專利名稱：：植物和蘑菇生長(zhǎng)培養(yǎng)基的制作方法植物和蘑菇生長(zhǎng)培養(yǎng)基本申請(qǐng)是分案申請(qǐng)，母案的申請(qǐng)?zhí)枮?9811772.2，申請(qǐng)日為1999年09月06日，名稱為"植物和蘑菇生長(zhǎng)培養(yǎng)基"。發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種用于植物的生長(zhǎng)培養(yǎng)基。本發(fā)明還涉及一種用作蘑菇栽培中的隔層土壤(casingsoil)的生長(zhǎng)培養(yǎng)基。
背景技術(shù)：
：在商業(yè)化蘑菇栽培中，一般提供一種由稱作隔層土壤的物質(zhì)層覆蓋的下層培養(yǎng)料。在蘑菇栽培中重要的是這種隔層土壤有助于維持蘑菇生長(zhǎng)所需的水分。它還應(yīng)維持所需的二氧化碳和氧氣的比例。此外，這種隔層土壤應(yīng)維持培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)平衡并且還起疾病和蟲害屏障的作用。迄今為止，商品蘑菇栽培者接受用作隔層物質(zhì)的僅有物質(zhì)是水蘚泥炭(sphagnum-peat)。水蘚泥炭是部分分解的泥炭蘚，獲自愛爾蘭、荷蘭和加拿大(稱作金黃色泥炭)。水蘚泥炭具有保持適于蘑菇生長(zhǎng)的濕度能力以及所需的孔隙度和營(yíng)養(yǎng)物濃度。然而，現(xiàn)存的水蘚泥炭的來源正在耗竭。因此，在工業(yè)上存在對(duì)水蘚泥炭替代品的需求。進(jìn)一步來說，獲得進(jìn)口水蘚泥炭的成本較高并且要明顯增加蘑菇栽培者的成本。因此，在工業(yè)上進(jìn)一步存在對(duì)水蘚泥炭有經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的替代品的需求。獲得水蘚泥炭替代品的困難在于任何替代品必須滿足蘑菇栽培的特定要求。如上所述，隔層土壤必須具有保持水分的能力以便確保有足夠的水分來支持蘑菇的生長(zhǎng)。其它重要的特性包括中性PH、低鹽濃度和合適的營(yíng)養(yǎng)物濃度。已經(jīng)觀察到盡管可得到其它類型的泥炭諸如莎草泥炭，但是它們不能滿足上述要求，不適于作隔層土壤。迄今為止，還沒有商業(yè)上可得到的水蘚泥炭替代品。在園藝工業(yè)中，通常的做法是制備用作罐裝混合物(pottingmixes)的人工生長(zhǎng)培養(yǎng)基。這類生長(zhǎng)培養(yǎng)基必須具有所需的孔隙度、保水性和足夠的營(yíng)養(yǎng)物以供植物生長(zhǎng)。典型的商品罐裝混合物包括粗沙和有機(jī)物的混合物。這類混合物自身上一般缺乏植物生長(zhǎng)所必需的許多營(yíng)養(yǎng)物。因此，為了提供令人滿意的混合物，必須加入植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物。典型的有機(jī)物是木材下腳料諸如樹皮屑和混合樹皮物質(zhì)。盡管這些物質(zhì)一般獲自木材生產(chǎn)的副產(chǎn)品，但是它們的供應(yīng)實(shí)際上依賴于正在減少的天然資源。在嘗試提供具有所需特性的植物生長(zhǎng)培養(yǎng)基的過程中，已經(jīng)研究了許多不同物質(zhì)的混合物。這些早期研究的實(shí)例包括將諸如蔗渣、椰子纖維和谷殼這樣的填充物與泥炭蘚和水蘚泥炭一起使用。諸如蔗渣這樣的填充物是不含明顯量營(yíng)養(yǎng)物的纖維物質(zhì)。因此，必須加入富含營(yíng)養(yǎng)物的泥炭蘚或泥炭。然而，如上所述，水蘚泥炭的供應(yīng)有限。迄今為止，認(rèn)為在園藝或蘑菇業(yè)中沒有較好的替代水蘚泥炭應(yīng)用的物質(zhì)。因此，本發(fā)明的目的是提供一種用于植物和蘑菇的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它至少可以部分克服上迷缺陷或?yàn)楣娞峁┯杏玫倪x擇。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種用作隔層土壤的物質(zhì)，它可用作水蘚泥炭的替代發(fā)明概括本發(fā)明的第一個(gè)主要方面是提供一種用于植物或蘑菇的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基包括甘蔗粉碎泥和選自非泥炭蘚類物質(zhì)椰子纖維組成的組的非水蘚泥炭類物質(zhì)。本發(fā)明的生長(zhǎng)培養(yǎng)基可以具有廣范圍應(yīng)用，包括用作罐裝混合物、土壤添加劑、覆蓋物、蘑菇隔層土壤；也可作為草種發(fā)芽的頂肥物質(zhì)(topdressingmaterial),在本說明書和權(quán)利要求中，術(shù)語"非水蘚泥炭"包括不來源于泥炭蘚的任意泥炭物質(zhì)。這類泥炭物質(zhì)包括來源于莎草或樹的泥炭。另一種合適的物質(zhì)是稱作椰子泥炭的椰子纖維。一般來說，椰子泥炭由碎椰子皮纖維(椰子殼的纖維部分)組成。這種椰子纖維可以是部分混合的或可以使用其未加工的形態(tài)。也可以使用任意兩類或多類泥炭和/或椰子纖維的混合物。如果需要，還可以將水蘚泥炭作為組合物中的少量成分。本說明書和權(quán)利要求中的術(shù)語"甘蔗粉碎泥"指的是從壓蔗機(jī)中洗滌下來的物質(zhì)。這種洗涂物包括甘蔗洗滌物、石灰、蔗汁雜質(zhì)和細(xì)蔑》查。當(dāng)獨(dú)自用作植物生長(zhǎng)培養(yǎng)基或隔層土壤時(shí)，無論是非水蘚泥炭類物質(zhì)還是甘蔗粉碎泥都不適于使植物或蘑菇的生長(zhǎng)令人滿意。然而，本發(fā)明者已經(jīng)令人意外地發(fā)現(xiàn)當(dāng)使用甘蔗粉碎泥與非水蘚泥炭的混合物時(shí)，可以獲得適于用作植物生長(zhǎng)培養(yǎng)基或隔層土壤的物質(zhì)。兩種產(chǎn)品自身都并不適于使植物或蘑菇的生長(zhǎng)令人滿意。非水蘚泥炭類物質(zhì)與甘蔗粉碎泥的比例通常約為1.4:1-約2:1(重量份)。優(yōu)選的比例約為1.7:1。該量可以隨泥炭的類型和甘蔗粉碎泥的來源而改變。例如，甘蔗粉碎泥的組成可以隨碎屑的來源不同而改變。一般來說，將甘蔗粉碎泥和非水蘚泥炭類物質(zhì)成分的相應(yīng)量進(jìn)行選擇以便使諸如保水性、通氣性、pH、鹽含量和營(yíng)養(yǎng)物濃度這樣的所需特性最佳化。例如，非水蘚泥炭類物質(zhì)一般具有不需要的特性諸如低pH、低營(yíng)養(yǎng)物濃度和孔隙度低。使用具有接近中性pH、所需營(yíng)養(yǎng)物濃度和良好氣孔率的甘蔗粉碎泥可以抵銷這些特性。相反，使用低鹽濃度、良好保水性和基本上不含線蟲和其它土壤病原體的非水蘚泥炭類物質(zhì)會(huì)抵銷甘蔗粉碎泥的不需要特性諸如高鹽濃度、低保水性、不需要的生物體含量高或?qū)Σ恍枰纳矬w敏感。優(yōu)選將非水蘚泥炭類物質(zhì)與甘蔗粉碎泥進(jìn)行混合以便產(chǎn)生一種具有下表l中所定義范圍的組成。表l<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>當(dāng)用作隔層土壤組合物時(shí)，優(yōu)選還將水加入到泥炭和/或椰子纖維甘蔗粉碎泥混合物中以便水含量為約65-75%(wt/vol)。一般來說，在應(yīng)用前將隔層土壤組合物滅菌。還可以加入其它任選的添加劑。這類添加劑包括濕潤(rùn)劑、殺真菌劑、殺線蟲劑、殺昆蟲劑和質(zhì)地及pH調(diào)節(jié)劑。這類添加劑對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說是眾所周知的。如果需要，還可以用營(yíng)養(yǎng)物補(bǔ)充該組合物以便相應(yīng)化學(xué)物質(zhì)的濃度落入表1中的范圍。如果將培養(yǎng)基用作植物生長(zhǎng)培養(yǎng)基諸如罐裝混合物或頂肥土壤，那么合乎需要的是添加填充物以便改變孔隙度和/或保水性。填充物的量可以隨混合物的所需特性而改變。這可以取決于待生長(zhǎng)植物的類型。合適的是可以加入約30-約80wt。/。的填充物。罐裝混合物一般包括約60-約70wt。/。的填充物，其中頂肥土壤可以含有低濃度的填充物。優(yōu)選的填充物是惰性物質(zhì)。特別優(yōu)選的填充物是蔗渣?？梢詫⒈绢I(lǐng)域中公知的另外的添加劑加入到本發(fā)明的培養(yǎng)基中或可以不添加它們。這類添加劑包括濕潤(rùn)劑、殺昆蟲劑、殺線蟲劑、營(yíng)養(yǎng)物和pH調(diào)節(jié)劑。最佳實(shí)施方式參照下列實(shí)施例來描述本發(fā)明。實(shí)施例1如下制備IO噸批量的隔層土壤在701C下，分別將具有表2組成的甘蔗粉碎泥和具有表3組成的莎草泥炭滅菌5小時(shí)。在混合器中混合6，250kg泥炭和3，750kg甘蔗粉碎泥。加入有效量的pH調(diào)節(jié)劑諸如石骨和/或石灰，使得該混合物的pH接近中性，一般在約6.7至約7.2之間。一般加入約100-130kg的pH調(diào)節(jié)劑。制備一種或多種殺真菌劑的IOL溶液。優(yōu)選的殺真菌劑是那些可在Prochloraz和Benomyl商品名下獲得的物質(zhì)。優(yōu)選制備Prochloraz(0.4-0.8kg)和Benomyl(0.3-0.7kg)的10L溶液。也制備殺昆蟲劑、殺線蟲劑和消毒劑的IOL溶液。優(yōu)選的殺昆蟲劑是可在Fipronil(0.2-0.札)商品名下獲得的物質(zhì)；優(yōu)選的殺線蟲劑是可在Fenamiphos(0.1-0.3L)商品名下獲得的物質(zhì)；優(yōu)選的消毒劑是福爾馬林(1.5-2.25L)。測(cè)定混合物中的水分含量并計(jì)算達(dá)到約75%水分含量所需的水量。然后將濕潤(rùn)劑加入到計(jì)算量的水中。優(yōu)選的濕潤(rùn)劑是脂肪醇乙氧基化物。一般向約0.8-1.0KL的水中加入約0.8-1.5L的乙氧基化物。在混合器中以不超過約50rpm的速度將甘蔗粉碎泥和泥炭混合約8-10分鐘。在混合過程中，將上述制備的三種水溶液噴灑在該混合物上。在加入所述溶液后，使混合過程持續(xù)約3-約5分鐘。然后隔層土壤混合物即可使用或包裝。表2-莎草泥炭'<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>*莎草泥炭來源于Atherton的Butcher'sCreek。這種泥炭含有高濃度的礦物和高百分比的未分解的草、根等，它們可以阻礙游離的氮。此外，這種物質(zhì)可以粉碎至可阻塞孔空間的極細(xì)顆粒大小。表3-甘蔗粉碎泥<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實(shí)施例2用椰子泥炭取代莎草泥炭重復(fù)實(shí)施例1。該椰子泥炭具有表4的組成。<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>表5營(yíng)養(yǎng)物新隔層土壤混合物的可利用極限空氣填充孔隙度％21-25保水能力％70-72PH6.8-7.0導(dǎo)電率0.375-0.4氯化物(ppm)24-28硝酸鹽氮(ppm)110-125銨態(tài)氮(ppm)0.0總氮(ppm)75-90硫(ppm)30-60磷(ppm)25-35鉀(ppm)20-304丐(ppm)225-300鎂(ppm)36-45鈉(ppm)14-20鐵(ppm)42-45銅(ppm)3.5-4.0錳(ppm)4一8通過化學(xué)方式平衡由實(shí)施例l和2制備的隔層土壤備用。該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)能夠維持有利于蘑菇菌絲體開始生長(zhǎng)的二氧化碳和氧的比例。(二氧化碳一般由下部的培養(yǎng)料層產(chǎn)生)。觀察到按照實(shí)施例1和2制備的隔層土壤具有高碳含量(植物生長(zhǎng)最佳化所需要的)、低灰分含量(約15-約25%)、高濃度的有機(jī)物(約540mg/kg);基本上不含線蟲、基本上不含土壤病原體，具有約45_約55%的水分含量和高度的保水能力(即在-32X:的溫度范圍內(nèi)，在0.4m抽吸和干球密度為0.4m/cc條件下的保水能力以干重為基準(zhǔn)為137%而以體積為基準(zhǔn)為55%)。還觀察到隔層土壤的保水能力最低可維持在約67-約72%、可維持最佳水平的抗性抵抗在種植過程中不需要的生物體、維持最佳營(yíng)養(yǎng)物濃度、約6.7-約7.2的pH且還可維持所需的結(jié)構(gòu)。將使用本發(fā)明組合物生產(chǎn)的蘑菇的生長(zhǎng)和質(zhì)量與使用水蘚泥炭生產(chǎn)的蘑菇的生長(zhǎng)和質(zhì)量進(jìn)行比較。發(fā)現(xiàn)使用本發(fā)明組合物生產(chǎn)的蘑菇的數(shù)量和質(zhì)量可與使用水蘚泥炭生產(chǎn)的蘑菇相比擬。僅使用莎草泥炭和甘蔗粉碎泥自身的比較試驗(yàn)證明蘑菇生長(zhǎng)不令人滿意。實(shí)施例3通過將1.7重量份的莎草泥炭與1重量份的甘蔗粉碎泥混合而制備罐裝混合物。向該混合物中加入4重量份的蔗渣。實(shí)施例4除加入2重量份蔗渣外，按照實(shí)施例3制備頂肥物質(zhì)。將頂肥物質(zhì)播散到地表上。在規(guī)律間隔在該物質(zhì)上播撒草種。在約l周的期限內(nèi)草的發(fā)芽和生長(zhǎng)明顯。觀察到這一時(shí)間少于使用常用頂肥物質(zhì)時(shí)觀察到的時(shí)間。還觀察到罐裝混合物和頂肥物質(zhì)表現(xiàn)出至少與常規(guī)物質(zhì)相同且一般優(yōu)于常規(guī)物質(zhì)的結(jié)果。然而，可以使用諸如甘蔗粉碎泥這樣的廢物制備本發(fā)明的培養(yǎng)基。因此，這種培養(yǎng)基可以取代通常由有限天然資源制備的常規(guī)物質(zhì)。在本說明書和權(quán)利要求中，術(shù)語"包括"及其衍生術(shù)語"含有"和"包含"指的是包括所提及的整數(shù)，但并不排除任何其它另外的整數(shù)或多個(gè)整數(shù)，這是顯而易見的?？梢钥闯霰景l(fā)明的組合物提供了蘑菇生產(chǎn)中常用水蘚泥炭的替代品和作為植物生長(zhǎng)培養(yǎng)基或土壤添加劑的用途。該組合物使得生產(chǎn)可與使用水蘚泥炭生產(chǎn)相比擬的質(zhì)量和數(shù)量的蘑菇成為可能。權(quán)利要求1.一種用于植物或蘑菇的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基包括甘蔗粉碎泥和選自非水蘚泥炭和椰子纖維的非水蘚泥炭類物質(zhì)。2.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中甘蔗粉碎泥與非水蘚泥炭類物質(zhì)的比例為約l:1.4-約1:2重量份。3.權(quán)利要求2的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中所述的比例為約l:1.4。4.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它具有如表1中所定義的組成。5.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中所述的非水蘚泥炭類物質(zhì)是非水蘚泥炭。6.權(quán)利要求5的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中所述的泥炭是莎草泥炭。7.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中所述的非水蘚泥炭類物質(zhì)是椰子纖維。8.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它是隔層土壤組合物形式。9.權(quán)利要求8的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它進(jìn)一步含有約65-約75%重量/體積的水。10.權(quán)利要求9的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它進(jìn)一步包括添加劑，該添加劑選自殺真菌劑、殺昆蟲劑、殺線蟲劑、濕潤(rùn)劑和pH調(diào)節(jié)劑。11.權(quán)利要求1的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它進(jìn)一步包括約30-約80重量％的惰性填充物。12.權(quán)利要求11的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，它包括約60-約70%的惰性填充物o13.權(quán)利要求11的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，其中所述的惰性填充物是蔗渣。14.一種罐裝混合物，它包括約1.7重量份的莎草泥炭、約l重量份的甘蔗粉碎泥和約4重量份的蔗渣。15.—種頂肥物質(zhì)，它包括約1.7重量份的莎草泥炭、約l重量份的甘蔗粉碎泥和約2重量份的蔗渣。16.—種制備隔層土壤組合物的方法，該方法包括下列步驟將約6.25重量份的莎草泥炭或椰子纖維與約3.75重量份的甘蔗粉碎泥混合；將pH調(diào)節(jié)至約6.7和約7.2之間；并加入水以便將水分含量調(diào)節(jié)至約為75%。17.—種制備隔層土壤組合物的方法，該方法包括下列步驟將約6.25重量份的莎草泥炭或椰子纖維與約3.75重量份的甘蔗粉碎泥混合；將pH調(diào)節(jié)至約6.7和約7.2之間；并加入水以便將水分含量調(diào)節(jié)至約為75%。18.—種罐裝混合物，它包括約1.7重量份的莎草泥炭、約l重量份的甘蔗粉碎泥和約4重量份的庶渣。19.一種頂肥物質(zhì)，它包括約1.7重量份的莎草泥炭、約l重量份的甘蔗粉碎泥和約2重量份的蔗渣。20.—種用于植物的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基包含甘蔗粉碎泥和非水蘚泥炭，并具有如下組成氯化物的存在范圍為18-30ppm，硝酸鹽態(tài)氮的存在范圍為100-150ppin，銨態(tài)氮的存在范圍為高于50ppm，硫的存在量為25-50ppm，磷為18-40ppm，鉀為16-30ppm，鈣為150-350ppm，鎂為30-60ppm，鈉為5-20ppm,鐵為25-50ppm，銅為1.0-4.5ppm，錳為2-7ppm，該培養(yǎng)基的空氣填充孔隙度為17-25°/。，保水能力為67-74°/。，pH為6.7-7.2，導(dǎo)電率為0.3-0.45。21.基本如此處所述的和參照附圖的土壤產(chǎn)物。22.基本如此處所述的和參照附圖的方法。全文摘要本發(fā)明公開了一種用于植物或蘑菇的生長(zhǎng)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基包括甘蔗粉碎泥和選自非泥炭蘚類物質(zhì)椰子纖維組成的組的非水蘚泥炭類物質(zhì)。文檔編號(hào)C05G3/00GK101219916SQ20071018637公開日2008年7月16日申請(qǐng)日期1999年9月6日優(yōu)先權(quán)日1998年9月4日發(fā)明者J·W·斯坦普申請(qǐng)人:馬林技術(shù)股份有限公司