專利名稱：一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于水產(chǎn)配合飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體說是一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料及其生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)屬It形目，黃顙魚屬，為底棲肉食性魚類,其蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量少，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是新興的淡水養(yǎng)殖種類，目前，黃顙魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)基本成熟，人工規(guī)?；B(yǎng)殖不斷擴(kuò)大，對(duì)人工配合飼料要求也越迫切，特別是黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期人工配合飼料的研制與開發(fā)。剛孵出的魚苗均以卵黃囊中的卵黃為營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)魚苗體內(nèi)鰾充氣后，魚苗一面吸收卵黃，一面開始攝取外界食物。當(dāng)卵黃囊消失，魚苗完全依靠攝取外界食物為營(yíng)養(yǎng)。但此時(shí)魚苗個(gè)體細(xì)小，全長(zhǎng)僅0.6-0.9cm,活動(dòng)能力弱，其口徑小，取食器官尚未發(fā)育完全，魚苗只能依靠吞食方式來獲取食物，而且食譜范圍也十分狹窄，只能吞食一些小型浮游動(dòng)植物。一周之后魚苗對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求增大，生產(chǎn)上開始投喂?fàn)I養(yǎng)全面的人工配合飼料。這段時(shí)期為黃顙魚培育的“敏感時(shí)期”，魚苗食性由內(nèi)源性轉(zhuǎn)換成外源性，即食性轉(zhuǎn)換期。此期黃顙魚魚苗腸炎發(fā)病率增高，造成較高的死亡率。分析原因其一是由于魚苗開口階段內(nèi)源營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化至外援營(yíng)養(yǎng)的過渡階段，為黃顙魚培育的“敏感時(shí)期”，其開口餌料主要以輪蟲為主，比較單一，會(huì)造成開口期營(yíng)養(yǎng)缺乏，死亡率比較高；原因其二，黃顙魚屬貪食性肉食性魚類，在食性轉(zhuǎn)換期投喂?fàn)I養(yǎng)成分較高的人工配合飼料，魚苗攝食量增大，胃腸無(wú)法及時(shí)消化飼料中各種營(yíng)養(yǎng)素，造成腸道微生態(tài)環(huán)境紊亂，有害微生物菌群數(shù)量增加、有益菌生長(zhǎng)受到抑制，引發(fā)腸炎，死亡率增高，嚴(yán)重影響了黃顙魚的生產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。因此，研究和開發(fā)無(wú)毒、無(wú)殘留、高效改善黃顙魚食性轉(zhuǎn)換期腸道微生態(tài)環(huán)境的工配合餌料有較強(qiáng)現(xiàn)實(shí)意義和生產(chǎn)指導(dǎo)意義。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明目的在于提供一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料及其生產(chǎn)方法。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，所述微生態(tài)飼料包括如下重量份數(shù)的主要功能原料:含菌量為2X 101°個(gè).g—1的地衣芽孢桿菌0.01 0.02份、金銀花全花水提物I 1.5份、果寡糖0.05 0.2份和維生素E0.01 0.03份。本發(fā)明微生態(tài)飼料,還包括如下重量份數(shù)的原料:魚粉25 32重量份,豆柏25 40重量份,菜籽柏6 10重量份,棉籽柏6 10重量份,花生柏2 5重量份,麥麩4 8重量份，次粉3 10重量份,大豆油1.8 2.2重量份,磷酸二氫I丐1.8 2.2重量份,食鹽0.12 0.2重量份，復(fù)合預(yù)混料0.8 1.2重量份，粘合劑0.5 0.7重量份。本發(fā)明配方在黃顙魚規(guī)?；徒】祷B(yǎng)殖中應(yīng)用，營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，能促進(jìn)黃顙魚生長(zhǎng)性能、改善黃顙魚腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制有害菌在腸上皮的定植生長(zhǎng)，改善黃顙魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用，增強(qiáng)魚體體質(zhì)，降低了由魚腸炎病造成的死亡率，魚為無(wú)公害綠色環(huán)保水廣品。上述復(fù)合預(yù)混料為淡水魚用礦物質(zhì)與維生素預(yù)混料，優(yōu)選每千克復(fù)合預(yù)混料包含以下礦物質(zhì)和維生素:硫酸銅2.0g;硫酸鐵25g;硫酸鋅22g;硫酸猛7g;亞硒酸鈉0.04g;碘化鉀0.026g;氯化鈷0.1g;維生素A，900000IU;維生素D，200000IU;維生素E，4500mg;維生素K3，220mg;維生素Bl，320mg;維生素B2，1090mg;維生素B5，2000mg;維生素B6，500mg;維生素 B12，1.6mg;維生素 C，5000mg;泛酸，IOOOmg;葉酸，165mg;膽堿，60000mg ;其余可以為常規(guī)的淡水魚原料。所述的金銀花全花水提物是通過以下方法制備得到的:將金銀花全花朵加金銀花全花朵8 12倍重量的水加熱提取40 60min后，過濾，濾液用沸石吸附、干燥；其中，濾液與沸石的質(zhì)量比為1:5 8，優(yōu)選1:6.5。本發(fā)明為改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料配方，其中，金銀花全花水提物具有來源廣泛、價(jià)廉效優(yōu)、毒副作用小、不易形成機(jī)體藥物殘留，金銀花全花水提物的有效成分為綠原酸，飼料添加一定量的金銀花全花水提物可以提高黃顙魚的免疫能力；維生素E是動(dòng)物體內(nèi)阻斷自由基鏈反應(yīng)的脂溶性抗氧化劑之一，能使組織器官免受自由基損傷，飼料中添加一定量的維生素E可以提高黃顙魚的機(jī)體抗氧化能力；添加一定量的地衣芽孢桿菌可以增加腸道中有益菌群；果寡糖為植物纖維酶解產(chǎn)物，添加果寡糖，有利于芽孢桿菌在魚消化道中盡快的萌發(fā)、繁殖，形成優(yōu)勢(shì)菌群，抑制有害菌在腸上皮的定植生長(zhǎng)，改善黃顙魚魚苗對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用，增強(qiáng)魚體體質(zhì)，降低了魚腸炎發(fā)病率，促進(jìn)食性轉(zhuǎn)換期黃顙魚腸道健康。因此，改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料配方在含有地衣芽孢桿菌、金銀花全花水提物、果寡糖及維生素E的基礎(chǔ)上加常規(guī)飼料也可制備得到。本發(fā)明所使用的原料均市售可得并屬常規(guī)原料。本發(fā)明改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料的生產(chǎn)方法，具體包括以下步驟:a)將魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉分別粉碎后過篩；將磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E通過篩；b)按照重量比稱取魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉并混合均勻；c)按照重量比稱取磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E并混合均勻；d)將步驟b)得到的混合物和步驟c)得到的混合物進(jìn)行混合，加入大豆油及配方原料重10-20%的水，攪拌均勻，制成顆粒，干燥。所述的顆粒優(yōu)選粒徑為0.1 0.2cm,長(zhǎng)度為0.3 0.5cm，然后進(jìn)行破碎制成所述微生態(tài)飼料，所述微生態(tài)飼料的粒徑優(yōu)選為
0.01-0.03cm。有益效果:與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所述改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料具有如下優(yōu)點(diǎn):1)能促進(jìn)黃顙魚魚苗生長(zhǎng)；2)可改善黃顙魚魚苗的腸道微生態(tài)，抑制腸道致病菌；可促進(jìn)腸道中雙歧桿菌、乳酸菌的生長(zhǎng)，同時(shí)，雙歧桿菌、乳酸菌等也能增強(qiáng)機(jī)體免疫力；3)地衣芽孢桿菌可產(chǎn)生多種酶類，如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等，且一些酶是動(dòng)物體本身不具有的酶，可有效提高黃顙魚對(duì)飼料的利用效率，促進(jìn)其對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，增強(qiáng)魚體體質(zhì)，降低了由魚腸炎病造成的死亡率；4)果寡糖有利于地衣芽孢桿菌在消化道中盡快的萌發(fā)、繁殖，形成優(yōu)勢(shì)菌群；5)不產(chǎn)生任何內(nèi)外毒素，使用安全，無(wú)毒副作用，無(wú)藥物殘留，無(wú)污染，是一種具有很高生態(tài)環(huán)境保護(hù)價(jià)值的新方法。
具體實(shí)施例方式下面通過具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干變型和改進(jìn)，這些也應(yīng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。本發(fā)明中，魚粉、豆柏、菜籽柏、棉籽柏、花生柏、麥麩、次粉及大豆油由中糧集團(tuán)生產(chǎn)；果寡糖由日本明治集團(tuán)生產(chǎn)，地衣芽孢桿菌(地衣芽孢桿菌中的含菌量為2X1010個(gè) g—1)、維生素E、復(fù)合預(yù)混料和粘合劑均購(gòu)自于南京華牧動(dòng)物科技研究所；上述粘合劑為羧甲基纖維素鈉；上述復(fù)合預(yù)混料為淡水魚用礦物質(zhì)與維生素預(yù)混料；每千克復(fù)合預(yù)混料包含以下礦物質(zhì)和維生素:硫酸銅2.0g;硫酸鐵25g;硫酸鋅22g;硫酸錳7g;亞硒酸鈉0.04g;碘化鉀0.026g;氯化鈷0.1g;維生素A，900000IU;維生素D，200000IU;維生素 E，4500mg;維生素 K3，220mg;維生素 Bl，320mg;維生素 B2，1090mg;維生素 B5，2000mg;維生素 B6，500mg;維生素 B12，1.6mg;維生素 C，5000mg;泛酸，IOOOmg;葉酸，165mg;膽喊,60000mg。金銀花全花水提物由本實(shí)驗(yàn)室自制。所述的金銀花全花水提物是通過以下方法制備得到的:將金銀花全花朵加金銀花全花朵8 12倍重量的水加熱提取40 60min后，過濾，濾液用沸石吸附、干燥；其中，濾液與沸石的質(zhì)量比為1:5 8。實(shí)施例1配制IOOkg本發(fā)明微生態(tài)飼料，包括如下重量份數(shù)的原料:魚粉25重量份，豆柏40重量份，菜籽柏6重量份，棉籽柏6重量份，花生柏5重量份，麥麩4.42重量份，次粉
6.185重量份,大豆油2.20重量份,磷酸二氫|丐2重量份,食鹽0.16重量份,復(fù)合預(yù)混料1.2重量份，羧甲基纖維素鈉0.6重量份，地衣芽孢桿菌0.015重量份、金銀花全花水提物I重量份、果寡糖0.2重量份、維生素E0.02重量份。上述金銀花全花朵加金銀花全花朵10倍重量的水加熱提取50min后，過濾，濾液用沸石吸附、干燥；其中，濾液與沸石的質(zhì)量比為1:6.5。第一步，將魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉分別粉碎后過60目篩；將磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E通過60目篩；第二步，按照重量份數(shù)稱取魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉并混合均勻；第三步，按照重量份數(shù)稱取磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E并混合均勻；第四步，將以上第二步和第三步得到的兩種混合物再進(jìn)行混合得到混合原料，再加入大豆油及水，其中加水量為上述混合原料總重量的15% ;攪拌均勻，制成顆粒，干燥后破碎，即得到粒徑為0.01-0.03cm的微生態(tài)飼料，將該微生態(tài)飼料風(fēng)干后常溫貯存，備用。選用從仔魚孵化后第7d健康、活潑的黃顙魚魚苗為試驗(yàn)對(duì)象，將魚苗轉(zhuǎn)入12個(gè)容積為2m3的室外水泥池中。每個(gè)池中放養(yǎng)1200尾仔魚，溫度保持在25±8°C，溶氧為6_7mgL'試驗(yàn)分為2組，投喂兩種人工配合飼料，一組為常規(guī)日糧組，其中飼料營(yíng)養(yǎng)水平蛋白42%，脂肪6%，配方見表I ;一組為本發(fā)明配方，該配方中飼料營(yíng)養(yǎng)水平蛋白42%，脂肪6%。每組3個(gè)重復(fù)，在水泥池中養(yǎng)殖。每日投喂3次，投餌時(shí)間分別為06:30、12:30和18:30，試驗(yàn)期為2周。每天清晨投餌前虹吸清底，清除廢棄物和死亡仔魚。試驗(yàn)第14天，從各水泥池中隨機(jī)取120尾魚，對(duì)生長(zhǎng)性能、腸道消化酶活性及微生物菌群和成活率進(jìn)行的測(cè)定。結(jié)果表明:本發(fā)明配方飼料增強(qiáng)了促進(jìn)黃顙魚生長(zhǎng)性能、提高魚體消化酶活性。試驗(yàn)數(shù)據(jù)見表2和3。表1常規(guī)日糧組配方
權(quán)利要求
1.一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述微生態(tài)飼料包括如下重量份數(shù)的主要功能原料:含菌量為2 X 101°個(gè)M1的地衣芽孢桿菌0.01 0.02份、金銀花全花水提物I 1.5份、果寡糖0.05 0.2份和維生素E0.01 0.03份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述微生態(tài)飼料還包括以下重量份的原料:魚粉25 32重量份,豆柏25 40重量份，菜籽柏6 10重量份,棉籽柏6 10重量份,花生柏2 5重量份,麥麩4 8重量份，次粉3 10重量份，大豆油1.8 2.2重量份，磷酸二氫鈣1.8 2.2重量份，食鹽0.12 0.2重量份，復(fù)合預(yù)混料0.8 1.2重量份，粘合劑0.5 0.7重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述粘合劑為羧甲基纖維素鈉。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述復(fù)合預(yù)混料為淡水魚用礦物質(zhì)與維生素預(yù)混料。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，每千克所述復(fù)合預(yù)混料包含以下礦物質(zhì)和維生素:硫酸銅2.0g;硫酸鐵25g;硫酸鋅22g;硫酸錳7g;亞硒酸鈉0.04g;碘化鉀0.026g;氯化鈷0.1g;維生素A900000IU;維生素D200000IU;維生素 E4500mg;維生素 K3 220mg;維生素 Bl，320mg;維生素 B2，1090mg;維生素 B5,2000mg;維生素 B6，500mg;維生素 B12，1.6mg;維生素 C，5000mg;泛酸，IOOOmg;葉酸，165mg;膽堿，60000mg,其余為常規(guī)的淡水魚原料。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述的金銀花全花水提物是通過以下方法制備得到的:將金銀花全花朵加8 10倍金銀花全花朵重量的水加熱提取40-60min后過濾，濾液用沸石吸附、干燥即得到所述金銀花全花水提物；其中，濾液與沸石的質(zhì)量比為1:5 8。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所 述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其特征在于，所述濾液與沸石的質(zhì)量比為1:6.5。
8.—種權(quán)利要求1或2所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于該方法包括以下步驟: a)將魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉分別粉碎后過篩；將磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，含菌量為2父101(1個(gè) g—1的地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E通過篩； b)按照重量份數(shù)稱取魚粉，豆柏，菜籽柏，棉籽柏，花生柏，麥麩，次粉并混合均勻； c)按照重量份數(shù)稱取磷酸二氫鈣，食鹽，復(fù)合預(yù)混料，粘合劑，地衣芽孢桿菌，金銀花全花水提物，果寡糖及維生素E并混合均勻； d)將步驟b)得到的混合物和步驟c)得到的混合物進(jìn)行混合得到混合原料，加入大豆油及水，攪拌均勻，制成顆粒，干燥，然后進(jìn)行破碎，即制成改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，其中水量為所述混合原料重量的10-20%。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，步驟a)中，所述的金銀花全花水提物是通過以下方法制備得到的:將金銀花全花朵加8 10倍金銀花全花朵重量的水加熱提取40-60min后過濾，濾液用沸石吸附、干燥即得到所述金銀花全花水提物；其中，濾液與沸石的質(zhì)量比為1:5 8。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料的生產(chǎn)方法，其特征在 于，步驟d)中破碎后得到粒徑為0.01-0.03cm微生態(tài)飼料。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能的微生態(tài)飼料，所述微生態(tài)飼料包括如下重量份數(shù)的主要功能原料含菌量為2×1010個(gè)·g-1的地衣芽孢桿菌0.01～0.02份、金銀花全花水提物1～1.5份、果寡糖0.05～0.2份和維生素E0.01～0.03份。該飼料能改善黃顙魚魚苗食性轉(zhuǎn)換期腸道功能，飼料配方營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，能促進(jìn)黃顙魚魚苗生長(zhǎng)性能、改善黃顙魚腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制有害菌在腸上皮的定植生長(zhǎng)，改善黃顙魚魚苗對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用，增強(qiáng)魚體體質(zhì)，降低了魚腸炎發(fā)病率，使得魚類成為無(wú)公害綠色環(huán)保水產(chǎn)品，為飼料生產(chǎn)者和養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟(jì)效益，有利于漁業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
文檔編號(hào)A23K1/16GK103141701SQ201310103740
公開日2013年6月12日 申請(qǐng)日期2013年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月27日
發(fā)明者徐維娜, 劉文斌, 張定東, 蔣廣震, 魯康樂, 秦欽 申請(qǐng)人:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)