專利名稱:生物硒制品的培植方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種生物硒制品的培植方法,屬于營養(yǎng)保健制品技術(shù)領(lǐng)域,主要用于補充人體對微量元素硒的需要,預防和輔助治療由于硒缺乏而引起的多種疾病,增強肌體免疫能力。
背景技術(shù):
硒是人體必須的微量元素,影響多種酶的活力,參與生理生化反應。通常情況下,人們通過食物獲取硒營養(yǎng),由于硒在自然界分布不均,一些地區(qū)硒貧乏,造成食物來源硒的補充量不足,由此導致多種疾病,在醫(yī)學上通常用無機硒鹽來治療這一類疾病,然而人體對無機硒非常敏感,稍一過量就會造成硒中毒,產(chǎn)生毒副作用。現(xiàn)代科學研究證明,用存在于生物體中的有機生物硒則能有效地解決這一難題。人們也采取多種方法制造有機硒或相應的保健品,例如中國專利申請94118234使用微生物制備有機硒提取劑的方法、99108733多元靈芝硒的生產(chǎn)方法、92112160螺旋藻富硒技術(shù)、00129428.8天然海洋生物硒制品極其制備方法等。本發(fā)明則是采用人們公認的具有很高營養(yǎng)價值同時具有保健作用的金針菇作為基本材料,利用高等真菌適應環(huán)境能力強的特點,通過篩選對硒高適應菌株,并在其生長過程中施加無機硒,誘導金針菇吸收無機硒并將其轉(zhuǎn)化為生物體的一部分,其目的是為人們提供富含營養(yǎng)的優(yōu)良補硒制品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明生物硒制品的培植方法,內(nèi)容包括從對硒高適應性、高轉(zhuǎn)化率金針菇菌株的篩選,到栽培基料中含硒成分的配制、成長過程中硒溶液的追施和噴施;具體操作時首先從適于當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良金針菇品種中選擇一個良好的子實體,采集它的孢子,接種在含有一定比例亞硒酸鹽培養(yǎng)基上,進行孢子分離及適應性篩選,選擇生長最快、發(fā)育旺盛、硒轉(zhuǎn)化率高的菌株,轉(zhuǎn)移到試管中培養(yǎng)基的斜面上,形成母種;在種植金針菇的培養(yǎng)料中除了按正常比例選擇各種培養(yǎng)材料外,增加一定量的亞硒酸鹽成分,使金針菇在生長過程中能夠吸收到無機硒,并將其轉(zhuǎn)化為生物硒;為了達到良好的富硒效果,在第二批采收之后還應在培養(yǎng)料中追施亞硒酸鹽溶液;在每潮菇現(xiàn)蕾、齊蕾和菇柄伸長期,結(jié)合植物生長調(diào)節(jié)劑噴施含有亞硒酸鹽的營養(yǎng)液。
具體實施例方式
從金針菇品種常山8501中選擇一個良好的子實體,采集它的孢子,接種在含有200PPM亞硒酸鈉培養(yǎng)基上,進行孢子分離及適應性篩選,選擇生長最快、發(fā)育旺盛、硒轉(zhuǎn)化率高的菌株,轉(zhuǎn)移到試管中培養(yǎng)基的斜面上,形成母種;種植金針菇的培養(yǎng)料的配方棉籽殼95.9%,過磷酸鈣2%,石膏粉2%,尿素1%,亞硒酸鈉0.05%;在第二批采收之后在培養(yǎng)料中追施亞硒酸鈉0.05%溶液;在每潮菇現(xiàn)蕾、齊蕾和菇柄伸長期,噴施含有0.5ppm三十烷醇,100ppm赤霉素和100ppm亞硒酸鈉營養(yǎng)液。
權(quán)利要求
1.一種生物硒制品的培植方法,其特征在于篩選對硒高適應性、高轉(zhuǎn)化率的金針菇菌株,在栽培基料中配制含硒成分,在成長過程中追施和噴施硒溶液。
2.按照權(quán)利要求1所述的生物硒制品的培植方法,其特征在于從適于當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良金針菇品種中選擇一個良好的子實體,采集它的孢子,接種在含有一定比例亞硒酸鹽培養(yǎng)基上,進行孢子分離及適應性篩選,選擇生長最快、發(fā)育旺盛、硒轉(zhuǎn)化率高的菌株,轉(zhuǎn)移到試管中培養(yǎng)基的斜面上,形成母種。
3.按照權(quán)利要求1所述的生物硒制品的培植方法,其特征在于在種植金針菇的培養(yǎng)料中除了按正常比例選擇各種培養(yǎng)材料外,增加一定量的亞硒酸鹽成分,使金針菇在生長過程中能夠吸收到無機硒。
4.按照權(quán)利要求1所述的生物硒制品的培植方法,其特征在于在第二批采收之后還應在培養(yǎng)料中追施亞硒酸鹽溶液;在每潮菇現(xiàn)蕾、齊蕾和菇柄伸長期,結(jié)合植物生長調(diào)節(jié)劑噴施含有亞硒酸鹽的營養(yǎng)液。
全文摘要
一種生物硒制品的培植方法,屬于營養(yǎng)保健制品技術(shù)領(lǐng)域,主要利用高等真菌適應環(huán)境能力強的特點,通過篩選對硒高適應性、高轉(zhuǎn)化率菌株,并在其生長過程中施加無機硒,誘導吸收無機硒并將其轉(zhuǎn)化為生物體的一部分,其目的是為人們提供富含營養(yǎng)的優(yōu)良補硒制品,用于補充人體對微量元素硒的需要,預防和輔助治療由于硒缺乏而引起的多種疾病,增強肌體免疫能力。
文檔編號A01G1/04GK1437841SQ0215904
公開日2003年8月27日 申請日期2002年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月27日
發(fā)明者賈磊欽 申請人:賈磊欽