專利名稱：降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚及其制備方法
降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于反芻動物飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚及其制備方法。
背景技術(shù)：
全球變暖已影響到每個人的日常生活。如何緩解和適應這種趨勢，已成為世界各國面臨的難題和挑戰(zhàn)。當前主要有6種溫室效應氣體，包括C02、CH4, N2O等，其中CO2含量最高，但CH4對大氣的溫室作用是(X)2的21倍，是隊0的300倍，而且年均增長率為2. 34%。 全球家畜產(chǎn)生的甲烷總量估計為80X 102g/a，在反芻動物瘤胃代謝過程中，瘤胃產(chǎn)生的甲烷是瘤胃發(fā)酵能量損失的主要原因，約有6% 15%的飼料能量以甲烷的形式被損耗。
一直以來，草地畜牧系統(tǒng)(土壤-植物-動物)溫室氣體的排放被人們所忽視。 近年來，隨著該領(lǐng)域研究的不斷深入，人們發(fā)現(xiàn)，草地畜牧系統(tǒng)排放的溫室氣體(CH4、N2O) 已占到相當?shù)谋戎?。面積達250萬km2的青藏高原，占中國領(lǐng)土面積的1/4，被稱為地球的第三極。因此，該區(qū)是對氣候變暖響應最敏感的區(qū)域之一。草地面積占高原總面積的50% 以上，構(gòu)成了青藏高原的主體生態(tài)系統(tǒng)，同時支撐著1400多萬牦牛和5000多萬羊只的畜牧業(yè)生產(chǎn)。近50年來以來，由于人類活動和氣候變暖不斷加劇，導致80%以上高寒草地發(fā)生不同程度退化，草地生態(tài)系統(tǒng)固碳功能弱化，畜牧業(yè)生產(chǎn)周期延長，導致整個系統(tǒng)溫室氣體 (CH4, N2O)排放增加。
隨著我國人民生活水平的提高，人們對畜產(chǎn)品的需求也在逐漸加大。近幾年奶牛業(yè)及瘦肉類產(chǎn)品的快速發(fā)展致使今后對畜產(chǎn)業(yè)的投入力度也將加大，無疑我國反芻動物的甲烷排放比例正在逐年增加。為此有必要針對放牧牦牛研制出一種降低其瘤胃甲烷排放的營養(yǎng)舔磚，配合其它相應飼養(yǎng)技術(shù)，全面發(fā)揮牦綠色無污染的優(yōu)良特性。發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種硬度高、質(zhì)地好，利于控制舔食量的降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚，同時提供一種生產(chǎn)環(huán)節(jié)少，利于工廠化生產(chǎn)的該復合營養(yǎng)舔磚的制備方法，其技術(shù)方案如下
一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚，每kg舔磚由以下原料組成 脫毒菜籽餅150g，膨化玉米350 400g，尿素100g，糖蜜150 200g，食鹽20g，磷酸氫鈣 50 IOOg,椰子油IOOg,膨潤土 200 250g,莫能菌素0. 25g，乙酰氧肟酸0. 15g，硫酸亞鐵 0. 15g，硫酸鋅0. IOg,氧化鎂0. 05 0. 15g，亞硒酸鈉0. 01 0. 02g,碘化鉀0. 02 0. 05g, 氯化鈷0. 02g。
—種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚的制備方法，具體工藝步驟為
(1)按如下比例稱取礦物質(zhì)微量元素硫酸亞鐵0. 15g，磷酸氫鈣50 100g，硫酸鋅0. IOg,氧化鎂0. 05 0. 15g，亞硒酸鈉0. 01 0. 02g,碘化鉀0. 02 0. 05g,氯化鈷 0. 02g，無水硫酸銅0. 125g，將以上各組分和200 250g膨潤土充分混勻；
(2)稱取膨化玉米350 400g，粉碎，加入食鹽20g，尿素100g，充分混勻；
(3)將150g的脫毒菜籽餅粉碎，加入椰子油100g，莫能菌素0. 25g，乙酰氧肟酸 0. 15g，充分混勻；
(4)用攪拌設備將步驟(1) (2)所制備的原料混合、攪拌均勻；
(5)將糖蜜在加熱容器中110°C 125°C條件下持續(xù)加熱，并攪拌形成糖稀，當溫度達到110°C 125°C時保持糖稀溫度；
(6)將步驟C3)和(4)所制備的物料依次加入到步驟( 中所制備的熱糖稀中，在攪拌器中充分混合，攪拌混合均勻后壓制成型。
進一步優(yōu)選，步驟(6)中所述壓制成型工藝參數(shù)為壓制強度> 20kg/cm2 ；藤磚密度1. 0 1. 5g/cm3 ；抗破碎強度為45kg/cm2 ；水分含量5% 10%。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果
(1)本發(fā)明的制備方法將化學凝固工藝和機械壓制工藝兩者相結(jié)合，充分考慮高海拔地區(qū)低溫和低氣壓等特點，從而各參數(shù)適宜牦牛產(chǎn)區(qū)獨立作業(yè)。
(2)本發(fā)明所述的復合營養(yǎng)舔磚含有的膨化玉米和脲酶抑制劑(AHA)乙酰氧肟酸對牦牛瘤胃微生物脲酶活性有明顯的抑制作用，使內(nèi)源性尿素的分解速度顯著降低；AHA 的添加能有效地控制瘤胃內(nèi)氨的爆發(fā)式釋放，使氨較長時間穩(wěn)定在一定的濃度范圍，有利于瘤胃細菌的增殖和增加在飼料上附著的細菌數(shù)量，從而能提高瘤胃內(nèi)粗飼料的消化速度。
(3)該舔磚根據(jù)放牧牦牛飼料供給、營養(yǎng)狀況、生產(chǎn)水平等，確定配方中營養(yǎng)物質(zhì)的種類與配置，具有高蛋白和高能量等特點，能及時補充牦牛冷季營養(yǎng)和礦物質(zhì)缺乏，提高牦牛越冬性能；
(4)該添磚添加富含中鏈脂肪酸的椰子油，增加適口性和消化利用。另一方面，利用不飽和脂肪酸的氫化作用，從而顯著消弱瘤胃甲烷的生成。
(5)本發(fā)明添磚中莫能菌素的添加降低了放牧牦牛球蟲病的發(fā)生幾率，對椰子油一直甲烷效果具有穩(wěn)固作用。從而使牦牛甲烷的降低具有相對的持久性。
(6)該添磚硬度高、質(zhì)地好，利于控制舔食量。
(7)本發(fā)明的添磚生產(chǎn)制作較快，節(jié)省空間和人力，容易成型。
(8)本發(fā)明的制備方法生產(chǎn)環(huán)節(jié)少，利于工廠化生產(chǎn)。
(9)本發(fā)明的的技術(shù)方案具有安全、方便、經(jīng)濟、適口性好等特點。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的方法作進一步詳細地說明。
實施例1
配方脫毒菜籽餅150kg，膨化玉米350kg，尿素100kg，糖蜜150kg，食鹽20kg，磷酸氫鈣50kg，椰子油100kg，膨潤土 200kg，莫能菌素0. 25kg，乙酰氧肟酸0. 15kg，硫酸亞鐵 0. 15kg，硫酸鋅0. 10kg，氧化鎂0. 05kg，亞硒酸鈉0. 01kg，碘化鉀0. 02kg，氯化鈷0. 02kg。
(1)按照上述質(zhì)量份稱取礦物質(zhì)微量元素，充分混勻。
(2)按照上述質(zhì)量份稱取稱取膨化玉米，粉碎，加入食鹽，尿素，充分混勻；
(3)按照上述質(zhì)量份稱取的脫毒菜籽餅粉碎，加入椰子油，莫能菌素，乙酰氧肟酸，充分混勻；
(4)用攪拌設備將步驟(1) (2)所制備的原料混合、攪拌均勻；
(5)將糖蜜在加熱容器中110°C 125°C條件下持續(xù)加熱，并攪拌形成糖稀，當溫度達到110°C 125°C時保持糖稀溫度；
(6)將步驟C3)和(4)所制備的物料依次加入到步驟(5)中所制備的熱糖稀中， 在攪拌器中充分混合，攪拌混合均勻后壓制成型，壓制強度> 20kg/cm2 ；舔磚密度1. 0 1. 5g/cm3 ；抗破碎強度為45kg/cm2 ；水分含量5% 10%。
實施例2
配方脫毒菜籽餅150kg，膨化玉米400kg，尿素100g，糖蜜200kg，食鹽20kg，磷酸氫鈣100kg，椰子油100kg，膨潤土 250kg，莫能菌素0. 25kg，乙酰氧肟酸0. 15g，硫酸亞鐵 0. 15g，硫酸鋅0. 10g，氧化鎂0. Mkg，亞硒酸鈉0. 02kg，碘化鉀0. 05kg，氯化鈷0. 02g。
(1)按照上述質(zhì)量份稱取礦物質(zhì)微量元素，充分混勻。
(2)按照上述質(zhì)量份稱取稱取膨化玉米，粉碎，加入食鹽，尿素，充分混勻；
(3)按照上述質(zhì)量份稱取的脫毒菜籽餅粉碎，加入椰子油，莫能菌素，乙酰氧肟酸， 充分混勻；
(4)用攪拌設備將步驟(1) (2)所制備的原料混合、攪拌均勻；
(5)將糖蜜在加熱容器中110°C 125°C條件下持續(xù)加熱，并攪拌形成糖稀，當溫度達到110°C 125°C時保持糖稀溫度；
(6)將步驟C3)和(4)所制備的物料依次加入到( 所制備的熱糖稀中，在攪拌器中充分混合，攪拌混合均勻后壓制成型，壓制強度> 20kg/cm2 ；舔磚密度1. 0 1. 5g/cm3 ； 抗破碎強度為45kg/cm2 ；水分含量5% 10%。
本發(fā)明降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚，結(jié)合青藏高原地域牦牛冬春季節(jié)對營養(yǎng)物質(zhì)的需求特點，全面補充粗蛋白和能量物質(zhì)及礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，能夠有效提高牦牛的生產(chǎn)性能，降低其瘤胃甲烷排放。同時，舔磚簡便實用、經(jīng)濟有效、營養(yǎng)保健和安全環(huán)保。
該添磚的優(yōu)選用量為每頭牛每天150 200克。按照本發(fā)明，制成的降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚的營養(yǎng)成分如表1所示
權(quán)利要求
1.一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚，其特征在于，每kg舔磚由以下原料組成脫毒菜籽餅150g，膨化玉米350 400g，尿素100g，糖蜜150 200g，食鹽20g，磷酸氫鈣50 IOOg,椰子油IOOg,膨潤土 200 250g,莫能菌素0. 25g，乙酰氧肟酸0. 15g，硫酸亞鐵0. 15g，硫酸鋅0. 10g，氧化鎂0. 05 0. 15g，亞硒酸鈉0. 01 0. 02g，碘化鉀0. 02 0. 05g，氯化鈷 0. 02g。
2.—種權(quán)利要求1所述的降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚的制備方法，其特征在于，具體工藝步驟為(1)按如下比例稱取礦物質(zhì)微量元素硫酸亞鐵0.15g，磷酸氫鈣50 100g，硫酸鋅 0. IOg,氧化鎂0. 05 0. 15g，亞硒酸鈉0. 01 0. 02g,碘化鉀0. 02 0. 05g,氯化鈷0. 02g， 無水硫酸銅0. 125g，將以上各組分和200 250g膨潤土充分混勻；(2)稱取膨化玉米350 400g，粉碎，加入食鹽20g，尿素100g，充分混勻；(3)將150g的脫毒菜籽餅粉碎，加入椰子油100g，莫能菌素0.25g，乙酰氧肟酸0. 15g， 充分混勻；(4)用攪拌設備將步驟(1)(2)所制備的原料混合、攪拌均勻；(5)將糖蜜在加熱容器中110°C 125°C條件下持續(xù)加熱，并攪拌形成糖稀，當溫度達到110°C 125°C時保持糖稀溫度；(6)將步驟C3)和(4)所制備的物料依次加入到步驟( 中所制備的熱糖稀中，在攪拌器中充分混合，攪拌混合均勻后壓制成型。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于，步驟(6)中所述壓制成型工藝參數(shù)為 壓制強度> 20kg/cm2 ；舔磚密度1. 0 1. 5g/cm3 ；抗破碎強度為45kg/cm2 ；水分含量5% 10%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養(yǎng)舔磚及其制備方法，每1kg舔磚由以下原料組成脫毒菜籽餅150g，膨化玉米350～400g，尿素100g，糖蜜150～200g，食鹽20g，磷酸氫鈣50～100g，椰子油100g，膨潤土200～250g，莫能菌素0.25g，乙酰氧肟酸0.15g，硫酸亞鐵0.15g，硫酸鋅0.10g，氧化鎂0.05～0.15g，亞硒酸鈉0.01～0.02g，碘化鉀0.02～0.05g，氯化鈷0.02g。同時提供了該添磚的制備方法，本發(fā)明的技術(shù)方案具有安全、方便、經(jīng)濟、適口性好的特點，適用于反芻動物飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
文檔編號A23K1/175GK102524563SQ201110385548
公開日2012年7月4日 申請日期2011年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月29日
發(fā)明者丁學智, 包鵬甲, 朱新時, 梁春年, 褚敏, 郭憲, 閻萍 申請人:中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所