本發(fā)明涉及咖啡機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，特別指一種帶液壓鎖緊的咖啡機(jī)。

背景技術(shù)：

隨著人們生活水平的提高，咖啡逐漸成為人們生活中常見的飲品。由于生活節(jié)奏的加快，能夠快速?zèng)_泡且口感較好的咖啡受到人們的喜愛，特別是膠囊式咖啡，咖啡膠囊在使用時(shí)需要使用專門的膠囊咖啡機(jī)來進(jìn)行釀造，而且咖啡膠囊在釀造時(shí)，釀造的水壓越高，咖啡萃取越完全，使最終釀造的咖啡口感更濃郁更香醇。如中國(guó)專利公開號(hào)為CN105193268提到的一種用于膠囊的釀造裝置，在進(jìn)行咖啡膠囊釀造時(shí)，通過掰動(dòng)手柄，使釀造裝置閉合，形成密封的釀造空間，咖啡膠囊位于釀造空間內(nèi)，向釀造空間內(nèi)注入熱水便可以將膠囊中的咖啡萃取出來形成可飲用的咖啡。該方案中，釀造空間的形成，是通過手柄來驅(qū)動(dòng)沖泡頭向沖泡座移動(dòng)，使二者相接觸后構(gòu)成密封的釀造空間，釀造空間的密封性完全取決于掰動(dòng)手柄所施加的外力大小。當(dāng)施加的外力較大時(shí)，釀造空間的密封性較好，咖啡膠囊萃取的壓力較大，可以獲得口感更好的咖啡，但操作起來特別費(fèi)力；當(dāng)施加的外力較小時(shí)，雖然操作起來省力，但釀造空間的密封性較差，咖啡膠囊萃取的壓力較小，獲得的咖啡口感較差。因此，如何設(shè)計(jì)一款膠囊咖啡機(jī)，使其既具有較好的密封性和萃取壓力，同時(shí)又可以較為省力地進(jìn)行操作，是目前的膠囊咖啡機(jī)需要解決的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提出一種帶液壓鎖緊的咖啡機(jī)，既具有較好的密封性和萃取壓力，同時(shí)又可以較為省力地進(jìn)行操作。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種帶液壓鎖緊的咖啡機(jī),包括機(jī)架和安裝于機(jī)架上的釀造裝置，所述釀造裝置包括沖泡頭和沖泡座，所述沖泡頭上連接有用于驅(qū)使所述沖泡頭遠(yuǎn)離或靠近所述沖泡座的手柄，所述沖泡頭朝向所述沖泡座的一端設(shè)有容納腔，所述沖泡頭上開設(shè)有連通所述容納腔的進(jìn)水口，其特征在于，所述沖泡座內(nèi)設(shè)有密封件，所述密封件與所述沖泡座之間的間隙構(gòu)成液壓腔，所述沖泡座上開設(shè)有連通所述液壓腔的入水口，當(dāng)通過入水口向液壓腔內(nèi)注水時(shí)所述密封件在液壓作用下可朝向所述沖泡頭的方向移動(dòng)。本發(fā)明既具有較好的密封性和萃取壓力，同時(shí)又可以較為省力地進(jìn)行操作。

根據(jù)以上方案，所述密封件與沖泡座之間設(shè)有密封圈，可以防止液壓腔內(nèi)的水進(jìn)入容納腔，避免液壓腔內(nèi)的水污染咖啡。

根據(jù)以上方案，所述密封件上朝向所述液壓腔的一側(cè)設(shè)有凹臺(tái)，所述沖泡座上朝向所述液壓腔的一側(cè)設(shè)有凸臺(tái)，所述凹臺(tái)與凸臺(tái)的尺寸相匹配以使所述凸臺(tái)可伸入到凹臺(tái)內(nèi)，通過凸臺(tái)與凹臺(tái)相配合，當(dāng)向液壓腔注水時(shí)可以提升對(duì)密封件的壓力，使密封件的密封性能更強(qiáng)。

根據(jù)以上方案，所述入水口與所述液壓腔的連接處設(shè)于所述凸臺(tái)上,使進(jìn)入液壓腔的水對(duì)密封件的作用面積減小，可以提升更大的壓強(qiáng)進(jìn)而提升密封件對(duì)釀造裝置的密封性。

根據(jù)以上方案，所述入水口包括連接段和增壓段，所述增壓段的內(nèi)徑小于所述連接段的內(nèi)徑，并且所述增壓段位于靠近所述液壓腔的一側(cè)并與所述液壓腔相連接，通過增壓段進(jìn)入液壓腔內(nèi)的水能進(jìn)一步提升水壓，使水對(duì)密封件的壓強(qiáng)提升從而進(jìn)一步提升密封件對(duì)釀造裝置的密封性。

根據(jù)以上方案，所述凹臺(tái)為底部尺寸小而頂部尺寸大的錐臺(tái)形狀，所述凸臺(tái)為底部尺寸大而頂部尺寸小的錐臺(tái)形狀，通過錐臺(tái)形狀的凸臺(tái)和凹臺(tái)相配合，進(jìn)一步提升水對(duì)密封件的壓強(qiáng)進(jìn)而提升密封件對(duì)釀造裝置的密封性。

根據(jù)以上方案，所述沖泡座內(nèi)還設(shè)有釀造出水體，所述釀造出水體位于所述密封件朝向所述突沖泡頭的一側(cè)，可以將密封件與咖啡膠囊隔開避免咖啡膠囊被密封件直接壓迫。

根據(jù)以上方案，所述釀造出水體上開設(shè)有多個(gè)出水孔，所述多個(gè)出水孔與所述沖泡座上的咖啡出口相連通，使釀造的咖啡可以從出水孔排出，同時(shí)過濾咖啡殘?jiān)?/p>

根據(jù)以上方案，所述密封件朝向所述沖泡頭的一側(cè)設(shè)有容納槽，所述釀造出水體位于所述容納槽內(nèi)以使所述釀造出水體與所述密封件并排設(shè)置，并且所述釀造出水體隨密封件一起移動(dòng)，通過釀造出水體設(shè)置于沖泡頭的容納腔與密封件之間，不僅可以提升對(duì)容納腔的密封性，還可以使咖啡釀造后方便排出。

根據(jù)以上方案，所述釀造出水體與所述密封件之間的間隙構(gòu)成咖啡通道，所述咖啡通道連通于所述出水孔和所述沖泡座上的咖啡出口，將釀造后的咖啡通過咖啡通道引導(dǎo)出來，便于咖啡的排出。

本發(fā)明通過在釀造裝置中增加一個(gè)密封件，同時(shí)采用液壓的方式對(duì)密封件提供壓力，使密封件對(duì)釀造裝置進(jìn)行密封，手柄的作用僅僅是驅(qū)動(dòng)沖泡頭向沖泡座移動(dòng)，而不需要手柄提供密封所需的壓力。同時(shí)，釀造咖啡使用的熱水由進(jìn)水口進(jìn)入釀造裝置內(nèi)部，液壓腔內(nèi)提供壓力的水則從入水口進(jìn)入液壓腔，使兩種功能的水分別通過二個(gè)水路輸送，不會(huì)造成混合從而污染咖啡的釀造和液壓腔。因此，本發(fā)明不僅可以提供較強(qiáng)的密封性和釀造壓力，而且操作起來也十分方便不費(fèi)勁。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的液壓腔的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：10、機(jī)架；20、沖泡頭；30、沖泡座；40、手柄；21、容納腔；22、進(jìn)水口；31、密封件；32、液壓腔；33、入水口；34、密封圈；35、凹臺(tái)；36、凸臺(tái)；37、釀造出水體；38、容納槽；39、咖啡通道。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖與實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行說明。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明所述的一種帶液壓鎖緊的咖啡機(jī)，包括機(jī)架10和安裝于機(jī)架10上的釀造裝置，所述釀造裝置包括沖泡頭20和沖泡座30，所述沖泡頭20上連接有用于驅(qū)使所述沖泡頭20遠(yuǎn)離或靠近所述沖泡座30的手柄40，所述沖泡頭20朝向所述沖泡座30的一端設(shè)有容納腔21，所述沖泡頭20上開設(shè)有連通所述容納腔21的進(jìn)水口22，所述沖泡座30內(nèi)設(shè)有密封件31，所述密封件31與所述沖泡座30之間的間隙構(gòu)成液壓腔32，所述沖泡座30上開設(shè)有連通所述液壓腔32的入水口33，當(dāng)通過入水口33向液壓腔32內(nèi)注水時(shí)所述密封件31在液壓作用下可朝向所述沖泡頭20的方向移動(dòng)。本發(fā)明通過在釀造裝置中增加一個(gè)密封件31，同時(shí)采用液壓的方式對(duì)密封件31提供壓力，使密封件31對(duì)釀造裝置進(jìn)行密封，手柄40的作用僅僅是驅(qū)動(dòng)沖泡頭20向沖泡座30移動(dòng)，而不需要手柄40提供密封所需的壓力。同時(shí)，釀造咖啡使用的熱水由進(jìn)水口22進(jìn)入釀造裝置內(nèi)部，液壓腔32內(nèi)提供壓力的水則從入水口33進(jìn)入液壓腔32，使兩種功能的水分別通過二個(gè)水路輸送，不會(huì)造成混合從而污染咖啡的釀造和液壓腔32。因此，本發(fā)明不僅可以提供較強(qiáng)的密封性和釀造萃取壓力，而且操作起來也十分方便不費(fèi)勁。優(yōu)選地，所述密封件31與沖泡座30之間設(shè)有密封圈34，可以防止液壓腔32內(nèi)的水進(jìn)入容納腔21，避免液壓腔32內(nèi)的水污染咖啡，同時(shí)也可以避免沖泡咖啡的水進(jìn)入液壓腔32造成熱量損失而影響咖啡口感。

進(jìn)一步地，如圖2所示，所述密封件31上朝向所述液壓腔32的一側(cè)設(shè)有凹臺(tái)35，所述沖泡座30上朝向所述液壓腔32的一側(cè)設(shè)有凸臺(tái)36，所述凹臺(tái)35與凸臺(tái)36的尺寸相匹配以使所述凸臺(tái)36可伸入到凹臺(tái)35內(nèi)，通過凸臺(tái)36與凹臺(tái)35相配合，當(dāng)向液壓腔32注水時(shí)可以提升對(duì)密封件31的壓力，使密封件31的密封性能更強(qiáng)。所述入水口33與所述液壓腔32的連接處設(shè)于所述凸臺(tái)36上,使進(jìn)入液壓腔32的水對(duì)密封件31的作用面積減小，可以提升更大的壓強(qiáng)進(jìn)而提升密封件31對(duì)釀造裝置的密封性。所述入水口33包括連接段和增壓段，所述增壓段的內(nèi)徑小于所述連接段的內(nèi)徑，并且所述增壓段位于靠近所述液壓腔32的一側(cè)并與所述液壓腔32相連接，通過增壓段進(jìn)入液壓腔32內(nèi)的水能進(jìn)一步提升水壓，使水對(duì)密封件31的壓強(qiáng)提升從而進(jìn)一步提升密封件31對(duì)釀造裝置的密封性。所述凹臺(tái)35為底部尺寸小而頂部尺寸大的錐臺(tái)形狀，所述凸臺(tái)36為底部尺寸大而頂部尺寸小的錐臺(tái)形狀，通過錐臺(tái)形狀的凸臺(tái)36和凹臺(tái)35相配合，進(jìn)一步提升水對(duì)密封件31的壓強(qiáng)進(jìn)而提升密封件31對(duì)釀造裝置的密封性。

此外，如圖2所示，所述沖泡座30內(nèi)還設(shè)有釀造出水體37，所述釀造出水體37位于所述密封件31朝向所述沖泡頭20的一側(cè)，并且所述釀造出水體37和所述密封件31之間設(shè)有間隙，使釀造的咖啡能從間隙排出，同時(shí)也可以將密封件31與咖啡膠囊隔開避免咖啡膠囊被密封件31直接壓迫。所述釀造出水體37上開設(shè)有多個(gè)出水孔，所述多個(gè)出水孔與所述沖泡座30上的咖啡出口相連通，使釀造的咖啡可以從出水孔排出，同時(shí)過濾咖啡殘?jiān)?。所述密封?1朝向所述沖泡頭20的一側(cè)設(shè)有容納槽38，所述釀造出水體37位于所述容納槽38內(nèi)以使所述釀造出水體37與所述密封件31并排設(shè)置，并且所述釀造出水體37隨密封件31一起移動(dòng)，通過釀造出水體37設(shè)置于沖泡頭20的容納腔21與密封件31之間，不僅可以提升對(duì)容納腔21的密封性，還可以使咖啡釀造后方便排出。所述釀造出水體37與所述密封件31之間的間隙構(gòu)成咖啡通道39，所述咖啡通道39連通于所述出水孔和所述沖泡座30上的咖啡出口，將釀造后的咖啡通過咖啡通道39引導(dǎo)出來，便于咖啡的排出。

在進(jìn)行咖啡釀造時(shí)，將咖啡膠囊放入沖泡頭20上的容納腔21內(nèi)的膠囊支架上固定，然后掰動(dòng)閉合手柄40驅(qū)使沖泡頭20向沖泡座30移動(dòng)，沖泡頭20便會(huì)推動(dòng)咖啡膠囊隨之一起向沖泡座30移動(dòng)，當(dāng)咖啡膠囊移動(dòng)至靠近所述釀造出水體37的位置后，手柄40也運(yùn)動(dòng)至其行程末端鎖定。此時(shí)啟動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的供水系統(tǒng)向咖啡機(jī)供應(yīng)熱水，水會(huì)分二路，一路從沖泡座30的入水口33進(jìn)入液壓腔32內(nèi)，當(dāng)水量逐漸增多時(shí)會(huì)對(duì)密封件31形成壓力，使密封件31向沖泡頭20移動(dòng)，密封件31同樣會(huì)驅(qū)使釀造出水體37隨之一起向沖泡頭20移動(dòng)，使密封件31和釀造出水體37一起對(duì)沖泡頭20上的容納腔21形成密封狀態(tài)，在液壓腔32內(nèi)水壓作用下，密封件31對(duì)釀造的容納腔21形成強(qiáng)力密封，使容納腔21的密封性得到較大的提升；另一路水則從沖泡頭20的進(jìn)水口22進(jìn)入容納腔21內(nèi)，對(duì)咖啡膠囊進(jìn)行釀造萃取，由于此時(shí)容納腔21被密封，容納腔21內(nèi)的壓力隨著水量的進(jìn)入逐漸上升，使萃取壓力也隨之上升，在較高的萃取壓力下咖啡能被完全萃取，使最終釀造出的咖啡口感更濃郁更香醇。釀造后的咖啡會(huì)從釀造出水體37上的出水孔中排出，沿著咖啡通道39經(jīng)咖啡機(jī)的咖啡出口排出。釀造完成后，關(guān)閉供水系統(tǒng)，液壓腔32內(nèi)的水會(huì)回流以降低容納腔21的壓力，此時(shí)反向掰動(dòng)手柄40驅(qū)使沖泡頭20回復(fù)移動(dòng)至原位即可。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于，釀造咖啡的水從沖泡頭上的進(jìn)水口進(jìn)入容納腔，釀造完咖啡后從釀造出水體上出水孔經(jīng)咖啡通道流出；而驅(qū)動(dòng)液壓鎖緊的水從沖泡座上的入水口進(jìn)入液壓腔，這樣驅(qū)動(dòng)液壓鎖緊的水不會(huì)進(jìn)入容納腔內(nèi)對(duì)咖啡造成污染，而且進(jìn)入釀造咖啡的水不須經(jīng)過液壓鎖緊結(jié)構(gòu)，使其不會(huì)造成熱量損失，從而更加保證咖啡的口感。

以上所述僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施方式，故凡依本發(fā)明專利申請(qǐng)范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均包括于本發(fā)明專利申請(qǐng)范圍內(nèi)。