專利名稱:一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種花卉保鮮技術(shù),特別涉及一種蝎尾蕉科花卉切花采后貯藏保鮮方法。
背景技術(shù):
金嘴蝎尾蕉Heliconia rostrata Ruiz.et Pay,蝎尾蕉科蝎尾蕉屬。別名垂花火鳥蕉、倒垂赫蕉、五彩赫蕉、垂序蝎尾蕉、金鳥赫蕉,為宿根多年生散生草本植物。我國大陸于1986年才引進該植物,主要栽種在華南地區(qū),特別是1997-2000年期間,中國科學(xué)院華南植物園建立起全國第一家蝎尾蕉專類園,并對其引種馴化、繁殖栽培進行了初步研究。金嘴蝎尾蕉在廣東等地區(qū)生長良好,其花卉花形奇特,花色艷麗,產(chǎn)量很高,在花藝界深受歡迎,非常適合作切花。金嘴蝎尾蕉地栽時,其單枝花的壽命可達二十多天,但其采后瓶插壽命極短,若不經(jīng)任何處理,其整個花枝會在2~3天迅速褐化而失去觀賞價值,且耐貯性也極差,這對金嘴蝎尾蕉的大規(guī)模商品化生產(chǎn)、運輸與發(fā)展極為不利。影響金嘴蝎尾蕉保鮮的最主要因素是顏色褐化,如何有效地提高金嘴蝎尾蕉采后觀賞品質(zhì),最主要就是防止其顏色褐化。
目前對褐化及抗褐化的研究主要集中在荔枝、馬鈴薯以及一些園藝植物的組培上,植物器官褐化的原因主要是多酚氧化酶被激活,產(chǎn)生褐色醌類物質(zhì)。但迄今對金嘴褐尾蕉切花采后貯藏及保鮮卻無研究,對其花枝褐化、早衰等問題更無報道,這極大地制約了其在生產(chǎn)上的應(yīng)用和進一步的市場開發(fā)。因此,研究并解決其采后易出現(xiàn)褐化、早衰等問題,通過對其采收、預(yù)處、包裝、貯藏、運輸、瓶插保鮮各環(huán)節(jié)的研究來降低切花采后各環(huán)節(jié)的品質(zhì)損失已勢在必行。
發(fā)明內(nèi)容
鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)所存在的問題,本發(fā)明提供一種高效的金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,通過多種化學(xué)保鮮藥劑的適當使用,減輕金嘴蝎尾蕉的褐化程度,從而解決了采后易褐化早衰等問題,大大提高其采后觀賞的壽命。
本發(fā)明的目的可以通過以下的技術(shù)措施來實現(xiàn)一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其具體方案為采收花枝后,對花枝進行預(yù)處理,其特征是該方法包括以下步驟(1).在水中剪切花枝基部;
(2).將花枝水平放置并將整個花枝完全浸泡于預(yù)處理液中;(3).對預(yù)處理后的花枝進行保鮮。
本發(fā)明所述保鮮方法中,通過試驗測得,采收花枝的時期優(yōu)選為早蕾期或中蕾期,中蕾期最佳。所述的早蕾期是指金嘴蝎尾蕉的花完全未開,花蕾緊包,整個花枝上每個小花苞以及莖桿顏色鮮紅的階段;所述的中蕾期是指金嘴蝎尾蕉的花蕾膨大,未開或只有一個苞片半張開的階段。剪切下來的花枝就稱為切花。
本發(fā)明可以進行如下改進將預(yù)處理后的花枝進行化學(xué)保鮮,即將預(yù)處理后的花枝基部浸于保鮮劑中進行瓶插保鮮,保鮮劑作為瓶插液來使用,并向整個花枝噴聚乙烯醇。最好是每天早、晚各噴1次聚乙烯醇,濃度為0.5‰~10‰,最佳濃度為1‰。
本發(fā)明所述的保鮮方法所使用的預(yù)處理液主要是用來保持花色鮮艷,防止或延緩花枝上小花苞以及莖段顏色的褐化,選擇和配制預(yù)處理液時也是主要考慮該溶液的保色功能,所述的預(yù)處理液可以在下列溶液中任選擇一種(1).硼酸(H3BO4),濃度為200~1000mg/L;(2).由硼酸(H3BO4)和8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為100~300mg/L;(3).由硼酸(H3BO4)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和蔗糖(SUC)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為100~300mg/L;蔗糖(SUC),濃度為0.5~5%;(4).硫酸亞鐵(FeSO4),濃度為200~1000mg/L;(5).硫酸鎂(MgSO4),濃度為200~1000mg/L;(6).由硼酸(H3BO4)、硫酸亞鐵(FeSO4)和硫酸鎂(MgSO4)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為200~1000mg/L;硫酸亞鐵(FeSO4),濃度為200~1000mg/L;硫酸鎂(MgSO4),濃度為200~1000mg/L。
上述幾種預(yù)處理液中,都含有硼酸、硫酸亞鐵、硫酸鎂中的一種溶液或它們的混合溶液,是因為此三種溶液均具有一定的保色功能,通常被用在干燥花制作工藝以及食品加工工藝中;硼酸也有被應(yīng)用于切花的保鮮;8-羥基喹啉檸檬酸鹽通常作為殺菌劑用于切花的保鮮;蔗糖可以為切花提供營養(yǎng),它作為能源物質(zhì),可以為切花提供呼吸基質(zhì)。因此,這就保證了上述溶液在保色的同時還能延緩衰老,從而延長的蝎尾蕉切花的壽命。
本發(fā)明所述的花枝浸泡在預(yù)處理液的時間可以根據(jù)所選擇預(yù)處理液的濃度高低作相應(yīng)的調(diào)整,即預(yù)處理液的濃度越高,花枝浸泡在預(yù)處理液的時間就越短,反之,預(yù)處理液的濃度越低,花枝浸泡在預(yù)處理液的時間就越長。
本發(fā)明所述的保鮮方法中所用的保鮮劑可以在下列溶液中任選擇一種(1).6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為1~10mg/L;(2).由6-芐基腺嘌呤(6-BA)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為1~10mg/L;硫酸鋁Al2(SO4)3,濃度為100~1000mg/L;(3).由蔗糖(SUC)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液蔗糖(SUC),濃度為0.5~5%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為100~300mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3,濃度為100~1000mg/L;(4).由赤霉素(GA3)、蔗糖(SUC)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液赤霉素(GA3),濃度為1~20mg/L;蔗糖(SUC),濃度為0.5~5%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為100~300mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為100~1000mg/L;(5).赤霉素(GA3),濃度為1~20mg/L。
所述的6-芐基腺嘌呤是促進細胞分裂的細胞分裂素,是在切花保鮮上應(yīng)用廣泛的有效植物激素;硫酸鋁具有抗蒸騰、殺菌、促進吸水及保色的作用,也有應(yīng)用于切花的保鮮;赤霉素是促進細胞生長的植物激素,應(yīng)用在多種切花的保鮮上。
本發(fā)明還可以作如下改進所述的預(yù)處理液可以在下列溶液中任選擇一種,(1).硼酸(H3BO4),濃度為500mg/L;(2).由硼酸(H3BO4)和8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為200mg/L;(3).由硼酸(H3BO4)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和蔗糖(SUC)組成的混合液
硼酸(H3BO4),濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為200mg/L;蔗糖(SUC),濃度為1%;(4).硫酸亞鐵(FeSO4),濃度為500mg/L;(5).硫酸鎂(MgSO4),濃度為500mg/L;(6).由硼酸(H3BO4)、硫酸亞鐵(FeSO4)和硫酸鎂(MgSO4)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為500mg/L;硫酸亞鐵(FeSO4),濃度為250mg/L;硫酸鎂(MgSO4),濃度為250mg/L。
本發(fā)明所述的保鮮方法中所用的保鮮劑可以在下列溶液中任選擇一種(1).6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為2mg/L;(2).由6-芐基腺嘌呤(6-BA)和硫酸鋁(Al2(SO4)3組成的混合液6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為2mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為200mg/L;(3).由蔗糖(SUC)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液蔗糖(SUC),濃度為1%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為200mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為200mg/L;(4).由蔗糖(SUC)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液蔗糖(SUC),濃度為2%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為200mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為200mg/L;(5).由赤霉素(GA3)、蔗糖(SUC)、8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液赤霉素(GA3),濃度為5mg/L;蔗糖(SUC),濃度為1%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為200mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為200mg/L;
(6).赤霉素(GA3),濃度為5mg/L。
上述保鮮方法中,預(yù)處理液選用500mg/L的硼酸(H3BO4)或500mg/L的硫酸鎂(MgSO4),保鮮液選用由2mg/L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)和200mg/L的硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液,保鮮效果最好。
本發(fā)明可以進行進一步改進在前述的保鮮方法的步驟(3)中,將預(yù)處理后的花進行冷藏保鮮是先將預(yù)處理后的花枝基部浸于保鮮劑中,用聚乙烯薄膜密封包扎花束,并在其內(nèi)放入活性炭,然后將其冷藏;冷藏一至兩周后,將花枝從冷藏設(shè)備中取出,置于室溫下,基部瓶插于保鮮劑中,進行瓶插保鮮。
在上述方法中,當將預(yù)處理后的花枝基部浸于保鮮劑中或冷藏后將花枝基部瓶插于保鮮劑中時,并要向整個花枝噴聚乙烯醇。
在上述冷藏處理的保鮮方法中,(1).預(yù)處理液是由硼酸(H3BO4)和8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)組成的混合液硼酸(H3BO4),濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC),濃度為100~300mg/L;(2).冷藏時保鮮劑為6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為1~10mg/L;(3).瓶插時保鮮劑是由6-芐基腺嘌呤(6-BA)和硫酸鋁(Al2(SO4)3)組成的混合液6-芐基腺嘌呤(6-BA),濃度為1~10mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3),濃度為100~1000mg/L。
本發(fā)明還可以作進一步改進在上述冷藏處理的保鮮方法中,(1).預(yù)處理液中,硼酸(H3BO4)的濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-HQC)的濃度為200mg/L;(2).冷藏時保鮮劑中的6-芐基腺嘌呤(6-BA)的濃度為2mg/L;(3).瓶插時保鮮劑中,6-芐基腺嘌呤(6-BA)的濃度為2mg/L;硫酸鋁(Al2(SO4)3)的優(yōu)選濃度為200mg/L。
在上述條件下,對花枝冷藏保鮮效果最好,即花枝的觀賞壽命最長。
上述冷藏處理的保鮮方法中,預(yù)處理液還可以僅為濃度為500mg/L的硼酸(H3BO4),但最終的保鮮效果稍差。
在上述冷藏處理的保鮮方法中,所述的冷藏溫度優(yōu)選為8~15℃,最佳溫度為13℃。所述的冷藏設(shè)施可以是冰箱、冰柜、冷庫等。
本發(fā)明所述的保鮮方法,有益效果如下下面通過具體的實驗數(shù)據(jù)來證明本發(fā)明的優(yōu)點實驗內(nèi)容分2組對照測試,其中一組采用本保鮮方法中的預(yù)處理液和保鮮劑對花枝進行保鮮,另一組用對照液,采用去離子水(表中用CK表示)對花枝進行處理及保鮮,比較兩種情況花枝的觀賞壽命,從而來證實本保鮮方法所達到的有益效果。
所述實驗中所測指標為顏色褐化程度和瓶插壽命,指標測定的固定時間為每天上午九點,每天觀察一次。
按以下標準確定花枝的顏色褐化程度共分為4級,處于各級之間的用+或-表示,“+”或“-”以增加0.2或減少0.2為準。
注0級 鮮艷剛采,顏色鮮紅,光亮,均勻,嫩、翠;1級 暗淡暗紅,光澤不明顯,有30%輕度褐化;2級 紫黑輕微干枯,有50%左右中度褐化;3級 褐化干枯嚴重,有70%左右褐化;4級 嚴重褐化,各個苞片都褐化。
瓶插壽命以整枝花枝表面50%嚴重褐化為壽命終止。
實驗1測試預(yù)處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插壽命的影響首先將經(jīng)過挑選的中蕾期花枝分為7個處理,每個處理6枝花枝,分別將整枝花枝水平放置,整個花枝完全浸泡于7種配制好的預(yù)處理液1小時,然后瓶插于2mg/L6-BA+200mg/LAl2(SO4)3中,每天噴2次1‰聚乙烯醇,g所用的處理液均是去離子水且不噴1‰聚乙烯醇,置于室內(nèi),注意保持通風(fēng)。預(yù)處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插壽命的影響測試結(jié)果參見表1。
下表中的“d”是指天數(shù),如1d表示一天,由表1可看出,處理后第5天后,金嘴蝎尾蕉切花各處理組的顏色褐化程度急劇下降,但極顯著好于對照,其中a處理效果最好,顏色褐化程度下降最緩慢,顏色褐化程度從輕到重的程度順序為a>e>b>d>c>f>g。
表1 預(yù)處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插壽命的影響
注表中數(shù)據(jù)為平均級別。
實驗2測試瓶插液處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及壽命的影響先將經(jīng)過挑選的中蕾期切花浸泡于500mg/LH3BO41小時,然后分成7個處理,每個處理6枝花,瓶插于7種不同的保鮮劑中,以下稱保鮮劑為瓶插液,每天噴2次1‰聚乙烯醇,[7]對照所用的處理液均是去離子水且不噴1‰聚乙烯醇。瓶插液處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及壽命的影響測試結(jié)果參見表2。
由下面表2看出,瓶插液[2]處理對延長金嘴蝎尾蕉切花瓶插壽命效果最好,平均壽命達12d,比對照溶液CK(去離子水)長8d,其它處理也不同程度延長了切花的瓶插壽命,瓶插液[1]、[3]、[4]、[5]、[6]處理分別比對照延長3.5d、3.5d、3d、3d、1d。綜合二項指標,以2mg/L6-BA+200mg/L Al2(SO4)3為瓶插液對金嘴蝎尾蕉切花的保鮮效果較好。
表2瓶插液處理對金嘴蝎尾蕉切花防褐化及壽命的影響
注表中數(shù)據(jù)為平均級別。
實驗3測試冷藏條件對金嘴蝎尾蕉切花顏色褐化及壽命的影響將整枝花水平放置,整個花枝完全浸泡于500mg/L H3BO4+200mg/L8-HQC中1小時,取出,將基部浸于2mg/L 6-BA試管中,扎緊試管口,晾一會,噴1‰聚乙烯醇,晾干置于袋內(nèi),袋內(nèi)放入活性炭,將袋子放入13℃人工氣候箱內(nèi),1周后取出,瓶插于2mg/L6-BA+200mg/L Al2(SO4)3,每天噴2次1‰聚乙烯醇,此處理過程稱為G處理。F處理是將整個花枝完全浸泡于500mg/L H3BO4中1小時,其它步驟和G處理完全相同。對照(CK)實驗步驟同上,所用的試劑均為去離子水,表3為冷藏條件對金嘴蝎尾蕉切花顏色褐化及壽命的影響之測試結(jié)果。
由下面表3可知,對照液CK(去離子水)冷藏后瓶插的第2d后顏色褐化就開始急劇下降,失去了觀賞價值,平均壽命只有3d。而G處理在冷藏后瓶插的第6d后顏色褐化才開始急劇下降,比對照液CK延遲了6d,平均壽命達8d,比對照液CK延長了5d。而F組貯后瓶插第5天顏色急劇褐化,瓶插壽命達6天,但F組貯后瓶插第3天整個花枝有點發(fā)霉的跡象,而G處理完全沒有,CK組發(fā)霉跡象更明顯。因此三組處理相比,G處理效果最好。由此可見,經(jīng)過500mg/L H3BO4+200mg/L 8-HQC預(yù)處理1小時,置于13℃人工氣候箱內(nèi)冷藏1周,瓶插壽命可達到8d,較有效地解決了金嘴蝎尾蕉切花貯藏運輸?shù)膯栴}。
表3冷藏條件對金嘴蝎尾蕉切花顏色褐化及壽命的影響
注表中數(shù)據(jù)為平均級別由此可見,由于本發(fā)明選擇了有效的預(yù)處理方式將花枝水平放置,花枝完全浸泡于預(yù)處理液中,以及選用了合適的預(yù)處理液及保鮮劑,有效地延緩了金嘴蝎尾蕉切花的褐化,使金嘴蝎尾蕉切花采后觀賞品質(zhì)得到極大的提高,較有效地解決了金嘴蝎尾蕉切花的瓶插保鮮及貯藏運輸問題,從而將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。
具體實施例方式
下面實施例中所描述的各溶液成分時僅用其表達式來描述。
實施例1選中蕾期花枝6枝,大小基本一致,采后先用自來水沖洗干凈,除去花朵上的灰塵和螞蟻,使花朵更鮮艷。然后把花枝基部浸在去離子水中,在水中用枝剪剪短花枝,以減少莖中氣泡,花枝長度保留35cm,以500mg/L的硼酸溶液為預(yù)處理液,將花枝水平放置并完全浸泡在中預(yù)處理液中1小時,浸泡深度以剛好浸沒切花為宜,取出后將其基部瓶插于2mg/L 6-芐基腺嘌呤、200mg/L硫酸鋁混合溶液中,每天早、晚各噴1次1‰聚乙烯醇,置于室內(nèi),注意保持通風(fēng),測得其瓶插平均壽命為12天。
實施例2與實施例1所不同得是,預(yù)處理液是500mg/L的硼酸和200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽的混合溶液,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為8.5天。
實施例3與實施例1所不同得是,預(yù)處理液是500mg/L的硼酸、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、1%的蔗糖的混合溶液,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例4與實施例1所不同得是,預(yù)處理液是500mg/L的硫酸亞鐵,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為8天。
實施例5與實施例1不同的是,預(yù)處理液是500mg/L的硫酸鎂,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為11.5天。
實施例6與實施例1不同的是,預(yù)處理液是500mg/L的硼酸、250mg/L的硫酸亞鐵、250mg/L的硫酸鎂的混合溶液,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為6.5天。
實施例7與實施例1不同的是,花枝全株完全浸泡于500mg/L的硼酸、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽的混合溶液中1小時后,將花枝基部浸于2mg/L的6-芐基腺嘌呤中,噴1‰聚乙烯醇,然后用聚乙烯薄膜密封包扎,并在其袋內(nèi)放活性炭,將其置于13℃冷庫中冷藏1周后取出,瓶插于2mg/L的6-芐基腺嘌呤、200mg/L的硫酸鋁混合溶液中,測得其瓶插平均壽命為8天。
實施例8與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用2mg/L的6-芐基腺嘌呤,測得其瓶插平均壽命為7.5天。
實施例9與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用1%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命為7.5天。
實施例10與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用2%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命7天。
實施例11與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用5mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例12與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用5mg/L的赤霉素測得其瓶插平均壽命為5天。
實施例13與實施例1不同的是,選早蕾期花枝6枝,預(yù)處理液是200mg/L的硼酸溶液,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中4小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為10天。
實施例14與實施例12不同的是,預(yù)處理液是800mg/L的硼酸溶液,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中0.5小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為9天。
實施例15與實施例2所不同得是,預(yù)處理液是1000mg/L的硼酸和300mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽的混合溶液,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中0.5小時,然后將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為8天。
實施例16與實施例3所不同得是,預(yù)處理液是500mg/L的硼酸、100mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、5%的蔗糖的混合溶液,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為6天。
實施例17與實施例4所不同得是,預(yù)處理液是600mg/L的硫酸亞鐵,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中0.8小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為8天。
實施例18與實施例4所不同得是,預(yù)處理液是1000mg/L的硫酸亞鐵,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中0.5小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例19與實施例5不同的是,預(yù)處理液是1000mg/L硫酸鎂,將花枝完全浸泡在預(yù)處理液中0.5小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為10天。
實施例20與實施例5不同的是,預(yù)處理液是600mg/L硫酸鎂,將花枝完全浸泡在中預(yù)處理液中0.8小時,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為11.5天。
實施例21與實施例6不同的是,預(yù)處理液是500mg/L的硼酸、200mg/L的硫酸亞鐵、200mg/L的硫酸鎂的混合溶液,將花枝預(yù)處理后瓶插保鮮,測得其瓶插平均壽命為6.5天。
實施例22與實施例1不同的是,瓶插保鮮劑選用5mg/L的6-芐基腺嘌呤、500mg/L的硫酸鋁混合溶液中,測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例23與實施例7不同的是,將預(yù)處理后的花枝基部浸于1mg/L的6-芐基腺嘌呤中,噴1‰聚乙烯醇,然后用聚乙烯薄膜密封包扎,并在其袋內(nèi)放活性炭,將其置于8℃冷庫中冷藏1周,最后取出,瓶插于1mg/L的6-芐基腺嘌呤、600mg/L的硫酸鋁混合溶液中,測得其瓶插平均壽命為5天。
實施例24與實施例7不同的是,將預(yù)處理后的花枝進行冷藏,冷藏溫度為10℃,測得其最終的瓶插平均壽命為5天。
實施例25與實施例7不同的是,將預(yù)處理后的花枝進行冷藏,冷藏溫度為15℃,測得其最終的瓶插平均壽命為5天。
實施例26與實施例7不同的是,預(yù)處理液僅采用500mg/L的硼酸,測得其最終的瓶插平均壽命為6天。
實施例27與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用0.5%的蔗糖、50mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、1000mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命7天。
實施例28與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用5mg/L的6-芐基腺嘌呤,測得其瓶插平均壽命為6.5天。
實施例29與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用10mg/L的6-芐基腺嘌呤,測得其瓶插平均壽命為5天。
實施例30與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用1mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例31與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用10mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液測得其瓶插平均壽命為7天。
實施例32與實施例1不同的是,將預(yù)處理后的花枝瓶插保鮮,保鮮劑選用20mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200mg/L的硫酸鋁的混合溶液,測得其瓶插平均壽命為6天。
權(quán)利要求
1.一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于其方法包括以下步驟(1).在水中剪切花枝基部;(2).將整個花枝水平放置并完全浸泡于預(yù)處理液中;(3).對預(yù)處理后的花枝進行保鮮。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于將預(yù)處理后的花枝基部浸于保鮮劑中進行瓶插保鮮。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于預(yù)處理液是下述各溶液中的一種(1).硼酸,濃度為200~1000mg/L;(2).由硼酸和8-羥基喹啉檸檬酸鹽組成的混合液硼酸,濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為100~300mg/L;(3).由硼酸、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和蔗糖組成的混合液硼酸,濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為100~300mg/L;蔗糖,濃度為0.5~5%;(4).硫酸亞鐵,濃度為200~1000mg/L;(5).硫酸鎂,濃度為200~1000mg/L;(6).由硼酸、硫酸亞鐵和硫酸鎂組成的混合液硼酸,濃度為200~1000mg/L;硫酸亞鐵,濃度為200~1000mg/L;硫酸鎂,濃度為200~1000mg/L。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于所用的保鮮劑可以在下列溶液中任選擇一種(1).6-芐基腺嘌呤,濃度為1~10mg/L;(2).由6-芐基腺嘌呤和硫酸鋁組成的混合液6-芐基腺嘌呤,濃度為1~10mg/L;硫酸鋁,濃度為100~1000mg/L;(3).由蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和硫酸鋁組成的混合液蔗糖,濃度為0.5~5%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為100~300mg/L;硫酸鋁,濃度為100~1000mg/L;(4).由赤霉素、蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和硫酸鋁組成的混合液赤霉素,濃度為1~20mg/L;蔗糖,濃度為0.5~5%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為100~300mg/L;硫酸鋁,濃度為100~1000mg/L;(5).赤霉素,濃度為1~20mg/L。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于預(yù)處理液是下述各溶液中的一種(1).硼酸,濃度為500mg/L;(2).由硼酸和8-羥基喹啉檸檬酸鹽組成的混合液硼酸,濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為200mg/L;(3).由硼酸、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和蔗糖組成的混合液硼酸,濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為200mg/L;蔗糖,濃度為1%;(4).硫酸亞鐵,濃度為500mg/L;(5).硫酸鎂,濃度為500mg/L;(6).由硼酸、硫酸亞鐵和硫酸鎂組成的混合液硼酸,濃度為500mg/L;硫酸亞鐵,濃度為250mg/L;硫酸鎂,濃度為250mg/L。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于所用的保鮮劑可以在下列溶液中任選擇一種(1).6-芐基腺嘌呤,濃度為2mg/L;(2).由6-芐基腺嘌呤和硫酸鋁組成的混合液6-芐基腺嘌呤,濃度為2mg/L;硫酸鋁,濃度為200mg/L;(3).由蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和硫酸鋁組成的混合液蔗糖,濃度為1%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為200mg/L;硫酸鋁,濃度為200mg/L;(4).由蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和硫酸鋁組成的混合液蔗糖,濃度為2%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為200mg/L;硫酸鋁,濃度為200mg/L;(5).由赤霉素、蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和硫酸鋁組成的混合液赤霉素,濃度為5mg/L;蔗糖,濃度為1%;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為200mg/L;硫酸鋁,濃度為200mg/L;(6).赤霉素,濃度為5mg/L。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于在所述的步驟(3)中,將預(yù)處理后的花枝進行冷藏保鮮,首先將預(yù)處理后的花枝基部浸于保鮮劑中,用聚乙烯薄膜密封包扎花束,并在袋內(nèi)放入活性炭,然后將其冷藏;冷藏一至兩周后,取出置于室溫下,將花枝基部瓶插于保鮮劑中,進行瓶插保鮮。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于(1).預(yù)處理液是由硼酸和8-羥基喹啉檸檬酸鹽組成的混合液硼酸,濃度為200~1000mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽,濃度為100~300mg/L;(2).冷藏時保鮮劑為6-芐基腺嘌呤,濃度為1~10mg/L;(3).瓶插時保鮮劑是由6-芐基腺嘌呤和硫酸鋁組成的混合溶液6-芐基腺嘌呤,濃度為1~10mg/L;硫酸鋁,濃度為100~1000mg/L。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于(1).預(yù)處理液中,硼酸的濃度為500mg/L;8-羥基喹啉檸檬酸鹽的濃度為200mg/L;(2).冷藏時保鮮劑中,6-芐基腺嘌呤的濃度為2mg/L;(3).瓶插時保鮮劑中,6-芐基腺嘌呤的濃度為2mg/L,硫酸鋁的優(yōu)選濃度為200mg/L。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其特征在于冷藏溫度范圍為8~15℃。
全文摘要
一種金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,其具體方案為采收花枝后,對花枝進行預(yù)處理,其特征是該方法包括以下步驟(1)在水中剪切花枝基部;(2)將花枝水平放置并將整個花枝完全浸泡于預(yù)處理液中;(3)對預(yù)處理后的花枝進行保鮮。本發(fā)明提供一種高效的金嘴蝎尾蕉切花采后貯藏保鮮方法,通過多種化學(xué)保鮮藥劑的適當使用,減輕金嘴蝎尾蕉的褐化程度,從而解決了采后易褐化早衰等問題,大大提高其采后觀賞的壽命。
文檔編號A01N3/02GK1742575SQ20051003745
公開日2006年3月8日 申請日期2005年9月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月26日
發(fā)明者盛愛武, 劉念 申請人:仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院