、高良姜1.0％、硅藻土4％、余量為水；將稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。仙人掌乙醇浸提液的添加量為7.5ml/L。
實施例2
一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：將仙人掌陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35℃，烘16小時，用打粉機將材料粉碎，過15目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆?；取粉碎的仙人掌植物樣品，加入定量的體積百分含量為95％的乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩51h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；在第一次提過的殘渣中加入體積百分含量為95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩20h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；在上述的殘渣中加入95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩16h；減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去；合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為20℃；用體積百分含量為95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml，即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì)，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌浸提液12％、花椒5％、三七0.5％、辣椒6％、天麻7％、甲殼素7％、百部0.5％、丁香1.5％、高良姜0.5％、硅藻土6％、余量為水；將稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。仙人掌乙醇浸提液的添加量為5.0ml/L。
實施例3
一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：將仙人掌陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至40℃，烘8小時，用打粉機將材料粉碎，過25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫蝗》鬯榈南扇苏浦参飿悠?，加入定量的體積百分含量為95％的乙醇，標(biāo)準是根據(jù)樣品體積浸過樣品4cm以上，浸泡，放入搖床里震蕩45h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；在第一次提過的殘渣中加入體積百分含量為95％乙醇，剛好浸沒樣品1cm，浸泡，放入搖床間震蕩28h；減壓抽濾，得濾液和殘渣；在上述的殘渣中加入95％乙醇，剛好浸沒樣品，浸泡，放入搖床間震蕩8h；減壓抽濾，得濾液，殘渣棄去；合并三次濾液，進行減壓濃縮，水浴溫度為30℃；用體積百分含量為95％乙醇把濃縮液定容到20ml刻度試管中，質(zhì)量濃度為1g/ml，即1ml提取物中含有1g干植物樣品的物質(zhì)，密封后放入冰箱中0～4℃保存，備用。按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌浸提液18％、花椒1％、三七0.8％、辣椒2％、天麻15％、甲殼素3％、百部1.5％、丁香0.5％、高良姜1.5％、硅藻土2％、余量為水；將稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。仙人掌乙醇浸提液的添加量為6.0ml/L。
實施例4
一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：將仙人掌陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至35℃，烘12小時，用打粉機將材料粉碎，過20目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆茫蝗∩扇苏频姆鬯闃悠?0g，加1000ml水，放入50℃溫水浴中浸泡12h后再煮沸30min，過濾去渣，1000ml容量瓶定容，得到植物浸提液原液，冷卻4℃保存?zhèn)溆?，濃度?.02g/l；按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌浸提液13％、花椒4％、三七0.6％、辣椒5％、天麻9％、甲殼素6％、百部0.8％、丁香1.2％、高良姜0.8％、硅藻土3％、余量為水；將稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。所述仙人掌水浸提液的添加量占總瓶插液的體積含量的40％。
實施例5
一種提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑的制備方法，包括以下步驟：將仙人掌陰涼處曬干，將干燥箱調(diào)至40℃，烘8小時，用打粉機將材料粉碎，過25目篩，分別裝袋，4℃保存?zhèn)溆?；取生仙人掌的粉碎樣品，加水，放?5℃溫水浴中浸泡12h后再煮沸30min，過濾去渣，1000ml容量瓶定容，得到植物浸提液原液，冷卻4℃保存?zhèn)溆?，濃度?.02g/l；按照質(zhì)量百分比稱量以下組分：仙人掌浸提液17％、花椒2％、三七0.7％、辣椒3％、天麻12％、甲殼素4％、百部1.2％、丁香0.8％、高良姜1.2％、硅藻土5％、余量為水；將稱量好的各組分混合，制備得到保鮮劑。所述仙人掌水浸提液的添加量占總瓶插液的體積含量的20％。
下面結(jié)合仙人掌浸提液來說明本發(fā)明的技術(shù)效果：
1、材料與方法
1.1實驗花材
本實驗，選正值花蕾期的紅色康乃馨(Dianthus caryophyllus)作為實驗花材購自斗南花卉市場，葉片無病蟲害且性狀基本整齊一致，共81株。
1.2實驗中藥材
本實驗以仙人掌為材料，采自黑龍?zhí)豆珗@。
2實驗儀器與試劑
2.1實驗儀器
本實驗所采用的主要儀器：插瓶，搖床，三角瓶，水浴箱，冰箱，電子天平，濾紙，量杯，燒杯，玻璃棒，漏斗，容量瓶，載玻片，血球計數(shù)板，光學(xué)顯微鏡，離心機，電導(dǎo)儀，移液槍，粉碎機，干燥箱，0.05mol/L PH7.8磷酸緩沖液等。
2.2實驗試劑
0.1MpH7.8磷酸鈉(NaH2PO4-NaH2PO4)緩沖液
A(0.1M Na2HPO4溶液)：Na2HPO·412H2O(MW＝358.14)17.9g于500mldH2O(蒸餾水)充分混勻。
B(0.1M NaH2PO4溶液)：NaH2PO4·2H2O(MW＝156.01)7.8g于500mldH2O(蒸餾水)充分混勻。
A液與B液91.5:8.5充分混勻后即為0.1MpH7.8的PBS緩沖液。放入4℃冰箱中保存，備用。
A液與B液均為配置不同pH值緩沖液的母液。
POD反應(yīng)混合液(250ml0.1MpH6.0的磷酸緩沖液中加入112ul愈創(chuàng)木酚加熱，冷卻后加入76ul30％H2O2)
3實驗設(shè)計
3.1水浸提液設(shè)計
總瓶插液為300ml，分別取原提取液與水混合配成20％(浸提原液占總瓶插液為20％，下同)、40％、60％和80％4個梯度，每個梯度設(shè)3個重復(fù)，每個重復(fù)處理3株康乃馨切花。
3.2有機溶劑浸提液
總瓶插液為300ml，分別取原提取液與乙醇配置2.5ml/L(1L瓶插液種含2.5ml有機溶劑浸提原液，下同)、5.0ml/L和7.5ml/L 3個梯度，每個梯度設(shè)3個重復(fù)，每個重復(fù)處理3株康乃馨切花。
4實驗步驟
4.1制備提高康乃馨切花瓶插壽命的保鮮劑
4.2康乃馨預(yù)處理
選取初開的康乃馨花蕾期切花，其開放程度基本一致，花枝長30cm左右，花莖粗壯挺直切花要求花型整齊，花徑7-12cm，花色鮮艷，無病蟲為害，葉濃綠，莖通直，高80cm以上，用鋒利的刀切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴大吸水面積，稱量每支花的初始重量。
4.3康乃馨切花入瓶
每個插瓶中插入3枝已處理切花，在插入切花過程中注意下剪口處不要有氣泡出現(xiàn)，保持各花瓶之間的距離，不能讓其相互擠壓，瓶口用保鮮膜封住。各株花枝間成120°，置于室溫環(huán)境下，通風(fēng)無陽光直射，定期調(diào)整花瓶的位置。
4.4瓶插康乃馨外觀形態(tài)觀察
每隔2天觀察一次，主要觀察葉片及花的生長、發(fā)育情況以，根據(jù)歷次所觀察的結(jié)果做好相應(yīng)的記錄。瓶插時間以花瓣內(nèi)層萎蔫，卷曲，外層焦枯或者折莖，彎莖角度大于90度，失去觀賞價值為標(biāo)準。瓶插時間以花瓣全部掉落、葉片全部變黃枯萎為止。
4.5康乃馨瓶插液pH值的測定
每隔兩天測定一次，用玻璃棒蘸取少許瓶插液滴到PH試紙上，與比色卡相比較后進行讀數(shù)。在每次蘸取試劑之前都要用蒸餾水清洗玻璃棒并用干凈的紙擦干，以保證數(shù)據(jù)的準確性。穩(wěn)定后與比色卡比較進行讀數(shù)。每次蘸取瓶插液之前都要用蒸餾水清洗玻璃棒，擦干，保證數(shù)據(jù)的準確性。
4.6康乃馨瓶插液電導(dǎo)率、鹽度及TDS的測定
TDS是一個測試試劑凈度的綜合指標(biāo)，TDS數(shù)值的大小，說明溶液濃度的大小，它可以近似的認為是綜合了電導(dǎo)率、微生物數(shù)量和溶液雜質(zhì)的一個總值。本實驗對仙人掌水浸提液乙醇浸提液不同濃度的瓶插液做TDS測定。
具體測量步驟如下：先將儀器電接好，然后插上電源，將探筆插入被測仙人掌水浸提液和乙醇浸提液不同濃度的瓶插液中，然后打開儀器開關(guān)，以防探筆通電被空氣氧化，按模式按鈕切換并依次讀取三個指標(biāo)值并記錄。測試中應(yīng)該注意探筆，不要接觸瓶的內(nèi)壁及下底，測試中保持固定。每測完一個，將探筆放入蒸餾水中清洗干凈，再用紙將其擦干后，才能進行下一次測量。
4.7瓶插康乃馨花瓣P(guān)OD酶活性的測定
每隔2天測一次，摘取各個濃度不同重復(fù)瓶插切花上1～2片相對較好的花瓣放入相對應(yīng)的袋子中，放入冷藏箱中備用。待常規(guī)指標(biāo)測定完畢后，將其取出，稱取0.5葉片于研缽中，加入液氮，迅速研磨，研磨完全后加入5mlpH＝7.8的PBS提取液混合均勻后裝入離心管中，將其置于離心機內(nèi)離心15分鐘后取出，將離心清液裝入與之相對應(yīng)的離心管中冷藏，備用。
花瓣P(guān)OD活性的測定：用移液槍先提取POD反應(yīng)混合液3.9ml注入比色皿中，然后將冷藏后的離心液取出，待其融化后用移液槍取其上層清液約0.1ml注入同一比色皿中，蓋上蓋子將其搖勻后放入分光光度計中進行酶反應(yīng)速率的測定，每個濃度每個重復(fù)測定三次，記錄后求其平均值。
POD酶活性結(jié)果計算：過氧化物酶活性＝(△A470*VT)*(WF*VS*t)-1
上式中：△A470代表反應(yīng)時間內(nèi)吸光值的變化；
WF代表花瓣重量(g)；
t代表反應(yīng)時間(min)；
VT代表提取酶液總體積(ml)；
VS代表測定時取用酶液體積(ml)。
5結(jié)果與分析
5.1不同處理康乃馨外觀形態(tài)分析
表1康乃馨瓶插液外觀形態(tài)變化比較
每隔2天記錄花穗直立程度與開放程度作表如上，由表1可以看出，在仙人掌切花瓶插期間，7個處理中有5個處理的效果優(yōu)于對照，證明兩種浸提液對康乃馨切花保鮮都發(fā)生了作用。在5月25號的時候仙人掌水浸提液和乙醇浸提液的各種不同濃度處理的康乃馨切花大部分都已萎焉，仙人掌7.5ml/L有35％都還沒有萎焉，仙人掌2.5ml/L在5月22日的時候萎焉和花枝彎曲就非常嚴重。通過比較花的開放時間，花枝彎曲程度情況，花瓣萎焉程度，花的最后死亡時間可以看出兩種不同仙人掌浸提液總保鮮效果乙醇浸提液要好于水浸提液。進一步分析兩種浸提液不同濃度的保鮮效果發(fā)現(xiàn)，乙醇浸提液7.5ml/L的保鮮效果最好，乙醇浸提液2.5ml/L和60％水浸提液保鮮效果最差。
5.2仙人掌水浸提液和乙醇浸提液不同濃度pH值比較
pH值反映的是溶液酸堿度，而高酸性和高堿性溶液都不利于切花的吸水，pH值變化沒有一定的規(guī)律，有的先升后降，有的先降后升，但是變化都不明顯。仙人掌7.5ml/L瓶插液的PH值6到7之間變化，在幾種處理之中變化最小，保鮮效果最好；仙人掌80％水浸提液其PH值隨著時間的延長，變化幅度較大最高可到8.0最低在5.6左右，保鮮效果最差。
5.3瓶插液電導(dǎo)率變化
電導(dǎo)率的大小反映了溶液中離子濃度的大小，離子濃度的大小間接的說明了細胞膜的破壞程度?？紤]到不同處理的保鮮液本身所含有的離子濃度不同，因而我們比較電導(dǎo)率的動態(tài)變化。隨著時間的延長，電導(dǎo)率變化，表明隨著時間的延長細胞膜破壞程度在逐漸變化。各種處理的電腦率，仙人掌浸提液中有化學(xué)離子存在，因而單純比較電導(dǎo)率沒有實際意義。因此我們分析電導(dǎo)率上升的大小，來近似的衡量膜破壞程度。通過比較幾種不同的處理我們發(fā)現(xiàn)仙人掌7.5ml/L保鮮液的變化曲線比較平緩，說明這個處理可以減少細胞膜的受損，可以增加切花的瓶插壽命。2.5ml/L乙醇浸提液和80％水浸提液變化幅度較大不利于康乃馨切花保鮮。
5.4瓶插液TDS變化
TDS是一個測試凈度的綜合指標(biāo)，TDS越大，說明溶液濃度越大，它可以近似的認為是綜合了電導(dǎo)率、微生物數(shù)量和溶液雜質(zhì)的一個總值。仙人掌各種處理的TDS都有上升的趨勢，說明隨著保鮮時間的延長，TDS越來越大。各種處理的TDS值除仙人掌(7.5ml/L)外變化都比較明顯，各種濃度處理因為溶液濃度的不同其變化趨勢也不一樣，上升趨勢可以看出仙人掌7.5ml/L上升趨勢最小(80mg/L—85mg/L—90mg/L—100mg/L)保鮮效果最好。仙人掌水浸提液20％(60mg/L—85mg/L—100mg/L—120mg/L)和仙人掌2.5ml/L(50mg/L—60mg/L—90mg/L—120mg/L)乙醇浸提液的變化趨勢最大，保鮮效果最差。
5.5瓶插液鹽度變化
無機鹽例如鉀鹽、鈣鹽、鋁鹽、銅鹽、鎳鹽和鋅鹽等很多無機鹽能增加溶液的滲透勢和花瓣細胞的膨壓，抑制水溶液中微生物的活動，有利于花枝水分平衡的保持，延長瓶插壽命。鹽濃度與保鮮效果成反比，即鹽濃度越大保鮮效果越差，具體原因還有待進一步研究。
5.6過氧化物酶(POD)活性比較
過氧化物酶作為植物組織老化的一種生理指標(biāo)，其主要功能是清除自由基，抗氧化，延緩衰老。這說明對于切花保鮮來說，其植物體內(nèi)POD活性越強，就越有利于延長切花壽命，越有利于保鮮。
在保鮮過程的前三天，各處理的POD活性都呈上升趨勢，酶活性處于大起大落的波動狀態(tài)顯然不利于保鮮，而對照和仙人掌7.5ml/L對應(yīng)的POD活性除前三天變化顯著外(5.2-5.5-6.0)，以后的變化趨勢大體上呈平穩(wěn)狀態(tài)(5.8-5.9-6.1)，說明POD活性基本保持平衡，有利于切花保鮮。至于從第六天開始以后的變化趨勢有的上升，有的下降。
6結(jié)論和討論
切花是一類切離母體的活體，采后仍進行著蒸騰、呼吸等代謝活動。切花脫離母體后，其營養(yǎng)源被切斷，加上環(huán)境因子和微生物的不良影響及其內(nèi)部發(fā)生的一系列生理生化變化，最終導(dǎo)致切花衰老和凋謝。切花的瓶插壽命與瓶插成分關(guān)系密切，適宜的瓶插液能改善切花鮮重、花色、花梗彎曲度等性狀，可延緩切花的衰老，保持較長時間的觀賞，提高切花的觀賞品質(zhì)和經(jīng)濟價值。用中藥材浸提液對切花保鮮的研究報道甚少，且大都沒有作用機理分析。本發(fā)明探討了保鮮劑中的仙人掌不同水浸提液和乙醇浸提液對康乃馨切花的影響，并分析了與切花衰老有關(guān)的生理指標(biāo)。從試驗結(jié)果來看，仙人掌水浸提液和乙醇浸提液的不同濃度處理都延緩了康乃馨切花的衰老，延長了瓶插壽命。同時發(fā)現(xiàn)乙醇浸提液的保鮮效果要優(yōu)于水浸提液。特別以乙醇7.5ml/L效果最好。但在試驗過程中發(fā)現(xiàn)，有濃度偏高的嫌疑，水浸提液和乙醇浸提液的其他濃度處理可能因濃度過高而吸水困難，應(yīng)將濃度降低。為了分析產(chǎn)生這些結(jié)果的原因，又做了POD值、pH值、鹽濃度和電導(dǎo)率分析，發(fā)現(xiàn)仙人掌兩種浸提液都可以抑制微生物的生長、減少膜損壞、增加鹽濃度。這是仙人掌兩種浸提液發(fā)生作用的機理。
上述說明示出并描述了發(fā)明的若干優(yōu)選實施例，但如前所述，應(yīng)當(dāng)理解發(fā)明并非局限于本文所披露的形式，不應(yīng)看作是對其他實施例的排除，而可用于各種其他組合、修改和環(huán)境，并能夠在本文所述發(fā)明構(gòu)想范圍內(nèi)，通過上述教導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)或知識進行改動。而本領(lǐng)域人員所進行的改動和變化不脫離發(fā)明的精神和范圍，則都應(yīng)在發(fā)明所附權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。