本發(fā)明涉及發(fā)酵床墊料
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其涉及一種健康綠色的豬發(fā)酵床墊料。
背景技術(shù)：
：近年來隨著我國養(yǎng)豬業(yè)不斷的擴大，豬糞尿及污水排放對環(huán)境的污染日益嚴重。由此引入了發(fā)酵床養(yǎng)殖方法。發(fā)酵床技術(shù)是基于控制畜禽糞便排放與污染的一種生態(tài)養(yǎng)殖方式，其基本理念是實現(xiàn)畜禽廢棄物零排放，在畜禽健康養(yǎng)殖和污染防治等方面具有重要意義。其中發(fā)酵床墊料是發(fā)酵床養(yǎng)豬關(guān)鍵的部分，對墊料原料進行科學(xué)組合，能達到減少管理強度，增加養(yǎng)豬效益等目的。而目前發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)還不完善，現(xiàn)有技術(shù)中因大量使用鋸末等，造成墊料成本高、原料來源困難，同時不能針對具體豬舍環(huán)境進行有效應(yīng)對，造成墊料的附加價值低，經(jīng)濟效益得不到保障，進而使發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用受到極大限制。啤酒廢酵母作為一種生產(chǎn)廢料，其中含有醛類、雜環(huán)等多種風(fēng)味化合物，通過酶制劑的加入，利用氨基酸和還原糖之間的羥胺反應(yīng)，同時通過超聲法提取香蘭素作為誘食劑，將其與廉價易得的農(nóng)業(yè)廢料玉米秸稈復(fù)配，可得到高適口性的墊料組份，將其與發(fā)酵組分、有機原料等共同制備為發(fā)酵床墊料，既降低了原料成本，同時能顯著提高豬的食欲，大大增加了墊料的利用價值，故將其應(yīng)用于發(fā)酵床墊料的制備中具有極高的潛力。公開號為CN104472381A的發(fā)明專利申請公開了一種豬圈墊料，該墊料采用碳化稻殼23份、碎玉米芯19份、草木灰24份、鋸末18份、碎麥秸稈5份、粉煤灰11份、花生殼27份、細碎豆棵17份的原料配比制備而成，具有較強的吸水、除臭作用，克服了傳統(tǒng)養(yǎng)豬污染較大的缺陷，但該發(fā)明公開的墊料原料種類組成單一，降解速度較快，導(dǎo)致了墊料的使用期限短，造成更換成本的提高，同時原料均為普通植物殘料，對提高豬的覓食性、增強食欲等無任何促進作用，無法實現(xiàn)高效飼育的目的，導(dǎo)致墊料的利用價值不高，限制了產(chǎn)品的規(guī)?；瘧?yīng)用。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種健康綠色的豬發(fā)酵床墊料。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種健康綠色的豬發(fā)酵床墊料，由下列重量份的原料制成：啤酒花36-39、烤煙葉粉13-14、韭菜葉22-25、甘蔗渣16-17、白醋3-5、己酸丙酯1.2-1.5、百部8-10、玉米秸稈47-50、啤酒酵母泥33-36、蛋白酶制劑2-3、半胱氨酸鹽酸鹽1.0-1.1、硫胺素1.5-1.6、香草蘭豆莢28-30、45%乙醇溶液適量、水適量。所述的健康綠色的豬發(fā)酵床墊料制備方法的具體步驟如下：（1）將啤酒花、百部、烤煙葉粉混合后，補水至混合料最大含水量的43-47%，并投入發(fā)酵池中，進行堆積預(yù)發(fā)酵5-7天，取出后平鋪于養(yǎng)豬發(fā)酵床底部，再將韭菜葉和甘蔗渣烘干磨碎后混合，均勻鋪設(shè)在預(yù)發(fā)酵料上；（2）將啤酒酵母泥與蛋白酶制劑混合，并加入3-4倍于酵母泥質(zhì)量的水，加熱至46-48℃，攪勻后自溶20-24小時，之后再向其中加入半胱氨酸鹽酸鹽、硫胺素、白醋、己酸丙酯，調(diào)節(jié)PH至7.5-8.0，加熱至105-110℃，反應(yīng)60-65分鐘，完成后降至室溫，過濾得風(fēng)味化合物溶液備用；（3）將玉米秸稈曬干后切碎至6-8cm的碎段，并將其浸泡在步驟2所得風(fēng)味化合物溶液中，加熱至42-45℃，浸泡12-14小時后取出風(fēng)干，備用；（4）將香草蘭豆莢低溫干燥后粉碎，并按料液比1：10-12g/mL加入45%乙醇溶液，加熱至60-62℃后在150W、40kHz條件下超聲提取20-25分鐘，過濾后將濾液噴霧干燥成粉末，將粉末與步驟3所得物料混合均勻，平鋪于養(yǎng)豬發(fā)酵床上層，即得本發(fā)明豬發(fā)酵床墊料。本發(fā)明的優(yōu)點是：本發(fā)明通過對啤酒廢酵母的優(yōu)化制備，通過氨基酸和還原糖之間的羥胺反應(yīng)獲取風(fēng)味化合物，協(xié)同香草蘭豆莢多步提取所得香蘭素，二者共同作用于可供生豬舔食的秸稈上，在配以其他多種有機墊料組成成分，能極大增強豬的食欲，提高采食量，并促進豬對飼料的消化吸收與利用。同時本發(fā)明發(fā)酵床墊料采用百部、韭菜葉等含有高效抗菌物質(zhì)植物，配合預(yù)發(fā)酵、分層鋪設(shè)等方法，能夠殺滅多種致病菌和寄生蟲，減少墊料的雜菌污染，提高降解能力，顯著降低了豬圈舍的臭味，減少蚊蠅滋生機會，達到無污染、零排放的生態(tài)養(yǎng)殖目的。具體實施方式一種健康綠色的豬發(fā)酵床墊料，由下列重量份（kg）的原料制成：啤酒花36、烤煙葉粉13、韭菜葉22、甘蔗渣16、白醋3、己酸丙酯1.2、百部8、玉米秸稈47、啤酒酵母泥33、蛋白酶制劑2、半胱氨酸鹽酸鹽1.0、硫胺素1.5、香草蘭豆莢28、45%乙醇溶液適量、水適量。所述的健康綠色的豬發(fā)酵床墊料制備方法的具體步驟如下：（1）將啤酒花、百部、烤煙葉粉混合后，補水至混合料最大含水量的43%，并投入發(fā)酵池中，進行堆積預(yù)發(fā)酵5天，取出后平鋪于養(yǎng)豬發(fā)酵床底部，再將韭菜葉和甘蔗渣烘干磨碎后混合，均勻鋪設(shè)在預(yù)發(fā)酵料上；（2）將啤酒酵母泥與蛋白酶制劑混合，并加入3倍于酵母泥質(zhì)量的水，加熱至46℃，攪勻后自溶20小時，之后再向其中加入半胱氨酸鹽酸鹽、硫胺素、白醋、己酸丙酯，調(diào)節(jié)PH至7.5，加熱至105℃，反應(yīng)60分鐘，完成后降至室溫，過濾得風(fēng)味化合物溶液備用；（3）將玉米秸稈曬干后切碎至6cm的碎段，并將其浸泡在步驟2所得風(fēng)味化合物溶液中，加熱至42℃，浸泡12小時后取出風(fēng)干，備用；（4）將香草蘭豆莢低溫干燥后粉碎，并按料液比1：10g/mL加入45%乙醇溶液，加熱至60℃后在150W、40kHz條件下超聲提取20分鐘，過濾后將濾液噴霧干燥成粉末，將粉末與步驟3所得物料混合均勻，平鋪于養(yǎng)豬發(fā)酵床上層，即得本發(fā)明豬發(fā)酵床墊料。為了進一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值，實施人選取了400頭體重接近，健康無病的商品豬，隨機分為對照度和實驗組，每組各200頭，對照組在含有普通發(fā)酵床墊料的豬舍中飼養(yǎng)，實驗組在含有本發(fā)明墊料的豬舍中飼養(yǎng)，飼養(yǎng)過程中飲水、通風(fēng)、消毒等豬舍日常管理均一致，一個育肥周期（150天）后測得數(shù)據(jù)如下：實驗組對照組豬初始重（kg）31.531.6豬末重（kg）118.2112.6料肉比2.903.24飼料節(jié)?。ㄔ?140——從上表可以看出，采用本發(fā)明墊料的飼養(yǎng)豬增重較多，料肉比優(yōu)勢明顯，且患病率較對照組顯著降低，同時減少了過量飼料投入造成的浪費，使飼喂成本降低，為豬只創(chuàng)造了良好的生存環(huán)境，并且實現(xiàn)了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效養(yǎng)豬的目標。當前第1頁1 2 3