本發(fā)明涉及我國(guó)南海瀕危高值海洋經(jīng)濟(jì)物種的保護(hù)和有效開(kāi)發(fā)利用，屬于農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖中棘皮動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種蛇目白尼參工廠化養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
蛇目白尼參屬于棘皮動(dòng)物門(mén)，海參綱，楯手目，海參科，白尼參屬(廖玉麟，1997)。在海南地區(qū)俗稱(chēng)“白海參”、“白乳參”。
形態(tài)特征為：一般體長(zhǎng)30-50cm，背面為深灰色或灰白帶黃色，有許多顯著的蛇目狀斑紋，各斑紋的周?chē)伾^淺，內(nèi)有黑色圈，圈內(nèi)為黃色，中央有一黑點(diǎn)，從點(diǎn)上伸出一小疣，也常排列成不規(guī)則的縱行?？谄诟姑?，具觸手20個(gè)。腹面平坦，呈淡灰褐色，并密生很多排列不規(guī)則的管足。背面皮骨片主要為繁簡(jiǎn)不同的花紋樣體；腹面皮內(nèi)骨片為卵形顆粒體及葡萄狀花紋體。
生態(tài)分布：多棲息于熱帶珊瑚礁內(nèi)或?yàn)a湖內(nèi)，水深6-18m長(zhǎng)有海藻的珊瑚礁沙底。在我國(guó)分布于海南島周邊及北部灣、西沙群島、南沙等群島。
目前對(duì)蛇目白尼參藥用研究認(rèn)為：
其化學(xué)成份：全體含三萜甙(triterpenoidglycosides)，用smith降解法得海參-9-(11)-烯-3β，12α-二醇[holost-9-(11)-ene-3β,12α-diol]及海參-9(11)-烯-3β-醇[holost-9(11)-en-3β-ol]，海洋甙(marineglycoside)，皂甙(saponins)，羊毛脂-9(11)-烯-3β-醇[lanost-9(11)-en-3β-ol]，4α,14α-二甲基-5α-膽甾-9(11)-烯-3β-醇[4α,14-dimethyl-5α-cholest-9(11)en-3β-ol]，14α，甲基膽甾醇-9(11)-烯-3β-醇[14α-methylcholest-9(11)-en-3β-ol]，海參素a。
其藥理作用：體外試驗(yàn)，蛇目白尼參皂甙3-100μg/ml時(shí)，對(duì)白色念珠菌、熱帶假絲酵母(candidatropicalis)、產(chǎn)朊假絲酵母(c.utilis)、克魯斯假絲酵母(c.krusei)等均有很強(qiáng)的抗真菌作用。從白尼參(bohadschiagraeffei)中分離出的海參素a，體外能完全抑制酵母的增殖，大劑量時(shí)能明顯抑制腫瘤細(xì)胞。
蛇目白尼參體大而肥，大的個(gè)體長(zhǎng)達(dá)50厘米以上，體壁厚而柔軟。作者在2007年在海南臨高縣美夏港萬(wàn)方公司親見(jiàn)有單個(gè)體重4500千克的蛇目白尼參。其簡(jiǎn)單工烹調(diào)后，口感軟嫩爽滑，味道平 和且具有淡淡的鮮香，食用價(jià)值與刺參相似。歷來(lái)是我國(guó)兩廣、海南一帶的海產(chǎn)珍品，更被港澳及東南亞地區(qū)美食家鐘愛(ài)。1984年，美國(guó)總統(tǒng)里根訪華，蛇目白尼參作為國(guó)宴菜肴款待了里根。當(dāng)前的蛇目白尼參鮮參價(jià)格在100元/市斤以上，比當(dāng)前的山東刺參80余元/市斤的價(jià)格還高，并且市場(chǎng)范圍廣闊，市場(chǎng)需求層次高，具備很好的研究、開(kāi)發(fā)和推廣價(jià)值。
目前蛇目白尼參都為在淺海潛水抓捕得來(lái)，沒(méi)有人工育苗、養(yǎng)殖的報(bào)道，不是具備產(chǎn)業(yè)規(guī)模的經(jīng)濟(jì)品種。作者自2005年在海南臨高縣美夏的萬(wàn)方公司開(kāi)始進(jìn)行蛇目白尼參的種參采集、培育、人工育苗和養(yǎng)殖的研究工作，在2007、2008年陸續(xù)繁育參苗20余萬(wàn)粒，經(jīng)過(guò)培育至5厘米規(guī)格投放至萬(wàn)方公司管理的底播海域，目前長(zhǎng)勢(shì)良好，普遍已至200克/粒的規(guī)格。為將蛇目白尼參培育為具備南海特色的經(jīng)濟(jì)品種作了必要的基礎(chǔ)的準(zhǔn)備。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種蛇目白尼參工廠化養(yǎng)殖方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案包括以下步驟：
一種蛇目白尼參的工廠化養(yǎng)殖方法：以1000—1200條/池的投放密度將蛇目白尼參養(yǎng)殖于設(shè)有養(yǎng)殖基底的養(yǎng)殖池內(nèi)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖過(guò)程中do值4—6ppm，并以每2-4天投喂1次餌料，以及使池塘日換水量達(dá)到池塘體積的25％，待海參規(guī)格達(dá)到500g/條時(shí)，放水收獲；其中，餌料的投喂量按池塘內(nèi)海參重的3-5％日投加。
所述養(yǎng)殖基底設(shè)于養(yǎng)殖池底部，養(yǎng)殖基底由下至上為粗沙和碎珊瑚混合物層、四腳水泥磚層和塑膠籠；其中，粗沙和碎珊瑚混合物層中粗沙和碎珊瑚按重量比為1:1的比例混合。
所述養(yǎng)殖池的端位兩端分別配置可調(diào)水位式排水管和進(jìn)水管，底部配置軟管充氣頭，充氣頭在池底的分布密度為0.5-1個(gè)/平方米；養(yǎng)殖池內(nèi)蓄水深度為1-1.5米，蓄水容積占養(yǎng)殖池容積的1/2-4/5。
所述餌料重量百分比計(jì)，65-70％基底料，8--10％麒麟菜干粉，5-8％馬尾藻粉，10-15％貝殼粉和2-5％牡蠣干肉粉；其中，基底料為曬干的海底未受污染的浮底海泥。
所述養(yǎng)殖池每10-15天將池塘放水，沖洗池塘一次。
本發(fā)明所具有優(yōu)點(diǎn)：
本發(fā)明對(duì)南海瀕危高值海洋經(jīng)濟(jì)物種的保護(hù)和有效開(kāi)發(fā)利用的在人工可控條件下的高效培育蛇目白尼參的方法。具體為:
1、本發(fā)明為沒(méi)有人工養(yǎng)殖記錄的熱帶參種-蛇目白尼參提供了整體的人工養(yǎng)殖方法；
2、本發(fā)明的技術(shù)方案不僅適用于蛇目白尼參成品參的人工養(yǎng)殖，同時(shí)適用于蛇目白尼參種參的蓄養(yǎng)培育和稚參以后生長(zhǎng)階段的培育；
3、本發(fā)明的技術(shù)方案適用于蛇目白尼參工廠化、高密度養(yǎng)殖。
具體實(shí)施方式
通過(guò)以下實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步具體說(shuō)明。但是并不因此限制本發(fā)明的內(nèi)容，本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明內(nèi)容做的簡(jiǎn)單替換或改變也屬于本發(fā)明權(quán)利保護(hù)范圍之內(nèi)。
本發(fā)明針對(duì)蛇目白尼參這種未有人工養(yǎng)殖記錄的熱帶海參種類(lèi)，設(shè)定其工廠化養(yǎng)殖的基本設(shè)施條件，養(yǎng)殖的基本密度，養(yǎng)殖過(guò)程中需要的基本環(huán)境要求，需要的餌料的基本成份和飼喂方法，以及在養(yǎng)殖過(guò)程中的管理方法，建立了蛇目白尼參工廠化養(yǎng)殖的整體技術(shù)環(huán)節(jié)。
實(shí)施例1
1、養(yǎng)殖品種的確定
養(yǎng)殖品種為蛇目白尼參屬海參科蛇目白尼參屬，身體橢圓形，成體體表無(wú)刺。分布于熱帶海域，在我國(guó)主要分布于南海海域。生活于珊瑚礁海域，有少數(shù)海草的沙底。喜高溫，無(wú)夏眠。生活時(shí)體長(zhǎng)400-500mm,寬約100mm,成體體重約400克以上。是我國(guó)南海的一種新培育起來(lái)的高值棘皮動(dòng)物經(jīng)濟(jì)品種。
2、養(yǎng)殖池建設(shè)
規(guī)格為7m×3m×1.8m的長(zhǎng)方形水泥池，可蓄水深度為1.5m，配置軟管充氣頭:分布密度0.5個(gè)/㎡；在池端位配置可調(diào)水位式排水管，直徑為18.8cm；在池另一端位配置兩個(gè)直徑為4.7cm的進(jìn)水管。養(yǎng)殖池上離池頂1.8m處設(shè)置雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。
3、養(yǎng)殖池基底建設(shè)
在池底鋪15cm厚的質(zhì)量比例為1:1的粗沙和碎珊瑚混合物，在該層底質(zhì)上覆0.5m×0.5m的四腳水泥磚，磚腳的高度為20cm，再在該層水泥磚上碼3-5層40cm×32cm×12cm的四面開(kāi)口的塑膠籠，作為養(yǎng)殖基底。
4、苗種投放
選擇規(guī)格為2cm以上的苗種苗種要求放在手心能夠迅速翻轉(zhuǎn)、自行爬動(dòng)離開(kāi)，身體褐黃，體表無(wú)損傷，投放密度為1000條/池。
5、環(huán)境控制
以羅茲鼓風(fēng)機(jī)連接塑料管道，到池塘以軟管0.2cm直徑的軟管連氣石，均勻投放于池塘底部，保持do值不低于4ppm；始終開(kāi)通進(jìn)排水系統(tǒng)，使池塘日換水量達(dá)到25％。
6、餌料制作
以海底未受污染的浮底海泥曬干后作基底料，加入8％麒麟菜干粉，5％馬尾藻粉，10％貝殼粉，2％牡蠣干肉粉，自制餌料，按池塘內(nèi)海參重的3-5％日投喂量，每3天投喂1次。
7、管理與收獲
每3天1次觀察和記錄海參的活動(dòng)狀況，包括體長(zhǎng)的變化、攝食情況、病敵害情況、數(shù)量變化等，做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄。每15天將池塘放水，沖洗池塘一次，并將海參按規(guī)格重新分類(lèi)并組飼養(yǎng)。待海參規(guī)格達(dá)到500g/條時(shí)，放水收獲。
實(shí)施例2
蛇目白尼參的工廠化養(yǎng)殖方法實(shí)例，包括以下步驟：
1、養(yǎng)殖品種的確定
養(yǎng)殖品種為蛇目白尼參屬海參科蛇目白尼參屬，身體橢圓形，成體體表無(wú)刺。分布于熱帶海域，在我國(guó)主要分布于南海海域。生活于珊瑚礁海域，有少數(shù)海草的沙底。喜高溫，無(wú)夏眠。生活時(shí)體長(zhǎng)400-500mm,寬約100mm,成體體重約400克以上。是我國(guó)南海的一種新培育起來(lái)的高值棘皮動(dòng)物經(jīng)濟(jì)品種。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)位于海南省臨高縣沿海，養(yǎng)殖用水泥池100個(gè)，該養(yǎng)殖場(chǎng)具備完備的水、電、氣的保障條件。
3、養(yǎng)殖池
規(guī)格為7m×3m×1.8m的長(zhǎng)方形水泥池，蓄水深度為1.5m，配置軟管充氣頭:分布密度0.5個(gè)/㎡；在池端位配置可調(diào)水位式排水管，直徑為18.8cm；在池另一端位配置兩個(gè)直徑為4.7cm的進(jìn)水管。養(yǎng)殖池上離池頂1.8m處設(shè)置雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。
4、養(yǎng)殖池基底建設(shè)
在池底鋪15cm厚的質(zhì)量比例為1:1的粗沙和碎珊瑚混合物，在該層底質(zhì)上覆0.5m×0.5m的四腳水泥磚，磚腳的高度為20cm，再在該層水泥磚上碼3層40cm×32cm×12cm的四面開(kāi)口的塑膠籠，作為養(yǎng)殖基底。
5、苗種投放
蛇目白尼參苗種投放密度為1200條/池，選擇規(guī)格為2cm以上的苗種，放在手心能夠迅速翻轉(zhuǎn)、自行爬動(dòng)離開(kāi)，身體褐黃，體表無(wú)損傷,。
5、環(huán)境控制
以羅茲鼓風(fēng)機(jī)連接塑料管道，到池塘以軟管0.2cm直徑的軟管連氣石，均勻投放于池塘底部，保持do值不低于4ppm；始終開(kāi)通進(jìn)排水系統(tǒng)，使池塘日換水量達(dá)到25％。
6、餌料制作
以海底未受污染的浮底海泥曬干后作基底料，底料占飼料質(zhì)量比例的68％，加入10％麒麟菜干粉，8％馬尾藻粉，10％貝殼粉，4％牡蠣干肉粉，自制餌料，按池塘內(nèi)海參重的3-5％日投喂量，每3天投喂1次。
7、管理與收獲
每3天1次觀察和記錄海參的活動(dòng)狀況，包括體長(zhǎng)的變化、攝食情況、病敵害情況、數(shù)量變化等，做相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄。每15天將池塘放水，沖洗池塘一次，并將海參按規(guī)格重新分類(lèi)并組飼養(yǎng)。海參規(guī)格達(dá)到650g/條時(shí)，放水收獲。平均產(chǎn)量達(dá)到277斤/池。