專利名稱：母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飼料，特別是一種母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法， 屬于微生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
當(dāng)前我國的養(yǎng)殖業(yè)朝著集約化、規(guī)?；粩喟l(fā)展，而動物疾病一直是困擾該行業(yè) 發(fā)展的重要瓶頸?，F(xiàn)預(yù)防和治療動物疾病的最主要的途徑是使用抗生素，其在一定程度能 抑制病原菌的生長，達(dá)到治病、防病的作用，但同時也抑制了腸道內(nèi)正常菌群發(fā)揮作用，造 成動物腸道菌群失衡，以致動物機體免疫機能受到抑制，使動物更加容易感染新的病原體 繼而發(fā)病。近年來，抗生素濫用造成的嚴(yán)重后果如耐藥菌株不斷增加、抗生素殘留久等嚴(yán)重 威脅到人類的健康，已經(jīng)引起了大家的關(guān)注。歐盟已從2006年I月起全面禁止在畜禽飼料 中添加抗生素。隨后，日本和韓國等亞洲發(fā)達(dá)國家也相繼制定了畜禽無抗生素飼養(yǎng)規(guī)范。 2008年北京奧運會前后，我國在畜禽無抗養(yǎng)殖方面也得到了社會各界前所未有的重視。
在母豬飼料中添加抗生素，不僅會導(dǎo)致母豬體質(zhì)差，免疫力低下，經(jīng)常生病，易便 秘等，還會影響到母豬受精卵的著床率、分娩胎數(shù)、單胎產(chǎn)仔數(shù)、豬仔質(zhì)量等，而且母豬壽命 變短，嚴(yán)重?fù)p害母豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。代表著世界養(yǎng)殖新潮流微生物無抗養(yǎng)殖技術(shù)，正在 世界范圍內(nèi)廣泛興起，該技術(shù)能使人類徹底放棄使用對人體和動物有害的藥物和化學(xué)添加 劑，為人類提供安全健康的食品，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明采用生物技術(shù)原理，利用有益微生物能夠分解、利用日糧中的碳源、氮源轉(zhuǎn) 化為微生物菌體蛋白質(zhì)的特性，以及發(fā)酵后的飼料帶有香味、適口性好的優(yōu)點，可刺激豬只 食欲，提高飼料利用率，并改善豬只內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，抑制體內(nèi)致病菌的生長，提高體質(zhì)和抗 病能力，達(dá)到徹底取消抗生素類藥品添加的目的，提供一種母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼 料的制作方法。該方法包括以下步驟I.復(fù)蘇將微生物發(fā)酵菌劑按母豬基礎(chǔ)日糧重量百分比O. 3 O. 8%投入復(fù)蘇容器中， 加入25 30°C的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2 4倍，封閉靜置8 12h， 形成復(fù)蘇菌液；所述的復(fù)蘇容器是加蓋的密閉容器。
2.發(fā)酵將上述步驟I復(fù)蘇好的菌液稀釋成母豬基礎(chǔ)日糧總重量30%的菌液 稀釋液，同母豬基礎(chǔ)日糧投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵3 24h ;發(fā)酵時間隨室溫而 定，夏天時間稍短，冬天適當(dāng)延長時間，發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味效果最佳；為能充分發(fā)酵，在 發(fā)酵過程中需要定時攪拌，間隔為每小時攪拌10分鐘；3.過濾待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直 接喂食。
所述微生物發(fā)酵菌劑為廣州農(nóng)冠生物科技有限公司研制開發(fā)的飼料專用發(fā)酵復(fù)合菌劑，其性狀為粉劑，活菌總數(shù)> 1.0X109cfu/g，含有乳酸菌、酵母菌、脂肪菌、芽孢桿 菌、肽桿菌等有益共生菌。
廣州農(nóng)冠生物科技有限公司為全球性的跨國企業(yè)，系引進(jìn)臺灣先進(jìn)生物科技，致 力于生物制劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司主營品牌有“農(nóng)冠”、“農(nóng)來運”、 “環(huán)冠”三種，主營產(chǎn)品有微生物制劑原料、微生物水質(zhì)凈化、生物肥料功能菌、飼料添加生 物制劑、有機肥料發(fā)酵劑等，產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)檢測合格。公司的具體信息可通過網(wǎng) 址 http://baike. baidu. com/view/5049834, htm 了解。
該公司研發(fā)的復(fù)合菌劑是根據(jù)我國飼料行業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的需求，采用國際先進(jìn) 技術(shù)和設(shè)備生產(chǎn)的市場上最新一代的微生態(tài)制劑，其具有繁殖快速、生命力強、安全無毒、 快速分解有機質(zhì)等優(yōu)點，并能調(diào)節(jié)動物腸道菌體平衡，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，有效維持動物 機體健康狀態(tài)，提高其免疫力、抗病能力、抗應(yīng)激能力，是一種高效的動物飼料發(fā)酵菌劑。
所述母豬基礎(chǔ)日糧不添加對人體和動物有害的藥物和化學(xué)添加劑，其主要組分的 重量份數(shù)為玉米粉250 450份、統(tǒng)糠250 520份、麩皮100 150份、豆柏80 120 份、桑葉粉30 50份、魚粉O 20份、磷酸氫韓O 20份、食用鹽O 5份、復(fù)合維生素 (包括維生素B、C、E等)O O. I份、微量元素(包括銅、鐵、鋅等)O O. I份、母豬用預(yù)混料 10 20，原料均可以在市場購買到。
母豬用預(yù)混料，為北京華園綠寶科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品(通訊地址北京市通州區(qū) 西集前寨府，http://www. huayuanlvbao. com),能明顯提高泌乳量，明顯改善母豬發(fā)情率、 受胎率，使母豬奶水供應(yīng)充足，提高仔豬成活率，提高仔豬的抗病能力并迅速成長。
桑葉營養(yǎng)豐富，被譽為“天然營養(yǎng)庫”，其粗蛋白含量達(dá)20%左右，還富含鉀、鈣、 銅、鋅、硼、錳等微量元素和維生素E、C、B1、B2、A以及酮類物質(zhì)，在豬日食中添加桑葉粉，能 促進(jìn)繁殖母豬產(chǎn)后發(fā)情，促進(jìn)卵泡發(fā)育，提高產(chǎn)崽數(shù)量，還能充分滿足母豬對蛋白質(zhì)營養(yǎng)物 質(zhì)的需求，改善母豬身體狀況，促進(jìn)仔豬生長，提高豬奶營養(yǎng)水平，從而提高仔豬初生重、斷 奶重和成活率。廣西位于我國西南部，具有發(fā)展蠶桑生產(chǎn)得天獨厚的條件，再加上國家政策 的扶持，現(xiàn)已是我國規(guī)模最大的蠶桑業(yè)大省，為本發(fā)明實施提供豐富的原料資源。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明制作工藝簡單，對設(shè)備要求低，極 易推廣；飼料無激素、藥物殘留，安全環(huán)保，適口性好，營養(yǎng)容易吸收，減少飼料用量，降低養(yǎng) 殖成本；減少母豬應(yīng)激性，改善養(yǎng)殖環(huán)境，降低病發(fā)率；有利于母豬受精卵的著床率，提高 產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)仔質(zhì)量。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例具體說明。
一、母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制備方法 實施例I1.復(fù)蘇稱取廣州農(nóng)冠生物科技有限公司研制開發(fā)的飼料專用發(fā)酵復(fù)合菌劑5kg，投 入復(fù)蘇容器中，加入25 30°C溫水，加水量15Kg，充分?jǐn)嚢韬蠓忾]靜置10h，形成復(fù)蘇菌 液；2.發(fā)酵將上述步驟I復(fù)蘇好的菌液稀釋成300kg的菌液稀釋液，同IOOOKg母豬基礎(chǔ) 日糧投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢韬蠓忾]發(fā)酵，發(fā)酵過程中每隔Ih定時攪拌lOmin，以致物料4發(fā)酵充分，直到發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味，停止發(fā)酵；3.過濾待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
其中，母豬基礎(chǔ)日糧不添加對人體和動物有害的藥物和化學(xué)添加劑，其主要組分的重量份數(shù)為玉米粉250 450份、統(tǒng)糠250 520份、麩皮100 150份、豆柏80 120 份、桑葉粉30 50份、魚粉O 20份、磷酸氫韓O 20份、食用鹽O 5份、復(fù)合維生素 O O.1份、微量元素O O.1份、母豬用預(yù)混料10 20，原料均從市場購買。
母豬在妊娠前、妊娠后、哺乳時期分別配制不同的基礎(chǔ)日糧，具體如下表
權(quán)利要求
1.一種母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法，其特征在于，它包括以下步驟 (1)復(fù)蘇將微生物發(fā)酵菌劑按母豬基礎(chǔ)日糧重量百分比O. 3 O. 8%投入復(fù)蘇容器中，加入25 30°C的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2 4倍，封閉靜置8 12h，形成復(fù)蘇菌液；(2)發(fā)酵將上述步驟(1)復(fù)蘇好的菌液稀釋成母豬基礎(chǔ)日糧總重量30%的菌液稀釋液，同母豬基礎(chǔ)日糧投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵3 24h ; (3)過濾待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食； 其中，所述微生物發(fā)酵菌劑為廣州農(nóng)冠生物科技有限公司研制開發(fā)的復(fù)合菌劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法，其特征在于，所述母豬基礎(chǔ)日糧不添加對人體和動物有害的藥物和化學(xué)添加劑，其主要組分的重量份數(shù)為玉米粉250 450份、統(tǒng)糠250 520份、麩皮100 150份、豆柏80 120份、桑葉粉30 50份、魚粉O 20份、磷酸氫鈣O 20份、食用鹽O 5份、復(fù)合維生素O O. 1份、微量元素O O. 1份、母豬用預(yù)混料10 20。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法，其特征是封閉發(fā)酵過程中需要定時攪拌。
全文摘要
本發(fā)明提供一種母豬用微生物發(fā)酵無抗生素飼料的制作方法，屬于微生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域。其制作方法所采用的技術(shù)方案是在母豬基礎(chǔ)日糧中添加經(jīng)過復(fù)蘇的發(fā)酵菌液進(jìn)行封閉發(fā)酵，所述母豬基礎(chǔ)日糧中含有玉米粉、統(tǒng)糠、麩皮、豆粕、桑葉粉、魚粉、磷酸氫鈣、食用鹽、復(fù)合維生素、微量元素、母豬用預(yù)混料等主要成分，不添加對人體和動物有害的藥物和化學(xué)添加劑，待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味時，過濾分離發(fā)酵渣和發(fā)酵液，發(fā)酵渣可直接飼喂動物。本發(fā)明制作工藝簡單，對設(shè)備要求低，極易推廣；飼料無激素、藥物殘留，安全環(huán)保，適口性好，營養(yǎng)容易吸收，可減少飼料用量，降低養(yǎng)殖成本；減少母豬應(yīng)激性，改善養(yǎng)殖環(huán)境，降低病發(fā)率；有利于母豬受精卵的著床率，提高產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)仔質(zhì)量。
文檔編號A23K1/10GK102972655SQ20121050305
公開日2013年3月20日 申請日期2012年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月30日
發(fā)明者來光業(yè), 黃南概, 莫明鑫, 農(nóng)翔盛 申請人:來光業(yè)