一種豬血螃蟹飼料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：豆粕21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1-3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3-6、適量水；本發(fā)明飼料添加豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有解毒清腸之功效，喂食本發(fā)明飼料給螃蟹，可以提高螃蟹的機(jī)體免疫力和抗結(jié)石能力，增加食欲；本發(fā)明的飼料合理地調(diào)節(jié)了螃蟹飼料中的各組分，保證充足蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素供應(yīng)，具有較好適口性。
【專利說明】 一種豬血螃蟹飼料及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域，具體涉及一種豬血螃蟹飼料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]螃蟹的食品種類繁多，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至于連動(dòng)物尸體或植物都能吃，他們花用大部分時(shí)間在尋找食物，并不挑食，只要是能嚼的食物都可以吃，這恰恰也影響了螃蟹肉質(zhì)的鮮嫩和味道。加之目前市場(chǎng)上很多螃蟹的動(dòng)物性飼料多采用新鮮或冷凍的小雜魚及魚粉為主要原料，存在破壞魚類資源和容易污染水源等缺點(diǎn)，這些飼料在水中容易變成糊狀，不符合螃蟹喜愛成型食品的飲食習(xí)慣；除此以外，現(xiàn)有的螃蟹飼料品種單一，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡、容易腐敗變質(zhì)等缺點(diǎn)。故而尋找一種營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡、適口性佳、不易水解不污染水源的新型綠色健康的適和螃蟹各個(gè)生長(zhǎng)期的飼料迫在眉睫。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的就是提供一種豬血螃蟹飼料及其制作方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1_3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草
0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3-6、適量水。
[0005]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9-11、墨魚12-15、糙米18_21、燕麥19-24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3-0.6、甜菜堿2-4、碘化鉀1_3、珍珠風(fēng)子8_10、磷酸氫鈣
1.3-2.4、賴氨酸0.4-0.9、油茶油2.1-4.3、乙氧基喹啉0.5-0.9、維生素C2-4、沸石11-15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風(fēng)子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時(shí)，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時(shí)，過濾取出，用清水反復(fù)洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時(shí)，加入二甲基-β -丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
[0006]所述的一種豬血螃蟹飼料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機(jī)中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時(shí)并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉；
(3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉；
(4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆颍?jīng)90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
[0007]本發(fā)明中二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀、賴氨酸、乙氧基喹啉、維生素C等化學(xué)類添加劑成分，均采用制劑形式添加，不采用純品形式添加，各成分添加量應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。珍珠風(fēng)子為馬鞭草科植物珍珠風(fēng)的種子。
[0008]本發(fā)明有以下有益效果:本發(fā)明飼料添加豬血富含維生素Β2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有解毒清腸之功效，喂食本發(fā)明飼料給螃蟹，可以提高螃蟹的機(jī)體免疫力和抗結(jié)石能力，增加食欲；本發(fā)明的飼料合理地調(diào)節(jié)了螃蟹飼料中的各組分，保證充足蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素供應(yīng)，具有較好適口性。
【具體實(shí)施方式】
[0009]所述的一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21、糯米16、油糠18、小麥26、干姜11、紅糖7、油茶油5、粽葉14、甘氨酸錳1、豬血24、黃豆醬6、蘆薈
13、葡萄18、紅藤1、黃柏0.2、茯苓0.3、丁葵草0.6、半纖維素酶1.5、誘食劑4、適量水。
[0010]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9、墨魚14、糙米19、燕麥24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3、甜菜堿2、碘化鉀3、珍珠風(fēng)子8、磷酸氫鈣1.3、賴氨酸0.4、油茶油2.6、乙氧基喹啉0.5、維生素C2、沸石15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風(fēng)子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時(shí)，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4_5小時(shí)，過濾取出，用清水反復(fù)洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時(shí)，加入二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
[0011]制作方法包括以下步驟:
(1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機(jī)中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時(shí)并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉；
(3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉；
(4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆?，?jīng)90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
[0012]為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，飼養(yǎng)戶將200只螃蟹按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將螃蟹平均分為試驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，分開喂養(yǎng)，試驗(yàn)組喂本發(fā)明的螃蟹飼料，對(duì)照組喂傳統(tǒng)螃蟹飼料，試驗(yàn)期為90天，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)指標(biāo)如下:
(1)90天后的重量平均增長(zhǎng)率:206% ；(2)生病率降低11.7% ；
(3)平均每只螃蟹每天投食0.15kg，約有7.6%剩余物；
(4)肉緊實(shí)，殼硬脆，殼色澤青亮。
【權(quán)利要求】
1.一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1_3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3_6、適量水；所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9-11、墨魚12-15、糙米18-21、燕麥19-24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3-0.6、甜菜堿2-4、碘化鉀1-3、珍珠風(fēng)子8-10、磷酸氫鈣1.3-2.4、賴氨酸0.4-0.9、油茶油2.1-4.3、乙氧基喹啉0.5-0.9、維生素02-4、沸石11_15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風(fēng)子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時(shí)，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4_5小時(shí)，過濾取出，用清水反復(fù)洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時(shí)，加入二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豬血螃蟹飼料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機(jī)中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥； (2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時(shí)并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉； (3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉； (4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿； (5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆?，?jīng)90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK103960490SQ201410140168
【公開日】2014年8月6日 申請(qǐng)日期:2014年4月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月10日
【發(fā)明者】孫才海 申請(qǐng)人:孫才海