專(zhuān)利名稱(chēng)：一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料領(lǐng)域，具體涉及肉雞飼料。
背景技術(shù)：
Y -氨基丁酸(Y - aminobutyric acid,GABA)是一種重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸，具有極其重要的生理功能，它參與多種代謝活動(dòng)，能活化腦血流，增加氧供應(yīng)量，增強(qiáng)腦細(xì)胞的代謝作用，抗癲癇，促進(jìn)睡眠，延緩腦衰老，可以抑制動(dòng)物的活動(dòng)，減少能量的消耗；作用于延髓的血管運(yùn)動(dòng)中樞，有效促進(jìn)血管擴(kuò)張，具有良好的降血壓功效；還具有改善脂質(zhì)代謝，抑制脂肪肝及肥胖癥，活化肝功能等生理功能。糙米經(jīng)過(guò)發(fā)芽處理后，可以富集Y-氨基丁酸達(dá)5.6g/kg以上。在動(dòng)物飼料中，添加Y-氨基丁酸，探索其促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育、飼料利用率已有報(bào)道，如《中國(guó)家禽》2007年第四卷第23期“ Y-氨基丁酸對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響”，證明能明顯提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，日只蛋重也明顯增加。但是，所用的Y-氨基丁酸屬于人工合成的，僅僅起到單一成分的作用，且使用成本較高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種添加有發(fā)芽糙米的雞飼料，所述發(fā)芽糙米中富含Y-氨基丁酸，在為雞飼料提供有效的Y-氨基丁酸的同時(shí)，還為雞飼料提供了豐富的抗脂質(zhì)氧化物質(zhì)，如肌醇、阿魏酸、生育酚、三烯生育酚、谷維素、植酸等；豐富的礦物質(zhì)元素和維生素，如鈣、鎂、鐵、鋅、維生素B1、維生素4、維生素E、煙酸、泛酸。使雞飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)
一種添加有發(fā)芽糙米的雞飼料，特點(diǎn)是在每千克的雞飼料中添加1. 3-3. 2克發(fā)芽糙米粉末。本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)方案是，每百克發(fā)芽糙米中含有Y-氨基丁酸500-600毫克。本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)方案是，所述發(fā)芽糙米粉末為80目以下。本發(fā)明的制備包括下列步驟將糙米用自來(lái)水清洗干凈，再用臭氧水清洗1次，將清洗好的糙米浸入30°C恒溫箱中浸泡20h，浸泡結(jié)束后用水輕輕沖洗糙米并浙干水分 ’然后將浸泡后的糙米置于溫度為30°C相對(duì)濕度為95%的恒溫恒濕發(fā)芽箱中發(fā)芽，發(fā)芽M-30 小時(shí)后，迅速用75 80°C的熱水進(jìn)行滅酶處理10分鐘，再將處理后的發(fā)芽糙米浙干水分， 放入50 55°C的低溫?zé)犸L(fēng)干燥系統(tǒng)干燥，將發(fā)芽糙米成品的水分控制在14. 5g/100g以?xún)?nèi)。本發(fā)明的使用效果試驗(yàn)動(dòng)物由某雞場(chǎng)提供1日齡白羽肉雞1000只，將雞平均分成5組，各組雛雞體重基本一致，分別飼喂對(duì)照日糧和試驗(yàn)日糧。A組為空白對(duì)照組，B組和 C組分別添加不同劑量的GABA，D組和E組添加不同劑量的發(fā)芽糙米。各組飼料配方和主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)見(jiàn)表1、表2。表1 基礎(chǔ)飼料配方
權(quán)利要求
1.一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料，其特征在于是在每千克的畜禽飼料中添加 1.3-3. 2克發(fā)芽糙米粉末。
2.如權(quán)利要求1所述的一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料，其特征在于每百克發(fā)芽糙米中含有Y-氨基丁酸500-600毫克。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料，其特征在于所述發(fā)芽糙米粉末為80目以下。
4.如權(quán)利要求1或2所述的一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料，其特征在于發(fā)芽糙米的制備包括下列步驟將糙米用自來(lái)水清洗干凈，再用臭氧水清洗1次，將清洗好的糙米浸入30°C恒溫箱中浸泡20h，浸泡結(jié)束后用水輕輕沖洗糙米并浙干水分；然后將浸泡后的糙米置于溫度為30°C相對(duì)濕度為95%的恒溫恒濕發(fā)芽箱中發(fā)芽，發(fā)芽M-30小時(shí)后，迅速用 75 80°C的熱水進(jìn)行滅酶處理10分鐘，再將處理后的發(fā)芽糙米浙干水分，放入50 55°C 的低溫?zé)犸L(fēng)干燥系統(tǒng)干燥，將發(fā)芽糙米成品的水分控制在14. 5g/100g以?xún)?nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種添加有發(fā)芽糙米的畜禽飼料，特點(diǎn)是在每千克的畜禽飼料中添加1.3-3.2克發(fā)芽糙米粉末，每百克發(fā)芽糙米中含有γ-氨基丁500-600毫克。本發(fā)明用發(fā)芽糙米替代γ-氨基丁酸，發(fā)芽糙米除了提供GABA外，還含有豐富的能量物質(zhì)、蛋白質(zhì)和抗脂質(zhì)氧化物質(zhì)，如肌醇、阿魏酸、生育酚、三烯生育酚、谷維素、植酸等；含有豐富的礦物質(zhì)元素和維生素，如鈣、鎂、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸、泛酸等。對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育更有利。
文檔編號(hào)A23K1/18GK102396655SQ20111038559
公開(kāi)日2012年4月4日 申請(qǐng)日期2011年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月29日
發(fā)明者蔣法成, 蔣鎖俊 申請(qǐng)人:淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心